植物光自养微繁技术研究进展

 光自养微繁技术是一种全新的植物组织培养技术, 从提出该理论至今, 许多研究者已在光自养微繁方面做了大量的尝试, 使这一新技术逐步完善。本文对光自养微繁的研究进展进行了综述, 介绍了光自养微繁研究现状、研究热点、在种苗工厂化生产中的应用, 并提出光自养微繁技术研究动向。     

接种AMF对葡萄微繁苗生长效应的研究

以葡萄为试验材料,在练苗期间接种AMF孢子菌剂,研究微繁苗移栽过程中AMF侵染过程,分析菌根化进程中微繁苗根系活力的变化以及AM共生体对微繁苗生长发育的促进效应。结果表明:AMF对葡萄微繁苗的生长发育具有重要促进作用,能够促进根系活力,微繁苗根系磷酸酶活性与AMF侵染率存在显著相关性。接种AMF可增强幼苗根系活力,促进根系对N、P等矿质养分的吸收和积累,并促进植株的光合作用,提高幼苗的生长势。     

“生物技术在蔬菜、粮食作物种质保存鉴定 和纯度检测中的应用研究”成果通过鉴定

山东省农业科学院蔬菜研究研究所和作物研究所完成的“生物技术在蔬菜、粮食作物种质保存鉴定和纯度检测中的应用研究”成果于 2000年 12月 18日通过山东省科技厅组织的专家鉴定。 该项成果提出了大蒜、白菜、萝卜、玉米和小麦的基因组 DNA提取技术，建立起稳定性强，可靠性高的 RAPD反应体系和程序。获得了一批大蒜、白菜、玉米和小麦种质的 RAPD带谱。用于蔬菜、作物种质的遗传鉴定，纯度检测，填补了国内空白。 用 5种病毒抗血清和 dot ELISA及电镜技术，对来自国内主要产区的一批大蒜和洋葱种质进行了较全面的检测。首次检测出侵染我国大蒜、洋葱种质的洋葱螨传潜隐病毒。明确了侵染我国大蒜、洋葱主要病毒发生和分布状况，为抗病毒育种，抗病品种 (系 )的布局、推广提供了论据。 提出综合应用组培脱毒、微繁，包衣，低温保存和 RAPD技术离体保存大蒜种质的技术体系。建立起无病种质库和种质生物信息数据库。筛选出专用品种 (系 )，培育出系列脱毒大蒜品种。为植物资源的长期无病保存和利用奠定了技术基础。 该项成果将生物技术、信息技术综合应用于蔬菜、作物种质的保存、利用。起点高，创新点多，具有很强的应用推广价值和很高的学术意义。总体研究达到国内领先水平，部分研究达国际先进水平。 徐培文 (山东省农业科学院蔬菜研究所 250100)     

以鳞茎片为外植体构建大蒜微繁技术体系

以大蒜鳞茎片为外植体,利用植物组织培养技术,构建了一个新的大蒜微繁技术体系。结果表明:以MS+1.5mg/L 2,4-D+0.5mg/L KT为愈伤组织诱导和继代培养基,以MS+5mg/L 6-BA+1.0mg/L NAA为诱导不定芽分化培养基,增加以MS+1.0mg/L KT+1.0mg/L GA+0.2mg/L NAA+2.0mg/L 6-BA为壮芽培养基的壮芽培养过程,以基础MS培养基为生根培养基的试管苗培养体系;试管苗经过室内和田间拱棚中2次练苗,越冬前移栽到土壤中。翌年在T0代收获分瓣率高达94%再生地下鳞茎。该技术体系为脱毒蒜种扩繁提供重要保障。     

大蒜系列深加工生产技术

大蒜为百合科葱属植物的鳞茎，《本草纲 目》中述：大蒜有解毒散肿、消毒气、除风去寒、健脾治泻等功能。现代医学研究证明，大蒜具有抗老防衰，提高机体免疫力，增强机体抗病能力的功能。大蒜中的琉基化合物能有效地阻断致癌物质亚硝胺的合成，它还能降血脂、防心动脉硬化、防治高血压。此外，大蒜还能刺激胃分泌，胃肠蠕动，加强和帮助人类消化和吸收食品中的营养物质。本人经多年实验研究，在大蒜脱臭的机理上，研制出大蒜果脯、大蒜粉、大蒜片、蒜素酒、蒜汁保健饮料、蒜油等多种产品，希望能为大蒜资源深加工开辟新的加工途径。 一、大…     

大蒜育种研究现状

大蒜属无性繁殖作物,绝大多数蒜种表现很强的不结实性.生产上,均采用传统的地方品种和自然变异的大蒜品种栽培,很难获得或创造可育的大蒜材料进行有性杂交育种.但是,近年来随着科学技术的发展,生命科学研究的深入,人们尝试通过其他途径获得新的大蒜种质,如人工诱变,原生质体融合,组织培养,基因工程等手段.使大蒜育种研究工作有了突飞猛进的发展,取得了诸多研究成果.     

大蒜二次生长的原因及解决途径

<正>大蒜生产中存在的问题很多,其中二次生长现象对大蒜生产影响较大,发生二次生长的蒜头形成畸形,蒜瓣排列错乱,而且易松散脱落,严重影响大蒜品质和产量,使蒜农蒙受重大经济损失。通过长期试验研究,笔者全面掌握了该现象的发生规律和影响因素,并对解决途径提出了建议。     

金乡大蒜生产面临的问题及解决途径

由于金乡大蒜连年重茬种植和栽培管理不当及不良气候等因素的影响,大蒜连作障碍、二次生长、种性退化成为制约大蒜优质高产的主要问题,通过调查分析,找出问题的成因,提出有效地解决途径.     

大蒜机械化种植现状及发展措施探讨

大蒜是一种重要的经济作物,不仅具有良好的食用价值,还具有较高的药用价值。我国的大蒜种植面积约占全世界大蒜种植总面积的三分之一以上,但是我国大蒜种植布局分散,大都以个体农户为主,缺少大规模、集约化的企业和生产基地,受传统的农业理念和农业技术限制,机械化程度低,制约了大蒜种植产业的发展。本文分析了大蒜种植机械化存在的一些问题,并从研发适应性强的大蒜播种机、加强对大蒜收获机的新技术开发力度以及增加投入等几个方面提出了应对措施。     

2014 年产新大蒜市场形势分析

截至9 月,2014 年新产大蒜的库外交易基本结束,扑朔迷离的大蒜市场留给人们许多的疑团和不解。在此,从种植、交易和出口三个方面对2014 年新产大蒜产销情况进行了梳理回顾,对未来市场形势进行了分析判断。     

大蒜根蛆综合防治技术与应用

正为解决"毒蒜"顽症,保障食品安全和环境安全,基于大蒜根蛆的发生为害特点,提出农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等多种有效的防控措施,重点介绍"日晒高温覆膜法"的技术要点和防治效果。并针对大蒜种植中根蛆的主要来源与途径,给出相应的对策和建议。     

大蒜二次生长控制技术

大蒜二次生长严重影响蒜薹和蒜头的产量及质量,分析大蒜二次生长的类型及发生原因,通过生产实践总结出"三适、四防、二择种、水肥膜要科学弄"等防止大蒜二次生长的技术措施.     

干旱胁迫下大蒜幼苗的代谢组学分析

利用高效液相色谱串联质谱广泛靶向代谢组学的方法，通过主成分分析、正交偏最小二乘判别分析、聚类分析、富集分析、相关性分析等方法，测定并比较干旱胁迫和对照大蒜幼苗叶片的代谢物质成分。结果共检测出23类743种代谢物，其中313种上调，430种下调，差异代谢物134种，占总体代谢物的18.03%。上、下调差异代谢物质数量最多的为黄酮、苯丙素、黄酮醇、黄酮类、核苷酸及衍生物、氨基酸及衍生物、糖类、有机酸及衍生物等8类物质，主要富集在黄酮和黄烷酮的生物合成途径中，干旱胁迫后大蒜幼苗叶片黄酮差异代谢物数量较多且上调。对大蒜黄酮代谢途径进行分析，咖啡酸和麦黄酮O–丙二酰己糖苷的上调关联代谢物质最多，推测干旱胁迫下黄酮和苯丙素物质含量的增加会显著提高大蒜的抗旱性。     

鲁中地区大蒜病虫草害综合防治技术

山东省莱芜市是我国著名的三辣（姜、蒜、葱）之乡。近年来，随着大蒜种植面积的扩大，耕作制度及栽培环境的变化，大蒜植株的抗病虫性也逐渐降低，大蒜病虫草害造成的损失越来越大。据调查发现，病虫草害对大蒜的危害一般损失率达20％～30％，     

鄂西及川东10县的大蒜资源及其开发利用

大蒜(Allium　sativum　L.)抗寒性强,在亚热带及温带,于秋、冬、春季生长,其幼苗、嫩薹及鳞茎均可作为蔬菜或调料食用,兼作药用。我国南北各地均栽培大蒜,所生产的蒜头除内销外,还远销港澳及东南亚各国。 鄂西和川东10县,山峦起伏,垂直气候变化明显,大蒜种质资源丰富,很多地区适宜大蒜生长。如湖北省巴东县野三关区,年产750t;四川省奉节县仅对县一个乡。1988年种植大蒜94.1hm2,收获蒜薹1040t,蒜头600t,总收入达134万元。因此组织开发该地区的大蒜生产,对增加市场大蒜的供应与出口创汇对增加农民收入具有重要意义。 丰富的大蒜种质资源 在鄂…     

巴西蒜农对进口中国大蒜极表担忧

据巴西南里约格朗德州首府波尔图阿历格拉出版的零点报纸发出的消息，该州蒜农协会得知巴西对中国生产的大蒜放松进口限制的消息后反响强烈，州政府决定向联邦政府反映，并要求联邦政府对进口中国大蒜进行解释。该州州长请州农业局长向联邦当局了解情况，准备约见农业部长讨论此问题，向政府施加影响。巴西南里约格朗德州、圣卡塔林纳和戈亚斯三个州是巴西大蒜的主产区，蒜农认为进口中国大蒜将会对巴西大蒜的生产造成损害。他们对巴西大蒜获得好收成时发生此事深表遗憾。巴西目前尚对中国大蒜进口实施反倾销，每箱１０kg大蒜附加４．８美元…     

地膜大蒜—夏黄瓜—秋萝卜高效栽培模式

地膜大蒜—夏黄瓜—秋萝卜高效栽培模式可实现一年三种三收,种植效益较好。大蒜9月中下旬播种,第2年5月中下旬收获;夏黄瓜5月下旬播种,8月中旬拉秧;秋萝卜8月中旬播种,11月中下旬收获。一般每667m^2可产大蒜750～1000kg、黄瓜4000kg、萝卜5000kg。     

大蒜保健功能比人参银杏好

人参、银杏等天然保健药品对于咱们平常百姓来说应该是奢侈品，但对于 大蒜，您一定觉得它那么平常，唾手可得，可就是这个平凡的大蒜，在美国，它的制剂跟人参、银杏等天然保健药品相比，保健功能排在第一名。 自三、四十年代起，法国、日本、美国、奥地利等国相继申报有关大蒜作为药物制剂的专利。大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。 由于大蒜的有效成份并不是某种容易提取的单一成分，而是一系列含硫有机化合物、活性酶…     

大蒜气生鳞茎的作种技术

大蒜属百合科香辛类蔬菜,我国南北各地普遍种植。目前绝大多数菜农是用蒜瓣作繁殖材料,存在如下三个问题:1.繁殖系数很低。2.大蒜退化病毒(GDV)和大蒜潜病毒( GLV)感染日益严重,轻的减产25%左右,重的减产高达50%。3.成本高,如以蒜头为栽培目的的大蒜,每亩用种量需150kg,需成本300～400元。此外,蒜种严重不足,也影响了大面积大蒜生产。用气生鳞茎繁殖大蒜’不但可以克服用蒜瓣作繁殖材料存在的问题,而且促进了大蒜产量和品质。现将具体方法介绍如下: 一、培养气生鳞茎 培养气生鳞茎(天蒜)的蒜地土壤,对耕作质量要求很高,整地作畦都要求精…     

地膜大蒜——夏黄瓜——秋萝卜高效栽培模式

地膜大蒜-夏黄瓜-秋萝卜高效栽培模式可实现一年三种三收,种植效益较好.大蒜9月中下旬播种,第2年5月中下旬收获;夏黄瓜5月下旬播种,8月中旬拉秧;秋萝卜8月中旬播种,11月中下旬收获.一般每667 m2可产大蒜750～1 000kg、黄瓜4 000 kg、萝卜5 000 kg.