蓝莓的种群划分及品种特性研究

蓝莓的栽培品种大部分起源于北美地区,大体上可以分为北部高丛蓝莓、南部高丛蓝莓、半高丛蓝莓和兔眼蓝莓以及矮丛蓝莓5个种群,每个种群有各自适应的气候条件和栽培特点。该文从分析蓝莓5个种群各自的产生和发展过程入手,详细阐述了5个种群的生物学特征和适应的气候条件,指出了各种群中主要栽培品种的树体、果实特征以及对土壤条件的要求、低温需求量、耐寒性能等方面的特点。     

试析蓝莓栽培管理的关键技术

蓝莓(Blueberry),杜鹃花科越橘属,多年生灌木,又称越橘。全球共有400多种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要分布在大小兴安岭林区,尤以大兴安岭中部为主。我国人工栽培的历史不长,近几年才取得成功和大面积推广,黑龙江、吉林、辽宁、山东等多个省份都有大面积种植。蓝莓大体分为矮丛蓝莓、半高蓝莓、高丛蓝莓和兔眼蓝莓,各地因气候因素的差异,栽培品种也不尽相同。为了更好的满足市场需求,我们对蓝莓的栽培技术进行了分析,本文主要就蓝莓对土壤的要求进行叙述,并对蓝莓栽培和管理过程中的关键技术进行研究,以指导果农提高蓝莓的产量和品种,增加经济收入。     

现代蓝莓栽培技术研究概况

蓝莓(Blueberry)又名越桔、蓝浆果,属杜鹃花科(Ericaceae)越桔亚科(Vaccinioideae)越桔属(Vacciniodeae)植物,多年生落叶或常绿灌木或小灌木。蓝莓广泛分布于北半球,共有400多个种[1~3]。蓝莓的栽培种类有3大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓,其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓3类。蓝莓果实含有花青素、黄酮等多种多酚类生理活性成分,使蓝莓果实具有很强的抗氧化性[4,5],并具有增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑     

长沙蓝莓引种栽培气候生态条件分析

2014年引种蓝莓,在长沙市望城区中山村蓝莓基地进行实验栽培。利用1970-2018年长沙望城气象资料,对实验种植的长沙地区进行气候适宜性分析。研究表明:长沙冷温量呈减少趋势,气候条件适宜南高丛种群与兔眼种群栽培种植,北高丛、半高丛与矮丛种群需冷量不足,不宜种植;引进的V3、V5、灿烂、夏普兰成活率均在91%以上,奥尼尔71%;低温寡照、暴雨洪涝、高温热害是蓝莓生长发育的主要气象灾害。需提高防灾意识,及时关注天气预报预警信息,提前采取有效措施,保证蓝莓优质高产。     

小蓝莓高效益

蓝莓,原产北美,是新兴的小浆果类果树,具有较高的保健价值,鲜食、加工皆宜,被誉为世界水果之王。蓝莓有矮丛、高丛和兔眼三种类型。兔眼蓝莓适应性强,产量也高,适宜南方种植,目前南京地区主要栽培的品种有粉蓝、园蓝、梯芙蓝、灿烂、顶峰、杰免、巴尔德温等品种,均为兔眼类型。     

小蓝莓高效益

蓝莓，原产北美，是新兴的小浆果类果树，具有较高的保健价值，鲜食、加工皆宜，被誉为世界水果之王。蓝莓有矮丛、高丛和兔眼三种类型。兔眼蓝莓适应性强，产量也高，适宜南方种植，目前南京地区主要栽培的品种有粉蓝、园蓝、梯芙蓝、灿烂、顶峰、杰免、巴尔德温等品种，均为兔眼类型。     

云南丽江6个蓝莓品种物候期和果实品质研究

研究云南省丽江市6个蓝莓品种,分别是南高丛类型奥尼尔、密斯蒂,半高丛类型北陆和北高丛类型都克、布鲁吉塔、蓝丰的物候期、果实品质及产量。结果表明:6个蓝莓品种适合丽江地区种植,且表现良好。其中物候期最早的为南高丛类型密斯蒂,初花期为3月17日,初果期为5月23日;最晚的为北高丛类型布鲁吉塔,初花期为4月16日,初果期为7月5日;南高丛类型奥尼尔、密斯蒂及北高丛类型蓝丰果实大,品质佳,适宜鲜食,北高丛类型都克、布鲁吉塔果实甜酸,口感较好;半高丛类型北陆产量最高,3年生植株产量可达663.7 kg/hm2。     

蓝莓耐高pH培养基种质资源评价

为促进蓝莓耐高pH种质创新,在pH5.8条件下,以增殖系数为鉴定指标对矮丛、半高从、北高丛3种类型共19份蓝莓品种耐高pH培养基能力进行评价。结果表明:蓝莓耐高pH培养基能力在不同品种和不同类别中存在差异。最终筛选出4份耐高pH培养基品种,矮丛蓝莓2份,分别是美登和野生蓝莓;北高丛蓝莓是蓝乐,半高丛蓝莓是北陆地。对培养后的增殖系数(Y)和株高(X)进行相关性分析,并建立鉴定蓝莓耐高pH培养基能力的回归方程:Y=0.29 X+3.64(r=0.67,F=13.71**),此方程可以用于耐高pH培养基的蓝莓筛选。     

7个蓝莓品种在富阳的引种试栽初报

先后引进7个蓝莓品种于杭州富阳区进行了适应性试验,对树体生长、土壤适应性、结果情况等进行了测定分析。结果表明,兔眼蓝莓品种粉蓝、园蓝、灿烂、戴安娜适合用于加工,而高丛蓝莓品种奥尼尔、夏普蓝、布里吉塔则适合于鲜食采摘。兔眼蓝莓的适应性强于高丛蓝莓。     

蓝莓果实色素含量的分析

蓝莓是常山县的新兴产业之一。本研究以南高丛蓝莓的美蓝和维尔,北高丛蓝莓的美青、莱格西、布里吉塔5个品种为试材,采用pH示差检测法进行花青苷含量的提取和测定,采用分光光度计法进行总酚、类黄酮、叶绿素和类胡萝卜素含量的提取和测定。结果表明,5个蓝莓品种果实的叶绿素和类胡萝卜素含量相对较低,总酚、类黄酮和花青苷含量相对较高;5个品种之间,美蓝(南方高丛蓝莓)的总酚、类黄酮、叶绿素、类胡萝卜素和花青苷含量是最高的,布里吉塔(北方高丛蓝莓)所含色素的含量在参试品种中是最低的,而维尔、莱格西、美青之间的色素含量差异不显著。同时可知,美蓝的花青苷与叶绿素的比值最高。这为以后衢州常山地区栽种品质优良、营养价值高的蓝莓品种提供了理论指导。     

高丛越橘离体叶片再生植株研究初报

用越橘组培苗的叶片作为外植体 ,进行不定芽再生植株的研究。以改良的 WPM为其基本培养基 ,添加玉米素5 mg· L- 1 ,不定芽再生率高达 90 %。所用品种中除乔治亚姆外均有相当高的再生率。培养基中的玉米素浓度低于 5mg· L- 1时 ,不定芽的再生率也随之下降 ;基本培养基中加入 TDZ和 BA,再生率只为 0 %～ 30 %。不定芽的增殖、生根、温室锻炼、大田移栽均已获得成功     

越橘果实花青苷含量及其不同发育阶段的变化

对25个高丛越橘,9个半高丛越橘品种和10个杂交后代的花青苷含量进行分析。结果表明,越橘品种花青苷含量在52.700~233.000 U·g-1FW之间,其中艾木蓝花青苷含量最高。高丛越橘品种平均为103.771 U·g-1FW,品种间的变异系数为29.48%,半高丛越橘品种平均为99.956 U·g-1FW,品种间的变异系数为19.64%。杂交后代类型的花青苷平均含量为135.860 U·g-1FW,高于高丛越橘和半高丛越橘平均值。对果实发育过程中花青苷含量变化进行分析显示,越橘果实花青苷主要存在于果皮中,粉色期是花青苷合成的主要时期,而50%蓝色期是越橘花青苷迅速合成期。     

水分胁迫下越橘品种"北陆"和"蓝丰"的生理反应

[目的]研究越橘品种＂北陆＂和＂蓝丰＂在水分胁迫条件下的生理反应。[方法]采用盆栽试验,以2年生半高丛越橘＂北陆＂和高丛越橘＂蓝丰＂为试材,研究2种类型越橘在不同的水分胁迫条件下的生理反应。[结果]在不同的水分胁迫条件下,＂蓝丰＂和＂北陆＂的SOD活性值均呈现先升高后降低的趋势,在处理第7天2个品种的中度水分胁迫处理的SOD活性值均达最高值;2个品种的脯氨酸含量随着水分胁迫处理时间的延长逐渐上升;＂蓝丰＂和＂北陆＂的MDA含量均呈先下降后上升的趋势,其下降幅度顺序为严重水分胁迫〉中度水分胁迫〉正常水分处理;2个品种叶片中的可溶性糖含量也呈现先上升后下降的趋势。[结论]SOD、脯氨酸、MDA和可溶性糖含量与越橘的抗旱性密切相关。     

氮肥施用种类、时期及用量对蓝莓生长发育的影响

通过试验确定了在蓝莓生长的不同阶段氮肥施用标准。以2年和4年生北高丛蓝莓为试验样本,采用田间小区实验方法,在施用等量氮肥的条件下,共设8组处理,研究不同种类氮肥施用时期及施用量对蓝莓生长发育的影响。结果表明:不同种类氮肥对蓝莓生长发育影响不同;基肥施氮比例过高,促进蓝莓的前期生长,特别是地上部分的生长,容易导致营养过多,生长过旺;增加花期肥和果实肥的比例,可以促进后期生长,保持根系的活力和提高根系的总量,能够使蓝莓营养生成和生殖生长均衡发展。     

辽宁地区高丛越橘矿质营养状况研究

采用叶分析与土壤分析技术,测定辽宁丹东、庄河地区多个越橘果园中4个高丛越橘品种叶片和土壤矿质元素含量,初步确定叶分析标准值适宜范围,为指导科学施肥奠定基础.结果表明,不同越橘园内同一品种叶片常量元素含量差异较小,微量元素差异较大;不同品种叶片矿质元素含量有差异;经改良后土壤中N、K、P和Fe元素含量明显提高,Ca元素含量明显降低,Mg、Cu元素含量变化不明显,pH降低;高丛越橘叶片矿质元素含量标准值适宜范围为:N 1.62%~2.22%,K 0.25%~0.53%,Ca 0.40%~0.90%,Mg 0.12%~0.24%,P 0.09%~0.16%,Zn 14.08~41.00 mg·kg-1,Cu 9.95~16.18 mg·kg-1,Fe 94.49~155.80 mg·kg-1,Mn 89.35~358.70 mg·kg-1.     

生态条件对越橘花芽分化的影响

对不同生态条件下越橘花芽分化进程、花芽量进行调查发现,积温、无霜期、年平均温度是影响花芽分化和花芽量的主要因子。高丛越橘"蓝丰"和"埃利奥特"、半高丛越橘"北春"、矮丛越橘"美登"4个品种花芽分化进程在3种生态条件下变化趋势相同,均表现为山东地区最早,吉林地区最晚,辽宁介于二者之间。高丛越橘花芽分化需要较长的无霜期和较高的积温,吉林地区生态条件不能满足其需要,在当年不能完成花芽分化;矮丛越橘"美登"物候期最早,生育期较短,在积温高、无霜期长的辽宁、山东地区,该品种出现二次开花现象。     

蓝莓叶片儿茶素类茶多酚含量分析

[目的]分析蓝莓幼嫩芽叶中的儿茶素类茶多酚成分含量.[方法]应用高效液相色谱（HPLC）技术,对南高丛蓝莓“夏普蓝”叶片儿茶素类茶多酚含量进行了分析.[结果]试验表明,蓝莓幼嫩芽叶含有5种主要儿茶素类茶多酚,分别为儿茶素（C）、表儿茶素（EC）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、没食子酸（GA）,此外还含有咖啡因（CAF）.[结论]研究可为蓝莓作为一种理想的茶用资源植物提供科学依据及植物化学方面的证据.     

9个不同蓝莓品种花青素含量的测定

为了选出花青素含量较高的蓝莓品种,试验对贵州省南高丛蓝莓品种奥尼尔和蓝宇,兔眼蓝莓园蓝、灿烂、粉蓝、顶丰、杰兔、巨峰、巴尔德温等9个不同蓝莓品种进行花青素含量测定。结果表明,9个品种的花青素含量从高到低排列如下:奥尼尔粉蓝顶丰园蓝杰兔蓝宇灿烂巴尔德温巨峰;其中以南高丛品种奥尼尔花青素含量最高,达到6.5 mg/m L;其次是兔眼蓝莓粉蓝,为5.385 mg/m L;含量最低的是兔眼蓝莓巨峰,仅4.34 mg/m L。     

多效唑对蓝莓干旱胁迫的缓解作用研究

[目的]研究多效唑对蓝莓(Vaccinium uliginosum Linn.)干旱胁迫的缓解作用的机理。[方法]以夏普兰和奥尼尔2个南高丛蓝莓品种为材料,通过提前喷施500 mg/L多效唑,研究多效唑对蓝莓受干旱后的保护效果。[结果]提前喷施多效唑可以减小干旱胁迫下蓝莓叶片的电导率、丙二醛含量、H2O2含量及O2-.含量等的上升,同时缓解干旱胁迫下光合速率、蒸腾速率、叶片相对含水量、叶绿素含量等的下降。[结论]通过喷施一定浓度的多效唑可以提高蓝莓的抗旱性。     

16个高丛越橘品种VcCBF基因的单核苷酸多态性(SNP)分析

CBF是与植物抗寒、抗旱等抗逆性相关的一种转录因子,在植物抵抗逆境过程中发挥重要作用.以16个高丛越橘品种为试材,采用直接测序法克隆VcCBF基因,共克隆到94个非重复序列,对这些序列进行单核苷酸多态性分析,测序总长度63732 bp,共发现103个SNP,单核苷酸多态性发生频率为1/619 bp,核苷酸多态性值(Pi)为0.01274.在103个SNP中,单态突变位点为52个,简约信息位点为51个,其中双突变为50个,三态突变为1个.通过碱基转换方式的分析发现,转换共83个,颠换19个,转换与颠换的发生比率为4.37 1.通过单倍型分析发现在16个越橘品种中VcCBF基因存在5种单倍型.