北京市蔬菜供需平衡研究

【目的】 深入研究北京等特大型城市农产品供需平衡情况,服务于特大型城市重要农产品稳产保供。【方法】 文章基于北京市居民蔬菜消费调研数据和全市蔬菜供应长期监测数据,利用系统的折算方法,测算北京市居民蔬菜消费需求量、分析蔬菜市场供应情况,构建蔬菜供需平衡表。【结果】 （1）北京市人均蔬菜消费量为每日1.142 kg,人均每年蔬菜消费量为416.83 kg。（2）北京市蔬菜供应包括本市自产、外埠进京两部分,批发市场是主要的供应渠道。（3）基于蔬菜需求和供应的分析,构建了北京市蔬菜供需平衡表。其中,北京市蔬菜供应中自产蔬菜约占供应总量的12.6%,外埠进京蔬菜约占87.4%;外埠进京蔬菜中批发市场渠道年净供应量约占供应总量的75%;商超电商等约占12%。（4）根据供需动态均衡理论,以北京市流动人口规模100万人测算,北京市每年蔬菜需求量约为950万t,平均每日需求量约为2.6万t。【结论】 为了切实保障北京市居民蔬菜消费安全,需要稳定和提高本地蔬菜生产能力,做好外围蔬菜供应保障,日常监测和重点监测并重,优化蔬菜流通渠道、保障蔬菜消费的便利和安全。     

用心推进新都区动检工作再上新台阶

新都区位于成都市北大门,地处中国西部最具活力的成都平原经济圈核心地带,辖13个镇（街办）,幅员面积486平方公里,总人口65万。畜牧业主要以生猪和小家禽的规模化、标准化、生态化养殖为主。年出栏生猪50万头以上。小家禽近1000万只．年屠宰生猪65万头,家禽500万只以上。为保障全区现代都市畜牧业健康快速发展,保障新都区及成都市区肉食品质量安全,     

我国油菜育种和产业发展中若干问题的思考

<正>油菜是我国最主要的油料作物,菜籽油是我国人民的主要食用油,约占国产食用植物油的40%。目前,我国年消费食用植物油约2300万t,但自产不到1000万(t其中菜籽油约450万t),自给率约占40%多,自给安全水平低。我国油菜育种经历了系统选育、常规育     

节能新技术今年涌京郊

<正>在北京市发改委网站公示的《2008年北京市节能节水减排技术推广计划》(征求意见稿)中公示了许多新技术的推广重点地区都位于北京郊区。热泵技术能供暖热泵技术比传统空调系统运行效率高40%～60%。北京市从1999年开始利用热泵技术,目前供暖面积近1000万米~2,其中水源热泵超过600万米~2,约占热泵供暖面积的67%。该技术在郊区的未来推广地区主要是延庆,顺义新城、赵全营镇,通州台湖     

基于供应链的北京市蔬菜质量安全管理探析

一、北京市蔬菜质量安全现状 （一）总体状况良好截至2009年底,北京市的户籍人口为1245．8万人．其中常住人口则高达1755万人,每天的鲜菜需求量超过1000万kg．而且随着居民营养结构的不断调整．对蔬菜的日常需求比例也呈上升趋势。面对不断膨胀的蔬菜消费需求市场,保障北京市的蔬菜供给．稳定蔬菜市场,满足城乡居民的消费需求也是一个不小的挑战。     

对安徽省当前生猪生产问题的探讨

<正> 一、生猪下降,问题严峻九年的农村改革,使我省生猪生产获得持续稳定发展.但从1986年下半年开始,由于养猪收入减少,效益降低,严重影响了农民养猪积极性,生猪产销上出现了存栏量、出栏量、收购量三个下降,需求量、销售量、猪肉价三个上升的新情况.据1987年上半年统计,全省生猪存栏1303.44万头,比1986年同期下降5.1%;出栏肥猪479.16万头,下降2.7%;其中食品公司收购88.75万头,下降32.7%.而上半年     

高致病性猪繁殖与呼吸综合征免疫抗体抽测报告

为了有效地防控高致病性猪繁殖和呼吸综合征(蓝耳病)的发生,北京市昌平区利用ELISA检测方法,对免疫后28d的生猪进行免疫抗体抽样监测,昌平区生猪养殖场户800余场(户),存栏生猪近10万头,北京昌平动物疾病预防控制中心在全区推广猪繁殖和呼吸综合征免疫程序,并进行免疫抗体监测,本报告对2010年和2011年至今的免疫检测情况进行了统计,2010年随机抽检114场/户次,检测生猪1502头次,平均免疫抗体阳性率82.56%;截至2011年5月,随机抽检免疫抗体43场/户次,检测生猪534头次,平均免疫抗体阳性率97.57%。     

简明资讯

<正>北京市23名玉米高产户首获政府奖励种出高产田,就能拿到政府的奖励。近日,来自北京市延庆、房山、密云等9个区县的23名玉米高产户,首次获得来自北京市农业技术推广站的9.6万元高产奖励。(京日)北京市提高蔬菜自给率,将建3300公顷菜田据悉,北京市蔬菜总面积将达到4.7万公顷,其中设施总面积达到2.3万公顷,蔬菜年总产量达到450万吨,蔬菜自给率将由28%提高到35%。(京日)北京农资加快结构调整,开发新品种肥料经营北京农资积极引进多种适合蔬菜、果树等经济作物种植的高效优质新品种肥料,并采用与种植大户对接的深销策略。下一步,北京农资将进入新品种肥料的强力推广阶段,将新型、高端农资产品带给农民,进一步提高北京市农业生产质量,促进农业增效、农民增收。     

浙江省人民政府关于推进乡村产业高质量发展的若干意见（摘编）

正1.总体要求(1)指导思想(略)(2)总体目标到2022年,农业增加值年增长率达到2%左右,乡村二三产业增加值年增长率达到6%左右,乡村产业总产值达到2.1万亿元。——保供能力稳固。粮食综合生产能力稳定在300亿斤以上;粮食播种面积、总产量分别稳定在1 500万亩、120亿斤以上;生猪年出栏1 400万头以上,自给率达到70%以上;油料种植面积达到430万亩以上;蔬菜播种面积稳定在1 000万亩;水产品总产量稳定在600万吨。     

云南生猪产业呈现出四大特点

据云南省农业厅消息,云南生猪产业近年来快速发展,呈现出四大特点。一是产品加工取得突破,产业化经营进一步发展。据不完全统计,目前全省现代化生猪年屠宰能力突破300万头,火腿加工能力突破3万吨,其中精加工量达3000吨左右。二是规模化生产取得突破,生产方式逐步转变。2004年全省年出栏肉猪10头以上的有21万户,出栏肉猪604万头,占全省出栏数的25%,其中年出栏50头以上的1.6万户,出栏肉猪210万头,占全省出栏数的8.2%。全省已发展养猪小区70多个,年出栏肉猪近40万头。三是科技推广取得突破,生猪生产水平显著提高。2004年,生猪良种推广突破300万…     

聚焦数字

<正>30万亩8月28日,北京市新发地进京蔬菜供给基地在黑龙江齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区揭牌,满载600吨洋葱的车队从蔬菜生产基地出发驶向北京。梅里斯区是重要的绿色食品种植基地,建设进京蔬菜供给基地完善了从齐齐哈尔田间地头到北京百姓餐桌的全产业链供给。区委书记黄大庆表示,他们将以30万亩蔬     

腾移减“重量” 做精增“体能”——北京市推进畜牧业疏解和结构调整调查

正总量减下去!在非首都功能疏解和农业"调转节"的倒逼下,北京畜牧业开始了"瘦身计划"。据北京市农业局提供的数据显示,2015年全市生猪出栏290万头,同比调减15.8万头;肉禽出栏6800万只,同比调减750万只;奶牛存栏头数、牛奶产量、禽蛋产量与2014年基本持平。"重量"往下减,保障首都肉蛋奶市场供应的"体能"如何跟得上?为此,北京市一方面不断为畜牧业注入科技能量,把产业做精做强。另一方面,积极推     

山东省生猪养殖业发展的对策与建议

山东是我国养猪大省,养猪历史悠久,为全国生猪主产区之一,2005年全省出栏生猪5 154·66万头,猪肉产量381·31万吨,居全国第三位,每年调往沪、京、津、穗等地的生猪约1 600万头,对稳定国内猪肉市场和出口货源起到了重要作用。随着农村产业结构的调整,养猪业经过近20年的快速发展     

数字

<正>8540万吨国家统计局发布数据,2014年猪牛羊禽肉产量8540万吨,比上年增加2.0%,其中生猪存栏46583万头,同比下跌1.7%;生猪出栏73510万头,同比增加2.7%;猪肉产量5671万吨,同比增加3.2%。全年禽蛋产量2894万吨,比上年增加0.6%;牛奶产量3725万吨,增加5.5%。2000万亩为夯实粮食安全的基础,科学利用宝贵的水资源,今年我国将加快农田水利建设,新增高效节水灌溉面积2000万亩以上。我国将在年内完成40处大型灌区、200处中型灌区和40处大型灌排泵站更新改造规划投资任务。全面完成东北节水增粮行动,加快实施西北节水增效、华北节水压采和南方节水减排。加快小型农田水利重点县建     

编读互动

正来电来函江西读者黄文钊来信咨询:现在国家对养猪有哪方面的补贴?答:2019年9月,国家为了让更多养殖户养猪,抑制猪价上涨,发布了一系列的补贴政策。对2020年底前新建、改扩建种猪场、规模猪场(户),禁养区内规模养猪场(户)异地重建等给予一次性补贴。具体如下:(1)新建猪舍补贴范围主要包括圈舍新建、引种、粪污处理、贷款等方面,补贴标准:新建圈舍每平方米补贴40元,沼气池每立方米补贴150元,引进良种母猪每头补贴400～600元,贷款贴息50%。(2)生猪养殖规模3000头以上的,补贴80万;生猪养殖规模2000～2999头的,补贴60万;生猪养殖规模1000～1999头的,补贴40万;生猪养殖规模500～999头的,补贴20万。(3)标准化养殖项目主要针对在生猪主产区采取"以奖代补"的方式,支持适度规模生猪养殖场进行标准化改扩建,在扩建时可以申请补贴。(4)对农户饲喂的能繁母猪补贴标准为每头补贴50元。另外,对能繁母猪还进行保险补贴,补贴标准按照保险费档次来决定,具体补贴详情可以咨询当地畜牧局。     

北京市今年拟增城市绿地1000公顷

北京市在2012年完成近1.7万公顷的基础上,2013年平原造林将完成2.3万公顷的目标,同时,山区人工造林0.7万公顷,新增城市绿地1000公顷,全市森林覆盖率将增至40%,林木绿化率增至57.4%;城市绿化率增至46.8%,人均公共绿地面积增     

2015年中国猪业展望

<正>中国猪肉的产量在全球占比最大,2013年,生猪存栏47411万头,比上年下降0.4%;生猪出栏71557万头,比上年增长2.5%。近30多年来,生猪业经历快速发展阶段步入规模兼并调整期。未来将是"规模为王"、"资金为王"、"剩者为王"的天下;未来规模养猪企业或将邂逅生猪养殖的"黄金十年"。一、中国猪业基本状况中国生猪产业体量巨大,猪肉是第一肉类,禽肉发展速度最快;经过30年的     

潍坊生猪产业实现“四化”

今年上半年,潍坊市生猪存栏273万头,同比增长15.9%;出栏312万头,增长12.8%。出栏1头生猪可获纯收入200元左右。在获得好效益的同时,养猪业在品种、管理方式、产销一体化等方面发生了一些新的变化。一是品种实现良种化。上个世纪末潍坊市生猪基本实现二元杂交化。在此基础上,又引进了皮特兰、淘佩克等配套系,开展三元杂交,目前潍坊市生猪生产已实现了良种化。二是饲养实现规模化。一家一户饲养的方式已经绝迹,养猪已实现了规模化。全市已建成年出栏万头的猪场12处;年出栏1千至1万头的130处;年出栏100～1000头的小型猪场1万余处。三是管理基本…     

流向统计法分析中国粮食安全状况及高标准农田需求预测

加强高标准农田建设,提升国家粮食安全保障能力已经成为国家战略。为预测2020—2030年高标准农田需求量,本研究基于中国国家统计局、海关总署等相关数据,利用流向统计法从粮食、谷物和口粮自给率3个角度分析了中国粮食安全现状,并建立了预测模型,对2020、2025和2030年中国粮食、谷物和口粮的需求量进行预测;基于各省级行政区可建高标准农田面积、农业用水量、单位面积高标准农田粮食产能提高量和复种指数,预测了2020、2025和2030年保障我国粮食安全需建高标准农田面积。结果表明:1)近年来中国粮食、谷物和口粮产量呈增长趋势;1997—2018年粮食、谷物和口粮的自给率分别在86.24%～118.15%、88.67%～121.67%、84.25%～123.98%,2006年以来中国守住了"谷物基本自给、口粮绝对安全"的战略底线,但距《国家粮食安全中长期规划纲要》中粮食自给率95%以上的要求仍存在差距,需进一步提升国家粮食安全保障能力,增建高标准农田是保障粮食安全的重要战略;2)根据建立的模型预测2020、2025和2030年粮食需求量分别为72 318、72 673和72 724万t,谷物需求量分别为67 898、68 251和68 301万t,口粮需求量分别为32 811、33 863和34 914万t;统计检验及验证表明预测结果可信;3)2018年已建成的高标准农田已能满足我国90%的粮食自给率需求;95%自给率粮食安全条件下2020、2025和2030年分别需求6 844、7 125和7 165万hm2(10.27、10.69和10.75亿亩)的高标准农田。预测值与《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》提出的到2022年建成10亿亩(6 667万hm2)高标准农田的指标接近,该研究结果支撑了规划指标的科学性,亦可为未来10年我国高标准农田建设数量及进度控制提供参考,研究为宏观预测粮食及耕地需求提供了一种方法。     

赤峰市生猪产业发展情况调研报告

正赤峰市是内蒙古自治区农牧业大市,也是传统生猪养殖大市,历来十分重视生猪产业发展。特别是全市农牧业"3661"工程,提出"十三五"期末,全市年出栏优质生猪1000万头的产业发展目标。在不断壮大生猪养殖规模的同时,如何充分利用好赤峰市自身优势,进一步延伸产业链条,推动生猪产业融合发展,值得进一步谋划研究。1产业发展现状1.1生猪存、出栏情况