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相似文献
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1.
1 饲料霉变的发生及其产生的毒素 多数粮食作物,如玉米,小麦,高梁,大豆等在收获时逢阴雨天气或收获后未能及时干燥(水分达13%以下),存放几天后都会霉变;已经干燥了的粮食,在存贮过程中,如果直接接触潮湿地面,或仓库空气湿度过大、通风不良等,都会导致发霉.相同条件下,经加工破碎了的饲料比整粒的更易发霉.饲料霉变首先会使饲料的适口性下降,畜禽采食量降低,此外,霉菌利用饲料中的营养进行生长繁殖,降低了饲料原有的营养价值.  相似文献   

2.
霉饲料中毒及防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄祖国 《畜牧市场》2008,(11):36-38
近几年来,由于收获的玉米等饲料原料没有得到及时的晾晒或贮藏保管不当,玉米等饲料原料中的水分过高,达到20%-30%。造成大部分饲料在储存过程中感染了黄曲霉菌,发生不同程度的霉变。当畜禽采食被黄曲霉菌污染的饲料(玉米霉变是饲料霉变的主要原因)时引起畜禽发生黄曲霉菌毒素中毒,引起免疫抑制,带来一系列的继发病症。  相似文献   

3.
1饲料霉变的发生及其危害多数粮食作物如玉米、小麦、大豆、花生以及其副产品玉米秸秆、秧藤、饲草在收获时逢阴雨天,收获后未能及时干燥(含水分达13%以上)或存储环境潮湿、通风不良,几天后都会发霉。已干燥的粮食和加工后的豆粕、草粉等在存储过程中,如果直接  相似文献   

4.
各种原因引起的饲料霉变,不仅造成浪费,而且动物采食以后会引起疾病,给养殖户造成严重的经济损失。本文简单分析了饲料发生霉变的原因,介绍了猪采食霉变饲料后的临床症状、病理变化以及控制饲料霉变和处理霉变饲料的措施,为广大养殖户提供参考。  相似文献   

5.
程伟 《饲料工业》1991,12(5):19-20
<正> 霉菌毒素引起的畜禽中毒,在世界各地均有发生,尤其在热带地区十分常见。这是由于饲料原料在贮存和配制过程中以及运到饲养场后,霉菌产生的有毒代谢产物浓度增加而使饲料受到污染所致。周围环境温度和相对湿度较高、饲料含水量大以及延长贮存时间都会增加霉菌毒素的产生。此外,霉菌毒素的类型和含量、畜禽年龄和品种的易感性、饲粮品质、间发性疾病以及不良的环境因素等都会影响中毒的严重程度。霉菌能促使饲料脂肪迅速变质,降低蛋白质品质,严重降低饲料中赖氨酸和精氨酸水平;使饲料代谢能损失达25%之多(Jacques,  相似文献   

6.
在畜禽养殖中,猪对饲料霉变最为敏感。饲料霉变产生的霉菌毒素已成为猪养殖及饲料安全的隐患。饲料霉变是由霉菌引起的,霉菌毒素是肉眼看不见的,它的产生及其特性导致了一系列的困扰,比如,饲料配方不变,饲料品质却出现时好时差的情况;免疫程序不变,疫苗按时接种,可是猪抗体水平上不去,生产性能下降,疾病频频发生等等一系列问题。本文主要就猪对几种霉菌毒素的中毒反应及其防治措施进行简述,目的在于引起生产者的重视。  相似文献   

7.
为了探讨饲料中霉菌毒素对畜禽的危害,本文对饲料中常见的霉菌毒素进行了一一介绍,并详细阐述了这些霉菌毒素对畜禽健康的危害。目的是提高对饲料中霉菌毒素的认识,并做好防止饲料霉变和消除饲料中霉菌毒素的工作。  相似文献   

8.
饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值和适口性下降,霉变饲料会导致动物采食量下降,并引起一系列的中毒症及免疫抑制,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料利用效率低的一个重要原因之一;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结饲料中常见病原性霉菌种类和毒素及其危害,目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素进行了论述。  相似文献   

9.
饲料的质量管理关系到饲料厂家和养殖场的生存与发展。饲料在收获、贮存、加工以及运输等过程中会因各种自然环境的影响而使饲料中的营养成分被消耗、破坏,甚至发生化学变化,最终导致饲料的原有养分降低和品质的劣化,严重者导致畜禽采食后中毒或死亡。影响饲料品质的主要因素包括霉菌、氧和过氧化物、温度与湿度、光照、酶、昆虫和鼠害等破坏,其中最重要的因素是霉菌的破坏。因此认识霉菌及其毒素的危害,及时采取防霉措施在饲料质量管理中显得十分必要。  相似文献   

10.
发霉饲料和霉菌毒素中毒是世界范围内畜禽生产中普遍存在的严重问题。畜禽食入霉变饲料后会导致减产,出现急、慢性中毒症,甚至死亡,这是早已为人所知的。我国地域广阔.其中大部分地区气候温和,降雨量多,特别是夏秋雨季节时间长,空气潮湿,十分有利于霉菌的生长,饲料霉变现象较为严重。近年来,不少畜牧生产单位和饲料生产经销部门也多次出现饲料霉变的问题。因此,防止饲料发霉,对保证畜禽健康、减少经济损失,促进畜牧业的发展具有重要的作用。  相似文献   

11.
饲料及其原料在保存的时候容易受到环境的影响而发生霉变。霉变饲料的营养价值会降低,采食霉变饲料会给畜禽带来很大的危害。本着重论述饲料发生霉变的原因和作用机理、常用饲料防霉剂的使用效果和用量、饲料防霉剂在使用时应该注意的问题,同时也提出了饲料防霉剂今后的发展方向。  相似文献   

12.
饲料霉变将产生霉菌毒素,霉变饲料若不作任何处理就饲喂动物后,霉菌毒素在动物体内可能转化为具有更大毒性的物质,引起畜禽生长速度及产品质量下降,更为严重的还会在畜禽体内蓄积和残留,进而对人体健康造成伤害.因此,加强饲料中毒素的检测和控制技术研究对保证饲料质量,保护人与动物的健康安全具有十分重要的意义.  相似文献   

13.
古崇 《江西饲料》2009,(6):35-36
这里推介的畜禽饲料安全贮存经验,主要介绍应用于畜禽生产中的饲料原料、配合饲料(包括不同品种)的贮存保管方法及其贮存中饲料发生霉变后的去毒处理技术。意在给从事畜禽养殖生产的朋友们一些有益的参考。  相似文献   

14.
饲料及其原料在加工、储存和运输过程中容易发生霉变,霉菌不仅污染饲料,而且消耗饲料中的营养物质,使饲料品质下降。畜禽摄食了受霉菌毒素污染的饲料之后容易出现中毒、腹泻、生长和繁殖性能下降等症状,严重情况下可能导致死亡。文章就霉菌毒素危害及近年来国内外饲料霉菌毒素脱毒技术研究进展进行综述,旨在为饲料中霉菌毒素的脱毒处理提供参考。  相似文献   

15.
近年来,随着饲料在养殖业中的大量应用,畜禽霉菌毒素中毒的问题也越来越突出,严重影响着畜牧业的健康发展。牧草及饲料作物在收割期正值梅雨季节,存储不当或积压陈旧原料,都会造成饲料原料霉变,产生大量霉菌毒素。被霉菌毒素污染的饲料有时肉眼很难发现,投喂畜禽后会造成严重的免疫抑制,从而继发畜禽繁殖障碍等疾病,给养殖业带来巨大的经济损失。因此,有效控制饲料的霉菌毒素污染具有重要意义。  相似文献   

16.
饲料霉变包括原料和成品料(经机械粉碎后混合粉状料、制粒的颗粒全价料)。经营者由于疏忽,质量意识不高,导致饲料霉变,不仅造成经济损失,还影响畜禽的生长、发育,导致疾病发生甚至畜禽死亡。饲料霉变原因:一般原料和成品料中均含有不同程度霉菌孢子,在适宜的湿度和温度条件下,霉菌繁殖加快,使饲料变质。  相似文献   

17.
玉米中的水分过高,达到20%~30%.造成大部分玉米在储存过程中感染了黄曲霉菌,发生不同程度的霉变.当畜禽采食被黄曲霉菌污染的玉米及用其配成的饲料(玉米霉变是饲料霉变的主要原因)时引起畜禽发生黄曲霉菌毒素中毒.  相似文献   

18.
饲料如果保存不当,很容易发生霉变,应引起养殖户的注意。 1饲料发霉的原因 霉变饲料中含有大量霉菌。霉菌广泛存在于自然界,引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等。如果收获后原料尚未晒干、晾干便包装入库,或堆积贮存过久,饲料中的霉菌便在空气温、湿度适宜时大量繁殖,导致饲料霉变腐烂。  相似文献   

19.
我国已成为世界上第二饲料生产大国,饲料工业的深加工向更科学、更经济性的纵深发展,提高畜禽饲料质量及防止饲料霉变和保持畜禽单位营养.已到了刻不容缓的地步。在饲料原料的加工、配料程序及运输、储藏任何一个环节,都可能引起的霉变,进而产生霉菌毒素中毒及抗营养作用。对此必须引起足够的重视,以便提高养殖质量。  相似文献   

20.
黄曲霉毒素(简称AFT)是在高温多雨季节,玉米及大小麦以及鱼粉和饲料发生霉变产生黄曲霉菌,此菌能产生AFT。发霉饲料未经处理词喂畜禽就容易导致AFT中毒。笔者于1997年7月对我市某化工厂饲料厂猪场发生黄曲霉毒素中毒的诊断报告于下:亚发病情况该厂猪场饲养174头猪,平均体重35kg,曾注射过猪三联苗和仔猪副伤寒苗。1997年5月初因饲喂了保管不善被雨淋发霉的配合饲料,35d-45d左右导致18头猪发病,死亡15头。2临床症状病猪开始食欲减退,饮欲增加,体温正常,粪便干燥。病情严重者停食,后躯衰弱,粘膜苍白,四肢内侧及耳尖、耳根…  相似文献   

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