微型结球白菜优质栽培技术

微型结球白菜外观精巧、色泽鲜嫩、风味独特,是蔬菜中的佳品。市场上销售的微型结球白菜根据外观可分为两类:一类为细长柱形,称嫩芽菜,另一类为卵圆形,称娃娃菜。微型结球白菜通常采用国外进口的优质专用品种,通过密植微型化栽培,采收时     

微型结球白菜(娃娃菜)春季栽培试验

微型结球白菜又称娃娃菜、嫩芽菜，温州地区自2004年就开始引种，现已形成一定的栽培面积，但栽培季节和产品供应期主要集中在秋冬季。2005年笔者开展了微型结球白菜春季栽培品种比较试验，初步筛选出适合本地区春季栽培的两个品种春月黄和绿箭；本试验将针对这两个品种进一步开展播种期、栽培密度以及栽培方式等方面的研究，以期为浙南地区早春栽培微型结球白菜提供参考。     

微型结球白菜春季栽培试验

微型结球白菜又称娃娃菜、嫩芽菜,近年来在宾馆饭店及超市非常热销[1～2].温州地区自2004年开始引种微型结球白菜,现已形成一定的栽培面积,但栽培季节和产品供应期主要集中在秋冬季,春季市场上产品供应量少、价格高.     

夏丰40、贵龙五号作春结球白菜栽培技术

近几年来,春结球白菜市场需求量不断上升,价格也比较高.仪征市地处长江沿岸,菜农对春结球白菜一方面担心容易抽薹开花,导致栽培失败,另一方面担心后期梅雨天气,烂菜严重而不敢栽培.为此,我们于2002-2003年,选择生育期短、包球快的小型结球白菜夏丰40、贵龙五号作春结球白菜栽培尝试,获得成功,经济效益较好.现将其栽培技术介绍如下.     

微型结球白菜包装贮藏效果试验

对微型结球白菜进行机械冷库冷藏和泡沫箱小塑料袋包装加冰贮藏试验,结果表明,采用小型机械冷库在1～5℃温度范围内贮藏.叶球腐烂和萎蔫损耗均能得到有效的控制,较室温贮藏能延长上市60 d左右,基本可实现淅南地区微型结球白菜春季生产用于夏季销售的目标.采用泡沫箱贮运小塑料袋包装微型结球白菜,每箱加冰2,4 kg基本可保质贮藏36 h和48 h,不加冰则只能贮藏24 h.     

结球白菜软腐病的发生与防治

结球白菜起源于中国,在我国有广泛的栽培历史,是一种大众性的蔬菜,但软腐病是结球白菜三大病害之一,对结球白菜经济栽培和种子生产都造成很大的危害.现对软腐病致病机理及防治方法作探讨.     

耐抽薹结球白菜杂交组合田间鉴定试验报告

为筛选适宜在云南昭通地区冬春季种植的耐抽薹结球白菜品种,作者在前期试验的基础上优选了4个结球白菜杂交组合开展了耐抽薹性比较试验。试验结果表明,结球白菜组合CBR19019JD的抗病性、结球性、耐抽薹性较好,优于对照日本强势白菜品种,适合在昭通地区冬春季栽培,可适当推广种植。     

夏结球白菜早熟高产栽培

随着菜农商品经济意识的提高,人们正在改变传统的种植习惯,大白菜栽培已不局限于晚熟栽培,夏结球白菜早熟栽培面积正不断扩大。但由于夏结球白菜的生长期间常常遇到高温干旱或雷暴雨,极易感染软腐病、病毒病、烧心病等,且虫害严重,早熟高产的难度较大。我们经过多年的生产实践总结出几点栽培要点,现在简述如下:     

早春结球白菜的早产高产栽培技术

近几年,随着火锅城的兴起,对结球白菜的需求量不断增加,而且结球白菜的价格也比较好,效益很可观,引起很多农民的栽培兴趣,但丰收的却不多。 以前在东北,大白菜都是秋季种植的,而春季种植的白菜,只能做小白菜食用,不能结球,自从南韩白菜引入我国东北后,解决了白菜春季不能结球的难题,南韩白菜以其质嫩,口感好,结球紧,产量高受到人们的欢迎,因此成为东北地区反季节种植的理想品种。然而南韩白菜早春栽培由于易抽苔,受病虫害的危害很严重,它的栽培使农民倍受周折。怎样能使结球白菜早产高产呢?我将一套经过多年实践获得早产高产的成功经验介绍给农民朋友。     

春夏结球白菜栽培的关键技术及效益

春夏结球白菜对环境条件要求较严格 ,不适宜的气候区栽培易先期抽薹开花 ,腐烂不结球。承德市从 1995年开始选择冷凉气候区进行春夏结球白菜栽培试验 ,并总结出一套栽培技术在生产上推广应用 ,经过几年的实践和发展 ,春夏结球白菜栽培面积迅速扩大 ,形成了相当规模的反季菜国家     

北方无公害早春结球白菜栽培技术规范

从选种、播种、培育壮苗、田间管理、病虫害防治等方面对北方无公害早春结球白菜的栽培技术规范进行分析,为北方无公害早春结球白菜的栽培提供参考。     

不结球白菜南通马耳朵品种特征及栽培技术

不结球白菜原产我国,在长江中下游地区广泛栽培,占长江中下游大中城市蔬菜复种面积的30%~40%,在蔬菜周年供应中占有重要地位。南通市地处长江中下游地区,适宜不结球白菜生长和繁殖,在长期进化和栽培过程中形成了具有特殊分蘖性状的不结球白菜地方品种马耳朵,现将其特征特性及主要栽培技术介绍如下。     

春结球大白菜高效种植技术要点

春结球白菜属反季节栽培,其生育前期的低温和后期的高温长日照极有利于促进抽薹开花导致栽培失败。一般情况下春白菜在13℃以下,经过20-30天即可通过春化,苗期温度愈低(最适春化温度2-8℃),苗龄愈大,愈易通过春化,再遇高温长日照即可抽薹开花。因此春结球白菜的播期和防寒保温尤为重要,目前在山东、河南、河北等地春结球白菜集中上市期为4月下旬至6月上旬。     

微型结球白菜品比试验

微型结球白菜又称娃娃菜、嫩芽菜,因外观小巧、色泽鲜嫩、风味独特而深受消费者喜爱,近年来在宾馆饭店和超市非常走俏.目前微型结球白菜主产区在云南,而主要消费群体集中在沿海经济发达地区,贮藏、运输费用大,导致市场上产品价格居高不下,制约了其销量的进一步增长.     

扬州夏季耐热不结球白菜品种比较试验

扬州地区夏季高温多雨,易导致不结球白菜生长受阻,影响其周年供应。为筛选出适宜扬州地区夏季种植的不结球白菜品种,本研究于2023年对12种不结球白菜开展品种比较试验,对其主要植物学性状、产量、感官品质及耐热性进行调查分析。结果表明,不同品种不结球白菜差异较大,其中‘NJAU-001’耐热性、产量表现、感官品质均优于对照,综合性状优异,适宜扬州地区夏季高温时期栽培。     

春播结球白菜不结球的原因及预防对策

春播结球白菜不结球的原因及预防对策２７７１０２山东省枣庄农业学校蔬菜室尹旭彬２７７１０２山东省枣庄市农科所蔬菜室纪效云结球白菜本是秋季栽培的一种蔬菜，但为了增加春夏淡季菜种类，近几年来，也开始进行春种，但春种时存在一个问题就是结球不好。春结球白菜之所...     

不结球白菜的研究及进展（上）

不结球白菜(Brassica campesfris L SSP chinensis (L) Makino)俗称白菜、青菜、小白菜、油菜(北方),系我国南方普遍栽培最大众化的蔬菜,近年来北方也多引种栽培。据调查,不结球白菜占长江中下游各大城市蔬菜总产量的30～40％,占当地蔬菜复种面积的40—60％。南方谚语:     

不结球白菜硫代葡萄糖苷动态变化的研究

<正>不结球白菜,又称油菜,青菜,小白菜,属十字花科芸薹属。其适应性强,品种类型繁多,在世界各地都有分布。我国是世界上不结球白菜栽培面积最大的国家。     

有色膜滤光栽培对几种蔬菜生育及品质的影响

本试验主要研究光质对蔬菜生育及品质的影响。结果表明。橙色膜栽培番茄和不结球白菜、中黄色膜栽培不结球白菜均有明显抑制生殖生长的作用。浅琥珀色膜和中黄色膜栽培四季萝卜也有较明显的抑制生殖生长的作用。黄色膜能促进番茄现蕾，加快生殖生长。含蓝光成分较少的中黄色膜既有利于不结球白菜和四季萝卜肉质根中葡萄糖、维生素Ｃ含量的增加，又能降低致癌物质亚硝酸盐的含量。     

娃娃菜无公害周年生产技术

娃娃菜属小型结球白菜,风味独特、质优爽口,且富含多种矿物质和膳食纤维,同时其生长期短,小巧、可食率高,适合小包装净菜上市及长途运销,受到市场的广泛欢迎,种植经济效益较高.经过多年试验示范栽培,我们认为娃娃菜是一种可在陕西关中地区周年生产且具有较高推广价值的名、优、特蔬菜品种.