饲料霉变的危害及预防

饲料在生产及应用过程中 ,因原料采购、贮存、运输、饲料加工、成品暂存等不当可造成霉变 ,给动物生产带来很大危害。生产中须采取综合预防措施 ,才能有效控制饲料霉变 ,防止产生危害。1　饲料霉变的危害霉变饲料中含有大量霉菌。引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等 ,它们在生长繁殖过程中能产生大量毒素 ,危害动物正常的生长和繁殖。1.1　降低饲料营养价值霉菌能利用饲料 (谷物 )中的营养进行生长繁殖 ,降低了饲料原有的营养价值。试验表明 ,长有霉菌的谷物能量损失5 % ,蛋白质损失 7% ,脂肪损失 6 3%…     

双乙酸钠用于饲料防霉的研究

<正> 在正常情况下,饲料本身就带有各种各样的微生物。当水分超过14％时,饲料中霉菌便开始迅速生长繁殖。由于饲料中的谷粒已经粉碎,失去了谷粒表皮阻止霉菌入侵的作用,且表面积增大,霉菌极易繁殖。饲料中生长的霉菌为感染整粒谷物的5倍。饲料霉变后,其营养成分被破坏,营养物质平均要损失15％左右,且适口性差,转化率降低。用霉变饲料喂养禽畜,会使禽畜免疫力降低,容易罹患各种疾病或生长发育不良。当霉变饲料中有真菌毒素时,还会引起禽畜中毒,甚至死亡。其体内残留的霉菌毒素还可随食物进入人体,影响人类健康,甚至急性中毒。防止饲料发霉变质的关键是控制饲料水分。在南方高湿多雨气候下,难以保持饲料适度的干燥,所以在饲料中使用防霉剂十分必要。     

饲料霉变发生的原因分析

饲料经常会有发霉变质的现象出现,霉变是微生物(主要是霉菌)生长繁殖的结果,霉菌生长的必要条件包括营养物质(主要是碳水化合物)、水分(湿度)、温度(热)和氧气,关注以上因素,控制霉菌生长的条件,是可以有效防控饲料霉变发生的。结合多年实践经验,笔者分析总结了导致饲料霉变的主要因素有:饲料水分高(或水活度大)、热料的产生、遭雨水淋湿、保管不当等。     

预防饲料发霉的措施和解毒办法

夏季来临，雨水增多，保管稍有不慎，就会导致饲料霉变。畜禽吃了发霉变质的饲料，极易发生急性或慢性中毒，轻者影响生长发育，重者甚至死亡，给养殖户造成重大经济损失。发霉饲料产生的毒素对仔猪和雏鸡敏感性最强，死亡率高。在发霉饲料中最常见的有害霉菌有曲霉菌、镰刀菌等。这些有害霉菌在自然环境中能够在动物机体内生长繁殖和产毒．其毒素直接危害畜禽健康。     

饲料霉变对养殖业的危害及应对措施

1 饲料霉变的发生及其产生的毒素 多数粮食作物,如玉米,小麦,高梁,大豆等在收获时逢阴雨天气或收获后未能及时干燥(水分达13%以下),存放几天后都会霉变;已经干燥了的粮食,在存贮过程中,如果直接接触潮湿地面,或仓库空气湿度过大、通风不良等,都会导致发霉.相同条件下,经加工破碎了的饲料比整粒的更易发霉.饲料霉变首先会使饲料的适口性下降,畜禽采食量降低,此外,霉菌利用饲料中的营养进行生长繁殖,降低了饲料原有的营养价值.     

饲料中霉菌毒素的危害及脱毒方法

饲料及其原料在加工、储存和运输过程中容易发生霉变,霉菌不仅污染饲料,而且消耗饲料中的营养物质,使饲料品质下降。畜禽摄食了受霉菌毒素污染的饲料之后容易出现中毒、腹泻、生长和繁殖性能下降等症状,严重情况下可能导致死亡。文章就霉菌毒素危害及近年来国内外饲料霉菌毒素脱毒技术研究进展进行综述,旨在为饲料中霉菌毒素的脱毒处理提供参考。     

饲料霉变的危害及预防

饲料在生产及使用过程中，因原料采购、贮存、运输、加工、成品储存等不当可造成霉变，给动物生产带来很大的危害。为此生产和销售中须采取综合预防措施，才能有效控制饲料霉变，防止其对动物的危害。１饲料霉变的危害霉变饲料中含有大量霉菌。引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲毒菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等，它们在生长繁殖过程中能产生大量毒素，危害动物正常的生长繁殖。１．１降低饲料营养价值霉菌能利用饲料（谷物）中的营养生长繁殖，降低饲料的营养价值。试验表明，长有霉菌的谷物能量损失５％，蛋白质损失１７％，脂肪损失…     

饲料防霉剂在水产饲料中应用及防霉效果评估方法

饲料在适宜的条件下,如一定的温度、湿度,容易因微生物的繁殖而发生霉变,由于霉变饲料营养价值降低,并含有大量霉菌毒素,进而降低了饲料的品质,影响动物的适口性,采食发霉饲料不仅导致生产性能降低,甚至引起动物中毒等。更严重的是危害到人类健康。     

饲料霉变原因及对策

饲料霉变不但使饲料变味、变质、变色,降低适口性和饲料转化率,营养损失,造成饲料浪费,而且有些霉菌还在生长繁殖过程中产生大量的有毒物质,直接危害着畜禽健康,严重时还引起畜禽中毒死亡,造成经济损失;其霉菌毒素又可通过畜产品间接危害人体健康。因此饲料防霉是养殖业必须重视的工作。一、饲料霉变原因自然环境中,许多霉菌常寄生于含淀粉的饲料。糠麸和粮食中,如果温度（２８℃左右）和湿度（８０％－１００％）适宜就会大量生长繁殖。饲料发霉是由灰绿曲霉、白曲霉、黑曲霉、构巢曲霉等多种霉菌引起。如果饲料原料尚未干燥便包…     

饲料霉变的危害及预防

饲料是发展畜禽业的物质基础 ,它不仅能为畜禽的正常生长发育供给营养 ,还能提高畜产品的产量和质量。在炎热多雨季节 ,饲料在储存和运输途中往往因水分含量过高而容易受到黄曲霉菌、灰曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌和赫曲霉菌等有毒真菌的感染而导致霉变。霉菌在生长繁殖过程中可产生多种毒素 ,引起畜禽中毒 ,轻者抑制畜禽生长发育 ,严重者导致畜禽死亡。1　饲料霉变的危害1 1　降低饲料营养价值　霉菌能利用饲料中的营养进行生长繁殖 ,降低饲料原有的营养价值。试验表明长有霉菌的谷物能量损失达 5 % ,蛋白质损失 7% ,脂肪损失 3%。1 2　…     

如何预防饲料霉变

饲料霉变是饲料厂、养殖场非常头痛的问题,引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等,它们可降低饲料质量,使适口性降低,从而造成采食量下降,在生长繁殖过程中能产生大量毒素,影响畜禽生产性能,危害正常的生长繁殖。1饲料霉变的原因1.1原料水分偏     

饲料霉变的预防和控制措施概述

饲料霉变是全世界普遍存在的问题,霉变对饲料行业造成的损失,已逐渐引起人们的重视。我国平均每年损失的饲料占总产量的20％,其中一半以上是由于饲料霉变所致。饲料霉变是由于饲料中霉菌的大量繁殖所引起,被霉菌污染的饲料,其营养物质被分解,适口性下降,并产生多种霉菌毒素,造成畜禽的生长速度缓慢,采食量下降,消化率降低,严重危害动物健康,甚至造成中毒死亡,给养殖业带来巨大的危害。     

国外饲料防霉技术

饲料在贮存、运输、销售和使用过程中,因管理不善常会发生霉变,使大量生长和繁殖的霉菌,不仅消耗饲料中最容易被动物利用的营养物质,使饲料质量下降,饲料报酬降低;而且畜禽食用后,会引起腹泻、肠炎及消化能力降低、淋巴功能下降等症状,严重的可造成死亡。因此,国外的饲料生产厂商和科研人员,十分重视防霉技术的开发和应用,以防止饲料霉变。近年来,国外采用的饲料防霉技术主要的有:     

菌糠饲料的利用

一、饲料霉变的危害 引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等,它们在生长繁殖过程中能产生大量毒素,危害动物正常的生长繁殖。 1.降低饲料营养价值。霉菌能利用饲料(谷物)中的营养进行生长繁殖,降低了饲料原有的营养价值。试验表明,长有霉菌的谷物能量损失5％、蛋白质损失7％、脂肪损失3％。     

霉饲料的危害与处理

饲料如果保存不当,很容易发生霉变,应引起养殖户的注意。 1饲料发霉的原因 霉变饲料中含有大量霉菌。霉菌广泛存在于自然界,引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等。如果收获后原料尚未晒干、晾干便包装入库,或堆积贮存过久,饲料中的霉菌便在空气温、湿度适宜时大量繁殖,导致饲料霉变腐烂。     

饲料防霉及去毒方法

饲料防霉及去毒方法杨忠华（江苏省盐城在垦农科所）１饲料发霉的原因饲料发霉是由曲霉、烟霉等霉菌引起的。霉菌广泛存在于自然界，致毒霉菌主要有黄曲霉、青霉等。如果饲料原料尚未干燥便包装入库或堆积，贮存过久，则霉菌便在空气温、湿度适宜时大量繁殖，导致饲料霉变...     

浅析饲料发霉的危害及预防去毒方法

1饲料发霉的危害饲料发霉后,饲料的理化性质会发生改变,物理变化表现在变色、腐烂、发热、发臭;化学变化表现在饲料的分解、营养物质的消耗,从而造成饲料的浪费。在饲料发霉的代谢产物中,以黄曲霉素的危害最大。畜禽摄食发霉饲料后,会感染霉菌病,畜禽出现食欲减退或停食,精神萎顿,生长抑制,产量降低、衰弱、贫血及各种严重并发症,甚至会造成死亡。同时,毒素通过畜禽产品直接危害人体健康。2饲料发霉的原因饲料发霉主要是由霉菌引起的,霉菌广泛存在于自然界中,致霉毒菌主要有黄曲霉、青霉等。如果收获后原料尚未晒干、晾干,便仓装入库,或堆积…     

饲料霉变的原因、危害及其预防

饲料霉变是饲料厂非常头痛的问题。我国一些地区 (尤其是南方 )特别是长江中下游地区每年的 2月份～ 5月份连续的梅雨天气，空气潮湿，温度较高，为霉菌生长及产毒提供了有利条件 ,很适合霉菌生长繁殖产毒，对饲料危害极大。饲料霉变不但造成饲料厂损失巨大，而且饲料营养物质被分解，适口性下降，并产生许多霉菌毒素，造成畜禽的生长速度减慢，采食量下降，消化率降低，饲料报酬降低，甚至中毒，给养殖业带来巨大的危害。饲料及原料霉变也是饲料厂普遍经济效益差的主要原因之一。据联合国粮食组织估算，全世界每年大约有 5％～ 7％的粮食…     

预防饲料霉变的常用措施及去毒方法

霉变是微生物在饲料上生长繁殖,发生一系列生物化学变化,使饲料出现变色、变味、重量减轻、水分增加、酸度升高等品质劣变现象。轻者饲料品质降低,影响适口性,重者饲用品质丧失,不能使用。霉菌在生长繁殖过程中还会产生大量的毒素,影响动物生长繁殖,甚至引起畜禽中毒死亡,给养殖业和饲料业发展带来极大的损失。1预防饲料霉变的常用措施霉菌的生长繁殖条件主要是水分、湿度、温度。饲料在生产到使用过程中,因原料采购、饲料加工、仓贮、成品运输贮存等不当可造成霉变,须采取综合措施破坏霉菌生长条件,才能有效预防饲料霉变。1.1减少污染源饲…     

饲料霉变的预防、控制及处理

饲料霉变问题是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题，它会给饲料生产企业和畜牧生产者带来巨大的损失，应引起高度的重视。饲料霉变是真菌类的各种霉菌在适宜的温度、湿度和营养环境下迅速生长而造成的，其结果是使饲料发热、结块、有霉味，甚至改变饲料颜色并产生霉菌毒素。受霉菌感染的饲料，由于霉菌生长消耗饲料中的营养物质，及在霉菌所含酶的作用下使饲料组成成分发生分解，因而使饲料的营养价值严重降低。