禁抗、限抗、减抗背景下，兽药创制的出路

<正>我国是畜禽养殖大国,也是兽用抗生素生产和使用大国。兽用抗生素在防治动物疾病、提高养殖效益、保障畜禽产品有效供给中发挥了重要作用。但抗生素滥用引发了药物残留、细菌耐药性等问题,严重威胁畜产品质量安全和公共卫生安全,给人类和动物健康构成威胁。基于此,2017年9月农业农村部出台了《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017—2020年)》,发起"科     

生猪减抗养殖技术介绍

正在生猪养殖过程中滥用抗生素导致药物残留及细菌产生耐药性,会严重影响畜产品质量和公共卫生安全。农业农村部制定了《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018—2021年)》,要求在2020年年底以前,饲料端"禁抗",养殖端"减抗"。笔者从营养调控和环境控制技术应用等方面,阐述生猪养殖过程中减少抗生素使用的部分技术途径,为规模猪     

生猪无抗养殖研究进展

正多年来,在生猪养殖生产过程中,无论是集约化养猪场还是散养户,使用抗生素类饲料添加剂是预防生猪疾病和促进生猪生长的重要手段。但抗生素类饲料以及临床治疗时使用的抗生素存在着使用不科学的问题,导致细菌耐药性、兽药残留问题尤为严峻。为此,农业农村部在2018年颁布了《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018—2021年)》。可见,畜牧业"减抗、替抗、无抗"是今后绿色农业     

中短链脂肪酸在无抗饲料中的应用

在现代畜牧业中,为了预防动物疾病和提高生产性能,普遍在饲料中使用抗生素。由于抗生素在畜牧业中的过度使用导致细菌耐药性的产生和抗生素的残留,严重影响到人类和畜禽的健康。因此,迫切地需要制定策略来替代抗生素用于生产食品的动物,特别是畜禽。中短链脂肪酸作为安全高效的添加剂已经畜牧生产中得到广泛的应用,文章以无抗饲料为背景,论述了中短链脂肪酸的研究进展和展望,为无抗饲料开发及使用提供参考。     

生物兽药与中兽药制剂在猪病防治中的联合使用

正目前,在我国畜牧业生产转型升级,着重高质量和高效益发展的新阶段,农业农村部办公厅发布了《关于开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知》和《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案》,大力提倡绿色养殖与无抗养殖。到2020年有效控制动物源细菌耐药性;药物饲料添加剂要从饲料中消失,不能再用在饲料生产中;促生长用抗菌药物、人兽共用抗菌药物和易产生交叉耐药性的抗菌药物等都要逐步退出养殖生产。这对国家实施乡村振兴战略,     

溶菌酶在猪、禽上的应用

在畜牧养殖中,抗生素不仅作为动物发病时治疗的药物进行使用,还会作为促生长剂添加到动物的饲料中使用,目前全球75%的抗生素都用到了动物的生产养殖中。持续广泛的滥用抗生素,不仅导致了细菌耐药性的产生,也使得肉食品中抗生素残留加大,威胁到了人类的健康。因此,为了减少抗生素的过度使用、维护环境的安全性,寻找合适的抗生素替代品变得尤为紧迫和重要。     

减抗、限抗、禁抗及其替代方案对生猪养殖的影响

药物添加剂作为饲料添加剂应用于畜牧业生产,在促进动物生长和提高其抗病力等方面发挥了重要作用。但随着时间的推移,抗生素的滥用也引发了诸如药物残留、细菌耐药性及环境污染等问题,减抗、限抗乃至禁抗已刻不容缓。文章综述了药物饲料添加剂发展历程、种类、作用以及减抗、限抗、禁抗及其替代方案对生猪养殖的影响。     

以乳酸菌和噬菌体为研究方向的抗生素替代品正在研发过程中

据悉,我国药物饲料添加剂将在2020年全部退出,饲料端“禁抗”,养殖端“减抗、限抗”大势已定。在肉鸡养殖行业,疫病防控技术是关键,而多年来抗生素的使用,导致细菌耐药、产品药残高、环境污染,甚至出现“超级细菌”的情况。记者从青岛市畜牧兽医研究所了解到,日前相关科技项目已经开展,要通过利用本土乳酸菌和噬菌体进行技术攻关,建立乳酸菌库和噬菌体库,还要在肉鸡细菌病方面开展无抗防治技术研究,这意味着,未来治疗畜禽某些疾病可能不再使用传统意义上的抗生素药物了。     

饲料“禁抗”势在必行，行业如何应对？

抗生素自问世以来,在防治动物疾病、促进畜禽健康生长,提高养殖效益方面发挥了重要作用。但随着抗生素的不规范使用甚至滥用,药物残留和动物源细菌耐药性等问题逐渐浮出水面,给动物源性食品安全和公共卫生安全带来风险隐患。对此,农业农村部发布公告,实施促生长类药物饲料添加剂退出行动(简称饲料"禁抗")。从长期发展来看,饲料"禁抗"对行业可持续发展有积极正向作用,但短期对饲料养殖行业会带来一定的冲击。饲料"禁抗"是提高动物源性食品安全和公共卫生安全水平,促进畜牧业持续健康发展的必然要求,无论是饲料企业,还是养殖场户,应以冷静积极的心态面对,积极找寻饲用抗生素减量替代方案,并加速推广应用,以助力养殖业绿色健康发展,满足人们对安全优质动物源性食品的需求。     

饲料微生态制剂的选用原则

正微生态制剂是利用动物体内或养殖中的有益微生物,通过特殊工艺制成的活菌制剂,它是一类能有效促进动物生长、提高饲料利用率和调节肠道微生态平衡的饲料添加剂。抗生素的长期使用和滥用导致细菌产生耐药性,抗生素在畜产品中的残留是饲用抗生素应用中存在的一大问题,它影响畜产品的质量和风味。欧盟禁止使用抗生素,现在多数畜禽养殖户选用抗菌肽、酶制剂类、微生态类、酸化剂、酵母类、核苷酸类等产品来替代抗生素。在畜禽养殖     

镓离子的抗菌作用及机制研究进展

细菌对抗生素的耐药性越来越强，严重威胁到人类健康，饲料端禁止抗生素的使用对养殖业来说是一个新的挑战，寻找抗生素替代品已迫在眉睫。金属离子具有显著的抗菌作用，可提高动物的生产性能。镓离子不仅对肿瘤治疗有积极作用，且具有抗菌活性，此外还具有抗炎、免疫调节、抗高钙和镇痛的作用，各种镓制剂越来越多地用于抗菌和临床的研究。镓与铁的相似性使得镓可以代替铁被细菌所摄入，从而干扰细菌含铁蛋白的功能与正常的生长代谢。本文综述了镓离子的抗菌作用及机制研究进展，为其在动物生产中的应用提供理论参考。     

浅谈畜禽养殖中抗生素的合理应用

近年来,人们对抗生素的研究和应用越来越广泛,先后有60余种抗生素应用于畜禽养殖,在动物疾病防治、提高饲料利用率、促进畜禽生长等方面发挥了重要作用。但随着抗生素的大量使用,特别是不科学地滥用,细菌耐药性和药物残留等问题日益突出。1畜禽养殖中抗生素使用现状北京大学临床药理研究所肖永红教授等专家调查推算,中国每年生产抗生素原料大约21万t,其中有9.7万t抗生素用于畜牧养殖业,占年总产     

浅谈饲料禁抗之后猪场疫病的防控措施

正近年来,由于猪病种类繁多,在养殖过程中抗生素的使用较普遍。特别是饲料中促生长类药物的长期添加,在促进生产、防治疾病、提高饲料转化率方面发挥着重要作用,也造成细菌耐药性和抗生素的残留问题。随着人们生活水平的不断提高,猪肉的消费量逐年增长,消费者长期食用含有抗生素的猪肉及其制品,也可导致细菌耐药性增强,甚至导致超级细菌的出现,严重威胁人类健康。减     

不可溶非发酵性纤维可促进肠道健康

<正>数十年来,抗生素以低水平的方式加入饲料中以此来促进动物的肠道健康和生长性能。自20世纪80年代以来,有关在动物(包括宠物、畜禽和伴侣动物)饲料中使用抗生素导致在人类医学上耐药性细菌增多的担忧日益加大。抗菌剂的使用已经导致了在已研发的每一种抗生素(包括人用和畜禽用)上耐药性细菌的增加。由于这些顾虑,压力的不断加大限制了抗生素在畜禽生产上的使用。2006年,欧盟     

益生菌在畜禽生产中的应用

滥用抗生素造成的细菌耐药性以及对食品安全、人类生命和健康的危害,已经是人所共知。人们开始在养殖生产中使用有益微生物改善养殖生态环境,提高养殖动物的免疫力,减少养殖动物疾病的发生。     

中药在家禽无抗养殖中的应用

由于抗生素在家禽养殖中的不合理使用,导致了家禽产品的药物残留和细菌耐药性的产生,从而对人类的健康安全造成了严重威胁。无抗生素养殖(无抗养殖)为解决细菌耐药性问题提供了新的思路。中药种类丰富且安全性高,是禽无抗养殖的重要组成部分。本文综述了中药在禽无抗养殖中疫病防控的应用,为寻找抗生素代替品提供理论依据。     

复合益生菌在畜禽养殖中应用的研究进展

抗生素的药残和细菌耐药性等问题已成为威胁人类健康和生态养殖的巨大隐患,因此研发替代抗生素的无抗饲料添加剂显得尤为重要,也成为畜禽养殖业长期关注的焦点之一。复合益生菌被广泛用于改善肠道健康和提高饲料利用率,已成为无抗养殖的重点研究对象。因此,文章主要综述复合益生菌的基本介绍、作用形式和在畜禽养殖中的应用,阐明复合益生菌当前所面临的挑战、发展前景并对畜禽无抗养殖生产提出建议。     

益生菌代替抗生素的可行性研究

抗生素自从被发现以来,被人类大量使用,其在提高动物生产性能的作用是肯定的,但同时作为饲料添加剂长期使用也存在着越来越多的争议。近年来,畜禽养殖上抗生素应用的耐药性问题愈来愈突出,耐药病菌的产生愈演愈烈,应用成本不断上升。据人民日报报道,我国用于畜禽     

动物微生态制剂的最新研究进展

饲料中抗生素滥用问题日益突出,造成养殖动物的抗病性降低、致病菌耐药性增强、产品中药物残留、危害食品安全等问题,严重制约了养殖业的发展。当前西方发达国家对使用抗生素的限制越来越严,对我国出口动物产品的药物残留限制提出了更严格的要求,特别是动物源性食品中抗生素残留     

优化病原的控制方法

<正>自1946年科学家首次发现抗生素生长促进剂(Antibiotic Growth Promotoers,AGPs)对动物生产具有促进作用以来,它在世界各地被广泛应用于动物生产中。AGPs是为控制病原菌而以亚治疗剂量加入饲料中的抗生素,从而可促进动物生长,降低发病率,提高饲料报酬。长期以来,抗生素在动物保健中的使用已经产生了抗这些药物的耐药菌。抗生素耐药基因从动物源性细菌向人源性细菌的转移较为常见。