白酒丢糟培育杏鲍菇及其菌糠再利用研究

对白酒丢糟培育杏鲍菇的栽培技术要点进行了总结概括,包括丢糟前处理方法、菌种扩繁、菌丝体培育和出菇管理技术,指出其生物转化率为61%～89%;同时利用杏鲍菇菌糠试制了生物有机肥,通过施用于金钗石斛的盆栽试验,发现其对金钗石斛具有显著的促生作用,尤其对株高和根长的促生作用更为明显(P0.05)。     

金针菇多因子栽培效应的研究

该项研究，用正交试验的方法证明，以稻草糠为主要原料栽培金针菇时，添加３０％的麦麦，３％的黄豆粉、适量的糖和矿物元素效果较佳，生物转化率可达９０％以上。然后又以正交试验中的最佳栽培基为对照，再分别用杂木质，玉米芯，棉籽壳等代替其中的稻草糠，比较了几种主要原料对金针菇的栽培效果。试验结果表明，以棉籽壳、玉米芯为主要原料的两种培养基菌丝生长较浓白、粗壮，但产量仍以稻糠为主要原料的培养基最高，棉籽壳交之，     

金针菇栽培基质的研究

纯棉子皮栽培金针菇,不但生产成本高,且栽培效果往往也不够理想,表现为发菌慢,易开伞,产量低。为此,我们进行了金针菇培养基质研究,现报告如下: 一、材料与方法 (一)供试菌株 金针菇杂交19,引自三明真菌所。 (二)培养基配方 设五个配方(表1),其中配方1、5为对照。每配方投料10kg,料水比为1:1.25。     

栽培白色金针菇的诀窍

近年来福建、浙江、广东等省部分冷冻厂和栽培场,开始栽培白色金针菇出口日本、香港,虽然单价高,但经常因质量达不到客户要求而亏损.究其原因,主要是多数栽培者还没有掌握白色金针菇商业化栽培的技术.现在日本各地栽培的金针菇几乎都是纯白色菌株,与过去栽培的上野、中野、初雪、信浓1号、信浓2号等品种相比,在外观上子实体更白,特别是菌柄的基部和上部一样纯白.在生理上,都要求更低的     

杨树皮栽培金针菇研究

为了使林业废料杨树皮(枝)得到充分利用和解决金针菇栽培常用原料棉籽壳和锯木屑的紧缺问题,我们对杨树皮栽培金针菇进行了试验研究,取得了很好的效果。研究表明,只要选择合理的配方和合适的菌种,加上科学的管理,其生物效率可高达90%左右。它们比棉籽壳或杂木锯屑为主原料栽培金针菇的生物效率和经济效益都高,有推广前途。     

金针菇工厂化栽培基本条件研究总结

金针菇的营养丰富,味道鲜美,产品除供应国内市场外,还可出口创汇.因此,我省金针菇栽培面积日益扩大,农家栽培数量也日趋增多,为此,笔者从1988～1990年进行金针菇工厂化栽培基本条件的研究和探索,现将试验结果综述如下。     

玉米芯栽培金针菇高产技术研究

为了充分利用丰富的玉米芯资源,提高玉米芯栽培金针菇的产量和经济效益,我们在1994年筛选出适于玉米芯栽培的金针菇品种基础上,进行了玉米芯栽培金针菇高产技术的探索,取得了较理想的效果。现总结如下:     

废砖窑栽培金针菇技术研究

利用人防工程栽金针菇已有成功的经验,但利用废砖窑栽金针菇却未见有报道。1991年我们考察了菏泽市大屯窑场的废弃砖窑,结果表明,窑壁厚,受外界温度变化的影响小,只要稍加改造,可满足金针菇的生育所需要的环境条件。为此,当年就投料1050kg 进行试验,取得了较好的效果。现将研究结果报告如下:     

金针菇优质高产栽培的研究

金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。其营养极其丰富,据分析,每百克干菇含粗蛋白31.25g,粗脂肪5.78g,可溶性非含氮化合物52.07g,粗纤维3.34g,灰分7.58g。金针菇还含有大量人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量特别丰富。能促进儿童的健康成长和智力发育,国外称之为“增智菇”。在国际市场上,金针菇是仅次于双孢蘑菇、香菇而占据第三位的主要食用菌。     

金针菇强化墙式栽培

金针菇强化墙式栽培陈卫东（江苏省响水县食用菌开发公司２２４６１４）经过几年的栽培试验，我们摸索出强化墙式高产优质栽培技术。现将有关技术要点总结如下，期望能起抛砖引玉之效。１资料我们栽培所用配方比一般配方增产约１０％。配方为：棉籽壳１００ｋｇ，木屑１０...