茶影响下的回族文化

中国是茶的故乡，茶文化博大精深、源远流长。回族的先民一进入中国，就接触到茶这种独特的饮料，并在其漫长的历史发展中逐渐受到中国茶文化的熏陶，吸收自身的风俗文化形成了独具风格的茶文化，是祖国茶文化宝库中的瑰宝之一。茶与回族社会所凝结成的历史，叹赞岁月悠悠，回回民族形成的过程也是其茶文化相伴的过程。不仅形成了一系列本民族的茶文化，而且对回族的社会生活、文化、经济，乃至于民间文学等诸多方面产生了影响。     

庐山茶与三教文化

庐山古名“敷浅源”、“匡庐”，又名“匡山”、“南彰山”、“天子都”。“庐山”一词最早见于《史记。河渠书》，太史公日：“余南登庐山，观禹疏九江。”距今已有两千年的历史。     

五峰茶诗

中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。中国茶文化融诗词、绘画、书法、歌舞、戏曲、棋琴、工艺为一体;集哲学、经济、历史、宗教、民俗、礼仪、旅游、科研、教育、医学、园艺、食品、陶瓷为一堂,综合体现了悠久灿烂的东方茶文化。中国茶文化是茶带给人类的物质文明、精神文明和政治文明,也是物质文明、精神文明和政治文明的结合体。中华茶文化的形成和传播,是中华民族对世界文明的重大贡献。五峰是我国古老茶区之一。《田氏一家言》先后成诗十八卷,是唯一记载五峰土家儿女漫长历史的文学遗产。明太史严首升所撰“武靖公父子合传”载入首卷“…     

欧阳修咏茶诗的文化意蕴

咏茶诗是中国诗坛的一朵奇葩，它题咏茶事，抒写茶趣茶兴，是茶文化与诗文化相结合的产物。中国茶文化历经数千年的历史积淀，兴于唐而盛于宋。宋朝素来被誉为中国茶文化的“龙凤盛世”，反映文人幽情雅致的咏茶诗，勃然盛行于宋代诗坛。一代文宗欧阳修，生活在茶文化兴盛的北宋中期，在他的传世作品中，就有一些咏茶诗。     

提升中国茶文化学术品味的几点思考

近年来,茶文化在产业文化与通俗文化层面得到长足的发展,这一方面是改革开放以来经济社会迅猛发展所致,另方面也是大众文化需求亦随之扩展的必然结果。在这种情势下,学者们不断吁求茶文化学术水准的相应提升;其中一些学者们也有意识地作出了开掘性的探求,特别是发掘了一些颇有价值的中国古代茶文化的资料,同时一些学者也试图作出初步的理论概括,这固然是十分可喜的现象。然而作为一个有着极丰厚资源的文化大国来说,中国茶文化的学术品味及其水准的提升,远不是到此为止。笔者以为,在恰逢改革开放30年之际,中国茶人完全有理由对这一阶段作出自…     

日本草庵茶与中国文人茶艺术精神之比较

日本茶文化源于中国,在传入日本后形成了日本茶道。日本茶道之最纯正者为草庵茶,它以禅宗思想为核心,在形式和精神上都与中国茶文化有了很大的区别。茶文化在日本的发展经历了大致三个阶段。第一阶段是在奈良至平安初期,第二阶段是镰仓至室町时代末期,第三阶段是真正具有日本文化特色的草庵茶的形成时期。从国风文化开始的,日本本土文化与外来文化逐渐融合并获得独立,至16世纪日本文化艺术的各个领域都已摆脱了纯粹的中国模式而形成了自己的风格。在这种文化大背景下,村田珠光在书院茶的基础上吸收了民间茶汤简素的风格,提出了佗茶的概念。…     

香港举行“茶与中国文化研讨会”

2007年3月13日至15日，由香港行政总署委托香港城市大学中国文化中心举办的“茶与中国文化研讨会”在香港城市大学举行，来自日本、韩国和中国大陆、香港、台湾等国家和地区30多名学者参加了此次会议，就茶的历史文化、茶产业和饮茶健康等主题进行充分的交流和讨论。     

论中国茶文化在中国传统文化中的地位

中国传统文化以源远流长、博大精深、灿烂多姿、影响深远而成为世界的重要文化。中国茶文化是中国传统文化的一个分支，在中国传统文化中不占主导地位，但却占有重要地位。     

"中国文化年"飘出"中国茶"的芬芳"茶文化周"巴黎登场

中国文化年交流项目--"第一届茶文化周"于2004年6月24日晚在巴黎白天鹅大酒楼隆重开幕.专程前来的中国茶文化专家、法国从事茶叶推广、销售的人士、当地茶爱好者,以及中国大使馆负责官员、侨界代表、文化界人士、新闻界人士300余人出席了开幕式.     

国家治理视域下的茶与儒释道文化

中华传统茶文化的兴盛得益于统治阶层基于国家治理需求的政治文化认同,从而在自上而下的扩散传播中与儒、释、道等主流文化不断融合互构,而由此形成的儒家茶文化、禅茶文化、道茶文化等诸多面相,也被注入了丰富的国家治理意涵。在与儒家文化的融合中,茶文化被注入丰富的尊尊亲亲礼治规范内容;在与佛教文化的融合中,茶文化被注入众生平等、导人向善的安邦智慧意涵;在与道教文化的融合中,茶文化被赋予无为而治、虚静恬淡、使民不争的治国理想追求。茶文化中的国家治理伦理意涵随着饮茶风俗的普及,经由统治者、文人士大夫精英群体到辐射普通百姓,并逐渐转化为一种和静怡真、天人合一的全民人格追求和人生哲学。     

我家与茶

家庭是社会最微小的组成细胞 ,人类得以生存繁衍的基本单位 ,偌大一个中国 ,是由近三亿个家庭组成为一个和谐、充满生机活力 ,追求温馨幸福 ,而又富有理想创造的大家庭 ,至今仍是支撑社会文明大厦的基石。随着社会的发展 ,这些家庭在结构、职能、生活方面 ,发生了许许多多的变化 ,家庭生活的质量在不断提高 ,每个家庭成员对理想的追求以及生活方式 ,对物质和精神生活的需求 ,都有各自的爱好和不同的理解。在离成都附近三十多公里的新津县城五津镇 ,就居住有我四口之家 ,夫人姚定瑛一生从事幼教专业教学和研究工作 ;大女徐瑶毕业于图书馆学专…     

茶与戏

"茶"代表着优雅、沉寂、隐逸,"琴、棋、书、画、诗、酒、茶",茶位列雅的品位范畴;"戏"代表世俗、喧闹,不入流的"小道",属于俗文化.一雅一俗,二者截然不同的文化又如何扯上关系的? 其实,茶文化与戏曲有着非常紧密的联系,而且关系还极有其渊源.     

茶文化与当代中国高等教育

一茶文化系中国传统文化的一部分 关于茶文化的定义历来是众说纷纭,然而"茶文化,是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种优秀文化,是茶与文化的高度有机融合,这包含和体现在一定时期的物质文明和精神文明"(1).这一定义还是比较恰当的.作为特定的中华文明氛围下产生的茶文化,在某种程度上成为反映中国传统文化的一个载体,与儒释道皆结下了不解之缘.     

“茶”的文化符号学诠释

万物都是某种方式的符号。茶符号作为符号的一种,是携带着茶文化而被接收的感知。茶符号是茶文化的典型体现,是茶文化的焦点。同时,茶符号在人们生活中发挥着重要作用,即促进茶人理性活动的发展和情感寄托的实现,使茶人的文化生活得以连续积淀,有助于茶人的价值观念与生活方式的有机结合。茶文化精髓在于“和”,它是建立在个体感性生命的土壤上,在儒释道文化灌溉下形成的。另外,符号具有时空性,可以“透射”一种超越体验,茶事参与者借助超越的时空体验,可以进入茶汤背后的文化世界。     

传统的茶与现代的传播

作为中国传统文化的典范,茶文化出现在人们传播视野中的形象,总是带着诸如传统、古典、历史等一些旧的陈规的文化符号.<中国茶谣>与我们常见到的文化表演,有很大的不同.     

中国南部山区的茶浴

一、茶浴是茶文化的组成部分中国茶文化所涵盖的面极广，包括了我国各民族文化的诸多方面。例如茶话、茶诗、茶文、茶联、茶书、茶俗、茶德、茶艺、茶具、茶馆、茶食，以及茶与名人、茶与健康、茶与贸易、茶与宗教、茶与戏剧、茶与音乐、茶与美术等。而茶浴也是诸多茶文化中的一项重要的组成部分。可是，人们往往忽略了茶浴及其重要意义。用茶汤沐浴，在我国南部山区人民中有着悠久的历史，尤其是在少数民族地区较为普遍。研究表明，早在殷商时期，居住在福建武夷山九曲溪一带的闽越族就流行有一种洗岩茶浴的习俗。茶浴，说起来比较简单，就…     

论中国文人茶与儒释道合一之内在关联

“文人茶”是中国茶文化中的一个特殊范畴,也是最具文化品味与文化含量的一个范畴;说它特殊就特殊在它比其他领域的茶文化有着与“儒释道合一”的更为深刻的内在关联,而要说它的文化品味就更是自不待言的事了。 然而,最重要的是“文人茶”范畴的意义何在──尤其对整个中国文化而言它有何种程度的作用与意义,这也正是笔者深掘文人茶道的用心所在;而笔者反复运用文人茶道一词,并提出应写一部茶文学史,实乃事出有因。 作为中国的茶文化,它曾最大限度地包容了儒释道三家的思想精华,这使它比之任何一种形态的文化都毫不逊色。可以说,…     

中国茶在欧洲早期传播的历史进路北大核心

中国茶在欧洲早期的传播主要通过航海家、传教士、商人、医生、植物学家、贵族等多元主体在东方探索中的茶事活动展开,总体上呈现出闻茶、食茶、识茶的历史进路。在此过程中,人们对茶的印象主要发轫于各类通信游记的文献传播和口口相传的见闻想象,一度存在着对茶的神圣化和污名化的认知偏差与误读,茶叶成为东方想象和集体记忆下的意向符号。随着茶叶商品进入欧洲,精英阶层在饮茶消费时尚的形成中发挥了引领作用,普通大众基于身体关切的茶健康需求日益扩大。在各国对中国茶的认知需求不断深入的情况下,茶作为异域文化的他者误读被逐渐澄清,并在茶植物学、茶医学、茶化学等方面得到了在地化发展。