柑桔新品种——柳城蜜桔

“柳城蜜桔”是从“南丰蜜桔”芽变中选育的新品种。2012年3月经过广西农作物品种审定委员会审定并命名（审定编号：桂果审2012013号）。果实小,扁圆形。果肩平,果顶微凹,橙黄色,有光泽,油胞中等大。平均单果重33．34～48．50g,果实横径39．8-52．7mm,果实纵径25．5-35．4mm,果形指数0．61～0．75。     

柳城县蜜桔产业发展探讨

广西南丰蜜桔于解放初期从江西引入 ,广西各柑桔产区均有分布 ,目前主要产区为柳州、桂林、梧州、河池等地。柳城南丰蜜桔 ,于 1 981年柳城华侨农场从江西省南丰县引进 5 0 0株种植 0 .33hm2 ,后逐年发展扩大 ,2 0 0 4年种植面积达 1 2 0 0 hm2以上。1　柳城县南丰蜜桔生产现状柳城县位于广西中部偏北 ,东经 1 0 8°36′～ 1 0 9°5 0′,北纬 2 4°2 6′～ 2 4°5 0′之间 ,属亚热带季风区 ,夏热冬寒四季明显 ,光照能量和水量丰富。年日照总时数1 30 0～ 1 70 0 h,年平均气温 2 0 .2℃ ,年均降水量 1344mm,年无霜期 334d。柳城水果品种主要…     

松乳菇深层培养胞外聚合物产生的营养条件的研究

研究了松乳菇深层培养所需的碳、氮源及其交互作用。在供试的多种碳、氮源中，最适合菌丝体生长和胞外生物聚合物产生的碳源是蔗糖和葡萄糖；最适合菌丝体生长的氮源是牛肉膏和蛋白胨，最适合胞外生物聚合物产生的氮源是黄豆粉，松乳菇不能利用尿素和亚硝酸盐。碳、氮源交互试验结果表明：松乳菇菌丝体生长和胞外生物聚合物产生的优良培养基为培养基1：蔗糖1．5％、可溶性淀粉1．5％、牛肉膏0．25％、黄豆粉1％、硝酸钠0．1％；菌丝体和胞外生物聚合物的0生物量分别为0．923；g／100mL和80.1mg／100mL；培养基2：蔗糖1．5％、可溶性淀粉2％、牛肉膏0．1％、黄豆粉0．75％、硝酸钠0．3％；菌丝体和胞外生物聚合物的生物量分别为0．927g／100mL和83．2mg／100mL。     

铆钉菇菌丝体液体培养产胞外多糖条件的研究

对铆钉菇菌丝体液体培养产胞外多糖的条件进行了研究;结果表明：铆钉菇的菌丝体深层发酵产胞外多糖的适宜培养基组成为：蔗糖20g/L,豆饼粉3g/L,K2HPO4 1．5g/L,KH2PO4 0．8g/L,MnSO4 0．01g/L;适宜温度28℃。pH7．0,装液量250mL三角瓶150mL,接种量15％。铆钉菇菌丝体液体培养7d,胞外多糖产量为4．54g/L,比初始产胞外多糖1．28g／L,提高了2．55倍。     

用于健康食品生产的羊肚茵发酵条件的研究

通过摇瓶正交试验，在确定了适宜液体发酵培养基的基础上，研究了用于健康食品生产的羊肚菌液体发酵适宜条件为：22℃、pH7．0、120r／min，10％接种量，装量100mL／250mL，时间4d，获得干菌丝体17．0g／L、胞内与发酵液多糖积累量分别为14g／L、0．78g／L。在此基础上，采用10L-自控发酵罐进行分批发酵试验，结果与摇瓶相符。     

石榴新品种——水晶甜

水晶甜石榴是从山东枣庄三白甜石榴栽培群体中选出的优异芽变新品种。2011年通过山东省农作物品种审定委员会审定,定名为水晶甜。该品种平均单果重409．2g,最大果重575．0g,平均百粒重36．4g,籽粒白色。果实含可溶性固形物15．1％,总糖12．16％,可滴定酸029％,维生素C98．2mg／kg。果皮白色,果棱不明显,无锈斑。     

鸡枞菌最佳碳源与生长条件的研究

研究采用不同碳索物质为碳源、不同温度、pH为实验因子，液体震荡培养鸡枞黹丝体后，测定其生物量，以弄清其最佳碳源和生长条件。结果表明，鸡枞菌在葡萄糖、蜂蜜，蚁酸为碳源，在22℃，pH6．0的条件下培养96h，生物掇最高为0．201～0．253g／100mL。最适生长温度为20～22℃，生物量最高为0．3260．387g／100mL。最适pH5．5—6．0，生物量最高为0．262-0，337g／mL。     

石榴大粒晚熟新品种——霜红宝石

霜红宝石是从山东省枣庄市山亭区西集镇栽培的泰山红石榴园中选出的石榴新品种，2010年12月通过山东省林木品种审定委员会审定并命名。该品种果实圆球形，果形指数0．93，平均单果重450．0g，最大1432．0g。     

优质极早熟葡萄新品种‘京蜜’

‘京蜜’葡萄由中国科学院植物研究所1997年利用欧亚种‘京秀’为母本，‘香妃’为父本杂交选育而成，2003年选出，2007年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。果穗圆锥形，平均穗重373．7g，最大617．0g。果粒着生紧密．扁圆形或近圆形，黄绿色。平均粒重7．0g，最大11．0g，皮薄，肉脆．种子2～4粒。成熟期可溶性固形物含量17．0％～20．2％，司。滴定酸0．31％，味甜，     

黑蜜2号改良种──黑蜜5号无籽西瓜的选育

黑蜜5号属中晚熟无籽西瓜品种，是黑蜜2号的改良种，全生育期100～110天，果实发育期33～36天。平均单瓜重6．6kg左右，一般单产4000～5000kg／667m2，果心可溶性固形物含量11．0％，抗逆性强，易坐果。1998年4月通过湖北省农作物品种审定委员会审定。     

极早熟梨新品种鄂梨1号及栽培技术要点

鄂梨1号为湖北省农科院果茶蚕桑研究所经有性杂交育成的根早熟梨品种，于2002年通过了湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种平均单果重230g，最大果重493．5g，含可溶性图形物10．5％～12．1％，总糖7．88％，总酸0．16％。7月初成熟，可采期6月底至7月上旬，货架期15天。适宜于长江中下游及长江以南地区栽培。     

镇辣1号早春保护地栽培技术

镇辣1号是镇研种业有限公司最新育成并大面积推广的早熟、优质、高产、抗病线型辣椒品种,2009年通过江苏省品种审定委员会审定,审定编号为苏审椒200904。该品种早熟,植株生长势强,叶色深绿色;嫩果长线型,绿色,熟果鲜红光亮,味辣;始花节位10～11节,株高50cm,开展度55cm;果长18．0cm,果肩宽1．5cm,果型指数12．0,果肉厚0．2cm,单果重16．0g;抗逆性较强,适宜长江流域早春保护地栽培。现将其早春保护地栽培技术介绍如下。     

优质早熟砂梨新品种‘玉绿’的选育

‘玉绿’是以白梨品种‘莱阳茌梨’为母本。砂梨系统‘太白’为父本杂交选育而成的优质早熟砂梨品种．在武汉地区7月底到8月上旬成熟。该品种果形端正,果实近圆形,果皮绿色,果点较小,果面光滑;平均单果质量270．0g,最大单果质量433．9g,可溶性固形物含量10．5％～12．2％．总酸含量0．28％,维生素C含量42．7mg/kg。果肉白色,肉质细嫩、汁多,酸甜可口。早果,丰产,稳产,抗病性强。2009年通过湖北省农作物品种审定委员会审定（鄂审果2009002）,定名为‘玉绿’。     

杨桃新品种甜杨桃3号

甜杨桃3号是马来西亚甜杨桃的芽变单株,2007年5月通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定并定名。 （1）果实经济性状果实长椭圆形,平均单果重183．0g（原品种285．0g）。果敛薄,果尖凸出（原品种果敛厚,果尖内凹）。果皮薄而光滑（原品种果皮稍粗糙,无光泽）。未成熟果青绿色,成熟果黄色,     

江西虫草液体深层培养条件优化

通过摇瓶液体培养实验，确定江西虫草培养基为蔗糖2％，甘油1％，黄豆浸液0．5％．酵母膏0．5％，KH2PO40．1％，MgSO40．05％，蒸馏水1000mL，初始pH6～7。装液量200～250mL／500mL，加入10粒分散球，按培养液量的5％～7．5％接种6d左右菌龄的菌种，于26～28℃、旋转式摇床150～180r／min培养8d，最大菌丝体生物量可达16．6g／L。     

早熟西瓜新品种豫西瓜7号的选育

豫西瓜7号（原名开杂9号）是开封市农林科学研究所选育的早熟杂优新品种。具有优质、高产、抗病、耐贮运等特点,一般单产3000～3500km／667m2,较对照品种郑杂5号增产17．8％。果实中心可溶性固形物含量10．8％,较对照高0．7％。于1998年4月通过河南省农作物品种审定委员会审定并命名。该品种适宜于土层深厚的砂质土壤栽种。     

封面说明

封面说明：柳城蜜橘是经广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定，由柳城县农业局、广西柑桔研究所、华中农业大学、柳城县凉水山林场经过10余年共同选育出的一个南丰蜜橘优良芽变新品种。柳城蜜橘树势壮旺，树冠圆头形，枝梢细长而密。部分苗木及幼龄树枝条有刺。叶片为长椭圆形，     

茶树菇菌株富硒生长及营养成分分析研究

比较了五种茶树菇菌株富硒生长的状况及营养成分分析。结果表明，野生种和As-1在耐硒和蛋白质及多糖的合成上都优于其他3个菌株。2μg／mL和5μg／mL硒浓度对5种茶树菇菌株的生长有一定的促进作用。5μg／mL硒浓度中的菌丝生物量和蛋白质、多糖的含量达最高值，野生种和As-1的蛋白质含量分别达022mg／mL和0．23mg／mL，多糖含量分别达038mg／mL和0．41mg／mL。硒浓度超过10μg／mL，对各菌株的生长表现为抑制，当硒浓度大于50μg／mL，时，除野生种外所有菌株停止生长。野生种具有较高的耐硒能力，在硒质量浓度在50μg／mL的情况下依然能够生长。     

报刊摘引

适宜西部风沙干旱地区栽培的沙棘优良品种——金阳　　金阳是从俄罗斯引种的大果沙棘优良品种中 ,通过实生播种选育出的。 2 0 0 0年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。果实圆柱形 ,橙黄色 ,纵径 14～ 15 mm,横径 8～ 9mm,平均单果重 0 .75 g,最大0 .81g。果柄长 (5～ 6 mm)     

优质耐贮中华猕猴桃新品种翠玉

翠玉是从中华猕猴桃野生资源中选出的优质耐贮品种。平均单果重 82 g,最大果重12 9g,肉质致密、细嫩多汁 ,风味浓甜。可溶性固形物含量 14 .5 %～ 17.3% ,最高可达 19.5 % ,维生素 C 930～ 14 30μg/ g。果实极耐贮藏 ,在常温下可贮藏 30天左右。在湖南长沙地区 ,果实于 10月上旬成熟 ,为丰产、优质、耐贮的中熟鲜食品种。 2 0 0 1年 9月通过湖南省农作物品种审定委员会审定