冬季青韭双膜覆盖栽培技术要点

韭菜是耐寒性蔬菜,但到了冬季因经不起霜冻而地上部枯死,为满足市场需求,我区在江心洲乡建立了5000亩韭菜生产基地,其中薄膜盖韭栽培3000亩,品种为天津黄苗。该品种为天津地方品种,叶色淡绿,叶片直立状,扁平宽厚,先端较钝,呈箭状,耐寒性强,地上部枯死迟;并可提前20～30天进行复盖(11月底开始覆盖,保证元旦、春节供应。在生产上,我们采用了“五改”技术,使韭菜覆盖成功率     

推广韭菜保护地配套栽培解决淡季细菜供应

我市位于黑龙江省东北部,气候严寒无霜期短,冬季和早春季节露地不能生产蔬菜为了使城市人民在冬季能吃到新鲜蔬菜,我们在总结冬季温室生产经验的基础上,逐步改进,完善了冬、春季节保护地配套栽培,生产韭菜的生产方式。采取的办法是:冬季用加温取暖温室生产韭菜,供应元旦,春节的市场;在早春淡季又试验发展了干烤和稍加温的早春温室韭菜,使韭菜的供应比大棚提前一个多月;用大棚加温,或提早扣棚的的办法,使韭菜从四月中旬到五一节陆续都有供应市场。多年的生产实践过程中不断改革,不断创新,逐步形成了如下生产方式:     

高寒地区利用塑料大棚生产韭菜省工效宏——大兴安岭林管局农付五场二大队大棚韭菜创高产的经验

塑料大棚复盖韭菜在高寒地区能不能大面积发展?发展大棚韭菜即产量低又赔钱吗?第二生产队几年来利用塑料大棚生产韭菜的实践作出了令人信服的回答:塑料大棚生产韭菜省工效宏,既创高产又能增加经济收入是解决我区春夏菜的主要品种之一。韭菜是我区广大群众一年四季喜吃的一种蔬菜。它含有大量的维生素甲和维生素 A,对于干     

韭菜秋季育苗及移栽定植技术

河北廊坊地区利用秋季空闲地进行韭菜秋季育苗、第二年定植、冬季生产青韭或韭黄，比当年育苗移栽定植的韭菜冬季产量提高了20%～30%。     

立壕韭菜栽培技术

立壕韭菜生产是利用韭菜冬季休眠特点,在韭菜进入休眠1O--15d后,温度0～5℃左右扣棚,提高土壤温度,打破韭菜的休眠,使韭菜萌发生长。介绍其露地养根、扣棚生产、病虫害防治及收割后管理等技术措施。     

薄膜阳畦栽培韭菜

山东省栖霞县薄膜阳畦保护地栽培的韭菜,质地鲜嫩,香味浓郁,上市正值冬春缺菜之际,深受消费者欢迎。30年代开始,栖霞县蛇窝泊村就以风障、草帘为保护设施,在冬季生产“帘子韭菜”。70年代初,塑料薄膜开始用于冬季韭菜生产。目前,已辐射到周围十余个乡镇,面积已达5000余亩,年产韭菜1500多万公斤,并销往烟台、威海、青岛及     

拱棚韭菜生产技术

韭菜,别名草钟乳、起阳草、懒人菜,是多年生宿根植物,具有特殊的辛辣味,能促进人的食欲,是调味佳品。韭菜的营养价值也很丰富,因此深受消费者喜爱。随着我国蔬菜产业化生产的发展,韭菜的规模化栽培逐步扩大,近几年山东省费县梁邱镇大力发展拱棚韭菜生产,能够在冬季供应新鲜韭菜,同时农民也获得较大的收益。现将拱棚韭菜生产技术介绍如下。1拱棚建造选择交通便利、地势高燥、土质肥沃、无盐碱性、排灌方便、前茬作物未栽培葱蒜类蔬菜的土地,依大田的走向,可以建造东西或南北走向的拱棚。东西向韭菜田应建造单面拱棚,北面为立柱,冬季覆盖塑料…     

适宜上海郊区栽培的韭菜良种

韭菜属百合科,是多年生宿根草本植物,原产亚洲东部,在我国有着悠久的栽培和食用历史.近几年来,随着人们生活水平的提高,韭菜也成了花色蔬菜品种之一,消费数量猛增,生产面积也随之迅速扩大,仅我区生产技术科每年就从河南省引进韭菜种近100kg.目前全市栽培面积已近千亩.现将适宜上海郊区栽培的韭菜良种简介如下:一、791韭菜(又称雪韭)该品种株高50cm,株丛直立,分蘖力强,生长迅速,叶鞘粗壮,抗倒伏.叶片宽大而肥嫩,叶宽1.2cm左右,最宽叶可达2.3cm,叶色淡黄.单株重10g左右,最大单株可达28g.茎粗而嫩,粗纤维含量少,品质佳,韭味浓郁.791韭菜抗寒性强.早春3月即可上市,比其他品种早上市14天左右.冬季略加覆盖物便可生产青韭,是当前保护地、露地栽培青韭和韭黄的理想品种.二、平韭2号韭菜该品种株高50cm,株丛直立,分蘖力强,叶鞘粗壮,抗倒伏.叶片宽大而肥嫩,叶色翠绿,叶宽1cm左右,叶色优于791韭菜.平韭2号的耐寒性强,产量和品质与791韭菜相仿,是露地和保护地生产青韭的优良品种.三、汉中冬韭     

拱棚韭菜栽培技术

利用塑料薄膜覆盖中小棚生产韭菜 ,是冬季韭菜生产的主要方式之一 ,在调剂冬春蔬菜淡季和节日供应方面发挥着重要作用。1　田间设计为使韭菜在冬季拱棚内能充分接受阳光 ,韭菜畦应东西延长 ,如是小拱棚应筑成 1 5～ 3ｍ宽的畦 ,如是中棚 ,则筑成 5～ 6ｍ宽的畦 ,长短随地形而定     

四平市铁东区日光温室蔬菜栽培技术

利用日光温室生产蔬菜,是很有发展前途的。几年来各地相继创造了许多栽培方式,在实际应用中都有较好的反映。我区在学习辽宁省海城市感王镇日光温室生产经验的基础上,结合我们的实际情况,从1988年修建并投入生产。生产的蔬菜种类有韭菜、芹菜、油菜、蒜苗、黄瓜及西红柿等。经过几年来的生产实践,取得了很好的经济效益。现将我区     

宁夏引黄灌区冬季拱棚韭菜栽培适应性比较

针对宁夏引黄灌区韭菜拱棚产业发展中出现的品种单一等问题,以引进的21个韭菜品种为试材,在中卫市沙坡头区东园镇利用塑料拱棚进行冬季栽培适应性试验,并对21个韭菜的农艺性状进行了比较分析。结果表明:从分蘖能力、叶片长、茎秆长、出苗返青程度、叶片颜色、物质分配、抗性、产量等指标比较得出,"中露1号""富韭黑苗""中绿韭菜1号""嘉兴二代""寿光独根红9-1"等5个品种韭菜综合性状优于其它参试品种,在该地区生产中具有很好的推广价值。     

长江流域塑料大棚韭菜栽培技术

正韭菜是百合科葱属多年生宿根蔬菜,原产我国,在南北各地均有栽培。在长江流域,传统露地的栽培韭菜可以从4~11月不断采收供应,夏季有间歇生长缓慢或抽薹,冬季一般生长缓慢或生长停止。近年来,塑料大棚在蔬菜生产上使用广泛,棚栽蔬菜的种类也十分丰富,韭菜大棚栽培基本可以做到均衡上市、周年供应。一     

温室秋冬韭菜高产栽培技术

温室秋冬韭菜高产栽培技术张宝奎王立志孙福辉（辽宁省营口市老边区畜牧蔬菜局·营口１１５００５）温室秋冬韭菜生产，主要是解决营口市１０～１２月份的市场供应。在温室秋冬韭菜栽培过程中，不断改进栽培技术，摸索出适合我区温室秋冬韭菜当年播种，当年收获的高产栽培...     

日光温室四色韭栽培技术

韭菜在我区栽培面积大,尤其是日光温室生产韭菜,已成为农民增收的主渠道。随着人民生活水平的不断提高,消费者对蔬菜花色种类要求越来越高。为了使该项产业不断升值、增效,我区有关技术部门与农户经探索总结出培育四色韭的配套技术。四色韭即用培土方法生产的阳畦韭黄,其假茎呈白色,中片中、下部呈黄色,上部呈绿色,尖端呈紫色,故称“四色韭”。其品质在其它各种栽培韭菜之上,且色香味美,价高质优。下面简要介绍四色韭的栽培技术。     

不同类型韭菜休眠特性的比较

对 7个韭菜品种在不同覆盖时期和栽培形式下的休眠特性进行了比较 ,结果表明 ,参试的韭菜品种可分为两大类型 :791、平韭 4号、赛松、杭州雪韭、汉中冬韭为无休眠类型 ;平韭 2号、山东独根红为休眠类型。在河南地区 ,冬季保护地韭菜栽培若选用休眠类型品种 ,一般在 12月中下旬完全返青后进行覆盖 ;若选用无休眠类型的韭菜品种 ,可以随时进行覆盖生产 ,只要温度适宜即可萌发生长     

韭菜设施高效栽培技术

利用大棚设施栽培韭菜,可在韭菜供应量相对较少的冬季和早春供应市场,满足市场需求,经济和社会效益十分显著。从育苗到采收详细介绍了大棚韭菜种植的关键技术。     

小拱棚韭菜新品系--雪韭王

培育高产、优质、耐弱光、抗寒性强、休眠期短的韭菜新品种已成为北方小拱棚和露地生产及南方越冬栽培中,迫切需要解决的问题。开封市通许蔬菜研究所于1998年,以95-1韭菜株系为母本,以西蒲韭菜为父本,通过有性混交→单株自交→株间姊妹交,定向选择培育出抗寒性强、品质好、叶翠绿、产量高、休眠期短,春节前可收割2～3茬的韭菜新品种“雪韭王”。经过3年试验观察和生产示范,“雪韭王”抗病、抗寒性强,冬季不休眠,生产速度快,春季露地栽培,发棵早,冬季扣棚后生长整齐。在山东、辽宁、江苏、河北等地试种,表现良好,深受群众欢迎。一、特征特性…     

拱棚韭菜栽培技术

韭菜属耐寒性蔬菜,对光照要求不甚严格,在较冷凉的气候条件下生长迅速,很适合冬季保护地生产。几年栽培示范表明,拱棚韭菜生产效益显著,年亩产青韭7000余公斤,产值5000元左右。特别是春节前后上     

冬季韭田增温保温措施

冬季韭田增温保温措施王新文（山东省寿光市农业局·寿光２６２７００）韭菜生长的适温为白天１８℃～２８℃，夜间８℃～１２℃，冬季靠生产韭黄、韭青的韭田，全靠日光照射提供热量和覆盖保留热量。在其生长适温范围内，随着棚内气温和土壤温度的升高韭菜生长加快。而冬...     

上海地区韭菜绿色生产技术及发展建议

韭菜含有纤维素、维生素C及多种微量元素等营养物质,深受消费者喜爱。该文从品种选择、育苗、整地筑畦、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了上海地区韭菜绿色生产技术,并针对上海地区韭菜生产现状,建议采取加快韭菜生产机械的研发和应用、促进韭菜主要病虫害绿色防控技术的推广应用、推广应用韭菜无土栽培模式、加强韭菜安全和高效生产的宣传与培训等措施,促进上海地区韭菜生产高质量发展。