浅谈兽药残留的危害

动物使用兽药主要是两个方面:一是作为生长促进剂长期添加于饲料中,不但可以预防疾病,而且起到促生长作用;二是用于动物疾病的诊断、治疗或预防.然而,由于养殖人员对科学知识的缺乏或一味地追求经济利益,致使滥用兽药现象在当前畜牧业中普遍存在,造成动物源性食品中有害物质残留,这不仅对人体健康造成直接损害,而且对生态环境和畜牧业的发展造成极大的危害.     

兽药残留的原因、危害及对策

1原因 乱用、滥用兽药作为饲料添加剂。抗生素兽药在预防、治疗动物疾病,促进动物生长方面发挥了积极的作用,但某些养殖户为了获取更高的经济利益,在饲料中违规或滥用抗生素等兽药。还有饲养者使用兽药后不遵守休药期的规定,在出栏前或产奶期滥用兽药,造成兽药残留。长期或过量使用兽药。畜禽养殖户为有效预防阶段性疾病,会在饲料中大量添加抗菌、抗虫类药物,造成大量的药物在动物体内富集残留。     

动物产品的兽药残留及其危害性

目前 ,世界上畜牧业的生产集约化和机械化程序越来越高 ,使动物疾病的预防和治疗工作越来越重要 ,大量药物和饲料添加剂的使用也带来了一个严重的问题———动物产品的兽药残留 ,随着生活水平的提高 ,许多消费者对此问题越来越重视 ,特别是世界上很多经济发达国家都对此作了各有侧重的严格要求 ,并已成为一种动物产品的贸易性技术壁垒。１动物产品兽药残留的主要原因在肉用动物 ,特别是畜禽等集约化生产的肉用动物中 ,现在广泛使用药物或饲料添加剂来预防疾病、治疗以及促进其生长 ,如果应用不当 ,超量或长时间应用 ,都有可能导致兽药 (未分…     

试论兽药残留的危害及对策

兽药是畜禽养殖过程中预防疾病,控制疾病,治疗疾病的必要措施。据资料介绍,美国大约有10%食品动物在其一生中不等数量地服用过药物。兽药作为药物添加剂用于饲料中,对促进动物生长,提高饲料转化     

科学使用兽药才安全

科学使用兽药,不但能及时预防和治疗动物疾病,提高畜牧业经济效益,而且对积极控制和减少药物残留、提高动物产品品质、提供“绿色”食品等具有重要战略意义。一．把握四个环节 1．药品选购环节。选购质量可靠、疗效确切的兽药是保证     

科学使用抗生素确保动物食品安全

兽药是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或有目的地调节动物生理机能的物质,它是保障畜牧业发展必不可少的物质。美国约有80%的食品动物服用过抗生素,我国几乎所有的食品动物都使用过兽药。兽药的使用对保障动物健康、促进动物生长、提高饲料转化率起到十分重要的作用。但是由于     

正确选择与使用兽药的要点

科学、安全、高效地使用兽药,不但能及时预防和治疗动物疾病,提高畜牧业经济效益,而且对积极控制和减少药物残留、提高动物产品品质、提供“绿色”食品等具有重要意义。     

兽药在临床中的合理应用

兽药主要是指在兽医临床上用来预防、治疗疾病的药物,还包括用于促进动物生长繁殖和提高生产性能的化学物质。俗话说“药带三分毒”,不恰当的用药不仅错过最佳的治疗时机,有的甚至会加重病情,造成不必要的经济损失。科学、合理、高效地使用药物,不但能及时预防和治疗动物疾病,提高畜牧业经济效益,而且对积极控制和减少药物残留、提高畜禽产品的品质、提供“绿色”食品等具有重要意义。在兽医临床中要做到科学合理的使用兽药需要把握以下几点：     

兽药残留污染与控制

兽药被广泛地用于畜牧业生产中,在促进动物生长和预防疾病方面具有重要作用。然而,由于长期使用兽药,一些药物在动物性食品中富集和残留,给食品安全造成隐患。该文重点分析了兽药残留污染的原因、产生途径及其危害,并针对如何控制兽药残留提出了相应的措施。     

兽药残留污染与控制

兽药被广泛地用于畜牧业生产中,在促进动物生长和预防疾病方面具有重要作用。然而,由于长期使用兽药,一些药物在动物性食品中富集和残留,给食品安全造成隐患。该文重点分析了兽药残留污染的原因、产生途径及其危害,并针对如何控制兽药残留提出了相应的措施。     

畜产品质量安全的影响因素及监管措施

1影响因素为了降低各类动物疾病造成的巨大损失,同时保护动物健康,兽药被广泛用于畜牧业。兽药在降低畜禽发病率与死亡率,促进生长,提高饲料利用率和改善产品品质量方面的作用十分显著。然而,如果用药不合理,易造成畜产品中的兽药残留超标,危害消     

兽药残留产生的原因及危害

兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体内或产品（如鸡蛋、奶品、肉品等）中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关杂质的残留。随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变,动物源食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的焦点。然而,由于养殖人员对科学知识的缺乏以及一味地追求经济利益,致使滥用兽药现象在畜牧业中普遍存在。滥用兽药易造成动物源食品中有害物质的残留,不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业发展和生态环境也造成极大危害。     

如何科学安全使用兽药

科学、安全高效的使用兽药,不但能及时预防动物疾病,提高畜牧业经济效益,而且对积极控制和减少药物残留、提高动物产品品质、提供绿食品等具有重要意义.     

如何科学选购和安全使用兽药

科学选购和安全、高效地使用兽药,不但能及时预防和治疗动物疾病,提高畜牧业经济效益,而且对积极控制和减少药物残留、提高动物产品品质、提供“绿色”食品等具有重要意义。现将科学选购和安全有效地使用兽药的几点主要环节及原则叙述如下:1科学选购质量可靠、疗效确切的兽药1.     

浅析危害畜产品质量安全的因素及控制对策

1影响因素 1．1兽药残留 兽药是一种特殊商品,为了提高生产效率和饲料利用率,在生产中常使用各种兽药及药物添加剂促进动物生长、预防疾病。动物治疗和预防用药一般是间断、个别的,而使用饲料添加剂则是持续、普遍的。有些养殖户在畜产品上市前才停用兽药,违反了《兽药管理条例》关于休药期的规定,由此造成兽药残留量超标。     

怎样科学使用兽药更安全

科学、安全、高效地使用兽药,不但能及时预防和治疗动物疾病,提高畜牧业经济效益,而且对积极控制和减少药物残留、提高动物产品品质、提供"绿色"食品等具有重要战略意义.     

兽药与饲料添加剂残留对人体健康的影响

兽药和饲料添加剂的使用在防治畜禽疾病和促进生长方面有较大的作用，在保障畜禽业发展，促进畜禽业的高度集约化生产做出了不可磨灭的贡献。但是，动物在使用兽药和饲料添加剂后，兽药及饲料添加剂的原形或其代谢产物，一部分可能蓄积、储存在动物的细胞、组织、器官或食用产品中，即兽药、     

加强兽药监管，确保畜牧投入品安全

兽药是一种特殊的商品,在畜牧业健康发展中发挥着不可替代的作用。作为预防、治疗、诊断动物疾病的物质,作为畜牧业发展的投入品,必须符合国家法定质量标准,保证用药安全和疗效,合理使用兽药,可以预防和治疗动物疫病,促进养殖业的发展,使用不当、使用过量或违规使用,特别是假劣兽药和违禁兽药的使用,其副作用和毒性将直接危害公共卫生安全,造成动物或人的群体性危害。     

降低家禽药物残留的基本原则

降低家禽药物残留,科学、安全、高效地使用兽药,不但能预防和及时治疗家禽疾病,提高畜牧业经济效益,而且对提高动物产品品质、提供“绿色”食品等具有重要的现实意义。在生产中,要切实降低家禽药物残留,科学有效地使用兽药,应重点把握好以下三个基本原则:     

以养猪业为例简述兽药残留及其对

随着人们对动物源性食品的需求向讲求质量型的转变，动物源性食品中的兽药残留已逐渐成为全世界关注的一个焦点。同时，兽药残留是影响动物源性食品安全的重要因素之一，也是人们普遍关注的一个社会热点问题。兽药残留超标不仅对人体健康造成直接危害，而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。因此，必须采取有效措施，减少和控制兽药残留的产生。文章结合兽药残留的危害，以养猪业为例，阐述发生的原因，并给出一定的防控对策以供参考。