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地瓜栽培品种与常规栽培品种栽培技术基本相同,但在收获、贮藏及加工技术上应注意以下几个问题:1收获时间收获一般在10月初开始收刨,10月20日前刨完。2贮藏2.1留种薯贮藏总的原则是入窖初期要特别通风散热;贮藏中期为越冬阶段,以保温防寒为主;贮藏后期及春季温度回升阶段,既要防寒又要通风。总之整个贮藏期间的适宜的温度为10-15℃。最佳温度12-13℃,低于9℃即受寒,高于16℃要发芽。 相似文献
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1.保鲜特性南瓜贮藏温度最好控制在15~20℃,空气相对湿度在80%~85%之间,贮藏期间必须注意经常通风。2.采收与预处理贮藏的南瓜应取老熟、瓜形整齐、完整无伤的瓜。南瓜成熟标准为果皮坚硬,呈现固有的色泽,果面有蜡粉。此时南瓜水分少、抗病力强。南瓜采摘要保留一段果梗,南瓜采后宜在24~27℃下放置2周,使果皮硬化,有利于贮藏。对于成熟度较差的瓜这点尤为必要。 相似文献
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1.地窖选择位置选择在地势较高,土质以砂壤土为主的地方。地窖的深度以3m左右为宜,地瓜的两个储存洞高度不低于1.8m,长宽不低于2.5m,这样的地窖可贮藏鲜地瓜4000kg左右。 相似文献
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贮藏冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的瓜。在天气凉爽时进行贮藏,方法有常温堆藏法和就地贮藏法等,加工方法主要有糖制、干制和肫制。一般宜选择肉厚、含水量低的品种,如黑杂三号,黑皮冬瓜,粉皮冬瓜等。 相似文献
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马铃薯脱毒种薯.脱毒种薯生产中应注意的主要问题介绍了地块选择、合理轮作、施肥、病虫害防治等技术;冬季贮藏技术主要介绍了预贮、贮藏方法、贮藏管理等技术. 相似文献
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一、选择适宜的贮藏窖。
贮藏窖是地瓜安全贮藏的重要条件。各地要根据自己的地势、土质、水位高低等条件.选择合适的窖型。发券大窖.又叫拱形窖。一般为砌成的半地下式拱窖。它的特点是坚固耐用;贮藏量大。山区和平原地区均可采用;大屋窖,一般建在地上或半地上, 相似文献
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