展示中国乳业科技成就 构筑绿色乳品产业链——第三届中国乳业科技大会即将召开

本刊讯：由中国畜产品加工研究会主办的第三届中国乳业科技大会。将于2006年7月14-16日在北京二十一世纪饭店召开。大会将探索中国乳业的健康发展之路，以科技、质量、诚信、发展，打造我国绿色乳品产业链，引导我国乳业步入理性、平稳的发展阶段。大会开幕式上将公布第二届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”。     

第二届中国乳业科技大会暨2004年“太子奶杯”首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”颁奖仪式在京举行

由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会开幕式暨2004年“太子奶杯”首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”颁奖仪式于2004年8月7日在北京隆重召开。我国乳业界老中青三代科技工作者、企业家、政府官员、新闻记者、国外的专家和友好人士共500多人参加了本届     

专家、学者、企业家把脉中国乳业--第二届中国乳业科技大会纪实

2004年8月7-9日，由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会胜利召开了。大会集中了我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者，一起来探讨我国乳业的发展和目前所存在的问题。     

行家把脉中国乳业--第二届中国乳业科技大会纪实

2004年8月7-9日，由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会胜利召开了。大会集中了我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者，特别一提的是在这次大会上有80余名在校的硕士、博十列席。会上大家探讨了我国乳业的发展和目前所存在的问题。     

展示中国乳业科技成果构筑绿色乳品产业链 第三届中国乳业科技大会在京成功召开

由中国畜产品加工研究会主办的“第三届中国乳业科技大会”暨“第二届中国乳品加工业‘十人杰出科技人物’颁奖仪式”在北京二十一世纪饭店隆重召开。乳业管理部门的有关领导．科研院校和乳品企业的研究人员、管理人员，为乳业行业服务的相关单位负责人．以及新闻媒体的代表共300余人出席了此次盛会。中国畜产品加工研究会会长、     

中国乳业科技大会会议

中国乳业科技大会于2004年8月7日在北京举办第二届会议，出席会议代表425人，与会有农业部原部长何康、科技部原副部长韩技部有关司局，高等院校、科研事业等单位的代表。     

中美乳品生产与加工研讨会暨第四届中国乳业科技大会召开

“中美乳品生产与加工研讨会暨第四届中国乳业科技大会”3月4-6日在哈尔滨市举行。此次会议由中国畜产品加工研究会和东北农业大学主办，大会以“新型乳制品开发与乳制品安全”为主题     

新闻简报

首届中外农产品贮藏加工科技大会落下帷幕农产品加工领域科技创新成为各界关注热点本刊讯:2004年10月26～28日,首届中外农产品贮藏加工科技大会在京落下帷幕。本届大会由中国农学会农产品贮藏加工分会主办,北京东方艾格农业咨询有限公司承办。据组委会秘书长陈渝介绍,本届农产品贮藏加工科技大会呈现出三大特点:首先,本届农产品贮藏加工科技大会参加的领导多,充分表明国家对农产品贮藏加工业的关注和支持。中国工程院士卢良恕、农业部原副部长洪绂曾、农业部农业产业化办公室副主任丁力等出席了会议并讲话。其次,本届会议农产品贮藏加工领域…     

首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”诞生

改革开放以来,我国乳品加工业取得了快速发展,涌现出了一大批杰出的科技人才。他们在乳品加工业发展中,以科技为先导,以服务为宗旨,充分发挥各自的优势,为农民致富、经济发展和产业结构调整,做出了积极的贡献,产生了良好的社会影响,为全国树立了新时期科技创业的楷模。为了突出和宣传乳业杰出科技人物,促进中国乳业健康、有序发展,由中国畜产品加工研究会牵头组织评选的首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”在北京市公证处的严格公证下,经过专家评审委员会严格评审,于2004年8月7日在京正式揭晓公布。活动自2月28日拉开序幕,中国乳业科技…     

专家、学者、企业家把脉中国乳业——第二届中国乳业科技大会纪实

日前，在由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会上，我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者，从不同的角度和层面对中国乳业进行了深入的探讨与研究。3天的会议，虽难以承载那么多的观点和思绪，但几个关键问题还是形成了共识，许多发展中的问题得到了廓清。     

精心构筑交流合作平台 科技引领禽蛋产业发展————第六届中国蛋品科技大会暨首届中国蛋品加工业“十大杰出人物”评选活动侧记

我国蛋品传统加工历史悠久，连续20年保持世界第一产蛋大国的地位，但由于加工技术落后，加工品种单一，我国现代化蛋品加工业目前尚处于培育阶段。我国鲜蛋对外贸易量仅占世界鲜蛋贸易总量的2％，我国蛋品加工转化程度仅为0．26％，远远低于发达国家15％～40％的水平。为了宣传和落实农业部推出的农产品加工业推进行动方案和农产品加工业七大行动计划，促进中国蛋品业的科技化、品牌化、国际化、规模化，加快我国由蛋品生产大国向世界蛋品工业强国转变的步伐，由中国畜产品加工研究会主办的第六届中国蛋品科技大会于2004年11月28日-30日在北京21世纪饭店三层大宴会厅隆重召开，来自国内外蛋品加工及相关行业的领导、专家、协会负责人、企业家、新闻记者、科技人员等三百多人参加了本次大会。本次大会，充分吸收了以往五届大会的经验，在内容和形式上都有所创新和突破，并从本届大会开始，中国蛋品科技大会把极力促进中国蛋品业“四化”(科技化、品牌化、国际化、规模化)作为大会的活动宗旨。     

发展蛋品科技保障蛋品安全

第六届中国蛋品科技大会于2004年11月28~30日在北京二十一世纪饭店隆重召开，出席大会的400多名代表中有各大专院校、科研院所的专家、教授，各有关企业的科技管理者、科技工作者。本次大会是为了宣传和落实农业部的农产品加工业推进行动方案和农产品加工业七大行动计划，     

全国农产品加工产业发展联盟成立大会在京召开

<正>由中国乡镇企业协会等单位发起的全国农产品加工产业发展联盟成立大会在京召开。农业部副部长陈晓华出席大会并讲话。陈晓华指出,农产品加工业最大的特点是一头连着农业和农民,一头连着工业和市民,亦工亦农,与农业血脉相连,与工商业密不可分。大力发展农产品加工业     

专家、学者、企业家把脉中国乳业——第二届中国乳业科技大会纪实

日前,在由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会上,我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者,从不同的角度和层面对中国乳业进行了深入的探讨与研究。3天的会议,虽难以承载那么多的观点和思绪,但几个关键问题还是形成了共识,许多发展中的问题得到了廓清。1朝阳产业正灿烂放眼中国乳业,三大特征尽收眼底:1.1行业发展已经成熟,产品质量不断提高我国的乳业,从上世纪50年代才开始起步,几十年就迅速进入了高速发展时期,并且近年来表现得越来越成熟。特别是像三鹿、三元、蒙牛、光明、伊利、…     

第二届中国畜产品加工业发展年会即将召开

由农业部畜牧业司支持 ,中国畜产品加工研究会、全国畜牧兽医总站主办的第二届中国畜产品加工业发展年会将于 2 0 0 4年 1 1月 1 4～ 1 6日在安徽省合肥市召开。2 0 0 4年农业部推出农产品加工业推进行动方案 ,农业部畜牧业司拟定肉类加工推进行动方案。本次大会以“产业、政策     

行业动态

首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”即将诞生本刊讯,从中国乳业科技大会组委会获悉,由中国畜产品加工研究会牵头组织评选的首届中国乳品加工业“十大杰出科技人物”即将评选产生。改革开放以来,我国乳品加工业取得了快速发展,涌现了一大批接触的科技人才。他们在乳品加工业发展中,以科技为先导,以服务为宗旨,充分发挥各自的优势,为农民致富、经济发展和产业结构调整,作出了积极的贡献,产生了良好的社会影响,为全国树立了新时期科技创业的楷模。为进一步突出和宣传这些接触科技人物,促进中国乳业健康、有序发展,中国畜产品加工研究会决…     

中国奶业大会在郑州召开

2012年6月16－18日，由中国奶业协会主办的“第三届中国奶业大会”在河南郑州召开，农业部、河南省政府、中国奶业协会、以及来自全国各奶业有关行政管理部门、行业协会、奶牛养殖场（户）、奶站、乳品加工企业、奶业机械设备企业、教学科研单位等2000余人参加了大会。     

二○○三年被确定为“全国农业科技年”

2月27日,国家农业部在人民大会堂召开新闻发布会,宣布2003年为“全国农业科技年”。农业部副部长张宝文介绍了“全国农业科技年”活动方案。全国农业科技年以实施“优势农产品竞争力提升科技行动”为核心,重点 开展八项重点工作、八项全国标志性活动等农业科技年活动。其中,八项重点工作是:实施优势农产品竞争力提升科技行动;大力推广先进技术,促进成果转化;推进农业高新技术产业化;实施新型农民科技培训工程;发展生态农业,保障农产品安全;加快技术引进,实施“走出去”战略;加强科研基地建设,提高科技创新能力;加大农业科技执法力度,促进和…     

见证中国乳业发展历程《中国乳品工业》迎来30岁生日

1973年创刊，见证中国乳业从小到大、从弱到强发展历程，见证了中国乳业从计划经济走向市场经济的深刻变革……今天，《中国乳品工业》杂志终于迎来了自己30岁的生日。在庆祝《中国乳品工业》30年华诞之际，中国乳品工业杂志社和黑龙江省乳品工业技术开发中心将于2004年1月31日至2月3日在哈尔滨共同举办“《中国乳品工业》创刊30周年庆典暨第三届中国国际乳业发展前沿高峰论坛”(原“中国国际乳品工业学术研讨会”)。     

我国蛋品行业全方位接轨国际市场——第十一届中国蛋品科技大会暨国际蛋品科技研讨会成功举办

11月2～3日，由中国畜产品加工研究会与华中农业大学联合主办、华中农业大学食品科技学院与中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会承办的“第十一届中国蛋品科技大会暨国际蛋品科技研讨会”在华中农业失学召开，农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、南京农业大学校长周光宏教授、湖北省科技厅副厅长张震龙、湖北省农业厅副厅长盖卫星。