栎木栽培香菇杂菌的发生与防治

栎木栽培香菇在山西晋中地区仍为一新的尝试,随着栎木的接种、菇木养菌过程的进行,杂菌的污染也相继发生,对香菇菌丝的生长造成一定的威胁.因此.对香菇菌丝早期生长阶段的杂菌防治技术已成为菇农所迫切需要的.本文对在晋中地区香菇栎木栽培过程中出现的杂菌种类以及防治技术作一介绍.     

香菇栽培模式与品种选配的关系

香菇栽培按照不同模式选择相应的品种是基本常识。但现时香菇生产多为半人工设施栽培,非完全依赖自然气候条件,不同生产模式的接种期弹性较大,各地气候条件及管理也有差异,这就给同一     

栎木栽培香菇中大型真菌性病害的发生与防治

在露天条件下的栎木栽培香菇,很难做到没有病害的发生,尤其到了第二年的春季出菇阶段,在菇木上会出现一些大型的竞争性真菌,这些有害真菌与香菇争夺营养,从而降低香菇产量,影响香菇质量,同时还会使栽培香菇的栎木发生褐色或白色腐朽,致使香菇失去生存基地而死亡,但菇农们对此还认识不到。针对该问题,本文对山西省晋中地区栎木栽培香菇,出菇阶段发生的大型有害真菌种类及防治技术作一介绍,以期为菇农们在香菇栎本栽培生产中少走弯路,多出产品,出好产品。 1 裂褶菌 Schizophyllum commune 担子果扇形,无柄,侧生,在栎木上散生或呈复瓦状群生,菌盖韧,革质,淡黄白色,表面有绒毛。子实层体褶状,菌褶从基部辐射而出,沿边缘纵向分裂,并向外反卷,菌褶为淡茶色。     

僵藕的发生与矿质营养关系的研究

 分析了僵藕发生与矿质营养的关系。结果表明：①僵藕田土壤中有机质和有效性矿质离子含量均略低于正常田，但差异不显著；②在肥沃土壤中生长的僵藕叶中矿质元素含量一般均低于正常藕，根状茎中，锰、铜、铁、锌的含量极显著高于正常藕，钙显著低于正常藕；③僵藕栽培在营养液中，其子藕仍为僵藕，在矿质营养缺乏条件下的正常藕不发生僵化。因此，僵藕并非因矿质营养缺乏直接所致。     

工厂化栽培香菇病虫害种类、发生规律及防控

为解决香菇工厂化栽培中普遍存在的病虫害问题,通过调查海拔360、450、610m等不同区域的香菇栽培基地,对在香菇工厂化栽培中常见的5种杂菌性病害（4种真菌和1种细菌）、3种生理性病害和2种害虫等病虫害特征进行介绍,并总结其发生规律;阐述了在香菇菌棒生产、培养及出菇等不同阶段的病虫害防控技术要点。     

昆明香菇反季节栽培的主要病原真菌及其发生特点

通过对昆明地区几个香菇反季节栽培种植区采集病原真菌样本,分离、纯化鉴定出木霉属(Trichoderma)、青霉属(Penicillium)、拟青霉属(Paecilomyces)、镰孢属(Fusarium)、轮枝霉属(Verticillium)、毛霉属(Mucor)共6个属,其中木霉属分离频次最高(61.90%);香菇反季节栽培出菇期病原真菌的种类最多,而培菌后期最少。木霉属是主要病原真菌,培菌前期、培菌后期和出菇期发生率分别为0.33%、2.20%和14.36%,拟青霉属真菌污染仅在培菌前期发现,发生率为0.25%。     

柑桔冻害与树脂病发生的关系

柑桔受冻害后树脂病大量发生,发病程度与植株的受冻程度呈正比,与树势和树龄呈反比,植株立地条件不同发病程度不同.     

保护地栽培中莲藕腐败病的发生与防治

鱼台县东临微山湖,水资源丰富,光温适宜,莲藕栽培历史悠久。近几年探索日光温室、大棚、小拱棚等保护地栽培取得成功。但由于保护地环境的特殊性及多年连作等因素,莲藕腐败病日渐严重,轻者成片枯死,重者整棚无收,对莲藕产量、品质以及今后的发展影响重大。笔者对我县近700hm2保护地莲藕做了系统调查和防治探索,现总结如下:1　病原与症状莲藕腐败是由尖镰孢菌莲专业型侵染引起的。该病主要侵害莲藕地下茎部,造成变褐腐烂,并导致地上部枯萎,点片发生或全田枯萎似火烧状。发病初期,症状不明显,只是地下茎维管束变褐,随病情发展,从病茎抽出的地…     

保护地栽培中莲藕腐败病的发生与防治

鱼台县东临微山湖，水资源丰富，光温适宜，莲藕栽培历史悠久，近几年探索日光温室、大拱棚、小拱棚等保护地栽培取得成功。但由于保护地环境的特殊性及多年连作等因素，莲藕腐败病日渐严重，轻者成片枯死，重者整棚无收，对莲藕产量、品质以及今后的发展影响重大。笔者对我县近７００ｈｍ２保护地莲藕做了系统调查和防治探索，现总结如下： 一、病原与症状 莲藕腐败病是由尖镰孢菌莲专化型（Ｆｕｓａｒｉｕｍ ｏｘｙｓｐｏｒｕｍ ｓｃｈｌ．ｆ．ｓｐ．ｎｅｌｕｍｂｉｃｏｌａ（Ｎｉｓ ａｎｄ ｗａｔ．） Ｂｏｏｔｈ．ｎ．Ｃｏｍｂ．）侵染…     

南丰蜜桔设施栽培遏制疮痂病发生

南丰蜜桔是宽皮柑桔中最易感染疮痂病的品种之一。据笔者调查,南丰县南丰蜜桔园防治南丰蜜桔疮痂病一般用药都在5～7次,防治效果还不十分理想,严重影响了南丰蜜桔的外观和内在品质。我所于2 0 0 1年11月建成占地6 0 0m2 的设施大棚,通过2 0 0 2年和2 0 0 3年上半年共一年半的试验,已取得了一些阶段性成果,特别是能有效地解决南丰蜜桔疮痂病问题。笔者现将设施栽培南丰蜜桔果实疮痂病的发生情况报告于后。1　材料与方法于6月中旬进行调查。据笔者观察,设施栽培南丰蜜桔在5月上旬果实就不再被疮痂病侵染。在设施栽培大棚内采取随机抽样法抽取6…     

酒糟栽培香菇的研究

酒糟是酿酒厂的一大副产品。据报道,酒糟含有多种有机化合物和B族维生素,以及纤维素、半纤维素、木质素,还含有碳、氮、磷、钾、钙、镁等,营养极为丰富,适于木腐食用菌生长的要求,是栽培食用菌的好材料。为此,我们于1991年9月至1992年4月,进行了酒糟栽培香菇的试验,现将试验方法和结果报告于后。 一、材料和方法 (一)供试材料 菌株为Cr02,引自江西省农科院菌种厂。酒糟(谷壳),由南昌酒厂生产科供给。 (二)酒糟的预处理 新鲜酒糟含有对食用菌菌丝生长不利的醇类、醛类和酸类物质,特别是有机酸物质较多,因此使用前要进行预处理。把酒糟摊放在水泥地     

香菇栽培的无水管理

代料栽培香菇,出菇期管理非常重要,如何搞好管理是一个值得研讨的问题。一般管理法是晴天每天喷水2～3次,但喷水不易均匀,并且当培养料含水量降低到一定限度时,还需要采取浸水的方法补充水分,这样既需要大量的水,又需要许多劳力,劳动强度也很大,同时在浸水搬运过程中造成很大的损失,如养料流失,碰断碰缺,搬运过程中自行断裂破碎等。为了解决这一问题,我经过近三年的探索,多次实验,结果证明,香菇栽培的出菇期管理完全可以实行无水管理,即在整个出菇期不喷水,不浸水。     

香菇工厂化栽培的难点

从适宜香菇栽培的树种、树种资源现状、寻找替代原料尚未成功三方面,指出香菇栽培需要的木屑资源紧缺;分析我国传统菌棒栽培存在的问题及目前国内、外几种香菇主要栽培模式,比较各模式的利弊;指出目前工厂化栽培的难点,提出现阶段大规模进行香菇工厂化还不现实的论点。     

香菇促成栽培的研究

实践证明,代料栽培香菇是发展香菇生产行之有效的方法。但按现有的栽培工艺,完成一个生产周期,大约需要8-11个月的时间,而产菇期长达6个月之久,每平方尺可产鲜菇3斤左右,仍存在着周期长,花工大,菇房利用率低,经济效益不高等问题。为此,本研究着重于如何进一步缩短香菇的收获期(即子实体生育阶段),探索香菇促成栽培新工艺。从83年开始利用地热温室,采用了“加温养菌法”和“温差刺激催营法”,获得显著的增产效果,成功地缩短了香菇栽培周期。现将实验结果报道如下:     

段木香菇的不时栽培

段木香菇不时栽培,除了利用春季和秋季的自然发生期生产鲜香菇上市外,还可进行冬季栽培、抑制栽培和夏季栽培,周年生产鲜香菇。可根据市场价格的变动,在市场价格高时出售鲜香菇,得到好价钱。一、冬季栽培随着外界气温的下降,在自然条件下栽培的香菇生长发育停止了,这期间可在人工控调温度和湿度的