有机微量元素研究热点及应用现状——访美国俄亥俄州州立大学教授Don Mahan

在目前竞争激烈的市场环境中,为适应产能需求的增加,人们进行动物的遗传改良,动物的营养需求也比从前更高。在过去,人们把焦点放在能量和蛋白,而忽略了矿物质的营养需求。随着人们对微量矿物质的不断认识,越来越多的人了解到微量矿物元素对于改善动物生产性能的重要性。然而仅仅是添加较高量的微量矿物质,并不能保证动物的产能获得改善。上世纪80年代开启了有机微量元素时代,至今有机矿物元素经过不断的研发探索之路已发展到第4代产品。那么,目前国际上有关有机微量元素研究应用领域的热点有哪些?本期,我们邀请美国俄亥俄州州立大学动物科技学院教授Don Mahan先生为您解答。     

家畜吃什么就是缺乏什么营养吗?

问看见猪啃墙上的灰沙就认为它缺乏矿物质，鸡叮羽毛就说是缺乏羽毛的营养，似乎动物爱吃什么就表明是缺乏它吃的那种营养，这种说法对不对呢？（农宗文横县）答这是似是而非的说法。如果这种说法能成立，就说明动物可以由口味来决定它的营养需要了。只要把各种饲料摆在动...     

复合多维对金钱豹外周血淋巴细胞增殖性反应的影响

金钱豹(panthera pardus)是我国一类保护动物,在动物园圈养条件下,其营养需要全部来自人工配制的日粮,因此日粮的营养均衡与否对其健康起着重要的作用.纯肉日粮可能无法满足其对营养的全面需求,某些营养成分的缺乏,特别是维生素和矿物质缺乏可能导致动物物质代谢障碍和免疫机能低下.针对动物呒圈养条件下大型食肉动物的营养现状,设计了一种复合多种维生素添加剂(以下简称复合多维),并以金钱豹为实验动物测定了试验前后外周血自细胞计数、淋巴细胞百分率及淋巴细胞增殖性反应.报道如下.     

维生素和矿物质实际添加量的国际调查报告

最新国际调查显示 ,在欧洲和北美洲许多国家 ,猪日粮中维生素和矿物质元素的实际添加量变异很大 ,各国建立的各种标准彼此不同 ,因此维生素和矿物质元素的添加比率在实际应用中存在很大分歧。这次调查的科学工作团 (BSAS)是由英国动物科学协会的成员组成 ,英国政府农村事务部 (DEFRA)下属的食品和农场部提供支持 ,以搜集在猪的营养需要方面的最新资料。长期以来由于国际上对猪的维生素和矿物质营养关注较少 ,因此这次调查受到世界关注。以ColinWhitte more为领导 ,由Close、Hazzledine和Campbell 3位博士组成的调查小组面临这样一个问…     

用原粮喂鸡弊端多

营养全价是保持猪只健康的一个主要因素,毛皮光亮表明猪只健康,没有疾病。采食饲料的营养全价从营养角度上说,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等均是猪只生长和生产的关键因素。在正常情况下,饲料中所提供的营养应能满足猪对上述营养的需要。在此仅就维生素和矿物质讨论猪毛皮光亮的营养原因。 (一)维生素 1.维生素A:维生素A能在猪肝脏中贮存,饲料中摄入不足时,可动用这部分维生素A。猪在维生素A缺乏时表现为皮毛不良、运动失调、失明、繁殖力下降等。但维生素A过量也会引起中毒,表现为被毛粗糙、鳞状皮肤、血尿…     

增补叶酸是维持猪最佳繁殖性能的需要

叶酸是猪日粮中研究很少的一种维生素。在本世纪40年代,几位国外研究者曾经评价了青年猪对叶酸的需要,但认为在常规的实际日粮中不可能引起叶酸缺乏。NRC从第五次(1964)到第七次(1973)修订,均未把叶酸列为动物营养需要,一直到第八次(1979)修订,才把叶酸列入动物营养需要表,并且推荐各类猪的需求量为0.6ppm。     

生长肥育猪的营养与饲料配制

<正>1生长肥育猪的营养需求生长肥育猪主要的生理过程是维持和生长。所谓"维持"就是维持自身生命活动的需要,所谓"生长",就是在维持生命活动(保命)的前提下,将多余下来的能量用来进行生长发育,增加自身的体重。生长肥育猪不同的生理发育阶段对营养有不同的需求,一般地说猪对能量的需求是随猪活重的增加而直线增高,同时又要求根据生长发育阶段的不同,供给生长发育所需的蛋白质、氨基酸、矿物质及必要的维生素等营养物质。幼猪阶段主要     

母兔食仔的原因和对策

爱仔是一切动物的天性,但有些母兔却会咬死或吃掉自己的亲生骨肉,这其中的原因是多方面的。下面针对不同原因提出相应的对策。1饲料营养不全多由饲料中缺乏维生素和矿物质引起。给予母兔的饲料(尤其在繁殖期内)营养必     

高瘦肉型猪需要高瘦肉型日粮

正确的饲养可使高瘦肉型猪的遗传性得到提高,然而常规的营养需要量却与这些猪的潜力不相适应,尤其是各种维生素和常量矿物质的供给量不足。依阿华州立人学进行的研究工作表明,瘦肉型猪存在维生素和常量矿物质缺乏的问题。     

中国猪营养研究进展

<正>该文综述了中国动物营养与饲料科学研究者于2008年1月～2009年6月间在中国本土完成的猪营养相关研究,内容涉及母猪营养(饲喂水平、能量水平及来源、蛋白质和氨基酸、添加剂及其他相关研究)、仔猪营养(能量与饲喂水平、蛋白质和氨基酸、矿物质、维生素、饲