新修订的《生猪屠宰管理条例》施行

正2021年6月25日,国务院总理李克强签署第742号国务院令,公布修订后的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》),自2021年8月1日起施行。《条例》修订出台的背景:党中央、国务院高度重视生猪及其产品质量安全问题。加强生猪屠宰管理,是保证生猪产品质量安全,让人民群众吃上"放心肉",保障人民群众身体健康的关键所在。修订前的生猪屠宰管理条例自2008年8月1日修订实施以来,我国生猪屠宰管理工作不断加强,在有效解决私屠滥宰问题、保障生猪产品质量安全和公共卫生安全等方面发挥了重要作用。随着经济社会的发展,原条例的一些规定已不适应实践需要:一是生猪屠宰环节全过程管理制度不完善,生猪屠宰质量安全责任难以落实到位;二是生猪屠宰环节疫病防控制度不健全,难以适应当前动物疫病防控特别是非洲猪瘟防控工作面临的新形势新要求;三是法律责任设置偏轻、主管部门执法手段不足,对生猪屠宰违法违规行为打击力度不够。针对上述突出问题,有必要对原条例予以修改完善。     

司法部、农业农村部负责人就《生猪屠宰管理条例》修订答记者问

2021年6月25日,国务院总理李克强签署第742号国务院令,公布修订后的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》),自2021年8月1日起施行.日前,司法部、农业农村部负责人就《条例》修订的有关问题回答了记者提问. 问:请简要介绍一下《条例》修订出台的背景. 答:党中央、国务院高度重视生猪及其产品质量安全问题.加强生猪屠宰管理,是保证生猪产品质量安全,让人民群众吃上"放心肉",保障人民群众身体健康的关键所在.现行生猪屠宰管理条例自2008年8月1日修订实施以来,我国生猪屠宰管理工作不断加强,在有效解决私屠滥宰问题、保障生猪产品质量安全和公共卫生安全等方而发挥了重要作用.随着经济社会的发展,现行条例的一些规定已不适应实践需要:一是生猪屠宰环节全过程管理制度不完善,生猪屠宰质量安全责任难以落实到位;二是生猪屠宰环节疫病防控制度不健全,难以适应当前动物疫病防控特别是非洲猪瘟防控工作面临的新形势新要求;三是法律责任设置偏轻、主管部门执法手段不足,对生猪屠宰违法违规行为打击力度不够.针对上述突出问题,有必要对现行条例予以修改完善.     

李克强签署国务院令公布修订后的《生猪屠宰管理条例》

正加强生猪屠宰管理是保证生猪产品质量安全,让人民群众吃上"放心肉",保障人民群众身体健康的关键所在。党中央、国务院高度重视生猪及其产品质量安全问题,国务院总理李克强日前签署国务院令,公布修订后的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》),自2021年8月1日起施行。修订后的《条例》,重点从三个方面对进一步加强和规范生猪屠宰管理作出规定。1完善生猪屠宰全过程管理《条例》规定,生猪定点屠宰厂(场)应当建立生猪进厂(场)查验登记制度。屠宰生猪应当遵守国家规定的操作规程、技术要求和生猪屠宰质量管理规范,并严格执行消毒技术规范。     

商务部开展生猪定点屠宰企业审核换证工作

<正>为认真贯彻国务院《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)和商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》(以下简称《办法》),规范生猪定点屠宰秩序,保证生猪产品质量安全,保障人民群众吃上"放心肉",2010年3     

落实责任 强化监管 推动生猪屠宰行业健康发展

正新修订的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)结合行业发展的特点和实际,深入落实"放管服"改革要求,完善生猪屠宰环节全过程管理制度,特别强化了生猪屠宰企业的主体责任和加大对违法违规行为的处罚力度,对于保障生猪产品质量安全,规范屠宰行业秩序,保障人民群众身体健康具有重要意义。山东省将主要从三个方面贯彻落实《条例》,规范生猪屠宰,推动屠宰行业健康发展。     

影响猪肉产品质量安全的屠宰环节因素和应对措施

抓好生猪定点屠宰环节的有效监管是保障人民群众吃上放心肉的一项重要措施。通过调查分析柳州市生猪定点屠宰环节中影响猪肉产品质量安全的因素,提出保障猪肉产品质量安全的应对措施。     

生猪屠宰管理条例

第一章 总则 第一条为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。     

生猪屠宰管理条例

第一章 总则 第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例.     

生猪屠宰管理条例

第一条为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。 第二条国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。 未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。     

贯彻生猪屠宰管理条例落实企业主体责任

正《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)自1998年实施以来,我国生猪屠宰行业逐步转入法治化轨道,通过实施定点屠宰制度,政府监管能力得到提升,生猪屠宰经营行为得到规范,屠宰集中度和产品质量安全保障能力有了明显提升。但总体上看,我国生猪屠宰行业仍然存在整体生产方式落后、技术水平不高、企业竞争力不足等突出问题,屠宰环节肉品质量安全风险仍不容忽视。     

牛羊禽的定点屠宰

随着畜牧业的发展和人民生活水平的日益提高,肉食品已成为人民饮食的重要组成部分,为保障人们肉食品安全,全国陆续开展了生猪定点屠宰工作,在1998年国务院颁布《生猪屠宰条例》后,全国统一由商务部门对生猪实行了“定点屠宰、集中检疫”,对保证生猪产品质量和保障人民身体健康,起到了显著效果.     

生猪屠宰管理条例

第一章 总则 第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例. 第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度. 除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外,任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动.     

生猪屠宰企业如何提质增效

正生猪产品质量是事关人民群众身体健康和生命安全的大事。自1998年国家实行生猪定点屠宰管理以来,江西省上高县生猪屠宰监管部门,通过加强对屠宰企业的监管,开展屠宰场点升级改造和加大打击屠宰领域违法的执法力度等诸多举措,推进放心肉、安全肉服务体系建设,较好地保障了全县的生猪产品质量安全。但纵观整个上高县的生猪屠宰企业,目前仍处于粗放落后的运行态势,企业缺乏竞争     

生猪屠宰管理条例（1997年12月19日中华人民共和国国务院令第238号发布2007年12PI19日国务院第201次常务会议修订通过）

第一章 总则 第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。 第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点．任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。     

安徽广德关闭乡镇屠宰场

为加强广德县生猪屠宰改革管理,切实保障人民群众食品卫生安全,依据《生猪屠宰管理条例》的相关规定和生猪定点屠宰场点设置规划．安徽省广德县将在2008年12月31日前将原乡镇生猪屠宰场全部关闭．超期仍然从事生猪屠宰的将依法严厉查处。通过关闭乡镇生猪屠宰场,加快实施生猪定点屠宰场点设置规划．逐步实现定点屠宰企业的合理布局和技术进步,     

湖南省生猪屠宰管理条例

第一条为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,根据国家有关法律、行政法规的规定,结合本省实际,制定本条例。第二条在本省行政区域内从事生猪屠宰及其监督管理活动,均须遵守本条例。第三条本省行政区域内对生猪实行定点屠宰,集中检疫。但农村个人自宰自食的除外。第四条各级人民政府应当加强对生猪屠宰工作的领导,协调解决生猪定点屠宰工作中的重大问题,完善监督管理体制。第五条县级以上人民政府生猪屠宰行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰的监督管理工作,工商行政管理、动物防疫、卫生、质量技术监督、环境保护…     

农业部进一步规范生猪屠宰捡疫工作推动切实保障动物产品质量安全

日前,农业部发出《关于进一步规范生猪屠宰检疫工作的通知》,要求各级畜牧兽医主管部门和动物卫生监督机构进一步规范生猪屠宰检疫工作,切实保障动物产品质量安全,让人民群众吃上“放心肉”。     

规范生猪屠宰检疫工作保障动物产品质量安全

2011年农业部发出《关于进一步规范生猪屠宰检疫工作的通知》,要求各级畜牧兽医主管部门和动物卫生监督机构进一步规范生猪屠宰检疫工作,切实保障动物产品质量安全,让人民群众吃上“放心肉”。本文将对规范生猪屠宰检疫工作做一探讨,仅供同行参考。     

生猪屠宰管理条例

第一章 总 则 第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例. 第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度. 除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外,任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动. 在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定.     

加强生猪屠宰管理 保证生猪产品质量安全

正新修订的《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)2021年8月1日起正式施行。此次《条例》的修订,对进一步完善生猪屠宰环节各项管理制度,保障生猪产品质量安全,规范屠宰行业秩序具有重要意义。近日,记者就修订《条例》的问题采访了农业农村部和司法部相关负责人。