全球柑桔加工品贸易现状与趋势分析

柑桔属水果罐头和果汁是全球重要的水果加工贸易品,尤其是柑桔汁是全球贸易量最大的果汁。随着全球柑桔属水果产量的增长和加工品消费需求量的增加,近年来全球柑桔属水果罐头和柑桔汁贸易市场不断扩大,贸易量总体呈稳步增长态势,柑桔属水果罐头占全球水果罐头出口量的比重逐年增加,而柑桔汁占全球果蔬汁出口总量的比重则呈下降趋势。中国一直是全球最大的柑桔属水果罐头出口国,出口贸易量占全球柑桔属水果罐头一半以上的市场份额。橙汁是最重要的柑桔汁加工贸易品,出口量占柑桔汁出口总量的90%以上。受加工原料及成本等因素的影响,近年来全球非冷冻橙汁产量和出口量持续增加,成为最主要的橙汁出口产品;与此同时,包括冷冻橙汁在内的其他出口则呈下降趋势。葡萄柚汁和柠檬汁出口贸易量均较少,但柠檬汁出口增长态势明显。     

1979—2009年全球柑桔生产变化趋势

全球第一大水果柑桔近30年面积和产量持续增加,在全球水果生产中的比重也呈总体上升态势。四大类柑桔属水果中,甜橙、宽皮柑桔和柠檬来檬生产近30年总体上呈稳步增长态势,甜橙是第一大柑桔属水果,增速最为明显;柚类是生产规模最小的柑桔属水果,近30年生产变化不是很大。与此同时,全球柑桔生产从美洲、欧洲向亚洲、非洲等不发达地区转移明显,尤其是美国、巴西、日本等传统柑桔生产发达国家柑桔生产逐渐萎缩,而中国、印度等国在全球柑桔生产中所占比重明显增大。     

2006—2009年我国柑桔生产与贸易回顾

柑桔是我国面积最大的水果,同时我国也是全球最大的柑桔生产国。2006—2009年,我国柑桔生产仍然保持着稳定增长态势,产量年增加量在200万t以上,面积增长趋缓。宽皮柑桔占了我国柑桔生产的大半壁河山,也是我国出口量最大的柑桔属水果;甜橙在我国柑桔生产中的比重逐年提高,出口量也逐年增加。2006—2009年我国柑桔属水果出口持续增长,年增幅在25%以上,目前出口量已超过100万t。我国柑桔属水果进口保持稳定增长态势,年增幅在10%以上,2009年进口总量已接近10万t。我国是全球最大的桔瓣罐头出口国,桔瓣罐头也是我国目前出口量最大的柑桔加工品,年出口量维持在30万～35万t;我国是橙汁纯进口国,冷冻浓缩橙汁是我国进口量最大的柑桔加工品,年进口量保持在4万t以上,但有逐年减少趋势。     

2011年我国柑桔进出口贸易统计

柑桔是我国仅次于苹果的第二大出口水果。2011年我国柑桔在出口量持续下降的同时,进口量呈继续增长态势。其中,出口量和出口额分别为90.16万t和72646万美元,与2010年相比,出口量减少了3.38%,出口额增加了17.97%,分别占2011年我国干鲜水果出口总量和总额的28.87%和22.78%;进口量和进口额分别为13.17万t和14834万美元,与2010年相比,分别增加了25.14%和39.87%,分别占2011年我国干鲜水果进口总量和总额的4.08%和4.91%。我国柑桔绝大部分出口邻近的东盟及独联体国家和地区,越南是出口量最大的目标市场,印度尼西亚是出口额最大的目标市场。宽皮柑桔是我国出口量最大的的柑桔水果,2011年出口量小幅增长,达70.87万t;而其他类型的柑桔水果出口量均有不同幅度减少,其中,甜橙和柠檬与酸橙出口量下降幅度近40%。     

巴西柑桔及橙汁生产贸易趋势分析

巴西是全球重要的柑桔生产国,甜橙产量和橙汁出口量长期以来稳居世界首位。2002年以来,巴西柑桔产量一直稳定在2000万t以上,占全球柑桔产量的1／6～1／5;橙汁出口量常年保持在200万t以上,占全球橙汁出口总量的1／3以上。尽管如此,受日益严重的柑桔黄龙病,杂色退绿病等病害的影响,加之世界橙汁市场价格的大幅波动．巴西以加工甜橙为主的柑桔生产和橙汁加工受到了较大冲击,甜橙种植比较效益下滑,生产面积和产量稳中趋降,巴西柑桔及橙汁贸易占全球柑桔生产与橙汁贸易的比重逐年走低;与此同时,比较效益相对较高的宽皮柑桔和柠檬、来檬以及受消费者日益喜爱的非冷冻浓缩橙汁很有可能成为推动巴西柑桔持续发展的新亮点,产量和出口量逐年上升的趋势明显。     

马来西亚柑桔属水果进口现状与中国柑桔属出口马来西亚前景

马来西亚气候基本上不适宜柑桔生长，柑桔一直是马来西亚重要的进口水果。马来西亚进口柑桔来自中国最多；同时，马来西亚也是近10年来中国柑桔出口量排前3位的传统出口目的市场。近10年，中国出口马来西亚的柑桔属水果数量逐年增多，2008年出口量已突破10万t大关。其中，甜橙和宽皮柑桔数量增加明显，中国的甜橙在马来西亚进口甜橙中所占比重逐年增高；中国的宽皮柑桔市场优势突出，但所占比重呈逐年走低态势；中国的柠檬及柚类在马来西亚进口柑桔属水果中的优势不明显，数量较少。马来西亚经济比较发达，且华人较多，加之中国一东盟自由贸易区的全面启动．在提高果实外观内质、降低生产经营成本、规范出口行为的情况下，我国柑桔属水果出口马来西亚还有较大的提升空间。     

全球：全球柑桔产量增加

据美国农业部预计,2014年全球柑桔总产量有望增加,除柠檬和来檬外的其他柑桔种类产量将不同程度增长。全球甜橙产量预计可达5070万t,较去年同期增长2％。巴西和中国增长的甜橙产量抵消了美国减少的甜橙量。     

西班牙水果产量增加出口下降

据西班牙农业与环境部公布的预测数据,2008年西班牙柠檬产量预计可达66．9万t,比上年增加34％;甜橙预计可达330万t,同比增加27％;宽皮柑桔预计可增至210万t;苹果及梨产量有望超过61．7万t,高于2007年的56．7万t;鲜食葡萄预计可达32万t,高于2007年的28．6万t。2008年1～8月,西班牙水果出口量比去年同期减少了330万t,主要是柑桔出口大幅度减少。     

印度尼西亚柑桔进出口现状与中国柑桔出口印尼前景

印度尼西亚（简称印尼）是中国柑桔属水果重要的传统出口市场。柑桔是印尼最大宗的进口水果,而宽皮柑桔又是印尼进口的最主要的柑桔属水果,其次是甜橙。近10年来,印尼柑桔进口量稳步上升。中国柑桔所占份额也逐年上升,已由本世纪初的30％上升到目前的80％以上。在印尼进口柑桔中,中国宽皮柑桔占有绝对的市场优势,所占市场份额达95％左右;在印尼进口甜橙数量逐年减少的同时,中国甜橙所占市场份额波动中上升。从世界各贸易伙伴提供的出口数据表明,中国柑桔属水果出口印尼市场价格竞争优势并不突出。为此,在确保出口果品质量的前提下,我国相关出口企业和生产基地应切实降低柑桔生产与营运成本,认真研究和积极应对贸易中出现的新问题、新情况,加强贸易协调,提高中国柑桔对印尼出口的针对性,规避贸易风险,稳步提高中国柑桔在印尼市场的份额。     

越南柑桔进口现状及扩大中国柑桔对越出口的对策建议

柑桔是中国第二大类出口水果。越南是中国柑桔最大的出口市场。中国一东盟自由贸易的建立。促进了中国与包括越南在内的东盟各国间的水果贸易。在越南柑桔进口贸易中,中国柑桔占有绝对的市场优势。宽皮柑桔是越南最大宗的进口柑桔属水果,其次是甜橙。中国宽皮柑桔占越南宽皮柑桔进口量的95％以上。中国甜橙占越南进口甜橙的90％左右。从世界各贸易伙伴提供的出口数据表明,中国柑桔出口越南市场价格竞争优势十分突出,但这一优势正面临泰国等越南周边国家的冲击。在确保价格优势的前提下,中国柑桔应加快标准化生产步伐,全面提高我国柑桔果品质量,提升中国柑桔在国际市场的竞争优势;同时,还应加强贸易协调,科技交流和越南消费市场研究,提高中国柑桔对越出口的针对性,稳步提高中国柑桔在越南市场的份额。     

2000--2009年全球苹果贸易统计分析

苹果是全球生产量和出口量仅次于香（大）蕉和柑桔的第三大水果。2000--2009年全球苹果进出口贸易总体里稳中有增态势。联合国商品贸易数据库的统计数据表明,近年全球有苹果出口记录的国家和地区有110个左右,有苹果进口记录的国家和地区有150个左右。比利时、智利、中国、法国、意大利、荷兰、新西兰、波兰、南非和美国等近10年出口苹果数量一直维持在10万t以上．其中,法国、比利时出口量总体呈减少趋势;智利、南非出口量总体呈增加趋势;而中国出口量稳步增长,并于2004年取代法国,成为全球第一大苹果出口国。比利时、加拿大,法国、德国、墨西哥,荷兰、俄罗斯、西班牙、英国和美国等近10年进口苹果数量一直维持在10万t以上．其中。俄罗斯进口苹果数量近10年持续增长,并于2006年成为全球最大的苹果进口国,进口量于2008年突破100万t。成为全球唯一一个年进口苹果上百万吨的国家。     

2008—2009年南非柑桔产销预测

南非地处南半球，适宜柑桔生长，是南半球重要的鲜销柑桔生产国和出口国，也是世界主要柑桔生产国和出口国之一。据联合国粮农组织（FAO）统计资料，2007年南非柑桔总产量219．2万t，居世界第15位；收获面积69980hm^2，居世界第17位。南非柑桔生产以甜橙为主（2007年南非甜橙产量141万t，世界排名第13位）。近年来南非柠檬和葡萄柚栽培面积增长幅度较大，柠檬和宽皮柑桔的产量增长较快。南非柑桔上市时期为6—10月．正好与北半球柑桔上市季节互补．出口竞争优势明显。     

1981年世界柑桔产量(部分国家和地区)

本刊注:①原文分为“甜橙、宽皮柑桔、柠檬和来檬、葡萄柚和柚、其他柑桔”五大类分别统计,现刊登的数字是将五类合计而成;②原文有52个国家和地区,现只选列了部分;③原文的洲名、国家(地区)名系按英文字母顺序排列,现改按产量多少排列。     

西班牙的柑桔产业

最近,西班牙的柑桔总产量达400万吨(原文400吨有误,译者)以上,超过了日本。总产50％以上的桔果出口海外,是世界第一位柑桔鲜果出口国。 一、栽培面积、产量及品种 据西班牙农业部1982年公布的资料,全国柑桔栽培总面积达23.6万公顷,其中甜橙类为12.5万公顷,占53％,宽皮桔类为5.9万公顷(译者注,原文为4.8万公顷,可能有误),占25％,柠檬为4.8万公顷,占20％,其他柑桔品种很少。柑桔产量因年份不同而     

美国柑桔业现代研究方向和成果

美国柑桔业的现状据（1990年）世界粮农组织公布的198i，，－1989作物年度统计资料，美国是世界第二大柑桔生产国。1988～1989年，巴西生产柑桔1430万t，而美国产量为1200万t。在美国，柑桔产量（从高到低）为佛罗里达、加利福尼亚一亚利桑那（原文）、得克萨斯，以及产量非常少的路易斯安那。品种包括授（占68畅）、葡萄抽（占22畅）、柠檬和来檬（占6孤），以及红桔（占《畅）。美国是柑桔鲜果和加工品的主要输出国，同时也是冷藏橙汁的主要进口国。还是最大的葡萄抽出口国，（约占世界出口总量动40畅）。美国是世界第二大柠檬出口国（西…     

2011年全球主要水果进出口统计初报

据联合国商品贸易统计数据库截至2012年10月20日的统计数据,2011年全球水果进出口贸易金额稳中有升,除去个别传统进出口大国数据还未上报等因素,主要水果进出口贸易总体稳定。其中,全球进出口第一大水果香蕉进出口量稳中有升,传统的香蕉进出口大国进出口量均有不同幅度的增长;如果考虑西班牙历年的出口情况,柑桔类水果进出口总量基本稳定,但主要国家进出口数量变化相对较大;苹果进出口均呈小幅增长,除中国、波兰和智利等国出口量有小幅下降外,其他传统出口大国苹果出口量均有不同幅度增加,各国苹果进口情况也基本稳定。     

应用GOT同工酶进行柑桔分类的研究

对柑桔亚科11个属52个种类、品种的GOT同工酶进行了分析。结果表明,各属之间谱带差异显著,基因型各异,但金柑属GOT-2谱带与酒饼簕属相一致,表明有可能酒饼簕是进化至金柑属的先头属,而印度枳属有可能是枳的先头属,试验结果支持Scora关于枸橼、柚和宽皮柑桔为柑桔亚属三个基本种的观点,但宽皮柑桔的原始种应当是台湾山桔或类似的野生桔。根据GOT酶带和形态分析,我们认为来檬由大翼橙进化而来;粗柠檬是(木黎)檬和柠檬的杂种;北京柠檬与巴甘檬是来檬与柠檬的杂种;橙类由宽皮柑桔与柚杂交产生。我们将小林神果属蚝壳刺属及酒饼簕属GOT-1带中出现的迁移速度快于P带的2条新带分别命名为H和G带。     

加入世贸组织我国柑桔质量安全对比研究和分析

柑桔是我国最重要的水果之一 ,现有栽培面积近 133 3万ｈｍ2 ,年产量超过 10 0 0万ｔ。次于巴西、美国 ,位居世界第三。近几年世界柑桔鲜果出口量平均约为 10 0 0万ｔ,占世界总产量的 10 %左右。世界柑桔第一出口国是巴西 ,出口量 5 0 0万ｔ以上 ,第二是西班牙 ,出口量 30 0万ｔ左右。以色列柑桔年产量仅 10 0万ｔ左右 ,但因把大量优质柑桔输往西欧市场 ,出口率在 30 %以上。我国柑桔出口量和出口值分别为世界的 2 % (2 0万ｔ)和 1 5 % (1亿美元 )左右。由此可见 ,我国柑桔出口现状与世界柑桔生产大国的地位极不相称 ,同时也看出我国柑桔鲜…     

2012年全球柑桔鲜果贸易统计分析

柑桔是全球贸易量较大的一大类水果,其中,甜橙和宽皮柑桔贸易量占柑桔总贸易量的70茗以上。2012年全球柑桔鲜果进出口量均有小幅下降,分别为1432．77万t和1256．23万t,同比分别减少了1．67％和4．08％。其中,甜橙出口量623．22万t,进口量535．43万t,同比分别减少了6．17％和8．45％;宽皮柑桔出口量442．48万t,进口量396．75万t,同比出口量增加了4．27％,进口量减少了0．46％。     

基于引力模型的我国大蒜出口贸易影响因素分析

以我国大蒜出口贸易影响因素作为研究对象,对中国近年来大蒜出口贸易现状进行分析。选取2011—2017年面板数据构建大蒜出口贸易的引力模型,研究中国大蒜出口国家经济发展水平、地理位置、大蒜产量及"一带一路"政策沿线国家对中国大蒜出口量的影响。我国大蒜产量、出口国是否为"一带一路"政策沿线国家、经济发展水平对我国大蒜出口量呈正向影响,其中我国大蒜产量影响最大。而我国与出口国地理位置及出口国大蒜产量呈负向影响。为促进我国大蒜出口贸易的提升,从大蒜生产规模、大蒜运输存储条件及大蒜国际市场的开拓方面给予一定建议。