多变小冠花中β—硝基丙酸含量的研究

对不同品种小冠花在不同生长年限、不同发育阶段和不同器官及不同生长年限的β－硝基丙酸含量进行了研究。结果表明：不同品种β－硝基丙酸含量是不相同的，一年生含量范围为１８．３～２３．１ｍｇ／ｇ，二年生含量范围为２２．３～３５．９ｍｇ／ｇ。在不同发育阶段以盛花期含量最高。器官中心青荚果含量最高，根中含量最低。以上的结果为小冠花的毒性研究和小冠花的利用提供了科学依据。     

不同品种和形态特点多变小冠花中的3—硝基丙酸含量

本研究测定了不同品种和形态特点多变小冠花（CoronillavariaL．）中毒性物质3-硝基丙酸的含量。结果指出：多变小冠花中3-硝基丙酸含量的变化幅度为2．95～10．86％（干物质基础），不同形态特点小冠花的3-硝基丙酸含量无显著差异，但不同品种小冠花的3-硝基丙酸含量有一定差异，西德品种2342较高（716％，干物质基础），美国品种绿宝石和加拿大品种绿宝石均较低（5．93％和5．74％，干物质基础）。     

亲代三硝基丙酸诱导的氧化应激对胎鼠的影响

试验旨在研究氧化应激对子代小鼠产生的影响。对亲代的公鼠和母鼠分别腹腔注射12.5 μg/g三硝基丙酸（3-NPA）,分为正常公鼠与正常母鼠交配的对照组（C）、正常公鼠与3-NPA处理的母鼠交配组（FM）、正常母鼠与3-NPA处理的公鼠交配组（MM）、3-NPA处理的公鼠与3-NPA处理的母鼠交配组（DM）共4组,试验重复3次。通过剖出胎鼠的方法统计子代胎鼠的数量,采集子代胎鼠的心脏、肝脏、肺脏3个器官,测定超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）的活力及总抗氧化能力（T-AOC）。结果显示,与对照组相比,FM组胎鼠数量下降不明显（P>0.05）,MM和DM组胎鼠数量均显著减少（P<0.05）;FM与DM组胎鼠肝脏、肺脏中CAT活力均显著增加（P<0.05）;MM组胎鼠肝脏、肺脏中CAT活力增加,但差异不显著（P>0.05）;各组心脏中CAT活力均增加,但差异均不显著（P>0.05）;除MM组肺脏中T-AOC活力增加差异不显著（P>0.05）,其余各组肝脏、肺脏和心脏中T-AOC活力均显著增加（P<0.05）;DM组胎鼠肝脏中GSH-Px活力显著增加（P<0.05）,FM和MM组胎鼠肝脏中GSH-Px活力增加,但差异不显著（P>0.05）;FM与DM组胎鼠肺脏中GSH-Px活力显著升高（P<0.05）;各组心脏中GSH-Px活力均差异不显著（P>0.05）;DM组胎鼠肝脏、肺脏、心脏中SOD活力均显著增加（P<0.05）,FM和MM组胎鼠肝脏、肺脏、心脏中SOD活力增加,但差异均不显著（P>0.05）。因此,试验成功构建3-NPA氧化应激小鼠模型,且亲代雄性小鼠氧化应激对胎鼠影响较大。     

山奈酚对三硝基丙酸诱导氧化应激胎鼠的影响

试验旨在研究山奈酚对三硝基丙酸诱导亲代小鼠氧化应激从而对子代胎鼠氧化应激和抗氧化能力的作用.42只亲代小鼠分为3组:对照组、氧化应激模型组、抗氧化剂组,试验重复3次.测定妊娠20d后的子代胎鼠肝脏、肺脏和心脏3个器官中的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、总抗氧化能力(T-AOC...     

多变小冠花的饲用价值及其毒性问题

多变小冠花（Coronilla varia L．）引入我国以来推广种植面积已逾13万亩。小冠花生长旺盛、根系发达、再生力强、覆盖度大，在防风固沙、水土保持、护坡护路和美化环境等方面受到高度重视并发挥了良好的作用。     

二甲基-β-丙酸噻亭对肉仔鸡生理生化指标的影响

选取360只1日龄健康AA肉仔鸡,随机分为6个处理组,每组6个重复,每重复10只鸡。1～5组分别在基础日粮中添加不同剂量的二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT）,添加量分别为400、800、1200、1600和2000mg/kg,对照组饲喂基础日粮。研究DMPT对肉仔鸡血液生理生化指标的影响,试验期42d。结果表明,试验组与对照组相比,对肉仔鸡日采食量无显著影响。第3周3组、第4周3组和4组、第5周3组和4组,第6周2组和3组平均日增质量显著高于对照组,第4周2组、3组和4组,第5周3组和4组,第6周3组料重比显著低于对照组,碱性磷酸酶（AKP）（3组和4组和3组）、谷草转氨酶（GOT）（3组）、谷丙转氨酶（GPT）（3组）活性和游离脂肪酸（FFA）（3组和4组）含量显著升高,而3组血清中甘油三酯（TG）、2组和3组总胆固醇（TC）、3组总氨基酸（TAA）及3组和4组尿素氮（BUN）含量显著降低。这说明,DMPT可能通过调控脂肪代谢和蛋白质代谢促进肉仔鸡生长。     

环丙沙星β-环糊精包合物毒性研究

为了研究环丙沙星β－环糊精包合物的一般毒性，采用改良Karber法测定小白鼠肌肉注射环丙沙星β－环糊精包合物的LD50。以剂量递增染毒法测定小白鼠蓄积毒性和耐受性，按股四头肌法进行局部刺激试验。结果证明小白鼠肌注环丙沙星β－环糊精包含物的LD50为242.49mg/kg，本药对小白鼠无明显蓄积毒性、耐受性和局部刺激反应。     

4种豆科牧草总黄酮含量变化的研究

以芦丁为标准品,采用分光光度法,测定总黄酮的含量,对波长、精密度、重现性和稳定性进行了检测。并且利用微波辅助萃取技术,对鹰嘴紫云英、红豆草、百脉根和小冠花4种豆科牧草的总黄酮进行了提取。结果表明,此方法简便易行,精密度高,重现性好,在20-40 min,吸光度较为稳定。这4种牧草均含有丰富的黄酮类物质,且茎、叶、花、全株总黄酮含量有极显著差异（P〈0.01）,在整个生育时期,总黄酮含量均为叶高于茎。在分枝、孕蕾、初花、盛花和结荚表现出不同的变化规律。小冠花和百脉根总黄酮含量的变化相近,随植株生长而不断升高,在盛花期达到最高。鹰嘴紫云英的总黄酮含量呈“V”型变化,初花期最少,只有8.71 mg/g。红豆草叶的总黄酮含量呈缓慢升高,结荚期最高。     

气相色谱法测定发酵液中丙酸和乙酸的含量

丙酸菌发酵法生产丙酸时,发酵液中同时积累丙酸和乙酸,用气相色谱仪可将发酵液样品中丙酸、乙酸两组分良好分离,并快捷测定发酵液中丙酸和乙酸的含量。气相色谱操作条件为:色谱仪进样器和检测器温度均为200℃;柱室温度150℃;氮气(高纯氮)流速为2.96ml/min;进样量2μl,外标法定量。丙酸保留时间8.4min,乙酸保留时间3.6min。丙酸浓度在500～4000mg/100ml范围内与峰面积呈线性相关,R=0.99875;乙酸浓度在200～2000mg/100ml范围内与峰面积呈线性相关,R=0.99956;该方法是一种简便、快速、准确的测定发酵液中丙酸和乙酸的方法。     

鸡β－防御素－2基因的克隆及原核表达载体的构建

鸡β－防御素是一类广谱抗茵阳离子小肽的总称,一般具有3个分子内二硫键。防御素对细菌、真菌乃至某些被膜病毒具有广谱杀伤作用。试验根据已发表的Gal－2基因序列,设计并合成了一对引物。以骨髓中的总RNA为模板,利用RT—PCR技术扩增目的片段并克隆到pGEM—TEasy载体上,经筛选鉴定获得阳性重组子pGEM—T—Gal－2。再经EcoRI、XbaI双酶切,插入pMAL—c2x质粒构建表达载体。利用PCR技术和酶切反应筛选转化子成功获得pMAL—c2x—Gal－2重组质粒。     

不同丙酸含量的防霉剂对饲料防霉效果的影响

饲料霉变是一个非常普通的现象,防止饲料霉变也是重点研究之一。通过添加30%、25%、20%、15%、0%丙酸含量的防霉剂分别设为A、B、C、D和E组,试验期50天,前20天测量饲料温度的变化,试验全期观察饲料霉变情况并进行霉菌计数。结果表明:前20天饲料温度变化曲线相似,差异不显著(P>0.05);随着饲料中丙酸含量的降低,防霉效果逐渐变差,试验A组防霉效果最好,试验D组效果最差,A组与D组比较差异显著(P<0.05);从霉菌的生长情况来看,不添加防霉剂的生长速度最快最多,试验A组与对照组差异极显著(P<0.01),试验B组和试验C组与对照组差异显著(P<0.05),试验D组与对照组差异不显著(P>0.05),试验A组与试验D组差异显著(P<0.05),其它各试验组间差异不显著(P>0.05)。饲料中丙酸含量高的防霉剂其防霉效果要好。     

两种处理对小冠花营养成分含量的影响

小冠花是一种优良的饲料植物,有丰富的营养成分,其中还原糖、淀粉、粗纤维、可溶性蛋白质分别达3.1％、18.8％、24.2％、2.6％。比较室内风干和烘干两种方法处理的花期小冠花发现,风干后小冠花整体植株茎和叶还原糖损失较烘干均达显著水平;风干后小冠花整体植株淀粉损失较烘干亦达显著水平,但茎和叶内不显著;小冠花的粗纤维主要存在于茎,迭37.8％。风干后小冠花整体植株和茎内粗纤维高出烘干处理,差异显著,可能是因为其他营养物质的损失导致粗纤维比重增大;小冠花的可溶性蛋白质主要存在于叶内,风干后可溶性蛋白质的含量变化也最大,较烘干降低10.0％,差异显著。     

丙酸对多花黑麦草青贮发酵动态变化的影响

在实验室条件下制备多花黑麦草青贮饲料,评定不同浓度丙酸(0,0.20%,0.25%,0.30%)对其青贮发酵动态变化的影响。结果表明,添加丙酸对多花黑麦草青贮过程中VFAs含量无明显的影响,增加了发酵后期乳酸及WSC的含量及乳酸/乙酸值,在发酵初期降低了乳酸的含量和青贮初期pH值;降低AN/TN值、乙酸含量及生成速度;丙酸在整个发酵过程中呈现很高的趋势。综合考虑,0.25%添加水平,多花黑麦草青贮发酵品质最好。     

两种处理对小冠花营养成分含量的影响

小冠花是一种优良的饲料植物,有丰富的营养成分,其中还原糖、淀粉、粗纤维、可溶性蛋白质分别达3.1%、18.8%、24.2%、2.6%.比较室内风干和烘干两种方法处理的花期小冠花发现,风干后小冠花整体植株茎和叶还原糖损失较烘干均达显著水平;风干后小冠花整体植株淀粉损失较烘干亦达显著水平,但茎和叶内不显著;小冠花的粗纤维主要存在于茎,达37.8%.风干后小冠花整体植株和茎内粗纤维高出烘干处理,差异显著,可能是因为其他营养物质的损失导致粗纤维比重增大;小冠花的可溶性蛋白质主要存在于叶内,风干后可溶性蛋白质的含量变化也最大,较烘干降低10.0%,差异显著.