苦瓜应用价值及栽培

苦瓜应用价值及栽培倪淑君，冯丽，陈忠，姜世藩苦瓜（ＭｏｍｏｒｄｉｃａｃｈａｒａｎｔｉｓＬ．）又名锦荔枝，癞蛤蟆、癞葡萄、癞瓜、凉瓜，为葫芦科苦瓜周的一年生蔓性草本植物。原产于东印度热带地区，在我国南方已有多年栽培史，近年在北方栽培获得成功。经黑龙江省...     

姬菇栽培与加工技术

姬菇栽培与加工技术舒志远（山东省苍山县科协）姬菇是我国八十年代中期从日本引进的食用菌菌株。其栽培方法和生物学效率与普通平菇基本相同。它生长周期短，空间产量高，产品销路广，资金周转快，社会效益大。（一）生物学特性姬菇Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｏｓｔｒｅａｔｕｓ...     

黄花菜栽培要点

黄花菜又名金针菜，是百合科萱草属的多年生草本植物，在南方广泛栽培。近年来在吉林省部分地区开始大面积栽培，除食用还有药用及环境绿化的用途。 现将黄花菜栽培要点介绍如下。１ 选择与耕作 黄花菜是多年生蔬菜，根系有逐年上升的特点，每年需要垫土。应选地势低、平坦。排水良好的沙壤或轻松的粘土壤为好。但是，黄花菜根系人土较深生育期不宜深耕，因此在栽前应深耕３０－５０ｃｍ，结合翻耕施有机肥每 ６６７ｍ２ ８０００－１０ ０００公斤，为后期生长打好基础。耕后做畦，畦宽１ｍ，长８～１０ｍ。２ 繁殖方法 我省一般都用分株法…     

唐菖蒲种球生产技术

唐菖蒲种球生产技术刘立波，李佳宁（吉林农业大学）（吉林省蔬菜花卉研究所）唐菖蒲是世界四大切花之一。近年来它的栽培面积逐年扩大。但由于种球选择不当、栽培管理粗放、病虫害防治不严格及种球贮存条件不合理等诸多因素，导致品质退化。严重影响唐菖蒲切花的产量和质...     

不同栽培方式对生菜产量及品质的影响

采用土壤栽培、有机生态型无土栽培、无机耗能型无土栽培三种栽培方式，进行生菜三次采收四层立体栽培试验。结果表明：采用有机生态型无土栽培进行生菜分次采收立体栽培，可有效降低产品中硝酸盐含量，提高根冠比和相对生长速率，变一次性收获为三次采收，可使每盘产量提高30％以上，变平面栽培为4层立体栽培，使温室复种指数提高4倍。     

蔗渣栽培杏鲍菇试验

本试验利用糖厂蔗渣栽培珍稀菇类，试验表明，蔗渣栽培杏鲍菇（Pleurotus eryngue）是可行的，该项目具有广阔的发展前景。     

茄子小拱棚早熟栽培技术

茄子是我国南北各地栽培最广泛的蔬菜之一，它适应性强，管理简单，产量高，因此栽培面积很大。但露地茄子栽培，由于其生育期较晚，果实采收不久便进入高温雨季，果实腐烂严重，给生产带来很大损失。利用地膜覆盖，采取“先盖天，后盖地”的技术措施，可使茄子的生育期提早７～１０天，产量提高２０％～３０％，经济效益大幅度增加。为指导农民生产，增加菜农收人，现将具体栽培技术介绍如下： 一、品种选择 早熟栽培应选择开花节位低、耐低温、果实膨大速度快、果皮和果肉颜色以及果形等符合当地消费习惯的品种。北京地区以“北京七叶茄”…     

进口彩椒越冬高效栽培技术

山东地区自１９９８年，开始引种以色列及荷兰彩椒，在日光温室进行越冬栽培，表现良好。至２０００年冬季已发展到多。在２０００年冬季阴雪天气较常年偏多的情况下，进口彩椒表现出比黄瓜、西葫芦、茄子等具有较强的耐低温及弱光能力，取得了较好的经济效益。因此，预计２００１年进口彩椒栽培面积还要扩大。为使进口彩椒栽培取得高产高效，现将几年来引种进口彩椒的栽培经验总结如下： 一、选用优良的棚型结构 优良的棚型结构是进口彩椒取得高产高效的前提。在山东地区比较适合进口彩椒栽培的棚型结构一般为：脊高３．５ｍ，跨度８ｍ，棚…     

江西单叶蔓荆子栽培技术及产地加工

单叶蔓荆子是江西的特色中药材品种，具有较高的药用价值，在医疗保健中应用较为广泛。单叶蔓荆子家化栽培时间较短，其技术成熟度有待提高。基于此，阐述蔓荆子优质高产栽培技术，包括育苗、栽培田间管理、防治病害及采收与初加工。     

春植球根花卉

球根花卉的品种繁多，无论是春植球根花卉还是秋植球根花卉，尽管在种植时期、栽培管理方面有一定的共性，但由于其生态习性千差万别，不同品种的栽培管理方法不同。     

桃的采后生理与保鲜技术研究初探

桃子的品种繁多,共有五大栽培类型。我国目前栽培的就有800多个品种。由于桃成熟大多数在7～8月份高温季节,采收集中,极易腐烂,因此解决鲜桃的贮藏保鲜问题已成当务之急。本文主要以青岛地区的主栽品种“寒露蜜”为研究对象,对低温冷藏、MA气调贮藏及     

真姬菇高温冷库栽培技术

夏秋高温季节鲜菇较少，如果能在此时实现真姬菇、杏鲍菇、滑菇等质优味美的珍稀食用菌的规模化栽培，栽培者必将得丰厚的利润。但是这些珍稀食用菌都是中低温型菌类，如果不采取一定的降温措施，显然在高温季节是无法栽培的。目前，高温季节栽培食用菌主要有高温冷库栽培方式与高海拔地区反季节栽培方式两种。利用高温冷库进行食用菌栽培     

人防工事栽培双孢蘑菇技术

我国目前有较多的人防工事（出洞、隧道）闲置，其冬暖夏凉的特点可以用于周年栽培蘑菇，且节能、不占耕地和林地面积，可周年向国际国内市场提供鲜菇，以较小的投资获得较高利润，现将人防工事栽培双孢菇一些关键技术做一介绍。     

大别山区雷竹竹笋丰产栽培技术

雷竹竹笋是一种滋味鲜美，营养丰富的优良蔬菜。根据大别山区雷竹竹笋栽培实践，介绍其竹笋繁殖、成林竹园管理及竹笋采收技术。     

四季柚优质高效配套技术

四季柚为中国名柚品种，原产苍南马站，主产浙南与闽东一带，其栽培总面积约４０００ｈｍ~２，年总产量达３００００ｔ，仅占全国柚类栽培总面积的２．５％。四季柚一年可多次开花，多次结果，一次果于１１月中下旬成熟；二次果可挂树保鲜至翌年３月采摘，是不可多得的的柚类特晚熟品种。因此只要结合良法栽培，就具有广阔的开发前景。现将苍南四季柚优质高效配套技术介绍如下：１柚园管理１．１土壤管理１．１．１深翻扩穴山地柚园土层浅薄，土壤有机质含量低，因此幼龄柚树在种植后第二年开始，进行深翻扩穴改土。在树冠滴水线外的株、行…     

嫁接茄子周年栽培技术

嫁接茄子栽培面积的扩大后连年种植，各种土传病害发生相当普遍，危害程度也越来越重，如茄子黄萎病、枯萎病、青枯病等，在茄子栽培老区土传病害已成为限制茄子生产的顽症，常规农药防治效果不好，嫁接已成为克服土传病害，提高茄子产量和效益的必须手段。嫁接后的茄子，抗性强，长势壮可以周年生     

桃叶橙丰产优质栽培技术

桃叶橙是我国三大地方良种之一。该品种有甜、香、脆的独特品质，但由于受气候环境条件限制，只有秭归县大面积栽培。目前全县桃叶橙栽培面积３００ｈｍ２，年产量５０００ｔ。该品种曾多次获中国、国际农业博览会金奖或名优产品称号，深受广大消费者喜爱。但近几年来，其品质逐年退化，商品率下降，经济效益明显降低，已严重影响其发展和库区农民脱贫致富奔小康的步伐。究其主要原因一是没有区域规模性栽培，有核品种的混栽导致品质下降，二是栽培管理没有跟上。因此为保护和发展该品种、提高其 品质，我们在桃叶橙原产地屈原镇龙马溪村进…     

食用南瓜嫩梢栽培

南瓜在栽培过程中一般不使用农药,其嫩瓜、老瓜、瓜花、叶柄、嫩梢等都可作蔬菜食用,尤其是将嫩梢炒食,味清淡脆嫩,鲜美可口,实为蔬菜之佳品,深受消费者青睐。湖北省远安县菜农近几年采用露地、大棚栽培南瓜收获嫩梢上市销售,获得较高经济效益,其栽培与其他叶菜类相比具有投入少、时间短、效益好等优点。栽培要点如下:     

大棚火龙果套种四季豆技术

火龙果原产中南美洲地区，属多年生植物。为适应其生活习性，在我地一般实行设施栽培。为提高大棚的利用率，增加复种指数，提高种植效益，我们在大棚内火龙果的空地上套种四季豆，已栽培了两年，并取得了显著的经济效益，现将栽培技术总结如下。     

蒜黄的栽培技术

蒜黄是在具有一定温度的温室密洞或塑料拱棚内，给以遮光或半遮光处理的软化栽培产品，其色泽金黄，质地柔嫩，为菜中上品。在南方，多使用塑料小拱棚生产，方法简单，投资少，见效快，是值得推广的一种栽培方法。