本刊开办《种菜能手》栏目

为挖掘和推广广大菜农种植蔬菜的经验,总结并展示种菜能手独到的技术,使之在更大范围内得到应用,帮助更多的菜农解决生产中遇到的难题,《中国果菜—黄河蔬菜》特开辟《种菜能手》专栏。     

种菜能手"智慧"经(上篇)

又到年末,盘点种菜收成,是几多欢喜还是几多忧愁？     

种菜能手“智慧”经（下篇）：取好种菜经，念好种菜经——才能挣好钱

《种菜能手“智慧经”》（上篇）在杂志第11期出版后就反响热烈，不少读者打来电话索取联系方式，还有《河北科技报》等媒体相继联系本刊要求转载。在此感谢读者的厚爱，我们将继续努力，争取以后为读者奉献更多更精彩的内容![编者按]     

绿色的希望——记九江市先进科技示范户、种菜能手虞志平

一岁终了,人们大都用一种得意的目光,在欣赏着自己心中的“太阳”:工人手里红艳艳的捷报,农民眼前黄橙橙的佳果,青年内心甜蜜蜜的爱情,老人膝头乐哈哈的宝宝……对于44岁的农工虞志平来说,他的“太阳”似乎正从那3.95亩承包的菜地冉冉升起。虞志平是国营九江市茅山头综合垦殖场蔬菜研究会的副会长,已连续五年获得市政府颁发的”先进     

大棚里再塑春天——记全国青年标兵、种菜能手徐少华

从1989年至1992年,在寿光县首先发动了一场蔬菜生产的新革命,一种新式大棚——冬暖式塑料大棚首先在三元朱村落根生花,并在短短的四年时间里,全县由17个发展到l.7万个,这场“绿色革命”不仅给整个山东的蔬菜生产带来了新的变化,而且,它的余波涉及到了全国20多个省、市、区。而首先倡导这场革命的,当推小人物徐少华。     

立体种菜

捷克斯洛伐克佩达农场发明了一种塑料袋圆筒网眼种菜法。将一个高约0.5米的塑料袋盛满土,袋子四周剪开若干个小孔洞,小孔中放入1～2粒蔬菜种子,待种子发芽后,幼苗便从孔中长出,根部在塑料袋的土中吸收养料和水分。这种方法使蔬菜的生长从平     

种菜小窍门

蔬菜喷醋 用食用醋稀释喷在蔬莱上，可使叶绿素迅速增加。光合作用大大增强，植株生长和果实膨大迅速，产量增加。在大白菜、矮脚白、红菜薹植株开小盘时用漆醋或黄醋0．5kg兑水100kg喷雾；对空心菜可间隔5d左右喷一次。     

种菜误区面面观

在一般情况下,蔬菜生产者的社会效益与经济效益是一致的,即为提供社会的蔬菜能更早、更多、更优,也就能取得更大的经济效益。但是,在生产实践中也不时出现两种效益不一致的倩况,加之生活中存在的虚假消费现象,以至有些菜农步入误区,造成浪费和损失。 误区一盲目求新求新是菜农夺取优质高产、获取较好的经济效益的重要手段,如选用高产优质新品种,采用高产高效新模式、新技术等。坦效益往往与风险同步,求新在孕育希望的同时也充满风险。如我地有一菜农选用“皖椒二号”进行大面积秋季延后栽培,根本没考虑品种的地域适宜性,结果因我地秋季气温偏低而失败,损失惨重。因此,求新要有科学的态度,先小面积试验,再进一步示范,最后才能大面积发展,而盲目求新虽也可能成为“暴发户”,但可能性毕竟太小,更多的是失败。 误区二:见已思迁1004年夏天,我地集贸市     

科学种菜共同富裕

蔬菜市场放开后,蔬菜的商品性越来越强。统购包销时,不论菜的质量如何,交给收购站就行了,现在质量不好卖不出钱,上市时间不对路也卖不出钱,因此如何种好菜就大有学问,要掌握信息,研究市场和消费者的心理。现在蔬菜市场的主攻方向,依然是春、秋两淡,别人种植少的品种,就是我注意种植的品种。为了解决春淡,我在“早”字上下功夫,攻秋淡则在“巧”字上做文章。比如前年11月我在大东门市场观察到秋莴苣很俏销,就走访了其他乡的老农并向他们学习种植经验,去年秋季种了0.9亩秋莴苣,收入1000多元,生产不费劲,销售也方便。     

水泥地上种菜

在深圳市格林果菜有限公司的青瓜种植大棚里,整个大棚都铺着水泥地板,干净卫生,不见泥土杂物,一棵棵瓜苗从放在地板上排列整齐的营养包里长出来,青瓜挂满了枝头,那瓜叶青翠欲滴,见不到半点病虫害的痕迹。 据介绍,无土栽培的奥秘就在于那些营养包,传统种植的农作物靠土壤供应各种养分,无土栽培是利用专为满足作物生长需要,储藏供应养分的不再是土壤,而是装在包里一种营养基质,工人只要打开阀门,营养液就可自动通过那密如蛛网的管道输送到棚内每个营养包内供作物吸收,农活不再是脏活苦活了。水泥地上种菜@高炳林$吉林农大     

王元忠种菜奔小康

去年6月18日,在湖南省绥宁县民兵工作先进代表大会上,一位全身黝黑,满脸英气的小伙子作了“半亩旱田奔小康”的典型发言,博得全场的阵阵掌声。他叫王元忠,今年25岁,是绥宁县枫香苗族乡濑濑水     

科学种菜 脱贫致富

四川省中江县东山乡8村1社过去是一个粮食不够吃,用钱靠贷款的穷队。近年来,他们充分利用离县城仅1公里的优越条件,采用新的科学技术,积极发展商品蔬菜生产,1990年84%的农户种植蔬菜,商品菜地发展到74.5亩,仅蔬菜一项,年纯收入     

反季节种菜赚大钱

海安县壮志乡葛庄村五组范存良夫妻俩,1994年以来瞅准如皋、海安市场的空档,进行反季节蔬菜栽培,大灾之年,收成超历史,收入超过2万元。     

太空舱里种菜

太空舱里种菜为了改善宇航员太空飞行时的伙食并减轻航天飞机的运输负担、美国宇航局的专家们设计了一种“太空培植机”，专供宇航员在太空舱自种自吃各种新鲜蔬菜。实际上，“培植机”只是一个空箱，内有太阳灯、人造土、温控器、施肥器等，可同时栽种生菜、胡萝卜、黄瓜...     

科学种菜 勤劳致富

冷水江市同兴乡俩塘村6组菜农杨跃宗,全家4口人,一个半劳力,承包责任菜地1.0亩,1990年种菜收入4156.64元,去年至8月12日,种菜收入已达3208.3元,加上已出栏的3头猪收入730元,总收入已达4000元。他的种菜经验主要有以下几点: 一是抓“早”,做到人有我早。在选用早熟丰产品种的     

沼肥种菜好

沼肥是人畜粪便、生活污水、农业废弃物等有机物在厌氧条件下,经微生物发酵产生沼气后的剩余物.人畜粪便在沼气池经过微生物的分解转化,肥效和有效成分都增强了,难以被作物吸收的有机物分解成了低分子的有机化合物,可以直接被利用,变为速效肥,另一部分未完全分解的有机物和微生物菌体,施入农田后,会进一步释放肥分,成为长效肥.     

鱼缸除污能手

有一次,我从集市买回的鲜虾堆里,拣出十多个蛤蜊,为了供儿子玩耍,便全部倒进鱼缸里,由于几天来工作忙,原水面上积了一层尘土。可是,第二天,我却发现水面干净了,通过观察我发现这其中的奥秘在蛤蜊身上。     

房顶种菜效益高

房顶种菜效益高古往今来，房顶种菜是人们不可思议的事情，随着农村商品生产的发展和农民科学文化水平的提高，房顶种菜已经伴随着庭院经济的兴起而成为现实。通化市东昌区环通乡江南村张守信就是利用房顶种菜的成功者。他利用自家平房顶上的３０ｍ２建起钢架温室，生产蒜...