黄芪和板蓝根对湖寒杂交F1代育肥羊生产性能和免疫指标的影响

为深入探讨黄芪和板蓝根对湖寒杂交F1代育肥羊的生长发育性能、屠宰管理性能、血液机体免疫功能和机体抗氧化功能的影响,将60只体重相近[（17.42±2.02）kg]的小尾寒羊和湖羊的杂交F1代公羊,随机分为4组,每组15只,分别为空白组和试验Ⅰ、Ⅱ组和Ⅲ组。空白组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.3%黄芪、0.3%板蓝根和0.3%黄芪板蓝根的混合添加剂。试验结果显示：试验组较空白组相比,育肥羊的初始体重、末重和平均日增重均差异不显著（P ＞ 0．05)|试验Ⅱ、Ⅲ组料重比较空白组分别降低 12.6%、14.5%（P ＜ 0.05）,试验Ⅲ组总增重较空白组提高21.7%（P ＜ 0.05）|试验组与空白组相比,育肥羊的宰前活重、胴体重和屠宰率等指标均无显著性差异（P > 0.05）,试验Ⅰ组和Ⅲ组的脾脏质量均高于空白组|试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组IgA较空白组分别提高27.6%、65.2%、29.9%（P ＜ 0.05）,试验Ⅱ组IgA较试验Ⅰ组和试验Ⅲ组分别提高29.4%、27.2%（P ＜ 0.05）,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组IgG较空白组分别降低33.6%、45.0%、 46.1%,差异性显著（P ＜ 0.05）,试验I组和试验II组IgM显著高于空白组（P ＜ 0.05）,试验Ⅲ组IgM高于空白组,但差异不显著（P > 0.05）|试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组总抗氧化能力（T-AOC）较空白组分别提高39.5%、38.4%、31.4%（P ＜ 0.05）,谷胱甘肽（GSH）较空白组分别提高30.8%、40.8%、 47.1%（P ＜ 0.05）,丙二醛（MDA）较空白组分别提高73.8%、69.0%、 75.0%（P ＜ 0.05）,而试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组总超氧化物歧化酶（T-SOD）较空白组分别降低22.7%、28.0%、 24.1%（P ＜ 0.05）。说明在育肥羊基础日粮中添加0.3%的黄芪和0.3%的板蓝根均能提高育肥羊生产性能、屠宰率,改善机体的免疫功能和抗氧化性能。[关键词] 湖寒杂交F1代育肥羊|黄芪|板蓝根|生产性能|免疫指标     

不同粗饲料对育肥羊屠宰性能的影响

本试验利用不同粗饲料对育肥羊屠宰性能的影响进行研究,以期为饲草资源的开发利用、肉羊育肥中不同日粮组合、不同杂交组合的选择与制定提供理论依据。试验结果:三个日粮组合中,玉米青贮组试验羊屠宰性能优于苜蓿组、苜蓿组优于干麦草组;萨×寒F1屠宰性能优于陶×寒F1,陶×寒F1优于小尾寒羊。     

萨寒F1、陶寒F1公羔育肥屠宰试验和经济效益比较

对萨寒F1、陶寒F1公羔和本地蒙古羊公羔进行了育肥对比试验和屠宰试验。结果表明,在90 d育肥期内,萨寒F1公羔日增重(211.33±5.45 g/d)、陶寒F1公羔日增重(206.56±4.34 g/d)分别比本地蒙古羊公羔日增重(172.11±3.7 g/d)提高了39.22 g/d和34.45 g/d;萨寒F1和陶寒F1公羔6月龄胴体重分别比本地蒙古羊公羔提高4.37和4.41 kg,萨寒F1、陶寒F1与本地蒙古羊公羔日增重之间、胴体重之间差异极显著(P<0.01),(P>0.05)。用小尾寒羊母羊繁育肉杂羔,萨寒F1、陶寒F1每年比本地蒙古羊分别为农户多产生毛收入1 787.25、1 793.25元/年。在暖棚舍饲条件下,冬季杂交羔羊的日增重和屠宰率均能达到较为理想的效果。     

贾甘F1代与甘加羊生长发育对比研究

通过引进贾洛羊种公羊杂交改良甘加羊,对贾甘F1代与甘加羊生长发育进行对比研究。结果显示:从初生至18月龄贾甘F1代羊生长发育较快,与甘加羊比较体重差异极显著(P<0.01);体高、体长、胸围、管围分别比甘加羊均有显著或极显著地提高。贾甘F1代羊和甘加羊绝对生长在6月龄为最大,达到绝对生长高峰,贾甘F1代羊日增重为162.22g,甘加羊日增重为150.11g。相对生长系数随日龄的增加而下降,体重的生长强度随月龄的增加逐渐减小。     

饲料蛋白水平对黄河鲤与建鲤杂交F1生长影响

以鱼粉和大豆分离蛋白为蛋白源,配制7个不同蛋白水平(25.06%、30.02%、34.96%、39.97%、45.09%、49.86%和55.05%)的饲料,分别表示为A1、A2、A3、A4、A5、A6和A7。采用室内循环水养殖系统,在水温为(27.5~28.0)℃的条件下,对黄河鲤(♂)和建鲤(♀)杂交F1(平均尾质量11.52~11.56 g)进行56 d的生长试验,探讨饲料蛋白质水平对杂交F1生长影响。每处理设3个重复,每重复40尾鱼。结果表明:增重率(WGR)和特定生长率(SGR)随着饲料蛋白水平的增加而上升,饵料系数(FCR)相反,到蛋白水平为39.97%时WGR和SGR最大,FCR最低,蛋白水平再增加,WGR和SGR降低,FCR增加,其中A4与A5和A3与A6的WGR无极显著差异,SGR在蛋白水平大于34.96%时无极显著差异;PER在蛋白水平为45.09%时最大,各组间无极显著差异,FCR在A4与A5、A3与A6和A2与A7无极显著差异,上述指标其他各组差异极显著。以WGR、SGR、蛋白质效率(PER)和FCR为指标,采用二次曲线模型分析表明:黄河鲤(♂)和建鲤(♀)杂交F1满足WGR、SGR和PER适宜的饲料蛋白水平为31.6%~44.5%,满足WGR、SGR、PER和FCR最佳的蛋白水平为37%~42.3%。     

冬季不同舍饲密度对育肥羊屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究冬季不同舍饲密度对育肥羊屠宰性能及肉品质的影响.选用6月龄健康的阿勒泰大尾羊杂交1代断奶羔羊144只,随机分为4组,每组36只,试验1～4组每只羊占地面积分别为0.35、0.70、1.05和1.40 m².试验期45 d.结果表明,不同舍饲密度育肥羊的胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率具有相同的变化规律,均表现为:试验1组<试验2组<试验3组<试验4组,其中,试验4组胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率较试验1组分别显著提高20.65%、11.00%、30.40%和19.73%(P<0.05);4个试验组肉色都在3～4分之间,均属羊肉正常颜色;大理石纹均在1～1.1分之间,试验1组pH最低、剪切力最高,嫩度较差.综上所述,在本试验条件下,以低密度(1.40 m²/只)饲养的育肥羊在屠宰性能和肉品质方面表现较好,以高密度(0.35 m²/只)饲养的育肥羊产肉能力和肉品质较差.     

披碱草和野大麦及其杂种F1与BC1代的RAPD分析

应用RAPD技术对披碱草Elymus dahuricus和野大麦Hordeum brevisubulatum及其杂种F1与BC1代的遗传差异性进行了研究.结果表明,各供试材料基因组DNA具有很高的多态性;依据遗传相似系数,亲本披碱草和野大麦之间的遗传差异较大,正、反交杂种F1均偏向披碱草遗传,正、反交F1间的遗传差异不显著,BC1代偏向轮回亲本野大麦遗传,不同株系间存在遗传差异.RAPD技术可用于禾草远缘杂种鉴定及目标性状植株检测的遗传标记.     

滇陆猪与不同品系杜洛克杂交后F1代生长速度的对比试验

试验以滇陆纯繁猪为对照,通过与白系、美系、台系3个品系杜洛克进行杂交试验,研究其F1代生长速度。结果表明,不同品系的杜洛克与滇陆母猪杂交,其后代的增重和饲料转化效率都优于滇陆纯繁后代,其中F1代生长速度效果最好的是台系杜洛克。     

澳加F1代荷斯坦母牛生长发育规律研究

本研究的目的是探究澳加F₁代荷斯坦母牛(澳大利亚荷斯坦奶牛×加拿大奶牛性控冻精)生长发育规律,为其选育和合理的饲养管理提供理论依据。实验对70头健康的澳加F₁代荷斯坦母牛进行0、3、6、9、12、15、17月龄的体重和体尺数据统计。结果得出澳加F₁代荷斯坦母牛在犊牛阶段,3～6月龄的体重和体尺增长最快,尤以体重增加最为明显,增重了95.25±9.50 kg;在育成母牛阶段,9月龄以前体重增长最快,其次是胸围、体斜长和十字部高,且各项指标增长均高于育成母牛阶段其他月龄,到15月龄以后体重增加和体尺增长均较为缓慢;澳加F₁代荷斯坦母牛体重与体高、十字部高、体斜长和胸围均呈现极显著正相关;体重和体高拟合效果最好的生长模型为Gompertz,十字部高和体斜长的Gompertz和Logistic生长模型拟合指数相同,胸围拟合效果最好的生长模型为Logistic。预测值与实测值比较得出Gompertz模型与真实值之间的残差范围较小。综上可得,Gompertz模型能很好地描述澳加F₁代荷斯坦...     

渝东白山羊与波尔山羊杂交F1生长发育规律研究

采用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz 3种典型非线性生长模型分别对渝东白山羊与波尔山羊F1 0~6月龄体重数据进行曲线拟合分析。结果表明,Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz 3种模型均能很好地拟合杂交F1生长曲线,但Von Bertalanffy在拟合效果和预测体重效果方面更佳。分析Von Bertalanffy模型拟合参数,发现拐点体重为6.501 kg,拐点月龄为1.292月,最大月增重为2.955 kg,成熟体重为21.994 kg。     

奶牛性控和常规冻精生产的F1代母牛产奶量和乳品质对比试验

从试验牛母亲人工授精开始,到试验牛第一个泌乳期结束,在所有条件相同的情况下,对性控和常规冻精生产的F1代母牛的泌乳量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞数进行了比较,结果表明,性控冻精生产F1代母牛与同期常规冻精生产的F1代月产奶量和305d的产奶量,以及月平均和305d的平均乳脂率、乳蛋白率和体细胞数差异不显著(P>0.05);305d产奶量、平均乳脂率、乳蛋白率和体细胞数分别为9 419.64和9 494.44、3.62和3.62、3.15和3.18、40.64和41.70。说明性控冻精生产的F1代母牛与常规冻精生产的后代相比,泌乳性能未见异常。     

年龄对无角陶赛特羊×小尾寒羊F2羔羊屠宰性能的影响

试验旨在探讨年龄对优质陶赛特羊与小尾寒羊杂交二代横交固定后母羔（陶寒F₂）屠宰性能的影响。选取同等饲养条件下的3月龄和4月龄陶寒F₂各6只,研究其屠宰性能。结果表明:4月龄羔羊的宰前活重、胴体重分别比3月龄高38.34%和50.47%（P<0.01）,4月龄羔羊的屠宰性能高于3月龄。随着年龄的增长,血液、毛皮、心、肝、肾、其他内脏（肺、脾、肠系膜）、消化道（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃、小肠、大肠）等其他一些屠宰指标呈现累积生长的变化规律。因此,陶寒F₂母羔的屠宰性能明显受年龄的影响。     

日系黑毛牛与延边牛杂交F1代、F2代肉质性状的研究

旨在研究采用日系黑毛牛冻精对地方品种延边牛级进杂交改良效果。选择18月龄体质健康、体况相近、膘情较好的F₁代和F₂代的阉公牛各20头,统一饲养管理,饲喂至30月龄。宰后排酸5 d,采集左侧胴体背最长肌12～13肋间西冷部位,对其肉品质、营养品质、风味物质和质构特性进行测定,分析利用日系黑毛牛冻精对延边牛杂交的改良效果。结果表明,F₂代肌内脂肪含量显著高于F₁代(P<0.05),提高2.74%,增幅10.4%;F₁代和F₂代剪切力值均小于42.83 N,均达到嫩级别,且F₂代嫩度显著高于F₁代(P<0.05);F₂代肌苷酸含量显著高于F₁代(P<0.05);其余测定性状差异不显著,但从数值上F₂代肉质优于F₁代。综上,F₂代肉更嫩、肌内脂肪沉积更优、风味更佳,表现出良好杂交优势,为培育雪花...     

香梅F1代猪PRKAA1基因对肉品质和屠宰性能的影响

为了探究单磷酸腺苷活化蛋白激酶(AMPK)家族PRKAA1基因多态性对香梅F1代猪(从江香猪♂×梅山猪♀)肉品质和屠宰性能的影响,以PRKAA1基因为候选基因,运用PCR扩增结合直接测序法,对香梅F1代猪PRKAA1基因外显子区域SNP位点进行筛选,并分析不同基因型与肉用性状间关联性。结果显示:在试验群体中第7外显子75 bp处存在A/G突变,命名为g.75AG;遗传学分析发现,AG为优势基因型,等位基因A为优势等位基因,g.75AG属于中度多态,处于Hardy-Weinberg平衡状态;关联性分析显示,AG型个体胴体重、棕榈酸指标均显著高于AA、GG型(P0.05),AG和GG型个体瘦肉重显著高于AA基因型(P0.05)。结果表明:PRKAA1基因第7外显子g.75AG位点突变对香梅F1代猪胴体重、瘦肉重及棕榈酸具有一定调控作用。     

年龄和性别对陶赛特×小尾寒羊F1代羔羊屠宰性能与肉品质的影响

试验旨在探讨年龄和性别对陶×寒F1羔羊肉用性能及肉品质的影响。选取同等饲养条件下的7月龄陶×寒F1公羔、母羔;13月龄陶×寒F1公羔各5只,研究其屠宰性能和肉的食用品质。结果表明,13月龄羔羊的宰前活重、胴体重比7月龄高41.85%、56.51%（P<0.01）,屠宰率显著高于7月龄（P<0.05）,13月龄羔羊的屠宰性能高于7月龄。产肉力指标上13月龄羔羊的瘦肉重、眼肌面积、肉骨比较7月龄高30.40%、30.04%（P<0.01）、15.56%（P<0.05）。13月龄羔羊肥肉重、GR值比7月龄高117.23%、263.40%（P<0.01）。肉品质方面,13月龄羔羊背最长肌剪切力值、滴水损失率、胶原蛋白含量、肌纤维直径均显著高于7月龄（P<0.05）。公羔的宰前活重、胴体重比母羔高11.96%、14.36%（P<0.05）,表明7月龄时公羔屠宰性能高于母羔,肉品质指标无显著差异。因此,陶×寒F1羔羊的屠宰性能和肉品质明显受年龄、性别的影响。     

湖羊与澳湖F1代羔羊短期育肥效果的比较

本研究以湖羊和澳湖F1代羔羊(澳洲白绵羊♂ × 湖羊♀)为研究对象,对其生长性能、屠宰性能、体组成和肌肉品质进行比较分析,综合评估湖羊与澳湖F1代羔羊育肥效果.随机选择湖羊和澳湖杂交F1代羔羊各61只,在相同的饲养环境和日粮下进行育肥和性能测定.饲养试验结束后立即屠宰,对试验羊只的生长性能、屠宰性能、体组成和肌肉品质等指标进行系统测定和比较.结果显示,湖羊和澳湖F1羔羊育肥期初始体重(0 d)、末期体重(60 d)无显著差异(P>0.05),全期平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)无显著差异(P>0.05),但在育肥前期(0～20 d)湖羊的ADG极显著高于澳湖F1代羔羊(P<0.01),而在育肥中期(20～40 d)和后期(40～60 d)澳湖F1代羔羊的ADG均显著高于湖羊(P<0.05).澳湖F1代羔羊的胴体胸围、臀围和眼肌面积显著大于湖羊(P<0.05).澳湖F1代羔羊的心脏重、肝脏重、肺脏重及其相对重(宰前活重)均极显著高于湖羊(P<0.01),但皮毛重、肾周脂重、肠系膜重、尾脂重及其相对重(宰前活重)均极显著低于湖羊羔羊(P<0.01).湖羊的熟肉率和屠宰结束后45 min肌肉pH极显著大于澳湖F1代羔羊(P<0.01),但澳湖F1代羔羊肌肉失水率、屠宰结束后24 h肉色b*2值和l*2值极显著优于湖羊(P<0.05).总体上来看,湖羊早期生长发育较快,但澳湖F1代羔羊后期生长潜力较大,且胴体性能优于湖羊,胴体脂肪沉积比湖羊少,肉用性能明显提高.     

湖羊与澳湖F1代羔羊短期育肥效果的比较

本研究以湖羊和澳湖F1代羔羊(澳洲白绵羊♂ × 湖羊♀)为研究对象,对其生长性能、屠宰性能、体组成和肌肉品质进行比较分析,综合评估湖羊与澳湖F1代羔羊育肥效果。随机选择湖羊和澳湖杂交F1代羔羊各61只,在相同的饲养环境和日粮下进行育肥和性能测定。饲养试验结束后立即屠宰,对试验羊只的生长性能、屠宰性能、体组成和肌肉品质等...     

黔东南小香鸡、矮脚黄鸡及其F1代生长性能和生长曲线的拟合分析

本研究旨在探索黔东南小香鸡、矮脚黄鸡及其F₁代的生长发育规律。实验选用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种生长曲线拟合模型分析黔东南小香鸡、矮脚黄鸡及其F₁代公母鸡的体重增长规律。结果表明：3种模型均能较好地拟合3个鸡群的体重增长曲线,且拟合度(R²)均在0.990以上。黔东南小香鸡生长曲线拟合以Von Bertalanffy模型最好,公母鸡R²均为0.997;矮脚黄鸡和F₁代的公鸡均以Gompertz和VonBertalanffy模型的R²最高,2个鸡群R²分别为0.999和0.998;由于Gompertz模型的估计值更接近实际观测值,所以Gompertz模型更适合拟合矮脚黄鸡和F₁代的体重增长曲线;矮脚黄鸡和F₁代的母鸡均以Von Bertalanffy模型R²最好,2个鸡群R²分别为0.996和0.997。...