日本市场鸡肉价格依然保持较高水平

东京消息,虽然日本从8月7日已开始恢复从中国进口鸡肉,但是目前日本市场上鸡肉的价格依旧居高不下.目前,中国产鸡腿肉在日本市场上的价格上涨了13%,每kg达到425日元,现在依然保持在这一较高水平,与此同时,从泰国、巴西、美国等其它国家进口的鸡肉价格也急剧上涨.据报道,在恢复进口之后,日本从中国进口鸡肉并未完全恢复正常.日本方面认为这主要是因为中国方面吸取欧洲口蹄疫和疯牛病的教训,进一步加强了检疫,对生鲜和加工食品都进行了严格的质量管理,以提高在国际市场上的可信赖度.     

海外篇

2005年美国虾类进口量再创新高2005年,美国虾类进口量又创造了新的记录,总进口量达到52.9万吨,其中大部分来自泰国、印度尼西亚、厄瓜多尔等国。在进口金额方面,达到36亿美元,比前一年减少了4160万美元左右;在进口数量方面,每年都在稳定增加。由于反倾销税的影响,中国、印度尼西亚和巴西出口美国的对虾的数量降低,而泰国、厄瓜多尔、越南的出口量有少量增加。巴西甚至从美国进口量前10名的国家中消失,进口量仅达到2004年的2/3。2006年日本金枪鱼冷冻生鱼片供给将减少5万吨,跌破30万吨,出现大幅度下降的趋势。依据2006年2月16日召开的金枪鱼…     

强化动物防疫 确保鸡肉质量 稳定鸡肉出口

自2001年5月24日欧盟决定打破长达5年的禁令恢复从我国进口禽肉后,8月7日,日本政府又宣布决定解除停止进口中国禽产品的禁令,恢复进口中国产鸡肉.这对我国肉鸡饲养业和加工出口企业无疑是一个好消息,也表明我国鸡肉产品质量以及企业生产条件和加工技术已经达到或符合国际标准,可以满足国际市场的要求.但是,解除禁令并非万事大吉,恢复进口也不能高枕无忧.随着世界各国对食品安全的日益重视,动物疫病和药物残留越来越成为影响动物产品质量和国际贸易的重要因素,一旦发生重大动物疫病或发现动物产品染有某些细菌、病毒以及药物残留超标,动物产品出口就会立即受到抵制.     

巴西希望开拓中国肉类市场

据了解,目前巴西政府正在致力于增加对亚洲出口肉类,尤其是对中国市场的开拓.巴西农业部已经邀请中国派技术小组来该国考察卫生检疫条件. 农业部长普拉蒂尼说,一年多来,巴西当局一直和中国方面对话,希望签署两国的卫生检疫协议,以便重新打开中国猪肉市场.巴西还想扩大对中国的鸡肉出口.今年1～5月份,巴西对中国的鸡肉出口额达490万美元,去年同期为350万美元.     

总论

991423 美国海产品贸易赤字创记录=USseafood trade deficit rises to record levels[刊,英]/North.Aquac..—1999,5(4).—171998年美国海产品贸易赤字近60亿美元,创历史最高记录。国内红大麻哈鱼捕获量低,1998年进口值达80亿美元,其中14%从加拿大进口,19%从泰国进口,从中国台湾省进口12%,从智利进口16%。虾进口值比往年上升5%,达31亿美元;螃蟹和龙虾占14%,有鳍鱼类占7%,鲑鱼占18%。1998年美国海产品出口值21亿美元,比往年下降17%,主要原因是国内渔获量低,全球市场竞争和亚洲经济危机。1998年美国向日本的     

烟台鸡肉对日本出口逐步恢复正常

据《烟台日报》报告,烟台市所辖地区鸡肉一度中断两个月的对日出口已于近日恢复. 据外经贸部门介绍,烟台开发区山东日冷食品公司16个集装箱、260T鸡肉熟制品顺利通过了日本有关组织的检查,目前已从烟台口岸出口日本.这是8月7日日本解除停止进口中国鸡肉的禁令后,烟台辖区出口的首批鸡肉.     

美反倾销对我虾产业的影响及对策

虾是美国消费的水产品中最重要的品种,其所消费虾的总量约87%依赖进口。2003年美国进口对虾数量达到50.44万吨,创历史最高记录,进口额为37.6亿美元。根据美商务部的统计,从中国进口的虾占美国总进口量的16%,占进口国的第二位,数量为8.1万吨,比上年增加了64%,且近几年从中国进口对虾数量增加最多。美南方虾业联盟(由北卡罗来纳、南卡罗来纳、佐治亚、佛罗里达、亚拉巴马、密西西比、路易斯安那和得克萨斯等南部八州的虾生产和加工商组成)于2003年12月向美国政府提出申诉,声称中国、泰国、越南、印度、巴西和厄瓜多尔等六国的虾产品以低于本国…     

养鳗业应对日本绿色壁垒的思考

一、绿色壁垒的形成今年１月底，欧盟宣布在中国出口的虾中检出氯霉素，从而禁止从中国进口物源性产品，包括鳗鱼。２月１日，日本生省随即宣布，对进口中国鳗鱼的抗生合成抗生菌剂加强检查。４月２５日，日在广东出口的活鳗中检出磺胺后，宣布中国进口的活鳗需通关前吊水４８小。４月２６日，日本宣布暂停从中国进口鳗。４月２７日，日本《周刊现代》发表了篇题为“超市销售的中国鳗鱼检出大量”的文章。文章称，日本某养鳗团体从商买了中国产的蒲烧鳗送日本食品环境查协会化验，发现７个样品有一个含汞．２３毫克／千克，另一个１．７７毫…     

勇敢应对、从长计议——由我国虾产品遭美反倾销调查引起的思考

随着2003年12月31日，美国南部虾业联盟向美国商业部正式提出了对巴西、中国、厄瓜多尔、印度、泰国和越南六国虾进口的反倾销调查请求；2004年2月18日，美国国际贸易委员会(ITC)一致投票确定：进口虾类确实伤害了本国工业：一场贸易壁垒攻防战又在美国水产品市场燃起硝烟。由此应引起企业、行业协会、政府的思考。     

总论

991070 泰国的观赏鱼工业=The orna-mental fish industry in Thailand[刊,英]/Wangcharoenporn V,Lawonyawut K//Aquac.Asia.—1998,3(4).—34～35泰国淡水水簇馆鱼类约300个品种,其中30种可人工繁殖。海水观赏鱼类约100种,但法律禁止出口,以保护珊瑚鱼类。许多公司和鱼场商业经营水簇观赏鱼类、水草以及附属设施。5个主要出口国为美国、欧共体、新加坡、日本和中国香港,美国、欧共体和日本的出口值为1800万美元。主要进口国为新加坡、印度尼西亚、美国、菲律宾、荷兰、巴西、德国、日本和中国香港,进口值1.57亿美元。政府拟投资500万美元建立水簇鱼类研究中心,投资600万美元建水簇馆鱼类和水草出口中心,中心将建在曼谷     

越南水产业在融入国际进程中的机遇与挑战

正水产业是越南国民经济的支柱产业之一,是越南第五大出口产业,主要出口到美国、欧盟、日本等市场。近20年来,越南水产品的出口取得了巨大发展。1995年越南水产品出口总额仅为5.5亿美元,近年来越南水产品出口总额迅猛增长,到2014年已达78亿美元,年均增长15.6%。2015年由于印尼、印度、泰国等国虾的供应逐步恢复,再加上竞争加剧、美元升值,使得各市场的进口需求减少,导致越南未能实现2015年水     

进口大豆价格大幅下挫

7月初随着大豆进口报价的大幅上升,港口进口大豆现货报价一度升至2200元/T,近期国内进口大豆价格呈回落态势.7月30日,山东地区各港口进口大豆报价为2100～2120元/T,比7月20日的报价回落80～100元/T;华东地区港口进口大豆报价为2110～2130元/T,比7月20日的报价回落30～40元/T. 近期芝加哥大豆期货价格冲高回落直接导致了国内进口大豆价格的下调.7月20日受利空消息的影响以及获利盘的打压,芝加哥大豆期货价格大幅下挫,各月合约均跌破了500美分/薄式耳的价位.虽然后几日的期价出现反弹,但市场观望气氛强烈. 在大豆期货价格回落的同时,国外出口商对国内的报价随之出现调整.8月份美国大豆对国内的报价为CIF价格221美元/T,较上周下跌了5～7美元/T. 另外,由于<农业转因基生物安全管理条例>实施细则迟迟不见出台,国内的大豆采购继续维持迟滞局面,而转基因大豆的进口需要进行安全评估,从而增加了市场对大豆进口的担忧,贸易商也因此而持货待售,据了解目前在港口交易的现货多为一些批发商以前低价购进的在转手出售,总体成交数量较少.     

水产信息

中国成为对美冷冻虾最大出口国根据美国政府最新的进口统计数字,今年第一季度美国进口的虾产品数量达到历史最高水平的3.285亿磅,价值9.25亿美元,和上一年度同期相比增长了35%。今年3月份,美国的虾进口数量也达到了历史最高水平,接近于1亿磅,年度同比增长了35%。中国首次取代泰国成为对美冷冻虾的最大出口国。进口数量最大的仍然是虾肉,约有9720 万磅,价值2.35亿美元,冷冻虾的进口数量是6330 万磅,价值1.845亿美元。--(章继华供稿)     

美国降低泰国进口担保费,降至10%

据泰国《世界日报》4月6日报道,泰国商业部长透露,美国已于该月1日起取消征收泰虾产品反倾销税的担保费,恢复原有的进口担保费额,从之前为反倾销税的100%降至10%。     

中国主要水产品出口国的技术性贸易壁垒浅析

2005年中国水产品出口总额78.88亿美元,比去年同期增长13.2%,出口数量为315.3万吨,同比增长12.4%。中国水产品出口主要集中在日本、美国、欧盟和韩国四个市场上,2005年国际市场依然特别其中,这四大市场占到了85%左右。但同时,这些国家基本上都对进口水产品制定了严格的技术性标准,我国的水产品不可避免地要受到这些国家的技术性贸易壁垒的限制。本文将针对这四个国家,逐一分析其水产品技术性贸易壁垒概况及对我国水产品贸易的影响。     

日本将对猪肉进口加征24%的紧急关税

日本政府将很快对猪肉进口加征24%的紧急关税,以控制猪肉进口的迅速增长,保护日本国内猪肉生产者的利益.紧急关税将从8月1日开始实施,为期8个月,到明年3月31日结束.日本农林水产省负责蛋肉的官员说,日本政府此举是符合国际公约的. 美国、加拿大和欧盟是日本的主要猪肉进口地.今年第二季度,由于猪肉市场价格骤降,这些地区的猪肉大量涌入日本市场,对当地的猪肉生产造成很大冲击. 去年,日本猪肉进口总最为65 1万吨,占日本全国猪肉消费总量的40%.日本官员说,根据世贸组织的最新规定,如果一个季度的商品进口量比去年同一季度高19%,这个国家有权采取措施保护本国行业.     

美国大量进口中国淡水珍珠

美国是中国淡水珍珠的主销市场,日本、香港、印度等国家和地区从中国进口淡水珍珠,经加工后,大部分都转销美国。美国每年进口中国淡水珍珠的数量约三十吨,金额达1.5亿美元。目前,在美国珍珠市场上,高档珠和低档珠好销,中档珠次之。每公斤价在1800美元以上的高档珠及大粒异型珠需求殷切:     

经放射灭菌的肉类在美上市等

据外电报道,经过放射性处理、完全 消灭致命细菌的牛肉已在美国的一些商 店上市. 最初,将肉类进行放射性处理主要出 现在医院和疗养院,主要是因为肉类中含 有大肠菌,对于免疫系统已经很虚弱的病 人来说,将是非常危险的.如今,这种经过 放射处理的肉类引起了普通消费者的极 大兴趣.加州大学消费者调查中心主任克 里斯汀@布鲁恩说:"人们已经为品尝这种 肉做好了准备,对于疯牛病、口蹄疫,他们 都已听厌了.” 预计这种经过处理的肉每磅将比普 通的肉贵3到5美分,不过一旦推广开 来,价格也将随之下降.放射性处理很早 以前就被允许用于家禽、水果、蔬菜和调 味品.但家禽用的比较少,部分是因为其 主要的微生物病菌不像大肠菌那么危险, 而鸡肉加工商们对是否值得投资也持怀 疑态度. 放射处理有3种方法,即伽马射线、 X-光或者电子束,除了可以消灭大肠菌之 外,还可以减少其他病菌的含量,包括李 司忒氏菌属和沙门氏菌等.据美国食品及 药物管理局证实,经过放射处理后的食品 除了营养成分有稍微减少,其他基本没有 大的变化. 南非口蹄疫蔓延趋势得到遏制 南非农业和土地事务部近日在此间 宣布,经过政府和当地人民的努力,一度 在南非东北省份蔓延的口蹄疫目前已经 得到遏制. 该部说,自2000年9月发现第一个 口蹄疫病例后,南非投入了大量的人力和 物力来控制这一瘟疫的蔓延,目前70%以 上的偶蹄类牲口已经注射了疫苗.自11 月3日发现最后一头染病的牲口以来,迄 今没有发现新的病例,这表明口蹄疫已经 得到遏制. 目前,在受口蹄疫影响的地区,畜牧业 已经恢复正常,肉类供应也已经走上了正 轨.当地人民和到疫区旅游的人可以放心 地在正规市场购买肉类、肉制品和奶制品, 而不用担心吃上受污染的肉类和奶制品. 德国鸡肉价格明显上升 由于疯牛病的蔓延,德国吃牛肉的人 大大减少,人们的饮食兴趣开始转向鸡肉或 者其他家禽.据德国市场和物价总局日前在 波恩透露,由于人们现在都改吃鸡肉,市场上 一时间又没有如此多的存货,尽管有关方面 紧急调运货物,但是在短时间内还有可能出 现供货短缺以及鸡肉价格抬高的现象.据德 国市场和物价总局说,人们对新鲜的仔鸡肉 和仔鸡腿、鸡翅等部分的需求量特别大. 欧盟开始对所有成年牛进行检验 从1月2日起,欧盟各成员国开始对所 有生长期在30个月以上的活牛进行检验,以 保障消费者免受疯牛病的威胁. 目前在欧盟15个成员国中,除芬兰、瑞 典、奥地利和希腊外,其他国家都发现了疯牛 病例,特别是去年10月以后,法国发现疯牛 病的数量大增,导致公众对食品安全的信心 大受挫折. 去年11月下旬,欧盟农业部长会议决 定,从2001年初起,各成员国必须对所有被 怀疑具有潜在疯牛病危险的生长期在30个 月以上的牛群进行检验.据报道,自从20世 纪80年代末在英国发现疯牛病以来,已有 80多人死于该病. 德国制定新的农业环保政策 作为对疯牛病危机的反思,德国环境部 和农业部日前共同制定了一份七点纲要,旨 在对农业政策进行一次彻底的革新.七点纲 要中明确规定,有关单位今后要采取更加有 益于环境和自然的生产方式和饲养方式,必 须对饲料实行注明产地的制度以及饲料生产 统一标准的制度等.对食品生产实施加盖质 量戳和标记的制度.根据七点纲要计划,德政 府将在2002年到2005年期间提供5亿马克 资金,以支持加强农业生态耕作. 英国在我国建良种羊基地 最近,英国威尼斯公司投资1000万美元 在我国内蒙古自治区锡林郭勒草原的乌拉盖 开发区,兴办了一个高科技肉用良种羊繁殖 基地,项目有效期限为24年. 该项目由英国威尼斯有限公司独资,占 地面积为512平方公里,采用世界上最先进 的高科技胚胎移植技术.项目建成后年可饲 养纯种基础母羊1.2万只,产鲜胚胎9万枚, 冷冻精液50万枚,年产纯种羔羊1.2万只, 杂种商品羊1.5万只,饲养总数可达4万只. 胚胎、精液、活羊将大部分用于出口. 日本在饲料中加 脱脂奶粉生产高品质鸡肉 近年来,日本奉行生产香味更浓的肉鸡 产品,竞争十分激烈.为了追求香味更浓的鸡 肉产品,茨城县养鸡试验场,用玉米为主的能 量饲料与脱脂奶粉为蛋白质补充料生产的配 合饲料喂肉仔鸡,探讨其对肉鸡品质的影响. 总体评价鸡肉香味表明,用脱脂奶粉区的香 味优于未添加区.作为提高鸡肉香味的一种 手段,本试验为这一目标的实现提供了可能, 为获得香味更浓、性能更稳定、品质更高的鸡 肉,有关脱脂奶粉在饲料中的配合比例和饲 喂时间有待进一步研究. 二十一世纪美国肉猪将达到的标准 1.屠体重88.53kg; 2.瘦肉品质:包括猪肉色泽、酸碱值、保 水能力、肌间脂肪; 3.阉公猪腰眼面积:41.9cm2以上;育肥 母猪腰眼面积:45.7cm2以上; 4.阉公猪肌间脂肪含量大于2.9%;育肥 母猪肌间脂肪含量大于2.5%; 5.抗病性强; 6.无紧迫基因; 7.二元杂交公猪作为肉用种公猪; 8.纯种母系猪每年离乳25头仔猪; 9.阉公猪上市日龄156d,育肥母猪上市 日龄为164d; 10.上市体重118kg; 11.活体重饲料效率2.4; 12.瘦肉部分饲料效率阉公猪6.4,育肥 母猪5.9; 13.平均每日瘦肉增重量0.35kg; 14.背脂厚度阉公猪2.03厘米,育肥母 猪1.52厘米. 巴西计划明年减少 对日本的鸡肉出口 从明年起,巴西向日本出口的无骨鸡大 腿数量将减少12.5%,即由目前的每月9700 吨减少到每月8500吨.巴西鸡肉生产和出口 商协会说,减少出口的目的是提高价格.自今 年年初以来,由于巴西对日本的出口量大增, 无骨鸡大腿在日本市场的价格由每吨1650 美元下降到1300美元.目前,巴西是日本的 第三鸡肉出口国,居中国和泰国之后.协会 说,由于中国和泰国已经没有能力增加对日 本的出口,巴西不担心自己减少的份额会被 这两个国家占有.巴西今年已经对中东地区 采取了减少出口提高价格的措施,明年计划 开拓俄罗斯和东欧的带骨鸡大腿市场.     

中日水产品贸易现状分析和发展趋势预测

一、2006年中日水产品进出口贸易基本情况2006年,尽管日本出台了"食品中农药残留的肯定列表制度"等壁垒性贸易措施,提高了进口水产品的门槛,但是我国(指大陆地区,不含我国的台湾省和港澳地区,下同)对日本水产品的出口依然保持了较好的发展势头:出口量71.5万吨,出口额30.6亿美元,分别比2005年增加了5.4%和4.7%,对日本水产品出口量和出口额分别占我国水产品出口总量和总额的23.7%和32.7%,日本依然是我国最大的水产品出口贸易国:我国从日本进口水产品的量是16.3万吨,进口额是2.5亿美元,分别占我国水产品进口总量和总额的4.9%和5.8%,按额排序,日本次于俄罗斯、秘鲁、美国和智利,是我国第五大水产品进口市场。     

越南今年海产品出口目标为80亿美元

正近日,越南农业部和农村发展(MARD)部公布了今年前8个月的出口数据,其中,海产品出口额达到51.3亿美元,比2016年同期增长18%。在前7个月,美国、日本、中国和韩国是越南的四大进口市场,占越南出口总额的55.6%。在过去的7个月里,越南最重要的海鲜出口市场是中国(超过57%)、日本(30.8%)、英国(超过30%)、韩国(28%)等。