安徽省农产品加工业的现状与发展对策

安徽省是农业资源大省,优质水稻、棉花、茶叶等主要农产品产量均居全国前列,具有较强的市场竞争力.但由于加工行业技术水平落后,导致出现农产品加工企业规模化程度低、经济效益差等问题.对此我们应通过积极调整农业生产结构、加大对农产品加工业的资金支持,发展和壮大安徽省农产品加工业.     

湖北省农产品加工产业发展的关键技术分析

为配合湖北省农产品加工产业化推进计划的实施,针对湖北省目前农产品加工产业发展实际,着重分析了影响湖北省优势农产品如双低油菜、水稻、畜产品、名优水产品、特色资源加工产业发展和优质原料生产过程中的关键技术和发展趋势,并对与关键技术相关的不同类别农产品加工品进行了简单的市场讨论,为加工企业在技术选择和产品开发上提供指导。     

安徽省优质农产品基地建设发展现状、问题及建议

近年来,安徽省通过实施"五个一批"工程和"158"行动计划,优质农产品生产、加工、供应基地建设水平不断提高,取得了明显成效:优质农产品基地建设水平稳步提升;基地发展支撑能力显著增强;新型农业经营主体和人才队伍不断壮大.但由于基础设施薄弱、科技支撑不足、缺乏政策支持和规划引领等问题,制约了安徽省优质农产品基地的高质量、高水平发展.为此,该文提出了以下4点建议:强化农业基础设施建设,推进优质农产品生产现代化;强化产业集群建设,推进优质农产品加工物流现代化;强化科技协同攻关,提升科技创新支撑;强化规划引领,完善政策支持.     

广元市农产品加工企业采购农产品现状及建议

本文围绕广元市优质粮油和七大优势特色产业农产品采购,通过对全市85家规模以上农产品加工企业采购农产品原料的调研,分析了农产品加工企业采购农产品的现状及存在的问题,并提出了建议,以期为促进广元市农业产业加快发展和农产品加工企业持续壮大提供参考。     

《农产品质量安全法》知识问答(四)

十四、什么是优质农产品？优质农产品主要包括哪些？ 优质农产品是指质量优良的农产品，即不仅质量符合保障人的健康、安全的要求，而且在外观、营养、口感、风味等方面也能得到消费者青睐的农产品。从现实的农产品生产、消费来看，优质农产品主要是指绿色食品、有机农产品、名牌农产品和一些地方特色农产品。     

以优质高效为重点强力推进种植业结构调整--我省2001年种植业工作要点

表文提出2001年安徽省种植业结构调整的重点是全面实施农产品优质化工程.发展优质农产品要提高质量档次,加快产业化进程,加大实施力度.要按照品种优质化、种植区域化、技术标准化、加工精细化、经营产业化的要求,建设农产品优质化工程示范区和十强县.农产品生产要"稳粮、稳油、扩棉",面向市场,发展优质高效经济作物和饲料作物.     

农产品质量安全现状及解决方案

一、农产品质量安全现状 食品安全问题关系到了人们的健康,人们对优质农产品的需求量不断增加,但现阶段农产品质量安全还不能完全得到保证.农产品是人们生活中不可缺少的重要食品,在当前的市场环境下,农产品质量安全问题成了一个热门话题.加强农产品质量安全的管控,形成一整套完整的农产品质量安全追溯体系,保证农产品生产加工不出问题,...     

浅谈青海省农产品质量安全

<正>农产品质量安全不仅关系到人民群众的身体健康、生命安全,也关系到农产品市场竞争力、农业现代化建设和农业的可持续发展。打造优质农产品生产加工基地既     

加强农产品质量安全管理,提升农产品品质

污染是影响我国农产品品质的主要原因。只有通过科学管理,建立健全法律法规,鼓励和支持生产优质农产品,建立健全质量安全体系,对农产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的质量安全控制,才能达到提升农产品品质,提高农产品质量,使农业增效、农民增收的目标。     

《齐民要术》中的农产品加工特色初探

《齐民要术》是我国现存最早最完整的一部大型综合性农书,贾思勰将农产品加工列为该书的主要内容之一,除广泛搜集、整理农产品加工技术方法之外,还亲自实践,不断创新。研究表明,《齐民要术》中的农产品加工不是零星、单个、小范围进行,而是全面、系统、有计划生产。农产品加工技术先进、具体、实用,其突出成就表现在利用酶及微生物对农产品进行深加工方面。同时,在优质农产品生产,种、养、加合理衔接,加工卫生控制等层面亦有深刻认识。     

丘陵地区绿色食品发展思路

民以食为天,现在各级政府都非常重视食品安全,食品安全已成为全世界民众关心的问题.开发绿色食品既是农产品生产、加工组织方式的创新,也是食品安全制度的创新.发展绿色食品是农产品质量安全工作的重要组成部分,也是培植优质名牌农产品的有效措施.     

辽宁省优质特色农产品生产的现状与发展对策

辽宁省委、省政府明确提出:要把辽宁省建设成为全国重要的优质特色农产品生产和加工基地。通过加快辽宁省优质特色产业的发展,建设全国重要的优质特色农产品生产和加工基地,不仅可以加快全省农业和农村经济结构的调整步伐,促进全省农业和农村经济快速、协调发展,推动东北老工业     

特食汇 真实惠

特食汇(江苏优质农产品营销网)是江苏省农业信息化建设的三大平台之一,是宣传、推介、销售江苏优质特色农产品的权威网上平台。最权威的营销平台作为江苏省唯一省级农产品网络营销专业网站,专为江苏省内优质特色农产品生产企业提供农产品电子商务服务,代表江苏名特优农产品品牌整体形象,     

宜昌三峡特产展销中心开进北京

s月28日,由宜昌市农业局、宜昌市工商联和北京宜吕商会联合举办的三峡宜昌特产北京展销中心项目推介会在宜昌成功举办．会议旨在为宜昌优质农产品生产加工企业与销区市场搭建交流合作平台,推动优质特色农产品“走出去”．进一步拓展北京和全国市场进行前期筹备.     

山西农业产业的调整与发展战略选择

为适应山西农产品需求结构变化,充分开发农业自然资源的潜力,全省选择十大农产品商品基地作为农业重点开发项目,农业内部结构和布局的调整为,增加棉麦生产,“南棉北麦”,林果业重点开发西山濒河黄土丘陵的干鲜果品;农业运行机制重视加强农业信息网与农产品市场体系的建设,开发名优土特农产品,建设新的农产品加工基地;重视农业科技和资金投入,搞好农业社会化服务,使高产,优质,高效并重。     

关于无公害农产品质量安全监控的探讨

无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。无公害农产品已成为我国现阶段安全优质农产品发展的3种基本类型之一。根据泰顺的情况和作者的工作实践,在剖析影响无公害农产品质量安全主要因素的基础上,对无公害农产品质量安全的监控进行了探讨。     

水润绿色地 人居生态城——管窥松原市绿色食品加工业发展

正全面落实吉林省西部生态经济区发展战略,加快建设绿色产业城市和生态宜居城市,是松原市委、市政府作出的一项重大战略决策。为此,松原市不断发挥产业基础雄厚的优势,坚持绿色高效发展方向,推动形成绿色发展模式,全力打造绿色食品加工工程。特色农产品野特生金冶为延伸产业链,提高农产品附加值,松原市大力加强以特色农产品加工为重点的农业产业化建设,以有机大米和优质黄玉米为主的有机优质米,以"四粒红"花生和绿豆为特色的杂粮杂     

加速向优质农产品大省转变的调查与思考

在介绍目前湖南省农产品生产存在问题的基础上,提出了加速农产品向优质化转变所采取的4项措施:一是加大种苗工程实施力度;二是大力实施名牌战略;三是搞好优质农产品加工转化和流通;四是依靠科技优化农业结构.     

全面加速无公害农产品认证的步伐--访农业部农产品质量安全中心主任马爱国

我国农业进入新的发展阶段以来，农产品的质量安全工作备受国人关注和重视。2004年中央1号件《关于促进农民增加收入若干政策的意见》中明确要求，全面提高农产品质量安全水平，扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品等优质农产品的生产和加工。随着“无公害食品行动计划”的全面推进和实施，无公害农产品获得了迅速发展，无公害农产品的认证方兴未艾。     

台湾有机农产品发展及启示

台湾的"有机食品"标章与中国大陆的"绿色食品"标志一样,均是从确保消费者和生产者的权益出发,以建立无污染、安全、卫生与营养的高品质农产品生产体系为目标,正逐步成为代表"安全、优质、营养、无污染"食品的知名商标.有机食品(Organic food)包括有机农产品、有机畜产品及利用上述农产品所制造的加工食品三大项.