践行科学发展观 做大做强丹江口市柑桔产业

丹江口是我国优势柑桔特色生产区，是湖北省水果大县（市），是我国北缘地区最大的柑桔生产基地，柑桔生产已成为库区农村的支柱产业。用科学发展理念，转变产业发展方式，以“四转型”和“两提升”柑桔产业发展新思路，建设生态良好、环境友好型柑桔产业基地，打造水果大县（市）品牌，把柑桔产业做大做强。     

柑桔酱加工技术

柑桔酱是人们喜爱的柑桔加工制品之一。发 展柑桔酱的加工产业对促进柑桔果品消费，维持柑桔可持续性发展有着重要的作用。可是，由于柑桔汁胞中果胶含量低，于物质含量又少，若按常规方法（即不添加桔皮）加工，其果酱制品凝胶性差，柑桔果实的利用率也低，影响着柑桔酱加工产业的发展。而柑桔皮本身却含有大量的果胶物质，能否利用它与果肉一道进行柑桔酱加工，以增强其凝胶性，同时提高柑桔果实的利用率，降低加工成本，是值得探讨的问题。为此，笔者开展了添加柑桔皮条进行柑桔酱加工的试验处理，取得了较好的效果。另外，还对不同柑桔…     

丹江口市柑桔产业优势资源调查与发展对策探讨

位于国家南水北调中线工程调水源头的湖北省丹江口市,是我国最大的鲜食柑桔北缘产区和湖北省重要的无公害柑桔生产基地。在对丹江口市柑桔产业现状、优势条件、存在问题等调查分析的基础上,提出了丹江口市柑桔产业发展思路、发展重点和发展目标,以及具体的发展对策与政策建议。     

全国现代柑桔产业技术发展与应用论坛将于今年11月初在浙江省临海市举行

本刊讯我国柑桔产业经过近三十年的快速发展,目前我国已成为世界第一大柑桔主产国,我国柑桔也在总面积上超过苹果而成为全国最大果树种类。但从总体上看,我国柑桔产业的整体素质和国际竞争力还不高,产业综合效益、助农增收效应和可持续发展后劲也还不尽如人意。     

丹江口市柑桔产业现状与发展对策

丹江口市是湖北省重要的柑桔生产基地和我国北缘地区最大的柑桔生产基地,柑桔种植时间长、规模大,但随着时间的推移和市场的变化,柑桔生产经营管理中的问题也纷纷暴露出来。为此,要充分利用本地的气候与资源优势,树立发展柑桔产业的信心,坚持标准化生产,抢抓机遇,积极推广柑桔生产管理新技术,努力做大、做强、做精、做优丹江口市柑桔产业。     

对城固柑桔产业发展方式转变的调查

陕西省城固县是我国北缘地区最大的柑桔生产基地之一,柑桔是城固县极具特色和优势的农业主导产业。通过对城固柑桔产业发展现状的调查及存在问题的分析．提出转变思想观念,做好效益、无公害、包装及设施栽培4篇“文章”,以此实现柑桔产业挖潜增效．转变增长方式,推动城同柑桔产业规模化、集约化、高效化发展。     

关于三峡库区柑桔产业发展的思考

重庆三峡库区柑桔产业既是保护三峡库区生态环境的重要产业,也是三峡库区经济发展和移民安稳致富的支柱产业,是我国甜橙发展的生态最适宜区,该产业经过6年多的发展取得了较大成效,已经初具规模。但是在库区柑桔产业迅速发展的过程中也存在一些问题,本文对存在的问题进行思考分析,并提出了对策。     

在柑桔产业发展中农户的现状及应对措施——对长阳县磨市镇柑桔农户调查的实证分析

自20世纪90年代末期以来，我国农产品市场由卖方市场转为买方市场，柑桔卖难的问题一直困扰着柑桔主产区的农户，农民收入持续下滑。湖北省长阳县磨市镇是我国柑桔果树生长最适宜的地点之一，柑桔种植已成为该镇主导产业，政府决定发展本地区位优势，进一步扩大柑桔种植面积。那么，农户对柑桔产业的发展究竟怎样看?他们认为目前柑桔产业主要存在哪些问题?带着这些问题，我们在磨市镇抽样调查了100户柑桔种植农户。     

营山县柑桔产业现状及发展对策

四川省营山县发展柑桔产业有着优越的地理、气候、交通条件优势及传统产业优势，同时也面临着生产基础薄弱、技术落后、产业投入乏力等制约因素。解放思想，创新机制，加大对柑桔产业的财政投入和扶持力度，大力推行无公害标准化栽培管理技术，加快血橙产业发展进程，做大做强营山冰糖柚产业，是推动营山县柑桔产业快速健康发展的根本之路。     

采用现代先进科学技术发展三峡库区柑桔产业

三峡库区是我国柑桔的最适生态区,也是国家的柑桔优势区域.近年来,随着重庆百万吨优质柑桔产业发展规划和国务院三峡库区柑桔产业发展规划的实施,柑桔产业发展迅猛.     

重庆市柑桔产业发展战略分析及对策建议

重庆是我国重要的柑桔产区,柑桔也是重庆优势农作物。根据SWOT分析法,在全面分析重庆柑桔产业发展现状、产业优势、存在问题和面临机遇与挑战等因素的情况下,提出了现阶段重庆柑桔产业发展战略、路径以及发展对策。     

大力发展特色柑桔生产，构建广安新农村建设支撑产业

广安市位于四川省东部，是全国优势柑桔生产区域之一，也是四川省柑桔重点栽培区。在分析农业产业优势时，广安市委、市政府将柑桔列为广安农业结构调整的主导产业和建设社会主义新农村的支柱产业，并制定了各项政策措施，创新发展机制，全面实施产业化经营，以推动广安市柑桔产业健康、持续发展。2005年以来广安市柑桔产业得到快速发展。     

石门柑桔产业灾后恢复与发展的调查和思考

2008年1月中下旬到2月初的特大冰雪灾害，给我国南方柑桔产业造成了严重“冻伤”和巨大经济损失，部分地区的柑桔生产可能从此一蹶不振，从而引发全国柑桔产业格局的大调整。灾害给湖南省石门县柑桔产业带来了新的发展机遇与市场空间。总结经验，吸取教训，未雨绸缪，趋利避害，对促进产业灾后恢复与持续发展意义重大。     

福建省柑桔业创名牌增效益战略商榷

我国从80年代起，许多省区掀起种柑桔热，柑桔种植面积迅速扩大，一直到1988年，不论是柑桔产量和价格均呈直线上升势头，这确实推动了当时农村许多地区的经济快速发展。到了1995年，我国柑桔面积已发展到121万hm2，产量达822万t。换言之，我国柑桔面积当时已达到世界第一，总产量不仅在国内为最大宗果品，超过苹果，而且在世界上也跃居巴西，美国之后的第三位。但随着柑桔种植面积的迅速膨涨，进入90年代后，存在的问题也日益暴露和严重。福建省的柑桔业发展过程与国内其它省区大同小异，尔后出现的矛盾和问题也基本上无甚差异，大体可归纳…     

采用现代先进科学技术发展三峡库区柑桔产业

三峡库区是我国柑桔的最适生态区,也是国家的柑桔优势区域.近年来,随着重庆百万吨优质柑桔产业发展规划和国务院三峡库区柑桔产业发展规划的实施,柑桔产业发展迅猛.现就北京汇源集团重庆柑桔产业化开发有限公司在三峡库区柑桔产业基地建设中采用的现代先进科学技术简介于后.     

2006—2009年我国柑桔生产与贸易回顾

柑桔是我国面积最大的水果,同时我国也是全球最大的柑桔生产国。2006—2009年,我国柑桔生产仍然保持着稳定增长态势,产量年增加量在200万t以上,面积增长趋缓。宽皮柑桔占了我国柑桔生产的大半壁河山,也是我国出口量最大的柑桔属水果;甜橙在我国柑桔生产中的比重逐年提高,出口量也逐年增加。2006—2009年我国柑桔属水果出口持续增长,年增幅在25%以上,目前出口量已超过100万t。我国柑桔属水果进口保持稳定增长态势,年增幅在10%以上,2009年进口总量已接近10万t。我国是全球最大的桔瓣罐头出口国,桔瓣罐头也是我国目前出口量最大的柑桔加工品,年出口量维持在30万～35万t;我国是橙汁纯进口国,冷冻浓缩橙汁是我国进口量最大的柑桔加工品,年进口量保持在4万t以上,但有逐年减少趋势。     

我国晚熟柑桔生产现状及其发展对策

我国种植的柑桔85％是11—12月成熟的中熟品种，翌年1—5月成熟的晚熟品种不足4％。随着栽培面积的不断扩大和产量的持续增加，早中晚熟品种结构不合理的状况日益突出，中熟柑桔品种集中上市、销售困难，桔农增产不增收现象愈演愈烈，严重制约了我国柑桔产业的健康发展。调优品种结构，在适宜地区加大晚熟柑桔种植比例，有利于提高柑桔生产经营效益，促进我国柑桔产业持续发展。     

柑桔所参与柑桔规划编制、实施和基地县建设简介

回顾建所50年来，几代柑桔所人与全国柑桔界同行一起，坚持柑桔科学研究为生产服务的方针，积极参与全国和地方柑桔产业发展规划编制、实施和基地县建设，有力地促进了我国柑桔产业的快速发展。     

论福建柑桔业品种结构的优化

论福建柑桔业品种结构的优化福建省农业厅李健，曾文献柑桔品种结构布局的合理与否及良种化程度是衡量一个国家或地区柑桔业生产力水平的尺度之一，也是拥有市场能力的一种表现。八十年代初我国农产品购销体制改革以来，柑桔生产取得了迅速的发展，一跃成为世界柑桔栽培的...     

提升综合竞争实力，加速实现柑桔强国梦

【导读】我国是世界柑桔生产第一大国,但产业效益和国际竞争力并不高。博采众长,紧盯制约产业发展的重大问题,多措施并举,攻坚克难,通过10～15年的努力,我国一定能实现柑桔强国梦,成为名副其实的全球柑桔产业第一大国。