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鹧鸪种有它的质量标准,成年鹧鸪体长 35~ 38厘米,体重公鸪 0.60~ 0.65千克,母鸪 0.55~ 0.6千克,体形圆胖丰满。种用母鸪年产蛋量 80~ 100枚,在科学饲养管理的条件下,年产蛋量可以达到 150枚,种蛋受精率达 85%,受精蛋孵化率可以达到 90%以上。但是,目前有不少养鹧鸪的场家和养殖户不懂鹧鸪的质量标准和如何培育种用鹧鸪,而把按一般饲养方法培育的鹧鸪或商品鹧鸪作种鹧鸪出售,引种者若引了以上的“种鸪”,到了产蛋期产蛋很少,有的甚至不产蛋,造成生产失败。这在目前引种工作中是经常发生的,影响鹧鸪养殖发展,在社会上造… 相似文献
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李德智 《河南畜牧兽医(综合版)》2003,24(2):40-41
美国鹧鸪肉嫩味鲜,营养丰富。同时由于价格适中深受群众欢迎。鹧鸪从出壳至90日龄,平均活重可达500g左右,一般饲养70日龄便可上市。母鸪年产蛋30~100枚。一般商品鸪每只售价15~20元,饲养一只商品鸪可获净利5~10元。现将鹧鸪养殖技术简述如下,供参考 相似文献
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美国鹧鸪是特禽新品种,是山珍野味,它肉嫩味鲜,营养丰富已逐渐步入各地餐馆酒楼,比如上海推出“百鸟归巢宴”的原料就是鹧鸪。同时由于其价格适中也深受群众欢迎,逐步走进市民的菜蓝子,鹧鸪从出壳至90日龄,平均活重可达500g左右,一般饲养70日龄便可上市,体重350~400g,料肉比为3.5:1,种鸪公母比为1:2~5,母鸪年产蛋80~100枚。一般商品鸪每只售价15~20元,饲养1只商品鸪可获净利5~10元,养殖效益高。现就鹧鸪养殖技术简述如下,供各地养户参考。1鹧鸪饲养设备饲养鹧鸪的设备,大致与养鸡相似,鹧鸪会飞翔,因此平养种鸪应设… 相似文献
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李涛 《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(9):34-34
鹧鸪野生状态下为杂食,善冰翔,生命力与抗病力均强,在世界上分布很广。驯化后的鹧鸪抗病能力仍然很强,繁殖性能良好,易于引种饲养。鹧鸪肉厚、内脏小,肌肉含蛋白质高、脂肪少,肉质嫩、味道鲜美,是优质野味滋补品,在肉鸽养殖热出现滑坡时,鹧鸪有望占据珍禽消费市场。 在人工饲养条件下种鹧鸪产蛋量年平均 100枚,产蛋性能好的个体在良好的饲养条件下达到 150枚,且受精率达到 90%以上,出雏率达到 85%以上,育雏成活率可达到 85%以上。鹧鸪生产潜力很大,现将饲养技术介绍如下: 一、育成鹧鸪的选择与饲养 育成鹧鸪… 相似文献
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鹧鸪野生状态下为杂食,善飞翔,生命力与抗病力均强,在世界上分布很广。30年代初,美国人由印度引进野生鹧鸪驯化饲养,现已作为珍禽饲养。驯化后的鹧鸪抗异能力仍然很强,繁殖性能良好,易于引种饲养。我国目前饲养的鹧鸪,均为从美国引进的印度种的后代。鹧鸪肉厚、骨细、内脏小,肌肉含蛋白质高、脂肪少,肉质细嫩,味道鲜美,是优质野味滋补品。在肉鸽养殖热出现滑坡时,鹧鸪有望占据珍禽消费市场。在人工饲养条件下,种鹧鸪产蛋量年平均100枚,产蛋性能好的个体在良好的饲养管理条件下可以达到150枚,且受精率达到90%以上,受精卵出雏率达到85%以上,育… 相似文献
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鹧鸪作为特种珍禽之一 ,近十几年来在世界各地被广泛饲养 ,我国的鹧鸪养殖已小具规模 ,饲养量达 32 0 0万只以上。但每年提供的商品鸪数量远远不能满足人们的消费需求 ,供求缺口仍然很大。鹧鸪的肉质细嫩 ,蛋白质含量高(2 7 0 0 % )、脂肪含量少 (1~ 2 % )、营养丰富、味道鲜美 ,不仅是高级的滋补佳品 ,而且是一种重要动物药材 ,明朝李时珍《本草纲目》中记载有鹧鸪“云肉白内脆、味胜鸡雉” ,《中药大辞典》中介绍 ,鸪血与冰糖冲开水服用 ,可治尿血症 ,油涂皮肤 ,可防龟裂等等。鹧鸪因其较高的经济价值和独特的药用价值而倍受人们青睐 ,… 相似文献
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鹧鸪 (石鸡 )1986年从美国引进。 1993- 1994年跌入低谷, 1996- 1997年再次升温。一般中小城市的需求旺盛。出口量很大。鹧鸪是一种集药用,食用、观赏于一体的特新品种,他以投资少、见效快,易 于饲养被广大养殖者所接受。 引进的良种鹧鸪,一般在人工饲养条件下,种鸪平均年产蛋量 80- 100个,少数产蛋性能以及饲养管理条件好的可产蛋 150个。受精率和孵化率平均在 90%左右,可提供健雏 60- 80只。商品代生长快,饲养 2.5- 3个月,平均体重达 0.5- 0.6公斤,耗料比 4.0- 4.5∶ 1,经济效益显著。 一 .孵化与育雏 1.孵化… 相似文献
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鹧鸪是一种饲养价值较高的珍禽,野生鹧鸪其生命力和抗病力极强,但是在人工饲养条件下,由于养殖环境的改变,有的又与其他珍禽共同饲养在同一环境中,就造成了疾病的相互感染机会。鹧鸪的法氏囊病很少见,而低日龄鹧鸪的法氏囊病和大肠杆菌混合感染的更少见,现将具体情况报道如下。1发病情况张市某特禽养殖场冀某,饲养鹧鸪500只,7日龄个别表现精神不振,拉水样稀便,9日龄时出现明显症状,户主见剖检变化不明显,认为是一般的白痢,立即用0·04%的痢特灵拌料,次日死亡54只,当日户主即送到我处进行化验。根据整个发病期的表现、临床症状、剖检变化和实… 相似文献
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鹧鸪肉鲜味美,营养丰富,蛋白质含量高达30.1%,其中含人体必需氨基酸8种,而脂肪含量仅为3.6%,是一种高蛋白、低胆固醇的优质野味肉食品。目前饲养的鹧鸪是由美国驯化培育成的美国红腿鹧鸪。近年来鹧鸪人工饲养在我国规模逐渐增大,饲养管理中问题较多,特别是雏鸪的饲养管理。我校从2002年开始饲养美国红腿鹧鸪,通过几年的实践摸索,总结出雏鸪饲养管理中几点措施,供同行参考。1育雏方式和笼舍育雏方式有笼养和平养。笼育可用普通养鸡笼,四周和笼顶安装上网眼为1.0厘米×1.0厘米的铁丝网,笼底用0.5厘米×0.5厘米的铁丝网。平育可选择背风向阳的… 相似文献
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鹧鸪育雏期的饲养管理是养殖鹧鸪成败与经济效益高低的关键,育雏期的饲养管理必须做到以下几个方面:1 及时饮水适时开食1.1 饮水:鹧鸪出壳后12小时内放入育雏室先休息两个小时左右供给冷开水,可在水中加入0.02%的K2MnO4,进行肠道消毒并排出胎粪,促进新陈代谢,维持体内代谢平衡,防止脱水而死,也加速幼鸪一部分蛋黄囊内营养物质的吸收利用。对1-10日龄的鹧鸪按10kg冷开水中加入多种维生素10g、白糖500g、百病消5g、供鹧鸪自由饮水,可有效地提高雏鸪成活率,明显降低白痢病和大肠杆菌病的发生,有利于幼鸪健康成长。 相似文献
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鹧鸪为野生禽类 ,经美国科学家选育而成 ,我国称之为美国鹧鸪。鹧鸪生长快 ,繁殖力强 ,肉厚骨细 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,含脂肪少 ,且具壮阳补肾、化痰下气等药性作用 ,被视为珍禽野味。目前肉鸽养殖热出现滑坡时 ,鹧鸪作为一种名、特、优、稀产品 ,具有很高的经济价值 ,是一个前途广阔的新兴养殖品种。现将种用鹧鸪养殖方法介绍如下 ,供各地养殖户参考。1 公母鉴别和种鸪选择鹧鸪 7日龄进行第 1次选择 ,应淘汰弱雏、畸形雏 ,选留腹部无硬块、活泼、食欲旺盛的雏鸪。 1 6周龄进行第 2次的选择 ,此时 ,鹧鸪的公母已辨。体型上 ,公鹧鸪比母鹧… 相似文献
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鹧鸪为野生禽类 ,经美国科学家选育而成 ,我国称为美国鹧鸪。鹧鸪生长快 ,繁殖力强 ,肉厚骨细 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,含脂肪少 ,且壮阳补肾、化痰下气等药性作用 ,被视为珍禽野味。目前在肉鸽养殖热出现滑坡时 ,鹧鸪作为一种名、特、优、稀产品 ,具有很高的经济效益 ,是一个前途广阔的新兴养殖业。下面介绍种用鹧鸪养殖经验 ,供各地养殖户参考 :1 公母鉴别和种鸪选择鹧鸪 7日龄进行第一次选择 ,应淘汰弱雏、畸形雏。选留腹部无硬块、活泼、食欲旺盛的雏鸪。 16周龄进行第二次的选择 ,这时 ,鹧鸪的公母已能分辨。体型上 ,公鸪比母鹧鸪大 ,头… 相似文献
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雏鹧鸪的培育是饲养鹧鸪业中的一项极细致而又重要的工作。雏鹧鸪培育的好坏直接影响鹧鸪的生长发育及经济效益。因此如何提高雏鹧鸪的成活率就成了每个养殖者首要解决的问题。根据多年的育雏实践,总结了一些体会,现介绍如下。1育雏前的准备1.1确定育雏方式购进雏鸪... 相似文献
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鹧鸪生长快,繁殖力强,肉厚骨细,味道鲜美,营养丰富,含脂肪少,且具壮阴补肾、化痰下气等药性作用,具有很高的经济效益。1 公母鉴别和种鸪选择鹧鸪7日龄进行第一次选择,应淘汰弱雏、畸形雏,选留腹部无硬块、活泼、食欲旺盛的雏鸪。16周龄进行第二次选择,这时,鹧鸪的公母已能分辨。体型上,公鸪比母鸪大,头部公鸪较母鸪大而宽,颈较母鸪短,双脚长有突起鸟距,母鸪偶而单脚也长有鸟距,但距较小。区别鹧鸪雌雄准确方法是采用肛门鉴别法,公鸪泄殖腔皱裂中央位置上,有个圆形突出物,母鸪没有或只有一个小结节。公鸪应选择身躯高大… 相似文献