蚕蛾酒的营养滋补价值及制作工艺

蚕蛾是蚕种场的下脚料,每100kg的桑蚕种茧制种后可得50～60kg鲜蛾,其中雄蛾约占405,如果制10万张蚕种,每年可收集8000kg雄蛾,烘干后得2500～3000kg干物,利用这些蚕蛾制作的蚕蛾酒,可收入3万元. 1 蚕蛾的药用价值和营养价值     

东方美人茶——撩的就是你的心

产自台湾的东方美人茶的果蜜香味沁人心脾,它的独特香气是靠小绿叶蝉咬出来的,本文介绍了东方美人茶的由来与香气的来源,展示了一款中国特有东方韵味。     

低糖型东方美人茶风味茶油月饼的研制

[目的]为月饼朝着现代化、健康、营养方向发展提供借鉴和思路。[方法]运用单因素试验与正交试验分析相结合的方法研究低糖型东方美人茶风味茶油月饼的配方,分析了东方美人茶粉添加量、茶籽油添加量、低聚果糖添加量对月饼质量的影响,并通过感官指标对低糖型东方美人茶风味茶油月饼的品质进行评价。[结果]低糖型东方美人茶风味茶油月饼的最佳工艺配方为:以中筋小麦粉为100%计算,转化糖浆30%,枧水1%,东方美人茶粉1%,茶籽油35%,低聚果糖30%。[结论]用此工艺研制出的低糖型东方美人茶风味茶油月饼风味独特,健康营养,感官标准优于传统月饼。     

一坨价值上亿的茶

没有充足的启动资金．没有现金的营销思维,没有娴熟的市场操作能力。不要紧．做生意往往最需要并只需要眼力和胆量。     

太白药王茶的价值利用及人工繁育技术

本文分析了太白药王茶药用价值和经济价值,由于市场价值高,野生太白药王茶供不应求,为大面积人工繁育提供了技术依据。     

太白药王茶的价值利用及人工繁育技术

本文分析了太白药王茶药用价值和经济价值,由于市场价值高,野生太白药王茶供不应求,为大面积人工繁育提供了技术依据。     

茶人文遗产价值初探

前言茶人文遗产亦即茶文化遗产,相对于茶自然遗产,包括茶物质文化遗产及茶非物质文化遗产。自神农时期茶的使用价值被发现和利用以来,我国各族人民在数千年的生产生活实践中创造、演化、传乘至今的丰富多彩的茶文化遗产,是中华民族智慧与文明的结晶,凝聚着中华民族的深层文化基因,充分展现了中华民族充沛的创造力,体现中华民族优秀的价值理念和审美情趣,是我国优秀传统文化遗产的重要组成部分。这些弥足珍贵的茶文化资源如能得到合理的保护便可获得永世的保留,为茶经济注入文化内涵,促进茶文化与茶经济的融合,有利于我国茶经济的发展和茶文…     

黄旦茶树制作“东方美人茶”加工工艺

“东方美人茶”具有特殊的果香和蜜糖香,滋味醇细甘鲜,是独具特色的乌龙茶。传统工艺使用的是被茶小绿叶蝉刺吸过的鲜叶,才能做出美人茶的香气。本文介绍使用茶树黄旦品种加工“东方美人茶”,对加工工艺过程中的萎凋,晒青,摇青及发酵等工序进行详细说明,为进一步开发提供参考。     

华安县东方美人茶开发前景及其加工技术要点

“东方美人茶”是台湾特色茶，是采自受茶小绿叶蝉吸食为害过的2叶1心幼嫩芽梢制作而成的一种含有特殊风味的茶，也是发酵程度最深的一种乌龙茶。成品茶具有独特的蜜糖香或熟果香，芬芳宜人；外观芽尖显露白毫，枝叶连理，白、黄、褐、红相间，犹如花朵，为其特色；汤呈琥珀艳亮，滋味圆柔醇厚，甘醇有回味，过喉徐徐生津。近年来，华安县茶产业发展迅速，但由于较大面积的茶园年限已久，茶小绿叶蝉发生为害较重，致使传统茶叶特别是夏暑茶品质严重下降。而开发茶叶新产品，提高茶叶产品附加值，不仅可促进茶农增收，而且是保持华安县产茶优势的重要基础。     

明清的茶书及其历史价值

本文对明清茶书进行了系统的整理,探讨了明清茶书的历史价值。指出明清茶书承前启后,对我国传统茶学做了多方面的总结,同时肇始了我国近代茶学。提出了应当重视和加强对明清茶书研究的建议。     

神木枣区减产原因及防控措施

神木枣区近年来大幅度减产,对神木枣区近2年减产情况进行了调查分析,总结出枣区减产的4个最主要原因,即干热风、枣裂果病、枣飞象、绿盲蝽,并提出了有效的防控措施。     

东方杉的树种特征与生态价值

描述了杉科属间杂交新树种东方杉(Taxodium mucronatum Ten.×Cryptomeria fortunei Hooibrenk ex Otto et Dietr.)的起源、特性和生态价值.该树种属半常绿高大乔木,1963年在南京杂交成功,1975年引入上海,并进行无性繁殖,上海现约有大树2000株.该树种此前鲜为人知,但如今因其树形美观,生长速度快,且兼备耐盐碱、耐水湿和抗风等优良特性,而逐渐被人们所重视.该杂种的形态与墨西哥落羽杉(Taxodium mucronatum)很相似,但一些营养体的特征与后者有差异,主要表现为东方杉树干基部圆整,无板状根;树皮有明显横裂;主干离地约5m处常形成分杈.     

地瓜叶制茶价值倍增

<正>本是一无用处的地瓜叶,经过茶专家的研发,变成了清香可口的甘薯叶茶,而且卖上了几百元的"高价"。这是九三学社青岛市委帮扶即墨市王村镇黑石庄村的一项成果,也使得地瓜叶"变废为宝"。九三学社社员、青岛农业大学园林园艺学院院长王然带领团队进行了研发并成功并投入生产。     

神木市大樱桃栽培的气候条件分析及对策

依据大樱桃的生物学特性,参照神木市26年来气象资料数据,分析说明:大樱桃在神木市受冬季低温冻害,冬春干燥天气,春季晚霜等灾害天气的影响,露地栽培较难成功,必须采取设施栽培等防寒措施,并配好排灌系统,方可进行大樱桃的安全生产。日常管理上,做到大樱桃的生长发育所需气候条件与当地自然气候相吻合,减少了管理费用,同时避开了大樱桃的供货高峰期,从而实现增加收益的目的。     

浙江红山茶观赏特性分析及油用价值评价

从观赏和油用两个角度为浙江红山茶的优树选择制定一个统一的指标。从树型、花、叶、果等方面的观赏特性,对浙江红山茶的观赏特性进行分析,并通过种子的含油量标准对浙江红山茶的油用价值进行分析,初步建立了浙江红山茶优树选择体系,为浙江红山茶的开发利用奠定基础。     

发展欧李叶茶的价值和意义

欧李因具有防风固沙的生态特点及果实与叶片含有丰富的营养物质,种植面积逐年扩大。其果实开发程度较深,但是叶片的开发利用较少,本文通过比较几个产地的欧李叶茶的营养价值及口感品鉴,提出发展欧李叶茶的价值及意义,为欧李全产业发展提供理论基础。     

枸杞滋补饮料的加工方法

枸杞子含有人体必需的蛋白质、糖、脂肪、水、无机盐和多种特殊疗效的物质,是传统的强肾药材。具有补肾益精、养肝明目的功效,对慢性肝炎、糖尿病和肺结核病有一定疗效。     

滋补佳品——莲子的储藏

莲子是上等滋补品,有很高的食用和药用价值。下面简单介绍一下干壳莲和肉莲、通心莲的储藏方法:一、干壳莲晒干的带壳莲子叫干壳莲。莲蓬采收后立即脱出莲子,薄薄地摊放在晒场上,每天翻动2-3次,5-7天后当莲子能脱离壳皮时即干燥好了。一般100公斤新鲜莲子,可以晒干子80-85公斤。　滋补佳品——莲子的储藏!山东@戴玉淑 !山东@谢云叶