荣成市5000亩海湾人工投礁养鲍技术开发项目通过省级鉴定

最近，由山东省西霞口集团承担的“国家星火计划项目一50O0亩海湾人工投礁养鲍技术开发”通过该省科委组织的专家鉴定，项目成果居全国领先水平。荣成市自八十年代末开始鲍鱼工厂化养殖，虽取得一定成效，但由于成活率低、生长周期长、病害严重。生产成本高等不利因素，在一定程度上制约了养鲍业的快速发展。为拓展新的鲍鱼养殖途径，探索养鲍技术，推动养鲍业的健康发展，1995年8月该市向国家科委纠良“SO加亩海湾人工投礁养鲍技术开发”项目，1996年被列入国家星火计划，项目总投资3亿元，其中科技贷款300O万元。大规模投礁养鲍技术在国…     

广东省粤东地区工厂化高密度养鲍业病害情况调查报告

近年来北方的的皱纹盘鲍及福建东山杂色鲍养殖业受到养殖生态环境日渐恶化及病害的双重困扰，使这些地区的养鲍业处于举步维艰，甚至荒芜状况。为吸取兄弟省市的教训，使我省刚刚兴起的养鲍业在目前取得较好经济效益的同时，能够进入可持续发展的良性循环。1999年6月15日到20日，我们对粤东地区鲍病害情况进行较系统和全面的调查，以期从宏观上掌握鲍病的发生、流行和蔓延情况，提出相应防病、治病尤其是控制暴发性疾病蔓延的措施。     

养鲍新动向及其思考

鲍有一定的市场潜力，近些年，随着北方养鲍业的兴起，福建，广东两省发展势头更猛，在扼要介绍该两省养鲍最近进展后，文章对迅速崛起的养鲍业提出了几点粗略感想。     

养鲍方式分析与潜堤拦网工程设计

<正> 我国自古以来把鲍鱼列为海产“八珍之冠”,从食用到药用都有很高的价值,目前鲍鱼国内外市场走俏,世界市场缺口达5000t。由于国内养殖对虾虾病流行,扇贝出口销路不畅,养鲍已成为热点。国内沿海一些有条件养鲍的省市,都把养鲍列入渔业的新经济增长点,一些跨行业的企业也把投资的目光转向养鲍业,沿海的个体业者也自发联合承包岩礁滩涂,投资修堤安闸养鲍。本文根据国内养鲍的实际情况、鲍鱼生物学特性、养殖工程技术和多年的生产实践,分析了养鲍的主要方式及其特点,介绍了潜堤拦网养鲍工程设计技术,以为投资养鲍的领导、企业家和个体业者提供参考。     

闭路养鲍水中细菌数量的变化动态

报道了不同条件下闭路养鲍水中细菌数量、形态随时间的变化以及臭氧、石莼抑菌效果。实验证实，养鲍水中细菌数量在(1.12～43.93)×105ml-1范围内变化，比对照海水中细菌数量高1～2个数量级，投饵养鲍水中细菌数量比未投饵养鲍水中细菌数量略高，与NH4-N、NO2-N、COD、PO4-P没有关联度。随着闭路养鲍时间的延长，养鲍水中细菌数量在水平方向上呈现较大幅度的波动，细菌形态呈现有规律的交替。每间隔12h按0.417mg／(h*L)臭氧剂量注入养鲍水中1h能很好地抑制养鲍水中的细菌，但石莼抑菌效果不好。     

我国北方养鲍业持续发展的思考

我国养鲍业发展历史较短,本世纪７０年代中期、后期在鲍的苗种生产的重要技术环节上取得了突破性进展,并在农牧渔业部水产总局的主持下,由辽宁省海洋水产研究所主笔编写了我国第一部鲍的人工育苗生产操作工艺规程,将我国鲍的人工育苗技术推向了规范化实用化阶段,８０...     

北方筏式养鲍技术规程

近年来,我国养鲍业从无到有,从小到大,达到了相当的规模和一定的水平。但受多方面条件制约,筏式养殖尚未形成较完整的操作技术规程。荣成市俚岛镇经多年的养殖实践,基本摸清了皱纹盘鲍的生态习性以及在筏养条件下鲍的生长规律,在整个养殖过程中实现了规范化管理,制订了严格的规章制度和切实可行的操作规程。筏养１０万头幼鲍,经３年养成,成活率达 ８０％以上,规格 ６～８ ｃｍ,产量 ３～４吨,产值１５０万元左右,纯益１２０万元,年亩纯益４万元以上,在我国北方筏式养鲍生产性技术研究上取得了初步效果,为我国北方筏式养鲍起…     

浅析福州鲍产业现状、问题及发展对策

统计显示,至2010年,全国鲍养殖产量约5.65×104 t,占全世界总产量的86％.其中福建省鲍产量占全国总产量的78.7％.福州市2011年鲍养殖产量为3.15×104 t,占全省的52％,其中连江县是全国鲍养殖第一大县,为“中国鲍鱼之乡”.福州鲍产业经过20多年的发展,已成为年产值30×108元的海水养殖支柱产业,在渔区社会经济发展中占据重要的地位,并对其发展起推动作用,但同时也仍面临不少困难和问题,其对策是:加强海域规划布局,促进养鲍业有序发展;强化种业体系建设,加快优新品种引进选育;采取综合防治措施,降低养鲍业风险;创新养殖技术模式,提高养鲍业整体效益;加快配合饲料研发,保障养鲍饲料供应;大力发展精深加工,提高鲍产品的附加值;创品牌、拓市场,助推鲍产业持续健康发展.     

海洋捕捞“零增长”连江瞄准鲍鱼大市场

福建省连江县是全国海洋渔业大县。从去年开始，为加大新产品的开发，重视产业效益，该县把鲍鱼年养殖作为浅海开发的一大品种。原以海洋捕捞为主业的答录镇，为实现今年捕捞产量零增长，于去年底就着手抓好海洋产业的结构调整，并在今年1月27日向后湾港天然养殖区投放了匕万粒本地野生鲍与日本黑鲍杂交而成的鲍鱼苗，从而使鲍鱼养殖工厂化向天然海区养殖迈出了新的一步。在政策引导的同时，他们还注重抓市场开发和技术攻关。目前，这个镇拥有5家养鲍企业）23个养殖户，养的数量突破200万粒，预计如果未遇到强大台风的袭击，仅养鲍一项可创…     

我国鲍鱼养殖存在的主要问题与疾病综合防治对策

鲍鱼是我国传统的珍贵海产品,味道鲜美,营养丰富,是筵席中海珍上品.鲍鱼肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效;壳有明目降血压之功能;从鲍鱼中提取鲍Ⅲ灵素,对抑制肿瘤具有明显的效果,因此既是营养食品又是不可多得的海洋药物.近十几年由于澳大利亚、日本、美国、智利等主要产鲍国产量急剧下降,致使国际市场价格不断上扬,市场前景十分广阔.我国人工养鲍业开始于上世纪70年代中期,经过三十多年的发展,在辽宁、山东、福建、广东等地区养鲍业已成为沿海地方支柱产业之一.纵观目前我国养鲍现状,可谓发展迅速、成果喜人,但我们也要清楚地看到养殖过程还存在水质、饵料、密度、管理、病害等方面诸多问题,制约着养鲍业的持续、稳定、健康的发展.笔者通过多方考察,结合对鲍鱼病害防治研究成果,解剖我国鲍鱼养殖过程中存在的主要问题,并提出相应的疾病综合防治对策,以期促进我国养鲍业健康发展.