影响蔬菜栽培管理技术推广的相关因素探析

随着社会的不断发展,我国经济也得到了迅速发展,人们的生活水平也在不断提高.同时,我国对食品的安全问题也越来越重视,尤其是对农产品,包括粮食、水果、蔬菜的种植等.其中,蔬菜的种植是我国农业发展的重要组成部分,蔬菜作为人们生活中不可或缺的食品,人们对其安全性的要求也越来越高,因此要使绿色农业更高质量的产出,所以在农业生产中...     

谈粮油质量检测技术的重要性

<正>随着社会的进步和科学技术的发展,人民生活水平也在不断的提高,人们对粮油食品的质量要求也越来越高,怎样才能让百姓每天都吃上安全可靠的放心粮,粮油质量检测工作是关键。新中国成立以来,国家对粮食检测工作特别重视,每个粮库都设有化验室,在县一级以上的粮食局都设有检测中心、检测站等,并且每年都有专业技术人才输入到各个检测部门,粮食在收     

浅析食品企业质量安全管理

随着经济全球化的发展,消费者对食品企业的质量要求越来越高,对食品企业来说最根本的任务就是保证食品质量安全,目前多数企业已构建了自身的质量管理体系,但是管理尚存在很多问题。通过对原辅材料采购、生产过程监控等采取有效措施确保食品质量安全。     

不忘初心 严加管控 确保农产品质量安全

确保农产品质量安全是为民服务最基本的责任中华人民共和国初建时期,农业生产水平较低,农产品长期供不应求,当时农业的主要任务是扩大生产、保障供给。经过较长时间的艰苦努力,进入21世纪,国家农业生产能力有了巨大提高,实现了农产品总量平衡、丰年有余,基本解决了全球1/4人口的温饱问题,这是人类历史上值得永远称赞的伟大功绩。由于农产品是人类食物之源,人们的食物结构和营养结构发生了非常大的变化,社会对食品的注意力从吃得饱全面转向吃得好、吃得安全。     

冬暖式大棚芹菜优质高产栽培技术

芹菜以心叶食用，具有降压、健脑、清肠利便之功效，一直受到消费者的欢迎。近年来，随着人们生活水平的提高，对芹菜质量要求也越来越高。如何生产出优质高产芹菜，让人们吃上放心芹菜，是发展芹菜生产的重要瓶颈。采用大棚栽培，在7月底8月初播种育苗，9月下旬至10月上旬定植，元旦春节期间即可供应市场，亩产量可达l万kg以上，经济效益非常可观。其主要栽培技术如下：     

霍山茶产业发展现状及趋势的探讨

随着生活水平的快速提高，人们对茶叶食品的质量安全要求越来越高，茶叶产品出口贸易的绿色壁垒日益森严，使茶叶产业面临新的机遇和挑战，笔者系统分析我县茶叶产业现状，探讨我县茶叶产业今后发展思路和趋势。     

速冻食品质量控制方法

随着我国人民生活水平的提高及生活节奏的加快,速冻食品越来越受到广大消费者的欢迎,再加上食品冷冻技术的发展,速冻食品工业在我国得到了迅猛发展.我国速冻食品工业起步于20世纪70年代,其产品主要包括水产类、畜产类、蔬菜类、调理食品等4大类.速冻食品由于将食品中大部分可冻结水冻结成冰,降低了食品的物理、化学及微生物等的作用,因此可有效地进行食品的贮藏与保鲜.但速冻并不是杀菌的手段,低温只能抑制微生物繁殖,一旦解冻温度上升细菌数会再度急剧增加,从而影响产品质量[1].为了使消费者吃得安全、营养、卫生,国家有关部门必须对速冻食品的生产、运输、销售等环节进行全方位的质量控制.     

食品杀菌新技术

随着人们生活水平的提高,对食品的卫生、安全和营养性要求越来越高,开发高效、安全、无毒、性能稳定和广谱的食品杀菌技术成为食品科学研究和应用的一个热点。介绍了近年来国内外应用于食品杀菌的新技术,旨在提高我国食品的品质和安全性,促进食品工业的科技进步。     

我国水产品质量安全现状及管理对策

随着我国经济发展和人民生活水平的普遍提高,人们对水产品的质量要求也越来越高,水产品质量安全问题已成为水产业发展的关键制约因素。渔药、饲料添加剂、鱼用激素的应用在水产品生产中发挥了一定的作用,但同时也带来水产品安全的隐患。水产品因渔药残留和其他有毒有害物质超标,以及产地环境、生产过程、加工过程造成的污染所引发的事件时有发生,     

大棚菜豆无公害生产技术

枣庄市峄城区是农业部命名的“中国菜豆之乡”,常年种植菜豆4000hm^2左右。近年来,随着人们生活水平的提高,对农产品质量、营养品质和卫生安全的要求越来越高,农产品市场竞争也越来越激烈。为适应市场经济的发展。提高菜豆的市场竞争力,我区大力推广了大棚菜豆无公害生产技术,使菜豆在产品质量、营养品质和卫生安全等方面有所提高。     

试论无公害茶叶高效种植技术要点

随着人们生活质量的日渐提高,对于物质生活和精神生活的要求也逐渐提高,对于食物的要求也越来越高。纯天然绿色食品成为人们讨论的焦点,而无公害茶叶也越来越受到人们的重视,如何有效地种植无公害茶叶成为茶叶种植的新方向。     

新形势下农产品质量安全监管难点与发展对策

现阶段我国市场经济在新形势背景作用下不断发展,使得我国人民生活水平和生活质量不断提高,人们对于食品质量和食品安全问题越来越重视。在人们日常生活中离不开食品,食品质量安全直接关系人们生命财产安全。在众多视频中,农产品是人们日常生活中的主要食用食物,农产品质量安全也成为人们重点关注。农产品质量安全直接影响人们身体健康,基于此,加强农产品质量安全监管是势在必行的。香格里拉市为保证市民身体健康。保障农产品质量安全、保证人民生命财产安全,认真按照香格里拉市人民政府食品安全委员会办公室关于食品安全工作要点的通知文件精神为指导,严格落实监管责任和生产单位主体责任,大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农等,有效保障香格里拉市农产品质量安全。本文主要对新形势下香格里拉市农产品质量安全监督难点进行分析,并提出相应的解决对策。     

菜用大豆、鲜食玉米、大白菜一年三茬高效栽培模式

随着人民生活质量的逐步提高和改善．消费者对食品的品味要求越来越高．菜用大豆、鲜食玉米越来越受青睐，市场发展前景很好。近两年来，济宁市农科院蔬菜研究所结合当地气候特点研究出菜用大豆、鲜食玉米、舶菜一年三茬的栽培模式，提高了经济效益。     

浅析茶叶清洁化生产技术

<正>茶叶是世界三大天然饮料中最具生命力、最受消费者欢迎的饮料。随着人们生活水平不断提高,健康意识逐步增强,对茶叶质量的要求不仅限于色、香、味的界定,而是对茶叶的安全、质量更加关注,崇尚无污染、无公害的天然食品的需求也日益增强。如何能保证并提高茶叶卫生安全质量水平,采取清洁化生产加工技术便显得尤为重要。     

炒米的手工制作工艺

炒米是由糜子炒熟后剥去外壳而制得的米粒。它是蒙古人喜爱吃的传统食品,在蒙古人心目中有着极其重要的位置,因此又称“蒙古米”,牧民每天都要吃炒米、喝奶茶。除此之外,随着社会的发展,现代生活节奏的加快,人们越来越需求方便、快捷且营养丰富的食品,炒米具有这些特点,而且最适合与营养价值很高的奶类制品搭配着吃。炒米泡热奶茶、热牛奶等再加其他辅料搭配,可营养互补,易于消化,适合不同年龄层的人群。如今,炒米已作为现代生活中的方便食品受到人们的欢迎。炒米呈黄色,晶莹透亮,带有特殊的香味,具有食用方便、可口耐饥、便于携带、易于保…     

优质面条小麦新品种安麦7号的选育及其应用

随着人们的膳食结构的调整,对食品的精细程度以及多样性要求越来越高。为了适应市场不断变化的需求,食品加工企业对原料收购上的品质要求日趋严格。广大农户生产的农产品符合企业的要求,首先必须种植各项加工指标达到要求的品种。     

浅析敬亭绿雪如何实行产品质量追溯

茶叶制品是人们喜爱的饮料类食品。随着经济的快速发展和人们生活水平不断提高,茶叶制品的卫生与安全逐渐受到社会各界的重视。不少国家已制定了严格的卫生与安全标准,限制有害物质超标的茶叶制品进入市场：我国也已将茶叶制品列入了实施市场准入制度的食品范围,并要求生产企业对其存在质量安全隐患的产品进行召回。为确保茶叶制品的安全性和对问题产品的有效召回,需要其生产企业能够进行无疏漏的产品溯源。     

黄瓜无公害栽培技术要点

黄瓜栽培简单且产量高,经济效益较好,是消费者较为青睐的蔬菜品种之一。随着人们生活质量的提高,民众对食品安全问题越来越关注,对农产品质量的要求也越来越高。因此,发展无公害生产、提高产品质量,成为占领市场的关键要素。笔者结合多年无公害农产品认证推广工作经验,总结出一套无公害栽培技术。介绍了黄瓜无公害栽培技术要点,以期指导生产。     

浅谈烘烤面包对小麦品质的要求

面包,随着人民生活水平的提高和食物构成的变化,越来越受到大家的欢迎。山于它具有能量高、易消化、可口简便等特点,常被人们誉为现代化食品。我国而包种类较多,如主食面包、点心面包、果料面包等。而主食面包是家庭的常用食品,其品质优劣既关系到人们的生活与健康,也关系到产品的销路。     

蔬菜种植中虫害发生特点与防治技术

随着时代的发展和科技的进步,人们对于生活的质量和要求都越来越高,对于物质生活和精神生活的追求也逐渐增高,从而对于食物的要求也越来越严格,蔬菜种植中虫害的防治受到人们的重视。对蔬菜种植中虫害发生的特点与防治技术进行了简要探讨。