北京市农业局关于北京市第27批主要农作物审定品种的通告（七）

特征特性 中晚熟西瓜杂种一代。植株生长势强,第一雌花平均节位11．7,果实发育期35．4天。单瓜质量6．41千克,果实椭圆形,果型指数1．39,果皮绿色,覆宽齿条,有蜡粉,皮厚1．3厘米,果皮韧。果肉粉红色,中心折光糖含量9．3％,边糖含量6．8％。果实商品率97．8％。枯萎病苗期室内接种鉴定结果为抗病。     

北京市农业局关于北京市第27批主要农作物审定品种的通告（六）

特征特性小型西瓜杂种一代。植株生长势中等．第一雌花平均节位8．4,果实发育期33．4天。单瓜质量1．55千克,果实椭圆形,果型指数1．25,果皮绿色覆齿条,有蜡粉,皮厚0．6厘米,果皮较韧。果肉红色,中心折光糖含量11．8％,边糖含量9．9％,口感好。果实商品率97．6％。枯萎病苗期室内接种鉴定结果为中抗。     

北京市农业局关于北京市第27批主要农作物审定品种的通告(七)

<正>农科大9号审定编号京审瓜2010011选育单位西北农林科技大学品种来源Z10-1×J2-2特征特性中晚熟西瓜杂种一代。植株生长势强,第一雌花平均节位11.7,果实发育期35.4天。单瓜质量6.41千克,果实椭圆形,果型指数1.39,果皮绿色,覆宽齿条,有蜡粉,皮厚1.3厘米,果皮韧。果肉粉红色,中心折光糖含量9.3%,边糖含量6.8%。果实商品率97.8%。枯萎病苗期室内接种鉴定结果为抗病。     

科赛顺风

<正>审定编号豫审西瓜2015003申请单位开封市蔬菜科学研究所、开封市祥符区农业科学研究所特征特性属中熟西瓜品种,果实发育期32.0~33.6天,全生育期102.9天左右;植株分枝性中等,叶色绿色,叶形掌状;第1雌花着生节位第7节,雌花间隔节位6节;果实椭圆形,果形指数1.3~1.4,果皮绿色(覆深绿色锯齿形条带),单瓜质量4.8~4.9千克;果皮厚1.1~1.2厘米,果皮硬,耐贮运;果肉红色,肉质脆,中心糖含量11.8%,边糖含量9.0%;种子卵圆形,褐色(覆麻纹),千粒重85     

介绍几个北京选育的西瓜品种

<正>小型西瓜超越梦想北京市农业技术推广站选育。小型西瓜杂种一代。果实发育期31天。单瓜重量1.72千克,果实椭圆形,果皮绿色,皮厚0.5厘米。果肉红色,中心折光糖含量11.7%,边糖含量9.5%,口感好。枯萎病苗期室内接种鉴定结果为感病。京玲北京市蔬菜中心选育。小型无籽西瓜杂种一代。植株     

昌蜜12号

<正>审定编号豫审西瓜2015004选育单位郑州市农林科学研究所特征特性属中晚熟无籽西瓜品种,果实成熟天数34.0~36.7天,全生育期108~110天;植株分枝性中等,叶色深绿,叶形呈掌状分裂,缺刻中等,第1雌花着生节位第7.7~8.0节,雌花间隔节位6.3~7.0节;果实圆形,果形指数1.0;果皮黑色,单瓜质量4.1~5.5千克,果皮厚1.3~1.6厘米,果皮硬,耐贮运;果肉红色,肉质脆,中心糖含量11.42%,边糖含量8.50%;种子卵圆形,灰褐色,千粒重62.8克。经鉴定,该品种感病毒病,轻抗枯萎病。     

福祺早抗6号

<正>审定编号豫审西瓜2013002选育单位河南省庆发种业有限公司、驻马店市农业科学院品种来源QH-18×QA-12特征特性属早熟品种,全生育期96天,果实发育期29天;植株生长稳健,分枝性强,易坐果;叶色深绿,叶形呈掌状深裂,缺刻中;第1雌花开放节位7节,雌花间隔6节;果实椭圆形,果形指数1.33,果皮绿色覆墨绿色齿条,平均单瓜质量7.5千克,果皮厚1.16厘米,果皮硬,耐贮运;果肉红色,肉质脆,无空心;种子卵圆形,深褐色,千粒重60克;中心糖含量11.88%,边糖含量     

早熟西瓜杂交一代新品种 瑞宏

<正>早熟西瓜杂种一代新品种"瑞宏",是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育,审定编号为京审瓜2011006。特征特性早熟西瓜杂种一代。植株生长势较强,第一雌花平均节位9.2节,果实发育期34.1天。单瓜质量4.92千克,果实高圆形,果型指数1.06,果皮绿色覆细齿条,有蜡粉,皮厚0.9厘米,果皮较硬。果肉粉红色,中心折光糖含量10.8%,边糖含量8.1%。果实商品率98.1%,枯萎病苗期室内接种鉴定结果为中抗。产量表现2009年、2010年北京区试平均产量3725千克/667米2,     

套袋及遮光对黄瓜果实发育及品质的影响

以"津绿3号"黄瓜品种为试验材料,研究了不同套袋材料对套袋果实(雌花)袋内微环境、果实发育及果实品质的影响。结果表明,套袋处理均不同程度地使袋内温度升高、光照减弱,其中以黑膜袋处理的升温效果最显著,纸袋处理的遮光效果最显著。与对照相比,各套袋处理的坐瓜率均下降,黑膜袋坐瓜率降低幅度最大;但对已坐住的果实,除黑膜袋外,套袋果实较对照发育快。套袋果实的可溶性蛋白质、可溶性糖、游离氨基酸、维生素C含量及果皮的叶绿素含量均不同程度低于对照,其中纸袋处理的瓜色最浅,叶绿素含量最低。套袋果实表面洁净,无农药和尘埃污渍,果色鲜绿或白绿,感观好,但口味较淡。     

脐橙果实发育中糖分积累与SPS活性研究

分析研究了脐橙果实生长和成熟过程中汁泡、果实维管束和果皮内糖分含量与SPS活性变化动态.研究结果表明:无论是汁泡还是果实维管束和果皮,它们的还原糖含量高于蔗糖的含量;在果实细胞膨大初期,果皮中的总糖分含量高于汁泡;在果实细胞膨大后期和成熟前期,汁泡中的总糖分含量高于果皮,但是与维管束的总糖含量接近;而到成熟采收时,3个组织的总糖含量则相互接近,而且都以葡萄糖含量占优.SPS参与了脐橙果实蔗糖的贮藏和运输过程,汁泡中的SPS活性在果实成熟前变化较小,在果实的成熟和糖分的积累时期,其活性急骤上升,至成熟期,远高于其他两个组织中的SPS活性;而果皮中的SPS活性在果皮糖分含量增加时活性持续下降;维管束中的SPS活性则基本上随着果实成熟而缓慢下降,至成熟期,活性处于较低水平.     

新疆杏果实发育过程中可溶性糖和有机酸的变化

【目的】明确新疆杏果实可溶性糖和有机酸的组成与含量特征,揭示果实发育过程中糖、酸动态变化规律。【方法】以5个新疆杏品种不同发育阶段的果皮和果肉为试验材料,使用高效液相色谱法(high performance liquid chromatograph,HPLC)检测各样品中可溶性糖和有机酸,对比分析果实发育过程中其组成与含量的变化情况。【结果】从新疆杏果实中共检测到3种可溶性糖(蔗糖、葡萄糖和果糖)。其中,蔗糖和葡萄糖为主要糖。果实成熟时,果皮中两种主要糖分别占总糖含量的60.7%—79.1%和13.5%—34.7%,果肉中占总糖含量的65.5%—82.4%和8.2%—25.9%,果皮、果肉中果糖的含量相对较低,仅占总糖含量的4.6%—10.6%和6.5%—10.7%。整个果实发育过程中,3种可溶性糖和总糖的含量均明显增加,各种糖的比例也发生明显变化。葡萄糖占总糖的比例不断减少,果皮中葡萄糖占总糖比例从79.4%降至13.5%,果肉中从74.1%降至8.2%;而蔗糖的比例不断增加,果皮中从11.0%增加到79.1%,果肉中从11.0%增加到82.4%,成为成熟果实中最主要的糖。从新疆杏果实中共检测到6种有机酸,包括苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、草酸和富马酸。成熟果实中苹果酸、奎宁酸和柠檬酸是最主要的有机酸,占总酸含量的94.6%—98.3%。果实发育过程中,苹果酸和草酸呈下降趋势,柠檬酸、奎宁酸和富马酸呈上升趋势,酒石酸无明显变化规律。果实发育前期(幼果期至膨大期),总酸的含量明显增加,而在果实成熟过程中(转色期至完熟期)迅速下降。整个果实发育过程中,尽管苹果酸占主导地位,但各品种在有机酸的积累模式上有明显差异,依据其变化特点可分为2种模式:由苹果酸和奎宁酸或苹果酸向苹果酸、奎宁酸和柠檬酸3种主要有机酸共积累。果实成熟时,3种共积累酸的比例在品种间差异较大:‘库尔勒托拥’(KE)、‘阿克牙勒克’(AK)和‘克孜佳娜丽’(KZ)中,柠檬酸苹果酸奎宁酸;‘索格佳娜丽’(SG)中,奎宁酸苹果酸柠檬酸;‘苏联2号’(SL)中苹果酸、奎宁酸和柠檬酸的比例相当。果皮和果肉在可溶性糖、有机酸的组成、含量和积累模式上均无明显差异。【结论】新疆杏果实发育过程中,可溶性糖和有机酸积累呈现明显的变化规律,糖的积累模式由葡萄糖积累型向蔗糖积累型转变,有机酸由苹果酸和奎宁酸积累型或苹果酸积累型向苹果酸、奎宁酸和柠檬酸3种酸共积累的模式转变,糖、酸积累模式的转变在新疆杏果实甜度和酸度以及风味品质决定中都具有十分重要的作用。     

早熟西瓜杂交一代新品种 北农福田

<正>早熟西瓜杂种一代新品种"北农福田",由北京市农业技术推广站选育成功,审定编号为京审瓜2011007。特征特性早熟西瓜杂种一代。植株生长势较强,第一雌花平均节位9.2节,果实发育期35.2天。单瓜质量5.08千克,果实高圆形,果型指数1.04,果皮绿色覆细齿条,有蜡粉,皮厚1.1厘米,果皮硬。果肉红色,中心折光糖     

双层纸袋对红富士苹果果皮色素和果实糖酸含量的影响

研究了红富士苹果套袋后果皮色素含量和果实糖、酸含量的变化。结果表明,果实套袋后果皮叶绿素含量一直低于对照果实,其中chla的含量降低最多,并且与总叶绿素的含量变化动态相似,类胡萝卜素的含量降低不大,这可能有利于果实着色;成熟期果实果皮花青苷含量迅速上升,摘袋5d后其含量超过对照,采收时超过对照1倍以上,使果实着色更鲜艳;套袋果实的可滴定酸含量显著降低,总糖、还原糖及各种可溶性糖和淀粉的含量均不同程度的降低,但是套袋果实各种糖、酸等含量变化趋势与对照相同。     

早熟西瓜——菊城绿之美

<正>审定编号豫审西瓜2014002申请单位开封市农林科学研究院品种来源开封209×开封211特征特性属早熟西瓜品种,果实发育期28~32天,全生育期90~105天;长势稳健,易坐果,分枝性中等;叶色深绿,叶形掌状;第1雌花着生节位5~9节,雌花间隔5~7节;果实椭圆形,果形指数1.37~1.41,果皮青绿色(有细网纹),单瓜质量4.13~4.50千克,果皮厚1.04~1.20厘米;果肉大红色,肉质脆;种子麻褐色,千粒重85克;中心糖含量12.10%,边糖含量9.83%。经鉴定,该品种感病毒病,轻抗枯萎病。     

脐橙果实发育中糖分积累与SPS活性研究

分析研究了脐橙果实生长和成熟过程中汁泡,果实维管束和果皮内糖分含量与SPS活性变化动态,研究结果表明：无论是汁泡还是果实维管束和果皮,它们的还原糖含量高于蔗糖的含量;在果实细胞膨大初期,果皮中的总糖分含量高于汁泡;在果实细胞膨大后期和成熟前期,汁泡中的总糖分含量高于果皮,但是与维管束的总糖含量接近;而到成熟采收时,3个组织的总糖含量则相互接近,而且都以葡萄糖含量占优,SPS参与了脐橙果实蔗糖的贮藏和运输过程,汁泡中的SPS活性在果实成熟前变化较小,在果实的成熟和糖分的积累时期,其活性急骤上升,至成熟期,远高于其他两个组织中的SPS活性;而果皮中的SPS活性在果皮糖分含量增加时活性持续下降,维管束中的SPS活性则基本上随着果实成熟而缓慢下降,至成熟期,活性处于较低水平。     

强农3号

选育单位 山西强盛种业有限公司 品种来源 N5-66×RT5-69 特征特性 植株长势较强，主蔓第8节着生第一雌花，以后每隔3-4节着生一雌花。田间整齐度好，果实商品率较高。果实椭圆形，果形指数1．3，果皮绿色少带麻点，上覆黑绿条带。瓤色大红，中心糖含量12％，质地紧脆，纤维细少，风味较好。单瓜重平均5．9kg。     

地表覆膜对温州蜜柑果实品质和外观的影响

以6年生枳砧温州蜜柑为材料,研究在果实细胞分裂期、细胞膨大期以及成熟前期等3个时期进行地表覆膜对温州蜜柑果实品质和外观的影响。结果表明:在果实细胞分裂期和成熟前期进行覆膜,果实总糖、还原糖、VC的含量均高于对照,果实可滴定酸的含量以及果实纵横径、果皮重、单果重均低于对照,果实细胞分裂期覆膜使果实可食率高于对照,果形指数与对照无差异,果实成熟前期覆膜使果实可食率与对照无差异,果形指数低于对照;果实细胞膨大期覆膜,果实总糖、还原糖、可滴定酸的含量以及果实可食率低于对照,果实VC的含量比对照稍高,果实纵横径、果皮重、单果重以及果形指数均低于对照。果实成熟前期覆膜,可有效提高果实总糖、还原糖、VC的含量,降低果实可滴定酸的含量,从而提高果实品质,但对果实外观有一定的负面影响。     

黄瓜商品果采后品质与果皮色素变化及其相关性研究

【目的】揭示黄瓜商品果采后品质与果皮色素变化及其相关性,为根据皮色变化来判断黄瓜品质提供依据。【方法】以果皮绿色和褪绿进程有差异的华北型黄瓜品种"39-1"(果皮绿色较浅,褪绿进程较快)和"39-2"为试材,采集其商品果,置于20℃、空气相对湿度85%的条件下保存,分别于采后0,3,6,9,12 d取样测定商品果硬度、失重率、瓜头直径、瓜尾直径及可溶性固形物、V_C、亚硝酸盐含量和果皮叶绿素、类胡萝卜素含量,分析采后0～12 d黄瓜各品质指标与果皮色素含量的变化规律及其相关性。【结果】随着采后时间的延长,"39-1"果实外观的失水萎蔫、瓜头膨大、瓜尾皱缩现象较"39-2"严重。采后0～12 d,"39-1"和"39-2" 2个品种果实硬度分别降低16.6%和13.6%;失重率分别达4.9%和3.7%;可溶性固形物含量均呈先增加后降低趋势,降低率分别为17.4%和1.9%;果实V_C含量分别降低29.8%和24.6%;亚硝酸盐含量稍有上升。综合外观品质和内在品质,"39-2"比"39-1"外观变化小,营养损失少。两品种果皮叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量呈降低趋势,类胡萝卜素含量逐渐升高;"39-2"的总叶绿素含量高于"39-1","39-1"的类胡萝卜素与总叶绿素含量比值高于"39-2"。总叶绿素含量与失重率呈显著负相关,与硬度、可溶性固形物含量呈极显著正相关;类胡萝卜素与总叶绿素含量的比值与失重率呈极显著正相关,与硬度、可溶性固形物含量、V_C含量呈极显著负相关。【结论】采后12 d内,黄瓜商品果品质呈下降趋势,其品质变化与果皮色素含量变化有一定关系,果实皮色可作为判断果实品质的参考。     

地表覆膜对温州蜜柑果实品质和外观的影响

以6年生枳砧温州蜜柑为材料,研究在果实细胞分裂期、细胞膨大期以及成熟前期等3个时期进行地表覆膜对温州蜜柑果实品质和外观的影响。结果表明:在果实细胞分裂期和成熟前期进行覆膜,果实总糖、还原糖、VC的含量均高于对照,果实可滴定酸的含量以及果实纵横径、果皮重、单果重均低于对照,果实细胞分裂期覆膜使果实可食率高于对照,果形指数与对照无差异,果实成熟前期覆膜使果实可食率与对照无差异,果形指数低于对照;果实细胞膨大期覆膜,果实总糖、还原糖、可滴定酸的含量以及果实可食率低于对照,果实VC的含量比对照稍高,果实纵横径、果皮重、单果重以及果形指数均低于对照。果实成熟前期覆膜,可有效提高果实总糖、还原糖、VC的含量,降低果实可滴定酸的含量,从而提高果实品质,但对果实外观有一定的负面影响。     

花生新品种通过审定

该品种平均单瓜重6．1公斤．抗病性中等。坐果易．商品率93．5％．果实整齐度好．果实椭圆形．果皮黄绿色。果实剖面好．果肉大红色．肉质沙，纤维含量中等．汁液多．口感中等．果实中心含糖量10．8％．边糖含量7．2％，果皮厚度1．4厘米．储运性好。平均667平方米（1亩）产量达2863．0公斤。