大规格商品蟹养殖技术

提高成蟹商品规格,是促进养蟹业持续、健康发展,增加经济效益的重要途径。欲养殖大规格蟹,必须掌握以下几点: 一、选择优良水面 大水体养蟹,天然饵料丰富,溶氧充足,养成的蟹规格大,色泽好。因此,养蟹水体的面积宜大不宜小,以湖泊、水库、河道等开放型水体围拦养蟹效果尤佳,池塘等养蟹水面也应模拟自然生态环境,为蟹创造良好的生活、生长条件。 二、放养”扣蟹” 目前河蟹养殖多为投放早繁蟹苗培育的幼蟹,当年蟹苗当年上市,使河蟹的养殖周期由2年缩短为1年,虽最大程度地发挥了河蟹的生长优势,但上市蟹的规格都在只重100克以内。因此,欲养成大     

巴彦淖尔市河蟹养殖之思考

<正>螃蟹这几年几乎占领着整个水产市场,河蟹在本地区养殖面积逐年增加,如果有条件可以增加螃蟹规格,价格必然坚挺。因此多养殖不如养大蟹,采取科学的养殖措施,养殖前景较为乐观。1巴彦淖尔河蟹养殖现状我国以养殖长江蟹、辽宁蟹为主。巴彦淖尔市从2000年开始成片引进长江蟹,经试养,生产出的河蟹品质好、味道鲜美、营养价值高、市场需求日益增长。人工养殖由于周期短、见效快,故成为调整水产养殖     

我国河蟹养殖业的回顾与发展

河蟹,俗称螃蟹,学名中华绒鳌蟹,是我国传统的名优水产品之一,它以丰富的营养和独特的风味而蜚声海内外。 一、历史沿革 在我国浩瀚的古籍中,有关记载河蟹的史料不少。最早记载蟹的书是二千多年前我国周朝的《尔雅》。食蟹的最早记载是公元312年的晋代,当时已将蟹作为贡品。     

如何防止蟹种性早熟

性早熟蟹种是指当年生产的个体较大(通常在20g以上),性腺已发育成熟的蟹。用这种蟹种养殖商品蟹,死亡率达60%￣90%。当年池塘培育的蟹种,大约20%达到性早熟。识别性早熟蟹种,一是看雌蟹腹部,雄蟹交接器变化。如雌蟹腹部已成团脐、雄蟹交接器变成坚硬骨质化的管状体,则表明性早熟;二是看雄蟹螯足绒毛是否稠密且较长,颜色较深,如达到这个标准,则表明性腺已成熟;三看河蟹头胸甲的颜色和蟹纹。正常蟹种头胸甲背部颜色为淡黄色,而性早熟的蟹种背部为墨绿色或青色;下沉的蟹种背部比较平坦,起伏不明显,而性早熟的蟹种背部凸凹不平;四是看蟹种的性腺…     

河蟹种质的外观鉴别方法

河蟹又叫螃蟹、毛蟹,学名中华绒螯蟹,在我国分布较广。因栖息生态环境的不同,形成4个种群,即:长江水系种群、辽河水系种群、瓯江水系种群和闽江水系种群。在世界上,除中华绒螯蟹,还有日本绒螯蟹、直额绒螯蟹和狭额绒螯蟹3种。 一、中华绒螯蟹与日本绒螯蟹等其它蟹种的区别     

幼蟹的习性及蟹种培育技术要点

蟹种是成蟹养殖的基础,欲提高养蟹的规格、质量和产量,必须有优质蟹种作保证。在蟹种培育过程中,应了解幼蟹的各种习性,有针对性地加强饲养管理措施,才能提高蟹种培育的成活率和经济效益。笔者根据近几年蟹种培育的实践,将幼蟹的习性和培育蟹种的关键技术介绍如下,供养殖者参考。     

河蟹精养人工配合饵料的研究

河蟹学名中华绒鳌蟹（EriocheirSinensis），在我国分布很广。但50年代以来河蟹资源急剧减少，60年代开始的人工放流及70年代人工育苗的成功，使河蟹资源得到恢复。80年代以后人工精养河蟹面积不断扩大，天然饵料已不能满足养殖的需要，选择适口价廉的人工配合饵料成为河蟹精养的重要课题。我们于1986年─1993年就此进行了研究试验。现将1990─1991年的研究结果报告如下：l材料和方法试验分蟹种（扣蟹）培育和成蟹养殖两阶段进行。蟹种培育阶段自1990年6月17日─9月20日共94天，成蟹养殖自1991年4月14日─9月11日共150天。试验地点：天津宁…     

蟹,鱼,稻,综合养种高产技术

为使稻、蟹、鱼生产得到更大的发展,1994年我局在七套乡郜庄村,小尖镇小广村等进行蟹、鱼、稻综合养殖种植高产技术攻关,取得了可喜的成绩:在315亩面积中,平均亩产蟹43公斤,最高产56公斤,鱼种52公斤,稻407公斤。现将关键技术介绍如下。     

贺兰县稻田扣蟹养殖技术试验

针对宁夏稻田养蟹大面积示范推广存在扣蟹外调、扣蟹品质差、严重制约稻田养蟹大面积示范推广的实际问题,经过2年的试验研究,提出适合宁夏地区稻田扣蟹养殖技术规程,确定适宜放养密度为3.2万只/666.67 m2,为宁夏稻田养蟹大面积示范推广提供苗种保障。     

昆明地区食蟹猴种群繁殖规律与繁殖率的分析

试验旨在探究目前昆明地区群体养殖条件下食蟹猴的繁殖规律与繁殖率,统计昆明地区2018—2022年食蟹猴的妊娠、出生的高低峰期及妊娠率、成活率、繁殖率。结果显示,2018—2022年间,每年下半年7～10月、12月为昆明地区食蟹猴妊娠高峰期,而每年3～5月为妊娠低谷期。2018—2022年间,每年均有连续生产,2～5月为食蟹猴出生的高峰期,6～10月为出生低谷期。昆明地区食蟹猴平均妊娠率、成活率和繁殖率分别为80.40%、90.18%和72.44%,与其他地域数据相比偏高。研究表明,每年7～12月应对雌猴更加重视,每年2～3月、5月和12月应加强对新生猴的重视。数据结果可为昆明地区食蟹猴的繁殖规律、繁殖性能和生物学的研究提供参考,并为食蟹猴养殖业的发展提供帮助。     

培养基础饵料 提高蟹苗成活率

笔者从1983年开始,每年用蟹苗(即大眼幼体)培育“扣子蟹”和Ⅴ期幼蟹,但大眼幼体至Ⅰ期幼蟹阶段成活率都较低,通过不断总结,发现除大眼幼体本身质量等问题外,基础饵料起着决定性作用,通过改进使蟹苗成活率大幅度提高。 一、大眼幼体前期食性及投饵方式。中华绒螯蟹在人工育苗过程中,从蚤状幼体至大眼幼体阶段,主要摄食单     

蟹池为适宜种植水花生

一些养蟹专业户的实践证明,在蟹池内,适宜种植水花生.这样做,不仅可以为蟹提供食物,而且能起到净化水质、防止蟹病、遮荫和提供蟹隐蔽脱壳的场所等作用. 水花生又名喜旱莲子草,是畜、禽、鱼优良的水生青饲料.在蟹池内种植水花生,其面积不能超过蟹池面积的20%,并要在蟹池中成块成片地种植,全部漂浮在蟹池的水面上.     

蟹池内适宜种植水花生

一些养蟹专业户的实践证明，在蟹池内，适宜种植水花生。这样做，不仅可以为蟹提供食物，而且能起到净化水质、防止蟹病、遮荫和提供蟹隐蔽脱壳的场所等作用。　　水花生又名喜旱莲子草，是畜、禽、鱼优良的水生青饲料。在蟹池内种植水花生，其面积不能超过蟹池面积的20 ％，并要在蟹池中成块成片地种植，全部漂浮在蟹池的水面上。　　蟹池内种植水花生后，蟹就能经常摄食水花生的根须和部分叶片，以及附在水花生上的丝状藻、硅藻等藻类和钟形虫、聚缩虫、轮虫等小动物。同时，水花生能引诱水丝蚓、小鱼、小虾及水生昆虫等。这样，丰富了蟹…     

春放蟹种的注意事项

河蟹养殖中春放蟹种占有较大比重,多年来的蟹种市场行情告诉我们,春节后蟹种(1龄蟹种,俗称“扣蟹”)的价格较之冬季的价格相比,至少要高出一倍以上;加之较高气温条件下蟹种运输的存活率会受到一定影响。因此,尽管春放蟹种已被一些专家所推崇、养殖户所认同,但确实存在比冬放蟹种在资金与技术两方面具有更高的风险性,所以必须充分利用现有技术,最大可能地消除这些风险因素。 一、注重蟹种质量 1龄蟹种质量是近年来河蟹增养殖中倍受关注的技术问题。由于长江河蟹资源的严重衰退、蟹种市场混乱,至使相当部份的养蟹经营者因种子原因而出现高额     

河蟹的常见病害与防治技术（一）

河蟹的常见病害及防治技术是目前养蟹生产者颇为头痛的技术难点之一。为了帮助农民朋友识别不同蟹病的症状,弄清发病的原因及其蟹病防治实用技术,本刊将连续发表安徽水产学校毛载华老师关于“河蟹的常见病害及防治技术”。作者,1988年毕业于上海水产大学,在任教的同时,潜心钻研河蟹的育苗、生产及蟹病防治技术,现任该校培训中心副主任兼《安徽水产科技》副主编。本次发表的文章,包括14种常见蟹病的病原体、发病原因、症状及流行情况、主要防治技术等。从本期开始,拟分四次连载,供养蟹朋友们参考。     

蟹种放养技术

蟹种是河蟹养殖的物质基础,科学放养蟹种是养好河蟹的关键环节。现将蟹种放养技术介绍如下。1 放养时间 生产实践证明,蟹种放养以冬放为宜,其优点有:①此时气温低,蟹种活动能力弱,捕捞、运输、放养等操作过程中不易损伤蟹体。放养后成活率高。②蟹种放养后,能很快进入冬眠状态,逃跑机率小。③蟹种越冬后,能很快适应水体新环境,开食早、生长快。④有利于蟹池混养鱼种及其它配套工作的安排。     

蟹种的识别、装运和放养

一、优质蟹种的识别。健康活泼的蟹种规格整齐、爬动迅速,如把蟹种积聚盆中很快向四周爬开并较快达到盆周沿壁上攀,较差的便留在盆中间。肢体完整,色泽鲜亮,将其腹部朝天很快翻身,反应灵敏。 二、蟹种的装运。蟹种装运前剔除伤残和死亡蟹种,让其吸足清水,身体冲洗干净及时运输。装运大规格蟹种比较容易,可用编织塑料袋,筛绢袋,窗纱袋等透气的     

池塘大规格商品河蟹高效生态养殖关键技术要点

<正>一、大规格河蟹高效生态养殖模式与合理放养技术1.提早放养扣蟹,以延长养殖周期。这是生产大规格商品蟹的重要措施之一。应尽量提早放养扣蟹,一般水温稳定在10℃以上,即可放养扣蟹。2.放养优质、大规格蟹种。放养优质、大规格扣蟹是大规格商品蟹养殖的物质基础,也是提高河蟹养殖规格的重要措施之一。放养的扣蟹,要求种质纯正,符合河蟹种质标准要求:规格为6g~15g/尾;体质健壮、附肢完整、爬行活跃、行动敏捷、无病无伤、无畸形、身上无附着物、手抓松开后立即四散逃     

浅谈黄河口毛蟹养殖技术

黄河口毛蟹是淡水渔业中的珍品,已被列入山东省发展高效渔业的名优品种。黄河三角洲地区,地处黄河入海口,由于土地盐碱化严重,大部分土地无法种植;其次,由于水资源相对充足,土地和淡水呈弱碱性,适合毛蟹生长,因此发展毛蟹养殖必将给黄河三角洲地区带来可观的经济效益。1毛蟹的生态习性1.1毛蟹在淡水中生长,在海水中繁殖。它的一生依次经历蚤状幼体、大眼幼体(蟹苗)、仔蟹(豆蟹)、幼蟹(稚蟹)、蟹种(扣蟹)、黄蟹,绿蟹、抱卵蟹及软壳蟹等阶段、通过长期的自然选择作用,形成了毛蟹适应自然环境的多种生态习性,为毛蟹的生存和发展创造了条件,毛蟹…     

一例人工驯养食蟹猴巴氏杆菌病的诊治

巴氏杆菌病是一种多种畜、禽及野生动物都可感染的传染病。国内人工驯养食蟹猴发生巴氏杆菌病鲜有报道。2012年3月,某灵长类实验动物食蟹猴养殖场,发现部分食蟹猴出现精神沉郁、活动异常、摄食减少等表现。发病急,个别来不及治疗迅速死亡。通过了解病史、分析临床表现、观察病理解剖变化、细菌分离与鉴定,诊断为巴氏杆