无公害茶叶生产技术

本文较详细地叙述了无公害茶园建设,栽培管理技术及茶叶加工一整套的无公害茶叶生产技术措施.     

斯里兰卡的茶叶贸易

１９９８年,斯里兰卡茶叶总产量达２８．０万ｔ,虽低于印度和中国,居世界第３位,但由于其出口的茶叶占 ９５％,所以它是世界上最大的茶叶出口国,而出口的茶叶中又有 ９５％以上通过科伦坡茶叶拍卖市场成交。科伦坡茶叶拍卖市场是目前世界上最大的茶叶拍卖市场。 科伦坡茶叶拍卖市场由科伦坡茶叶贸易协会管理。目前共有８家茶叶代理商,经常参加拍卖的买主（出口商）有３０多家,由茶叶贸易协会协调,每家代理商拥有固定的茶叶供应厂（场）,即每家茶厂（场）生产的茶叶只委托其中的２－３家代理商负责拍卖。茶厂（场）生产的茶叶必须…     

茶叶绿色食品无公害生产技术

茶叶是我省的主要经济作物,也是我省传统的大宗出口产品,当前,随着我国加入WTO的临近和欧盟等茶叶进口国农残新标准的出台,发展以无污染、安全、优质为基本内涵的绿色食品茶叶,无疑对保护我省农业生态环境,提高茶叶品质和产品市场竞争力,扩大茶叶出口,增加农民收入都具有十分重要的现实意义。现将生产绿色食品茶叶的技术措施介绍如下：一、绿色食品茶叶基地建设l、产地选择选择空气清新、水质纯净、土镇未受污染、具有良好农业生态环境和可持续生产能力的地区,远离繁华都市、工矿企业和公路铁路干线。产地空气质量稳定,周围没有…     

绿色食品茶叶生产技术初探

发展绿色食品,开发绿色食品茶叶与农业标准化、组织化、产业化相一致,符合国家农业产业发展方向。对进一步提高茶叶品质,推动茶产业的可持续发展有着积极的促进作用。本文从绿色食品茶园管理,绿色防控措施,绿色食品茶叶加工等提一些思路,共同探讨。     

斯里兰卡茶叶出口居世界领先地位

尽管2004年斯里兰卡实现出口茶叶29万吨,不及肯尼亚茶叶出口量(32．6万吨),但斯里兰卡仍处世界茶叶出口市场的主导地位。国际茶叶统计显示,连续十年来一直居斯里兰卡     

斯里兰卡茶园栽培管理见闻

斯里兰卡茶园栽培管理见闻吴洵（中国农业科学院茶叶研究所杭州３１０００８）笔者于１９９４年４月赴斯里兰卡参加“茶园综合管理向更高生产力发展”的国际研讨会，考察了斯里兰卡部分茶园，现就目睹的茶树栽培管理作一介绍，以供我国同行参考。１斯里兰卡茶叶生产概况斯...     

计算机控制技术在茶叶生产领域中的应用

茶叶的初制包含有杀青、烘干等各方面工作,其作内容可以说是非常的复杂。从常见的茶叶萎凋控制工作来看,计算机的图像技术可以很好的评估茶叶质量。所以,当前计算机技术应用到茶叶生产行业里的数量也越来越多,涉及的范围也非常多,如审评、挑选、管理等。本文从当前的计算机技术入手,对茶叶生产中的计算机控制技术进行了简单的分析与研究。     

华银茶叶获广东省无公害茶叶生产认证

广东梅县华银茶业有限公司是以三高旅游农业为主体的大型综合公司,拥有数亿元固定资产,广东省的重点龙头企业.梅县华银茶业有限公司是广东华银集团有限公司下属的骨干子公司之一,从事茶叶的种植、加工和营销的专业公司,下设茶场、加工厂和销售部,拥有一支雄厚的技术管理和销售人员,现有固定职工108人,其中管理人员10人,技术人员30人,营销人员10人.茶业公司拥有固定资产588万元,游动资金180万元.我公司是梅州从事茶业生产的重点农业龙头企业,近年在大规模开发高山名优茶生产中起到了积极的示范作用,并根据集团公司的宗旨,生产高档名优绿色食品无公害茶的发展思路,已取得了较好的起步,现将与此有关的情况介绍如下:     

2006年斯里兰卡茶叶出口情况

据国际茶叶委员会统计数据显示,2006年斯里兰卡茶叶出口314,831吨,与上年同比增长5．37%,位居世界第一,其中,绿茶出口数量为3,437吨,与上年同比增长25．71%,俄罗斯为斯里兰卡最大的茶叶市场,2006年斯对俄茶叶出口数量达59,272吨,同比增长12．17%;对阿联酋茶叶出口44,127吨,同比增长17．41%:对叙利亚茶叶出口30,573吨,同比增长10．69%:对伊朗茶叶出口27,880吨,同比增长     

宜昌茶区大棚茶叶生产管理技术

宜昌茶区地处三峡库区,现有茶园面积3万公顷,茶叶年产量1.6万吨.从1992年起宜昌茶区便出现了大棚茶叶栽培,人们在春节前后便能喝到地方产的新茶了.然而由于大棚茶园投入高,茶农对大棚茶园生产技术掌握不当,导致大棚茶园只能提前十多天开园,且产量低,费工费时,经济效益不高,因此十多年过去了,大棚茶叶发展很慢,许多茶农也放弃了大棚种茶,同江北茶区的山东省相比,我们反落后了不少.     

斯里兰卡茶叶出口额今年有望突破15亿美元

近期因茶叶价格上涨,加之斯茶叶产量提高,斯茶叶局预计今年茶叶出口额有望突破15亿美元。今年一月份以来,由于外部经济环境回升     

2011年斯里兰卡茶叶产量略有减少

根据斯里兰卡茶叶局统计数据显示,2011年,斯里兰卡茶叶产量32．84万吨,比2010年略有减少。其中绿茶3310吨,CTC红茶1．84万吨,传统红茶30．97万吨。     

斯里兰卡2010年一季度茶叶出口收入大增

据斯里兰卡茶叶局消息,2010年1-3月斯里兰卡茶叶出口收入达到349亿卢比,约合3.056亿美元,比上年同比增长27%。     

计算机在茶叶生产领域中的应用

茶叶的初制加工主要包括萎凋、杀青以及烘干等过程。就茶叶的萎凋控制过程来说,计算机图像技术可以更好地评估鲜叶质量。现阶段计算机技术在茶叶生产领域得到了较多的应用。茶叶生产看似简单,实际上涉及到很多方面,比如茶园生产管理、制茶管理以及茶叶审评等。本文主要从现阶段的计算机技术出发,并结合茶叶生产领域进行具体的分析,希望能够对茶叶生产带来一定的帮助。     

日本茶叶生产现代化的亮点及思考

日本茶叶生产历史比较悠久,也是民办上较大的绿茶生产国之一。优越的自然生态环境－－典型的海洋性气候为茶叶生产的发展提供了先天之基础,科技与经济的高速发展又为其快速步入现代化创造了良好的条件。近30多年来,日本茶叶生产基础稳定发展,单位面积产量一直居世界首位,其整体水平亦居世界前列。本文对其良种建设、茶园耕作、园地和加工设备四个方面进行叙述,展示了各自现代化的“亮点”,并对我国茶叶生产进行了反思,发表了见解。