智慧之果--香蕉

香蕉是人们喜爱的水果之一，与菠萝、龙眼、荔枝并称为“南国四大果品”。欧洲人因为它能够解除忧郁而称它为“快乐水果”，又因为香蕉中含有被称为“智慧之盐”的磷，以及丰富的蛋白质、糖类、钾、维生素A和C ，同时膳食纤维也很多，传说佛祖释迦牟尼是吃了香蕉而获得智慧，因此香蕉又被称为“智慧之果”。香蕉营养高、热量低，是女孩子钟爱的减肥佳果，是相当好的营养食品。     

鲜桃养“仙”人

桃又名山桃、蜜桃、寿桃、仙桃等。人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征，在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中桃以其果型美观，肉质甜美被称为“天下第一果”。     

广东省果梅主产区果梅种质资源调查

广东省果梅主产区果梅种质资源调查王心燕（仲恺农业技术学院广州５１０２２５）广东果梅经济栽培区可分为南、北两个生态区，称为“南亚热带果梅生态区”和“中亚热带果梅生态区”［１］。其中南亚热带生态区是广东果梅商品生产的主产区，种质资源丰富，目前全省经济栽...     

稀优名果——“青”

“青”是福建稀、优、特产名果,素有“八闽佳果佼佼者”的誉称。其果实“桃形李实”,外形似桃,又具李之内涵,尝之兼有桃、李风味,因此又被称为“桃夹李”,是国内外市场上畅销的珍贵果品,1989年试销香港市场,评价很高,列为高档优质水果,要求扩大出口,是一个很值得开发的稀优名果,可作为创汇名果重点发展的果类。     

银杏引种试验研究

银杏（ＧｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａＬｉｎｎ）属银杏科，银杏属。落叶乔木，高达４０ｍ，胸径４ｍ，又名白果、公孙树、鸭掌树。银杏是现存种子植物中最古老的种类，被称为“活化石”，它不仅是优良的用材树种，也是优美的庭园和“四旁”绿化树种。同时它的果、皮、叶又具有...     

我种猕猴桃15年的体会

1988年冬季我承包了4hm^2(60亩)荒滩地，并选择了被称为“果中之王”的新兴树种——猕猴桃。到1994年，我承包的3.33hm^2(50亩)果园3300多株树以及配套设施全部建成，年产鲜果7.5万kg。     

甘蔗——价廉物美的“补血果”

眼下,满街的甘蔗也许你并不会十分在意,但甘蔗却是一种很有营养的水果,铁含量丰富,因此,甘蔗也被人称为“补血果”。     

优稀杧果——红吕宋

杧果香甜可口,营养丰富,被称为“热带水果之王”,绝大多数品种果皮为黄绿色。近年来杧果市场上红色优质杧果十分走俏,虽价格比普通黄绿色杧果高1倍左右,但上市量仍极少,视红色者为稀珍。因此,选育发展红色优质杧果新品种,具有极大的经济价值和社会效益。     

茄子绵疫病的发生与防治

茄子绵疫病被形象的称为“烂茄子”、“水烂”,又因病果大多脱落,有地方叫做“茄子掉蛋”,是茄子的重要病害。凡种植茄子的地区都有分布,于高温多雨季节发生,蔓延迅速,防治不当常引起大量烂果,造成减产,损失可达20％～30％,在茄果运销过程中亦能继续为害。该病除为害茄子,还侵染番茄、辣椒、黄瓜、南瓜及马铃薯等。     

西番莲果实的食用和药用价值

西蒲莲的花冠圆形,萼片向外反卷如瓣状,副冠二轮呈丝状,柱头三枚下垂,花药能转动,状如时钟,故有“时计果”之名。其果实为浆果,球形或卵形,形如鸡蛋,果汁像蛋黄,所以又名“鸡蛋果”。果实风味特殊浓郁。可以说是集香蕉、菠萝、荔枝、番石榴、产果、酸梅、草莓、杨桃等数十种水果香味于一身,因此在台湾又被称为“百香果”。     

青龙板栗生产存在的问题与对策

青龙板栗生产存在的问题与对策高俊文（河北省青龙满族自治县果蚕局（０６６５００）青龙是著名的京东板栗主产县，现有板栗面积８０００ｈｍ２，３００万株，年产量３０００ｔ，青龙板栗在日本被称为“京东板栗王”，是我县出口创汇的重要农副产品。当前，县委、政府把板...     

千亩黄金梨优质高效栽培经验

黄金梨被称为梨家族中的“贵族”，好看、好吃，但栽培条件要求高，很难管理。目前全国试栽的黄金梨园多数生产不出高档优质果，效益很差。而山东蓬莱大皂许家的千亩四年生黄金梨基地(2001年建园，主栽品种黄金梨占70％，其他品种有早生黄金、大果水晶、新高、早黄等，兼授粉树)，创出667m^2平均产量3400kg的高产记录，     

北方温室香蕉栽培技术

香蕉属芭蕉科芭蕉属,为多年生常绿性大型草本植物。原产亚洲东南部。我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等地均有栽培,以台湾、广东最多。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”．香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果;香蕉又被称为“智慧之果”．因其含有被称为“智慧之盐”的磷：还含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C．膳食纤维也多,是相当好的营养食品。香蕉在我国北方温室栽培．可常年采收到成熟的果实。根据我们多年温室栽培的体会．香蕉温室栽培技术容易掌握。     

第三代水果之王——人体微型营养库

树莓又被称为山莓果，中药名称为覆盆子。具有“高营养、高抗性、无污染、纯天然”的特点，被联合国粮农组织（FAO）推荐为国际第三代新型特种浆果。树莓含有21种特有物质，有机酸含量超过3％，柠檬酸含量达到总酸量的90％，含人体必需的氨基酸高达19种之多、氨基酸含量超过1％；是高钾低钠浆果，其VC、VE的含量是苹果的5—6倍；此外，树莓还含有丰富的纤维素和钾、锌、铁、锰等微量元素。因此，被誉为生命之果。     

沈农2号苹果密植丰产栽培技

“沈农2号”．为中果型苹果，是沈阳农学院以“红元帅”苹果（大果型）为母体与“铃铛果”（小果型）为父本杂交培育而成．上个世纪70年代引入包头市东郊沿山前一带栽培．因品质极佳，商品价值高．被当地冠以“人参果”美称。[第一段]     

银杏在闽西高海拔山区的发展途径

银杏，别名白果、公孙树，是古老稀有树种，它与熊猫、恐龙为同时代产于中国的孑遗植物，被称为“活化石”。1984年国务院公布为国家二级保护树种。银杏是集果、药、材、观赏为一体的稀有植物，全身是宝，身价高贵，具有很高的开发价值。特别是近年来研究发现，从银杏叶中...     

番茄筋腐病的诊断及防治

番茄筋腐病又称条腐果、带腐果，俗称“黑筋果”、“乌心果”等。近几年该病发生普遍，且日趋严重，特别是2006年，由于当年7月份的气候反常，持续的高温高湿天气，使秋延番茄筋腐病严重发生，导致40％的病果被倒掉，个别农户甚至绝收，造成了严重的经济损失。     

苹果树的落果及防止措施

果树在生长发育过程中，由于非机械外力和病虫危害的作用而造成的大量落果，称为生理落果。果树的落果是经常发生的生理现象。苹果、梨、桃、葡萄等果树的生理落果有两次，1次在落花后两周，果实迅速膨大初期发育成幼果时：第2次出现落果，在第1次落果后的2～4周，通常称为“六月落果”。有些果树在果实成熟前还有落果的现象，称为“采前落果”。     

无花果塑膜大棚扦插育苗新技术

无花果（Ficus carica L.），属桑科、榕属，落叶灌木或小乔木。无花果是由花托膨大而形成的隐头花序，小花隐藏在花托内，人们只能看到花托形成的假果，看不到花，故称为“无花果”，为多年生落叶果树，无化果结果期较长，有夏果和秋果，果实无核，无花果多为单性结实，无种子，但其枝条易生根。无花果枝繁叶茂，果实可鲜食，也可做饮料、     

虽然都叫万年青 你我不是一家人

近年来，在花卉市场上有各种各样的被称为“万年青”的植物，它们形态各异，显然不是同一类植物，却有着同种称呼，夺花卉爱好者非常糊涂。其实．这些被称为万年青的植物并不像把“马拉巴栗”称为“发财树”、把“白掌”称为“一帆风顺”等纯由商业需要而定名，它们在专业书上都有其出处。据笔者统计．世界上被称为“万年青”的植物至少有5个属200余种。如天南星科的广东万年青属(Aglaonema)50多种、花叶万年青属(Dieffenbachia)30多种。百台科虎眼万年青属(Omithogafum)150多种，万年青属(Rohdea)1种以及鸭趾单科的紫万年青属(Rhoeo）1种厦其一些变种。这些命名由来是因为这些植物的植株都有一个共同特点——四季常青。