出壳雏鸡及早开饲的意义

对于刚孵化出来的雏鸡，广大生产者往往采用传统的开食习惯，即从孵化场转入饲养场后才开始喂饲，一般都在24～48小时以后。雏鸡在这段时间里只能依赖体内剩余的蛋黄作为营养来源，虽然蛋黄中含有各种丰富的营养物质，包括免疫因子和一些含有母源抗体等有价值的生物分子，但是随着家禽生长对遗传潜能的要求越来越高，对早期雏鸡胃肠道及免疫系统的发育要求也越来越高，这就非常需要免疫生物因子能更好地在鸡体免疫和遗传潜能上发挥作用，因而需要从出壳到进入饲养场期间尽可能多的保存这些营养物质。因此，这段时间需要补充全价饲料，维持雏…     

雏鸡的前期管理

鸡的一生中最关键的时刻是在育雏的前两周。这两周的饲养管理也是饲养者最重要的工作。此时所犯的任何错误，均无法在以后进行补救。雏鸡的亲代在其饲养过程中经过了许多次的免疫。免疫的结果使其体内产生抗体。这些抗体可以经血液输送到卵黄中，这样雏鸡就可以通过吸收卵黄囊而得到母源抗体。如果管理得当，雏鸡应在六天内完全吸收卵黄囊。在雏鸡尚未产生自己的免疫力前，这些抗体是免除雏鸡感染疾病的保护力。应激对雏鸡顺利获得母源抗体有干扰作用。应激能促使卵黄囊上的血管进行收缩而阻碍肠系膜对抗体与养分的吸收。如果卵黄不被吸收而…     

雏鸡的开食、卫生管理及减少应激的措施

1开食 鸡刚孵出的前50天为雏鸡。刚出壳的雏鸡体内有足够的卵黄，3-5天内可供给雏鸡部分营养物质，适时开食有助于雏鸡腹内蛋黄吸收，有利于胎粪排出，促进其生长发育，是育雏工作中的重要环节。开食过早会因消化器官脆弱而受到损害，过晚开食则会消耗体力和营养物质，不利于雏鸡生长发育。雏鸡开食多在孵出后12-24小时，这段时间开食的死亡率最低。雏鸡的开食，可在雏鸡充分饮水3小时之后，一但有6-7成的雏鸡可以随意走动，雏鸡群中有一半的雏鸡有啄食行为时，即可开食。     

雏鸡新城疫母源抗体的变化规律

雏鸡新城疫母源抗体的变化规律管晓丽，陈辉煌广东正大康地种鸡场（５２８３００）雏鸡母源抗体是免疫母鸡（或自然感染康复母鸡）体内所产生的，通过卵黄传给雏鸡的被动抗体。新城疫免疫效果依赖于正确的首免，雏鸡母源抗体水平决定着首免的时间，并影响以后的免疫效果。...     

平养育雏的饮水管理

<正>水分具有调节体温、运送营养、排泄废物、促进食物消化和吸收的作用,是鸡必须的营养物质。只有充足的清洁饮水,才能满足鸡生长发育的需要和维持鸡体内水的代谢平衡。所以,刚出壳的雏鸡应尽快饮水,不仅有利于清理胃肠、排出胎便、促进雏鸡代谢,还能有效地加快卵黄营养物质的吸收利用,饮水越早,利用效果愈好,从卵黄中吸     

雏鸡的初饮与开食

在现代养鸡业中,雏鸡的第一次饮水被称为“初饮”,第一次进食则称为“开食”。现在,越来越多的人认识到“初饮”与“开食”是雏鸡饲养管理的关键。 及时的初饮对于补充水分、防止初生雏鸡的脱水是很必要的,有利于吸收利用初生雏鸡体内尚未吸收尽的卵黄内的营养物质,维持其体内水代谢的平衡,对体内代谢废物的排泄起着重要作用。     

商品蛋鸡育雏期的饲养管理

商品蛋鸡的育雏期是指出壳后的1～42日龄。刚出壳的雏鸡消化机能不健全，所需营养物质主要靠供给营养丰富，易消化的高蛋白质饲料，及雏鸡本身腹中未吸收卵黄囊供给营养物质。雏鸡卵黄囊吸收的快慢，取决于两个条件：一是温度，温度在33-34℃（有利于吸收）；二是饮水，充足的饮水能增加卵黄囊里营养物质的转化和代谢。     

维生素E与家禽免疫

家禽的免疫器官与哺乳类动物不同 ,大多没有淋巴结。家禽特有的中枢免疫器官法氏囊常受各种因素的影响 ,而无法发挥正常功能。研究表明 ,维生素E(VE)除了具有一般营养作用外 ,还能提高机体免疫功能 ,为家禽免疫系统的发育所必需 ,是家禽维持免疫机能的重要物质。1　维生素E对家禽的免疫作用1 1　维生素E免疫的继代效应　维生素E对雏鸡的免疫系统具有促进作用 ,母鸡体内的抗体和维生素E能通过卵黄囊转移给雏鸡。Haq等( 1 996)研究表明 ,种鸡日粮中添加维生素E可提高后代免疫力。试验显示 ,给母鸡饲喂含适量维生素E的饲粮 ,可有效提高雏…     

家禽营养的新视角（下）

通过揭示家禽营养的科技革新，相对认为，全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡，具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品（DDGS）需要进行验证。必需氨基酸的有效性，促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物，扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题，维持正常免疫力和最佳健康状况，这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在“资源效益”。必须不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。     

早期营养对肉鸡肠道发育和免疫功能影响的研究进展

雏鸡出壳后肠道和免疫器官的快速发育是伴随饲料采食而进行的,出壳后营养供应时间和形式,是其完成由卵黄囊营养转换为饲料营养的关键。肠道是肉鸡营养物质消化和吸收的重要场所,也是肉鸡体内重要的免疫器官。因此,肠道健康是保证肉鸡良好饲料转化率和免疫功能的前提。文章综述了早期饲料营养对雏鸡肠道发育和免疫功能的影响。     

叶酸及生物素在养鸡上的作用—尤其是对繁殖性能的影响

饲料中的叶酸和生物素饲料中的叶酸和生物素对胚胎的发育是必需的。这两种维生素在卵黄中的含量对孵化率及雏鸡的早期发育有很大影响。卵黄中叶酸和生物素的量,不仅依赖于饲料中的含量,而且还依赖于鸡体内产生的维生素结合蛋白质的量。这种结合蛋白的量因鸡种及周龄而异。考虑到这些因素,必须予以添加。     

卵黄免疫球蛋白在畜禽生产中的研究与应用

卵黄免疫球蛋白又称卵黄抗体,是指蛋黄中存在的抗体,是母鸡血液中的免疫球蛋白传递至鸡蛋卵黄并在鸡胚孵育过程中及孵育后对雏鸡起保护作用的免疫球蛋白,对雏鸡早期生长发育作用突出。随着对卵黄免疫球蛋白研究的不断深入,卵黄免疫球蛋白在家禽、猪和反刍动物上都有了广泛的应用。目前,卵黄免疫球蛋白在畜禽生产及疾病预防治疗方面的作用越来越受到关注和重视。本文主要对卵黄免疫球蛋白的特性、作用机理及其在畜禽生产中的应用等方面作一综述。     

酶制剂在家禽不同类型日粮中的应用研究进展

家禽日粮中存在抗营养因子影响体内营养物质的消化吸收,在家禽日粮中添加酶制剂,可消除抗营养因子从而提高饲料的利用率。本文从日粮类型角度阐述家禽不同类型日粮的抗营养因子及酶制剂在家禽不同类型日粮中的应用研究进展。     

家禽营养的新视角(下)

通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在"资源效益",必须不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。     

家禽营养的新视角（上）

通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品（DDGS）需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在＂资源效益＂,必需不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。     

家禽营养的新视角(上)

通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在"资源效益",必需不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。     

当前鸡传染性法氏囊病的诊治要点及高免卵黄抗体的制作

从2005年夏季以来，因为传染性法氏囊病毒野毒毒力增强，鸡舍消毒不严，环境卫生控制差，疫苗选取和使用不当，种鸡免疫程序不合理使雏鸡母源抗体低下等诸多因素导致育雏鸡发病，而且在全国较大范围内雏鸡和肉仔鸡发病呈蔓延和上升趋势。在治疗时滥用高免卵黄抗体或使用劣质高免卵黄抗体无治疗效果，更有多次因卵黄抗体污染导致鸡只死亡的病例出现。笔者将多年来对本病的预防和控制经验做一总结，并介绍一下高免卵黄抗体的制作方法．供大家参考。     

家禽营养研究前景视角

家禽行业日新月异的科技革新可用来预测家禽营养的发展趋势.相对来讲,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来供应和平衡.通过生产相对廉价的合成必需氨基酸,提高其有效性,就可配制成饲料理想蛋白质.家禽自由采食量的调节是控制营养物质摄入水平的关键.近代家禽遗传选择与营养有关的重点性状是饲料转化效率和最大生长强度,将来可能会朝着提高家禽福利、禽肉蛋品质和稳定基因型或品系性状方向改变.持续研究营养与免疫关系,优化家禽免疫反应和对家禽生长和营养物质需要的影响,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能会受到饲料中大量抗营养因子的破坏.就家禽营养而言,未来成功的家禽生产体系需要进一步把注意力集中在“资源效益”,需不断评估替代蛋白质资源.     

幼龄鸡卵黄囊中^3H—VA的吸收代谢及其利用的研究

选用出壳后１２时龄的ＡＡ肉雏１４５只，采用放射性同位素＾Ｈ示踪方法，分别进行了饲养试验，屠补试验和代射试验研究表明，在全价日粮和无ＶＡ纯日粮条件下，雏鸡卵黄囊中的内源性３＾Ｈ－ＶＡ在体内发挥持续时间分别为２１天和１４天。卵黄囊（内源）３＾Ｈ－ＶＡ在鸡肠道中的吸收代谢，与饲料（外源）中营养物质相比，有着独自的特点。卵黄囊中内源３＾Ｈ－ＶＡ在雏鸡肠料中外源ＶＡ之间存在有动态交换关系，内源３＾Ｈ－ＶＡ主     

营养与家禽健康

来自第 1 2界世界家禽科学联合会 (ＷＰＳＡ)欧盟家禽营养工作组的报告五、营养和肠道功能近来 ,人们对于幼雏的早期营养产生了越来越浓厚的兴趣。现已开发出了特种的新生雏鸡用饲料用于育雏期开始之前的运输途中。以色列Ｍｉｌｏｕｂａｒ饲料公司的ＹａｅｌＮｏｙ博士处于这方面研究的前沿。Ｎｏｙ博士认为 ,新生雏鸡必须从胚胎发育期间单一地依靠卵黄作为营养来源转而适应外来的营养供应。卵黄既转入胃肠道中 ,其养分也直接转入血液之中。雏鸡出壳后凡采食了这种新生雏鸡料的 ,出壳后 4 8小时内的体重和小肠重量都较大。相反 ,Ｎｏｙ博士…