鲜啤酒糟和干啤酒糟饲喂生长肥育猪对比试验

６４头生长肥育猪，公母搭配，随机分为两组，一组日粮添加鲜啤酒糟，一组日粮添加干啤酒糟，调整两组日粮、使其进食干物质营养成分基本一致，试验３０天，结果表明，鲜啤酒糟组增重高于干啤酒糟组１７．５％，饲料干物质转化效率提高６．３％。     

鲜啤酒糟在奶牛日粮中的科学使用

<正>2005年中国啤酒年产量达到3189万吨,实现连续四年稳居世界第一,成为名副其实的啤酒生产大国。啤酒产量大,啤酒糟也就多。以产1万吨啤酒出干啤酒糟300吨计,全国年产干啤酒糟约95.67万吨,以鲜糟干物质含量25%计,全国年产鲜啤酒糟可达382.68万吨,是一项巨大的饲料资源。     

酒糟的综合开发与应用

酒糟包括白酒糟、啤酒糟、酒精糟等。其中白酒糟是生产白酒后的副产品，常以高粱、山薯、大米等为原料，一般干物质中含粗蛋白20％～25％，粗纤维11％～17％。啤酒糟为酿造啤酒的副产品，常用小麦麸、大麦、稻谷皮等为原料，一般干物质中含粗蛋白29．1％，粗纤维16．7％。酒糟除了含有蛋白质外，还含有纤维素、聚戊糖、灰分、脂肪、焦糖、黑色素以及丰富的B族维生素和生长素等物质，营养价值比较丰富。     

鲜啤酒糟添加维生素AD3喂肥育猪试验

鲜啤酒糟系啤酒生产中的副产物，含丰富的B族维生素，其干物质中的粗蛋白含量也很高。啤酒厂附近农户和养殖场常用鲜啤酒糟搭配少许精饲料直接饲喂生长育肥猪，降低了饲料成本，取得了很好的经济效益和社会效益。但农户在养殖过程中往往忽略鲜啤酒糟缺乏脂溶性维生素和钙等，肥育过程中往往出现维生素AD。缺乏症状。本试验旨在探讨添加维生素AD3粉使用效果，为利用鲜啤酒糟饲养育肥猪提供科学依据。1材料与方法1．1试验猪的选择与分组本试验从我场自繁仔猪群中选营养状况良好、胎次、日龄、体重相近并已去势的杂交猪（杜X长大）64头，公…     

鲜啤酒糟的奶牛饲养价值

美国啤酒工业发达。啤酒糟广泛用作家畜饲料。啤酒糟分干燥啤酒糟和鲜啤酒糟两种。后者主要用于奶牛,舍饲肉牛极少用。鲜啤酒糟的养分含量美国对8个啤酒厂的啤酒糟连续2年进行定期抽样分析,并通过消化率求得其总消化养分。结果表明,鲜啤酒糟干物质和纤维含量都低于1978版NRC饲料成分表规定的数道。另外钠、硫、铁和锌的含量也低于营养成分表。而总消化养分和钙、磷、镁的含量则高于该营养成分表的数值。从大部分饲料成分值看,啤酒厂不同,数值的差异也佼大。所以,在配制奶牛日粮时,必须考虑到不同啤酒厂啤酒糟成分的差异。尤     

啤酒糟在畜禽饲养中的应用

啤酒糟是啤酒厂数量最大的副产品，每投１００kg原料，产湿麦糟１２０～１３０kg（含水量为７５％～８０％），以干物质计为２５～３３kg。这是一笔可观的资源。所以把啤酒糟充分合理地进行开发与利用，既开辟了新的饲料原料，又能为啤酒厂创造部分经济效益，同时也有利于环境保护，具有多重要意义。１啤酒糟的营养特点与其他饲料相比，啤酒糟具有以下优点：啤酒糟含水量大，变质快；粗蛋白含量丰富，达２６％以上；无氮浸出物约占３９％～４３％，粗纤维含量较高；B族维生素含量丰富，但钙磷含低且比例不当。另外，啤酒糟含有一定量的酒精…     

啤酒糟用于饲喂猪、鸡

常用来喂饲家畜、家禽的啤酒糟是不溶于水的麦芽下脚料(啤酒渣)。据苏联、美国、捷克及其他一些国家的多次试验查明,一般啤酒糟含有76～79％水份,21～24％干营养物质。干物质中,含粗蛋白质4.7～5.0％,粗纤维4.0～5.0％,粗脂肪1.4～2.0％,无氮浸出物8.7～10.0％,(1979;等,1981;等,1984;1984)。     

鲜啤酒糟在肥育猪日粮中适宜添加量的研究

在两个不同阶段的生长肥育猪日粮中,分别添加不同比例的鲜啤酒糟进行饲喂。试验结果表明：在30kg～60kg阶段肥育猪日粮中,添加25％的鲜啤酒糟最适宜;在60kg～110kg阶段肥育猪日粮中,添加40％的鲜啤酒糟最适宜,可获得较高的日增重和最好的经济效益。     

用鲜啤酒糟饲喂泌乳奶牛补加小苏打对产乳性能的影响

鲜啤酒糟是啤酒厂的一种副产品,含有丰富的B族维生素,其干物质中的粗蛋白质的含量高达24.7%、粗灰分3.6%、粗纤维4.3%、钙0.21%、总磷为0.48%、消化能为12.52MJ/kg,是饲喂奶牛的好饲料.啤酒厂附近的养殖户常用啤酒糟再搭配精料直接喂奶牛,从而降低了饲料成本,提高了养牛经济效益.但用鲜啤酒糟喂牛时,由于啤酒糟含水分高,易酸败变质,从而影响和降低饲料的适口性和营养价值.为验证添加小苏打对抑制鲜啤酒糟酸败,增强饲料适口性,中和瘤胃中的酸度,促进瘤胃中的微生物繁殖,提高饲料利用率和产奶量的效果,为当地奶牛饲养户应用本法提供依据,1999年4～5月间,我们在本市高官寨镇,对专业户饲养的泌乳奶牛进行了饲喂鲜啤酒糟加入小苏打的效果饲喂对比试验研究,现将试验情况总结如下.     

鲜啤酒糟对肥育前期猪饲粮养分消化率的影响

干啤酒糟在养猪生产上的应用越来越广泛 ,已经成为饲料的常规饲料原料。而生产干啤酒糟需要加工设备和能源 ,成本相对较高。如果把鲜啤酒糟不经任何处理直接利用 ,不仅可减少费用 ,而且其适口性好 ,猪不厌食 ,营养价值和利用效率均好于干啤酒糟 (吴伟雄 ,姚德标 ,1 997)。但有关鲜啤酒糟适宜用量的研究甚少 ,鲜啤酒糟对猪饲粮消化率的影响如何 ,在国内还是空白。为了更好地将鲜啤酒糟应用于养猪生产上 ,本次试验设计了用不同比例的鲜啤酒糟饲喂肥育前期猪 ,探讨鲜啤酒糟对肥育前期猪消化率的影响。1　材料与方法1 1　试验猪的选择与分组试…     

用啤酒槽喂猪应注意些什么？

在养猪生产中已广泛应用鲜啤酒糟作饲料原料 ,若使用不当也会出现一些副作用。为了吸取经验教训 ,提高鲜啤酒糟的饲养效果 ,请在应用中注意以下三点。1　控制用量 ,提高饲养效果根据测定 ,鲜啤酒糟营养成分 ( % )为 :干物质 2 9 8、粗蛋白质 9 3、粗脂肪 2 0、粗纤维3 88、钙 0 69、磷 0 1 5。营养不全 ,粗纤维多 ,并残存有酒精及甲醇等物质。因此 ,必须合理限制其在饲粮中的搭配比例。若搭配比例过高 ,生长肥育猪对饲粮养分消化率则大幅度下降 ,增重速度减慢 ,甚至会引起啤酒糟中毒 ;繁殖母猪会出现流产、死胎、胎儿浸溶、产弱仔或仔猪…     

啤酒糟玉米秸混贮料饲喂泌乳牛的效果

啤酒糟是一种以大麦为原料，经发酵提取籽实中部分可溶性碳水化合物生产啤酒后剩余的副产品，是饲喂草食家畜的一种优质饲料。大量的试验表明，用鲜啤酒糟饲喂泌乳牛，对提高奶牛产奶量有明显效果。但是由于鲜啤酒糟含水量大，不易长期保存，且生产鲜啤酒糟有明显的季节性，因此无法保证泌乳牛能长年吃到营养价值较高的鲜啤酒糟。为探讨啤酒糟的保鲜贮存方法，解决奶牛在冬季吃青吃鲜问题，笔者根据青贮饲料的原理，探索出了用鲜啤酒糟和青玉米秸混合青贮的方法，并进行了饲喂奶牛的对比试验，取得满意效果。现报告如下：一、材料与方法１．…     

啤酒糟养牛技术

啤酒糟属糟粕类饲料。据报道,在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸,使粗蛋白的含量由35％升高到39％,可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。     

用微贮啤酒糟代替鲜啤酒糟饲喂奶牛效果试验

用微贮啤酒糟代替鲜啤酒糟进行了奶牛饲养试验,试验组乳脂率比对照组提高３．７５％,差异显著（Ｐ〈０．０５）;日均产奶量比对照组增加,０．９ｋｇ,提高２．９９％,差异不显著（Ｐ〉０．０５）,但按４％标准乳脂校正奶计算,比对照组增加１．３５ｋｇ,提高５．０１％,差异显著（Ｐ〈０．０５）平均体重比对照组增加８．３ｋｇ,差异不显著（Ｐ〉０．０５）,试验结果表明,用微贮啤酒糟是完全可行的,不仅保留了鲜啤酒糟的     

奶牛喂鲜啤酒糟的注意事项

奶牛喂鲜啤酒糟应注意以下几点:①注意营养平衡。啤酒糟中钙、磷含量低,且比例不合适,因此饲喂时应注意补钙;②饲喂大量的湿啤酒糟会降低干物质的采食量,要掌握好饲喂量;③啤酒糟要贮存在牛场较干净的地方,最好贮存在塑料袋内或水泥地面上;④因啤酒糟是酿酒的副产物,其中富含微生物和水分,变质较快。饲喂时,一定要保证新鲜,同时每日每头可添加150￣200克小苏打。喂不完的啤酒糟要妥善保存,在夏季应在2￣3天内喂完,冬天可延至5￣7天;⑤饲喂量要适宜。每头每日喂量以7￣8千克为宜,生产性能可显著提高,一般不超过10千克(尤其是夏季),最高限量为…     

家禽用抗寒应激饲料和饲料添加剂

是生产啤酒后的糟渣，含粗蛋白7％～21％、粗脂肪4．6％、钙0．5％、磷0．4％及微量乙醇。冬春寒冷季节喂蛋鸡、肉鸡，有改善消化功能、加强血液循环、产热抗寒、节约精料等作用。用量：鲜啤酒糟，每日每鸡25克；每日每鸭30克，或代替10％精料。     

啤酒糟制作配合饲料喂奶牛肉猪的试验报告

啤酒糟资源极为丰富.鲜啤酒糟可用来饲喂奶牛、肉猪,但啤酒糟干燥后作配合饲料的研究,尚未见报道.为了充分利用这一资源,我们刚用怀仁县啤酒厂下脚料啤酒糟为主要原料,晒干、去杂、粉碎,经科学配方制作配合饲料,于1989年4-10月,在县农工商畜牧场进行了喂奶牛、肉猪试验,效果很好.现报告如下:一、材料和方法1.啤酒糟怀仁县啤酒厂产的干啤酒糟.经山西省饲料监察所化验,干啤酒糟含(%):水分8.7,粗脂肪4.54,粗蛋白质25.78,粗纤维11.37,粗灰分10.19,钙O.53,磷O.43,无氮浸出物39.42.2.奶牛喂养试验1989年7月1日至7月20     

啤酒糟饲喂肉猪效果试验

啤酒糟为酿造啤酒的副产品，是麦芽的浸出渣，富含蛋白质。为探讨啤酒糟喂猪的营养价值和日粮中的适宜比例，为推广啤酒糟喂猪提供科学依据，特进行本试验。 1 材料与方法 1.1 试验猪选用杜大长金四元杂种猪40头，按窝别、性别、体重等随机分成4组：试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组及对照组，每组10头，进行编号。 1.2 饲料试验用的配合饲料选用瓯北镇二牧场自配料，每kg饲料含消化能12.93MJ，粗蛋白15.85%。试验用的啤酒糟选用永嘉县啤酒厂生产的鲜啤酒糟，无霉烂、变质。     

啤酒糟窖贮饲喂奶牛

随着奶牛业的发展,啤酒糟广为利用,但许多奶牛场(户)为啤酒糟的不易存放而犯难。青贮窖贮存啤酒糟是解决鲜啤酒糟易腐烂变霉和调节淡旺平衡提高其利用率的科学贮藏方法。贮存后的啤酒糟无异味,色黄,适口性良好,可保存一年之久。具体办法如下:     

用啤酒糟喂猪应注意些什么?

在养猪生产中已广泛应用鲜啤酒糟作饲料原料,若使用不当也会出现一些副作用.为了吸取经验教训,提高鲜啤酒糟的饲养效果,请在应用中注意以下三点.