日粮添加茶籽饼粕对肉鸡生产性能、免疫功能和抗氧化功能的影响

试验选取150羽1日龄健康AA肉公鸡,随机分为5个处理组,每处理组5个重复,每重复6羽。分别饲喂基础日粮(对照组)和添加0.50%、0.75%和1.00%茶籽饼粕及300 mg/kg金霉素日粮(试验组),试验期35 d,探讨日粮添加茶籽饼粕对肉鸡生产性能、免疫功能和抗氧化功能的影响。结果表明,与对照组相比日粮添加0.50%茶籽饼粕对各阶段肉鸡生长性能没有显著影响(P0.05),可显著降低14 d肉鸡的病死率(P0.05),21 d肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)含量显著提高7.53%(P0.05),血清过氧化氢酶(CAT)含量显著降低76.60%(P0.05)。     

日粮添加茶籽饼粕对肉鸡脂肪代谢、免疫功能和肠道微生物的影响

试验旨在探讨日粮添加茶籽饼粕对肉鸡脂肪代谢、免疫功能和肠道微生物的影响。选取150羽1日龄健康AA肉公鸡,随机分为5个处理组,每处理组5个重复,每重复6羽。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.50%、0.75%和1.00%的茶籽饼粕,同时设置300 mg/kg金霉素阳性对照组,试验期35 d。测定21和35 d肉鸡血脂含量、体脂含量、血清免疫指标和肠道微生物含量。结果表明,与对照组相比,日粮添加不同剂量的茶籽饼粕可极显著提高21 d肉鸡胸肌肌肉脂肪(IMF)含量(P0.01)和降低肉鸡腿肌(IMF)含量(P0.01);添加0.50%茶籽饼粕可显著降低肉鸡盲肠中大肠杆菌含量(P0.05)。日粮添加茶籽饼粕对肉鸡体脂代谢和肠道微生物菌群具有一定的调控作用。     

日粮中添加复合酶对肉鸡生长性能、血液生化指标、肠道形态和屠宰性能的影响

本试验旨在研究在日粮中添加不同水平的复合酶对肉鸡生长性能、血液生化指标、肠道形态和屠宰性能的影响。试验选取900羽1日龄罗斯308肉仔鸡,随机分为对照组、试验1组和试验2组,每个处理4个重复,每个重复75羽。对照组饲喂基础日粮,试验1组和试验2组分别在基础日粮中添加300、500 g/t的复合酶。整个试验分为1~21日龄和22~42日龄。结果表明:与对照组相比,试验2组在1~21日龄和22~42日龄阶段末重、日增重显著提高(P0.05),耗料增重比显著下降(P0.05);22~42日龄阶段,试验1组肉鸡的耗料增重比显著低于对照组(P0.05);试验1组和试验2组十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度(VH/CD)均有提高的趋势(P0.05);试验2组屠宰性能有所改善,屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率均高于其他组,其中胸肌率、腿肌率较对照组分别提高3.88%、6.57%,腹脂率较对照组降低6.25%(P0.05)。本试验结果表明,在日粮中添加复合酶对肉鸡生长性能、肠道形态和屠宰性能均有不同程度的改善作用,其中500 g/t复合酶组效果优于300 g/t复合酶组。     

日粮添加胆汁酸对肉鸡生产性能、血清生化指标与屠宰性能的影响

试验旨在研究日粮添加胆汁酸对肉鸡生产性能、血液生化指标以及屠宰性能的影响。选取2 400只1日龄AA肉仔鸡,分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复100只。处理1(公鸡)和处理2(母鸡)饲喂基础日粮,处理3(公鸡)和处理4(母鸡)饲喂添加500 g/t胆汁酸的日粮。在21和35日龄时统计生产性能。36日龄时,每个重复随机选取两只鸡静脉采血后屠宰,测定血清生化指标及屠宰性能。结果显示:饲养前期(1~21 d),日粮添加胆汁酸显著提高了公鸡和母鸡平均体重、平均体增重和欧洲效益指数(P0.05),料肉比有降低趋势(P0.1);饲养全期,公鸡生产性能极显著高于母鸡(P0.01),日粮添加胆汁酸显著提高了肉鸡血液中总胆固醇的含量(P0.05),显著提高了肉鸡的腿肌率(P0.05),胸肌率也有升高的趋势(P0.1),母鸡的腹脂率显著高于公鸡(P0.05)。结果表明,胆汁酸能显著提高肉鸡前期生产性能,并且能改善肉鸡屠宰性能,对血液中脂肪代谢也有一定影响。     

发酵棉粕对黄羽肉鸡血液生化指标和免疫性能的影响

试验旨在研究添加不同比例发酵棉粕对黄羽肉鸡血液生化指标及其免疫性能的影响。选用14日龄健康黄羽肉鸡320只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复20只鸡,Ⅰ组为空白对照组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加3%、6%和9%发酵棉粕,研究不同添加量的发酵棉粕对肉仔鸡生长前期(14~28日龄)、中期(29~45日龄)、后期(46~65日龄)各阶段血液生化指标和免疫性能的影响。结果表明:①各试验组血清生化指标Ⅲ组变化最为明显。较Ⅰ组而言,Ⅲ组前、中、后期的总蛋白含量分别显著提高41.96%、52.57%、28.53%(P＜0.05);Ⅲ组前期的白蛋白含量极显著提高21.31%(P＜0.01),中、后期则显著提高18.10%、19.00%(P＜0.05);Ⅲ组中、后期Ca含量分别提高18.03%(P＜0.01)、51.23%(P＜0.05);Ⅲ组前、中期血清P含量分别显著提高34.55%、31.16%(P＜0.05),后期血清P含量极显著提高27.65%(P＜0.01);Ⅳ组后期总胆固醇含量较Ⅰ组显著降低21.22%(P＜0.05)。②较Ⅰ组而言,Ⅱ组后期IgA含量显著提高11.07%(P＜0.05),Ⅲ、Ⅳ组分别极显著提高24.41%、13.07%(P＜0.01);Ⅱ组后期IgG含量显著提高15.27%(P＜0.05),Ⅲ、Ⅳ组分别极显著提高28.09%、16.63%(P＜0.01);Ⅲ组后期IgM含量极显著提高26.02%(P＜0.01),Ⅱ、Ⅳ组分别显著提高11.13%、10.26%(P＜0.05)。③与Ⅰ组相比,Ⅲ组前期脾脏指数显著提高55.86%(P＜0.05),Ⅳ组极显著提高75.17%(P＜0.01),Ⅳ组中、后期分别显著提高30.66%、44.68%(P＜0.05);Ⅱ组前期法氏囊指数显著提高28.08%(P＜0.05),Ⅲ、Ⅳ组前、中期分别极显著提高69.23%、46.54%、39.74%、37.18%(P＜0.01),Ⅲ组后期显著提高64.71%(P＜0.05)。因此,添加6%发酵棉粕组在提高总蛋白、白蛋白、Ca、P、IgA、IgG、IgM、法氏囊指数都要优于3%、9%发酵棉粕组,而9%发酵棉粕组在降低胆固醇含量和提高脾脏指数方面优于3%、6%发酵棉粕组。     

日粮中浒苔添加水平对肉鸡免疫功能和血清生化指标的影响

为探讨肉鸡日粮中浒苔添加水平对肉鸡免疫功能和血清生化指标的影响,选用1日龄健康艾维茵肉仔鸡240只,按单因素随机试验设计分为4组(每组6个重复,每重复10只鸡),分别饲喂浒苔添加量为0(对照组)、2%、3%和4%的日粮,试验期42 d.结果表明:与对照相比,3%的添加量可显著(P<0.05)提高肉鸡二免后新城疫抗体效价水平、血清总蛋白和白蛋白含量;4%的添加量可显著或极显著(P<0.05或P<0.01)提高肉鸡后期的外周血T淋巴细胞转化率、免疫器官指数以及血清高密度脂蛋白胆固醇和白蛋白含量,降低血清中总胆固醇、甘油三酯和丙二醛含量,增强血清总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性;各添加水平对肉鸡血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素氮和球蛋白含量无显著影响(P>0.05).综上所述,浒苔是优良的海藻饲料资源,无毒无害,可以增强机体的免疫和抗氧化功能,改善机体的脂质代谢和蛋白质合成,生产中的建议添加量为3%～4%.     

日粮添加芽孢杆菌制剂对黄羽肉鸡血清生化指标、屠宰性能和盲肠微生物的影响

为探讨日粮中添加芽孢杆菌制剂对黄羽肉鸡血清生化指标、屠宰性能指标和盲肠微生物的影响,试验选取375羽7日龄黄羽肉鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复25羽,试验Ⅰ～Ⅴ组日粮分别在基础日粮中添加0、150、200、250 g/t和300 g/t芽孢杆菌制剂,连续饲喂49 d。结果显示,试验V组肉鸡血清中胰岛素含量比对照组高83.79%,屠宰率比对照组高了4.28%,试验组肉鸡盲肠中大肠杆菌、沙门氏菌和总需氧菌数均少于对照组,乳酸杆菌数显著高于对照组,且试验V组与对照组相比以上指数差异显著。结果表明,日粮添加300 g/t芽孢杆菌制剂,持续饲喂49 d,可显著提高黄羽肉鸡血清胰岛素含量和屠宰率,促进盲肠中乳酸杆菌的增殖,抑制大肠杆菌、沙门氏菌和总需氧菌的生长。     

小麦-杂粕型饲粮添加复合酶制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响

为研究小麦-杂粕型饲粮添加不同水平复合酶制剂(含木聚糖酶950 U/g、纤维素酶900 U/g、β-葡聚糖酶150 U/g、植酸酶2500 U/kg)对肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响,试验选用1日龄AA+肉鸡720只随机分为6组,每组6个重复。1～5组分别饲喂添加1000、1500、2000、2500、3000 mg/kg复合酶制剂的小麦-杂粕型饲粮,6组为不加酶对照组,饲喂小麦-杂粕型基础饲粮。结果表明:(1)复合酶制剂添加量1500～3000 mg/kg可使1～21 d、22～42 d肉鸡日增重显著提高(P0.05或0.01),1～21 d中3组分别高出1、2、6组10.09%、8.38%、13.19%;4组分别高出1、2、6组12.72%、11.98%、15.90%。2、5组分别高出6组4.43%、9.43%。22～42 d中2、3、4组极显著高于1、6组(P0.01),2、3、4组分别高出1、6组7.32%、11.86%、9.68%、14.32、10.39%、14.84%;5组显著高出6组7.70%(P0.05)。2000～3000 mg/kg添加量可使料重比显著降低(P0.05);以2000 mg/kg和2500 mg/kg组效果最好(P0.05或0.01)。1～21 d料重比,3、4、5组显著低于1、2、6组(P0.05),3组分别低于1、2、6组5.65%、4.88%、8.59%;4组分别低于1、2、6组4.84%、4.07%、7.81%;5组分别低于1、2、6组4.84%、4.07%、7.81%。22～42 d料重比,2～5组显著低于1、6组(P0.05),3、4组显著低于2、5组(P0.05),2组分别低于1、6组6.30%和11.23%;3组分别低于1、6组9.26%和14.04%;4组分别低于1、6组8.15%、12.98%;5组分别低于1、6组5.56%、10.53%。3组分别低于2、5组3.16%、3.92%;4组分别低于2、5组1.98%和2.75%。回归分析显示,1～21 d肉鸡获得最大日增重的复合酶添加量为2400 mg/kg,22～42 d肉鸡获得最大日增重的复合酶添加量为2100 mg/kg。(2)添加2000～3000 mg/kg复合酶制剂肉鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率均呈升高趋势,但与对照组差异不显著(P0.05)。(3)添加1500～3000 mg/kg复合酶制剂,21、42 d肉鸡血清葡萄糖和磷含量显著升高(P0.05),其中21 d葡萄糖含量2～5组分别高出6组6.14%、13.42%、12.61%、8.89%。42 d中,2～5组分别高出6组2.37%、3.51%、2.46%、3.07%。21 d中血清磷含量3组高出6组10.84%;42 d中3组高出6组11.11%。血清钙、总胆固醇、甘油三酯、总蛋白和尿素氮含量无显著变化(P0.05)。肉鸡小麦-杂粕型饲粮中添加1500～2500 mg/kg复合酶制剂促进生产性能效果最好。     

日粮添加蛋氨酸对幼兔生长发育、免疫性能及血液生化指标的影响

选择100只断奶新西兰兔,随机分成5组,在日粮中分别添加不同水平的蛋氨酸（0、0．2％、0．4％、0．6％、0．8％）,研究其对生长性能、氮代谢、免疫性能及血液生化指标的影响。结果表明：日粮添加蛋氨酸能显著提高日增重和饲料转化率（P〈0．05）,添加蛋氨酸0．4％时,日增重和料重比达最佳水平．分别为30．8g、3．29：1;蛋氨酸水平对氮代谢的影响差异不显著（P〉0．05）;蛋氨酸对胸腺指数的影响差异显著（P〈0．05）,当添加量为0．4％时,胸腺指数达到最大,但是对肝脏指数和脾脏指数无显著影响（P〉0．05）。对免疫球蛋白A、G、M含量也无显著影响（P〉0．05）;蛋氨酸对血清中总蛋白、白蛋白和血清尿素氮的含量无显著影响（P〉0．05）．     

铬对肉仔鸡生长性能、免疫功能和胴体品质的影响

用21日龄Arbor Acress(AA)肉公鸡336只,研究饲粮中添加铬对肉仔鸡生长性能、免疫功能和胴体品质的影响。将试验鸡只共分为8个处理组,分别添加源于氯化铬的铬2．0、4．0、6．0、8.0、10．0、12．0和14．0mg/kg。结果表明:饲粮中添加2．0mg/kg铬显著提高了肉仔鸡胸腺重(P<0．10),降低了腹脂率(P<0．10),4．0、6．0mg/kg铬显著提高了全净膛率(P< 0．10),各试验组显著提高了T淋巴细胞转化率(P<0．10);饲粮中添加铬对其余指标则无显著影响(P>0．10)。     

日粮苏氨酸水平对0～3周龄肉仔鸡生长性能、血清生化指标及免疫机能的影响

选用360只1日龄体重相近的健康AA肉公雏，随机分成5组，每组6个重复。5个试验日粮可消化苏氨酸水平分别为0．53％、0、60％、0．67％、0．70％和0．73％。结果表明，日粮苏氨酸水平显著影响肉仔鸡日增重和饲料转化率，以生长性能为指标确定的可消化苏氨酸需要量为0．60％，Thr／Lys为60％。日粮中添加苏氨酸显著提高了肉仔鸡细胞免疫和体液免癌功能．     

饲粮铬对热应激肉仔鸡生长性能、血清生化特性和胴体品质的影响

用 4周龄ArborAcres(AA)商品代肉公鸡 378只进行试验 ,研究饲粮铬源和铬水平对热应激肉仔鸡生长性能、血清生化特性、胴体品质的影响。按 2× 5因子安排的完全随机设计 ,将处于热应激条件下的 378只 4周龄商品代ArborAcres(AA)肉公鸡随机分为 9个处理组 ,分别饲喂含铬 0 6 0mg/kg的未添加铬玉米—豆粕型基础饲粮 (两种铬源共用零添加组作对照 )和添加 0 4、2 0、10 0和 2 0 0mg/kg铬分别源于三氯化铬和吡啶羧酸铬的试验饲粮2 1d。结果表明 ,所有观测指标在两铬源间均无显著差异 (P >0 2 5 ) ;铬水平对热应激肉仔鸡的日增重 (P <0 0 3)、饲料转化效率 (P <0 0 0 2 )、血清中葡萄糖 (P <0 0 2 )、甘油三酯 (P <0 0 0 4)、乳酸脱氢酶 (P <0 0 0 9)、钠离子 (P <0 0 7)、胸肌率 (P <0 0 0 7)、和腹脂率 (P <0 0 8)有显著影响 ,而对日采食量、血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、磷酸肌酸激酶、钙、磷、钾、氯和腿肌率无明显影响 (P >0 13) ;在饲料转化效率上观测到铬水平与时间的互作效应 (P <0 0 0 0 1) ,在血清葡萄糖上观测到铬源与时间的互作效应 (P <0 0 2 ) ,和在血清碱性磷酸酶上观测到铬源与铬水平的互作效应 (P <0 0 2 )。研究结果表明 ,两种铬源     

饲用甘露聚糖酶转基因玉米对肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生理生化指标的影响

本试验旨在研究甘露聚糖酶转基因玉米对肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生理生化指标的影响。试验选择1日龄爱拔益加(AA)肉鸡480只,随机分成4个组,每组6个重复,每个重复20只鸡。4个组安排如下:组Ⅰ为非转基因玉米的对照组,不添加甘露聚糖酶;组Ⅱ为非转基因玉米添加低剂量微生物来源甘露聚糖酶组,甘露聚糖酶活力500 U/kg;组Ⅲ为低剂量甘露聚糖酶转基因玉米组,甘露聚糖酶活力500 U/kg;组Ⅳ为高剂量甘露聚糖酶转基因玉米组,甘露聚糖酶活力5 000 U/kg。试验期42 d。结果表明:与对照组相比,组Ⅲ和Ⅳ42日龄肉鸡平均日增重有显著提高(P0.05),组Ⅳ料重比显著降低(P0.05)。组Ⅳ42日龄肉鸡屠宰率和全净膛率显著高于组Ⅱ和对照组(P0.05)。组Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ21和42日龄肉鸡的血液生理生化指标与对照组均没有显著差异(P0.05)。由此可见,饲粮中添加甘露聚糖酶转基因玉米能提高受试肉鸡的生长性能和屠宰性能,但对血液生理生化指标没有显著影响。     

饲粮氮、磷水平对肉仔鸡生长性能、胴体性状和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮氮、磷水平对肉仔鸡生长性能、胴体性状和血清生化指标的影响,为制订肉仔鸡适宜饲粮粗蛋白质(CP)、磷供给量提供依据.选取1日龄健康的罗斯308肉仔鸡1 200只,分1～7日龄、8～21日龄、22～35日龄和36～ 40日龄4个阶段饲养,试验饲粮为玉米-小麦-豆粕型,每个阶段按饲粮氮、磷水平分成4组,即高氮高磷组[HH组,CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;非植酸磷(NPP):0.45％、0.40％、0.35％、0.30％]、高氮低磷组[HL组,CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;耐高温植酸酶(TP):500、1 000、1 500、2 000 U/kg]、低氮高磷组(LH组,CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％;NPP:0.45％、0.40％、0.35％、0.30％)、低氮低磷组(LL组,CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％; NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg),每组10个重复,每个重复30只,公母各占1/2.结果表明:1)1～35日龄,HH组和HL组35日龄平均体重极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05),HH组和HL组平均日增重(ADG)显著高于LH组(P＜0.05),HL组料重比显著低于LH组和LL组(P＜0.05),HH组平均日采食量(ADFI)极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05);1～40日龄,HH组40日龄平均体重显著高于LH组(P＜0.05),HH组ADG和ADFI显著高于LH组(P＜0.05);其他指标各组间差异不显著(P＞0.05);2)HH组和LH组血清碱性磷酸酶活性显著高于HL组(P＜0.05),极显著高于LL组(P＜0.01),HH组血清尿酸含量极显著高于LH组(P＜0.01),显著高于LL组(P＜0.05),HL组血清尿酸含量显著高于LH组(P＜0.05).饲粮氮、磷水平对肉仔鸡血清其他生化指标和胴体性状无显著影响(P＞0.05).分析表明,罗斯308肉仔鸡采用4阶段饲养法,1 ～ 35日龄,HL组(CP:22.70％、21.60％、19.50％、17.50％;NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％;TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg)增重效果最好,经济效益最高;1～40日龄,LL组(CP:20.70％、19.70％、17.70％、15.70％; NPP:0.30％、0.25％、0.20％、0.15％; TP:500、1 000、1 500、2 000 U/kg)经济和生态效益最高.     

酵母培养物对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响

为探讨日粮中添加酵母培养物对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,选1日龄健康肉仔鸡120只,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.25％酵母培养物,试验期为42 d.结果表明,酵母培养物能提高肉仔鸡的平均体重、新城疫抗体效价,降低料重比,能显著提高血液中免疫球蛋白IgG、IgA、IgM的含量和免疫器官指数,表明酵母培养物能显著影响肉仔鸡的生长性能和免疫功能.     

不同油脂对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

本试验旨在研究不同油脂对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取1日龄罗斯308肉鸡3 600只,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复300只,公、母各半。1～7 d,各处理组肉鸡饲喂相同日粮(豆油水平相同);7 d后日粮分别添加相同水平(中期3%和后期5%)的豆油、鸭油、棕榈油、米糠油。试验期37 d。结果表明:各处理组肉鸡各阶段及全期生长性能无显著差异(P>0.05);与豆油组相比,其他油脂有升高全期肉鸡耗料增重比和胸肌率的趋势(P<0.1);各处理组肉鸡胴体出成率无显著差异(P>0.05),但棕榈油组肉鸡胴体出成率最高,腹脂率最低;豆油组鸡胸肌离心损失最大,米糠油组胸肌滴水损失最大,肉品质较差;棕榈油组硫代巴比妥酸值和剪切力最小,且胸肌亮度和黄度较低,肉品质较好。综上所述,日粮中使用豆油有利于改善肉鸡生长性能,使用棕榈油能够提高胴体出成率和胸肌率,降低腹脂沉积,对肉品质有一定的改善作用。     

壳聚糖对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响

试验选择 1日龄AA雄性肉仔鸡 2 94只 ,随机分为 7个日粮处理组 ,每个处理 6个重复 ,每个重复 7只鸡 ,进行为期 4 2d的生长试验。结果表明 :添加 0 .0 2 %～ 0 .30 %壳聚糖均表现出一定的促生长作用 ,尤以添加 0 .0 5 %时促生长作用最明显 ,其效果优于金霉素 ;而当添加量达到 0 .5 0 %时 ,未表现出促生长效果。从免疫指标看 ,高剂量的壳聚糖 (0 .5 0 % )可显著提高肉仔鸡的抗体滴度 ,吞噬指数以 0 .0 5 %～ 0 .30 %壳聚糖组较高 ,淋巴细胞转化率以0 .10 %～ 0 .5 0 %壳聚糖组较高。试验表明 ,壳聚糖对肉仔鸡生长和免疫的影响与添加剂量有关。添加 0 .0 5 %时 ,可明显提高肉仔鸡的生长性能 ;而添加更高水平时 ,虽免疫功能有所增强 ,但生长性能却有下降趋势。因此 ,0 .0 5 %可看作壳聚糖的适宜添加量。     

Effect of Dietary Grape Pomace on Growth Performance,Organ Index and Blood Biochemical Indexes in Sheep

This experiment was aimed to investigate the effect of grape pomace on growth performance,organ index and blood biochemical indexes in sheep.A total of 24 hybrid 5-month-old Dorper (♂)×Small Tail Han sheep (♀) F1 male lambs weighted at 25 kg were randomly divided into 4 groups with 6 lambs per group.All these sheep were fed diets with the addition of grape pomace at 0,5%,10%,20% on a dry weight basis, respectively.The results showed that the ADG in group 10% was extremely significantly higher than that in group 0 and 5% (P<0.01),and the weights of liver and kidney in group 10% were notably higher than that in group 0 and 5% (P<0.05).The weights of large intestinein in group 10% and 20% were obviously higher than that in the other two groups (P<0.05).The weights of abomasum were extremely significantly increased in grape pomace supplemental groups (P<0.01).Grape pomace could significantly improve serum HDL-C,and it was the highest in group 10% (P<0.05).ALT and AST had the same variation trend,they were the lowest in group 5%,and the values in group 5% were significantly lower than that in group 0 and 20% (P<0.05).Compared with group 0,the serum CRE in group 5% was significantly decreased (P<0.05),while the serum T-AOC significantly improved (P<0.05).The CAT enzyme activity was highest in group 20%,it was higher than the other groups (P<0.05).In conclusion,adding grape pomace properly could improve ADG,promote development of liver,kidney and digestive organs,increas serum HDL-C level,and improv the level of serum antioxidant.Taking all factors into account,dietary supplementation with 10% of grape pomace was advisable.