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小品种蔬菜不同于大宗蔬菜,种植规模较小,登记农药种类少,而在实际生产中,由于病虫害防治的迫切需求,用药较多。同时,小品种蔬菜质量安全属于农业部门监管的盲区,其质量安全状况不明。基于此,在湖北省4个地区采集了150份小品种蔬菜样品(细香葱、茼蒿、油麦菜、芫荽、芥蓝、菜薹、樱桃番茄、南瓜、芥菜),对这些蔬菜生产中常见病害和农药使用情况进行了调研,同时对蔬菜中的农药风险因子进行了检测分析,按照英国FSA风险排序体系对蔬菜中有检出的农药残留风险因子进行风险排序。调查和验证结果表明,在一些样品中农药存在超标和禁限用农药的情况,同时农药多残留现象较普遍,给小品种蔬菜的质量安全带来了一定的风险隐患。建议加快小品种蔬菜生产中所用农药最大残留限量标准的制定,为农业主管部门的监管提供建议和对策,保障小品种蔬菜生产的质量安全。 相似文献
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生产无公害蔬菜,除应选择质优、俏销的蔬菜品种外,还应选施适宜的肥料品种,即应根据土壤肥力、肥料养分状况和不同蔬菜品种的需肥特性,科学合理地施肥,同时选用低毒、低残留、无污染的农药,惟此,才能保证所生产的蔬菜为纯绿色的“无公害蔬菜”。 相似文献
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<正>种子孕育着生命,承载着希望。种子是农业进步中最具科技含量、最具市场竞争力的重要因素,一个优种,可以形成一个产业,打开一片市场。加快蔬菜品种的更新换代步伐,是推动蔬菜产业新发展的关键。只有种子不断更新换代,才能带动全省蔬菜产业再创辉煌,实现更大的发展。为及时掌握全省蔬菜产业发展动态,摸清河北省蔬菜生产品种情况,更好的指导全省蔬菜生产工作,河北省农业技术推广总站于2005年9-10月份组织蔬菜科有关人员对全省蔬菜品种情况进行了调查,研究了下一步方向、思路和措施,以求进一步加强蔬菜生产工作指导,把全省蔬菜生产推向一个新的水平。 相似文献
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依据比较优势和收益最大化理论,对江苏省不同规模、不同类型、不同销售模式的叶类蔬菜生产经营主体进行问卷调查和实地调查,运用实证与规范分析相结合的方法,研究江苏省叶类蔬菜成本收益情况.结果表明,生产成本仍然是叶类蔬菜种植的主要成本,占总成本80%以上;不同种类叶菜种植生产成本差异较大;成本、产量、价格对成本产值率的影响基本呈均衡态势,总体看来成本对成本产值率的影响最大;以企业、合作社、普通农户为生产经营主体的优势品种较多,其中以企业和合作社为主体的明显优势品种较多;通过网上自销的模式,平均售价最高,其次是合作社统一销售和集市自销,通过商贩和龙头企业自销平均售价最低.提出降低劳动力成本是江苏省叶类蔬菜降成本的关键,转变销售模式是江苏省叶类蔬菜增效益的重点,因地制宜、科学布局江苏省叶类蔬菜优势产区,新型农业经营主体是江苏省叶类蔬菜发展的主要力量等叶类蔬菜产业发展对策建议. 相似文献
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宋枫春 《农业工程技术:农产品加工》2017,(26)
为解决晋城市日光温室蔬菜生产中品种杂乱、标准化生产程度低、效益不高的问题,在高平市天润现代农业示范园区进行了日光温室蔬菜高效栽培技术应用示范推广,为本地日光温室标准化生产奠定了基础。 相似文献
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崇明作为世界级生态岛,良好的生态环境为崇明蔬菜安全生产提供基础,在特色蔬菜和绿叶蔬菜二者并重的生产条件下,通过对调查现有品种结构、市场需求,分析其中存在的问题,控索品种结构调整对策,从而实现蔬菜增产增效和产业的提升。 相似文献
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各种极端气候和自然灾害对农业生产尤其是蔬菜产业产生巨大的破坏,如何灾后自救减损和恢复生产、保障灾区蔬菜供应,成为了农业抗灾的重要问题。筛选速生蔬菜品种,不仅有利于提高我市蔬菜生产的抗灾自救能力,也能解决我市蔬菜市场供应夏淡问题。本项目以生长速度较快的叶菜类为筛选对象,对各品种的抗热性、耐湿性、抗病性及商品性等方面进行对比,结果显示先锋、抗热605、双耐以及早熟8号等品种产量高、抗逆性强,可作为舟山海岛抗灾速生蔬菜直接推广应用于生产自救,或作为育种亲本加以利用。 相似文献
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蔬菜对重金属的积累差异及低积累蔬菜的研究进展 总被引:5,自引:4,他引:5
从种间差异、种内差异和器官分布等方面总结了蔬菜对重金属的积累差异,对低积累蔬菜的筛选标准、筛选方法和目前筛选到的品种进行了归纳,分析了不同蔬菜品种积累重金属存在差异的机制,为低积累蔬菜的安全生产和研究提供了较为系统的参考资料。 相似文献
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通过对呈贡县蔬菜生产和昆明市王旗营蔬菜批发经营目标、品种选择、质量控制等情况进行了调查,综合昆明市电视台对蔬菜消费电视调查情况,以蔬菜生产者、经营者和消费者经营成本收益为视角,分析了昆明市蔬菜生产经营的行为取向及影响因素,指出无公害蔬菜产业发展的根本动力在于提高生产经营的收益成本比值,并提出相应对策。 相似文献
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