复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、 免疫功能和屠宰性能影响研究

为了研究复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、免疫功能和屠宰性能的影响,选用600只50日龄三黄鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复30只。其中对照组饲喂基础日粮,1～4组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5%和1.0%复合微生物添加剂A(由乳酸菌、丁酸梭菌、双歧杆菌组成)和B(由嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌组成)饲喂。结果试验组肉鸡平均日增重、成活率、血清中IgA、IgG和IgM含量、屠体重、屠宰率、全净膛率和半净膛率不同程度高于对照组,料肉比降低。表明在饲料中添加复合微生物添加剂可以提高肉鸡生产性能,增强免疫功能,有改善屠宰性能趋势,以添加1.0%复合微生物添加剂B效果较好。     

电解水对肉鸡生产性能、屠宰性能和肉品质的影响

试验旨在研究饮用不同pH值电解水对肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选用140日龄健康公鸡900只,根据饮用水pH值,随机分为弱酸组(A,pH值6.0)、弱碱组(B,pH值8.0)和对照组(C,pH值7.0),自由采食,连续饮用以上饮用水90 d。结果表明,A和C组间肉鸡体重差异不显著(P0.05),B组平均增重显著高于其他两组(P0.05);A和B组试验鸡的存活率均高于C组(P0.05);A、B两组间料肉比显著低于对照组(P0.05)。A、B和C组间屠宰性能各项指标差异不显著(P0.05);各组间胸肌IMP含量也无统计学差异(P0.05)。综上所述,合理给肉鸡饮用弱酸和弱碱性电解水能够提高肉鸡生产性能。     

饲粮中添加复合益生菌对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

<正>为探究饲粮中添加复合益生菌对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响,本试验选用120只1日龄黄羽肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只,设置为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,分别在基础日粮中添加0%、0.1%、0.2%和0.3%的复合益生菌,预试验7天、正式试验30天。试验结果表明,与对照组相比,0.1%、0.2%和0.3%的复合益生菌添加组肉鸡的终测体重、平均日增重显著升高（P<0.05）,料肉比显著降低（P<0.05）,     

膨化亚麻籽对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

为研究日粮中添加膨化亚麻籽对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响,试验选用1日龄的罗斯308肉鸡240只,随机分为4组(对照组、试验1组、试验2组、试验3组),每组设6个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂不同浓度(0、2.0%、3.8%、5.7%)的膨化亚麻籽日粮。试验期为6周,分别测定平均日增重、平均日采食量、胫骨长、胫骨周长等生产性能指标及屠宰率、半净膛率、胸肌率、腹脂率等屠宰性能指标。结果表明:第1周试验组的平均日增重显著高于对照组(P0.05),试验1,2,3组之间差异不显著(P0.05);试验1组和3组的平均日采食量显著高于对照组(P0.05),第6周对照组和试验2组的平均日采食量显著高于试验1组和3组(P0.05);第5周试验1组和试验3组的料重比显著高于试验2组(P0.05),高于对照组但差异不显著(P0.05),从全期结果来看,对照组与试验组之间无显著差异(P0.05);7日龄时试验2组的胫骨周长显著低于试验1组(P0.05),低于对照组但差异不显著(P0.05),其他日龄各组差异均不显著(P0.05);试验2组和试验3组肉鸡的屠宰率显著提高(P0.05),但是对半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率以及腹脂率无显著影响(P0.05)。     

饲养方式对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

我国是世界上肉鸡养殖数量最多的国家,FAO统计表明我国2001年快大型肉鸡和黄羽肉鸡年出栏量均达到20亿只.传统的肉鸡饲养主要采用厚垫料地面平养,这种饲养方式鸡只与粪便直接接触,易发生球虫病,空肠弯曲杆菌发生率较高,并且鸡舍内空气氨气浓度和吸入颗粒物较高,严重影响禽肉产品的安全性.因此,国内很多企业逐步采用网上饲养或笼养代替地面平养,而南方黄羽肉鸡更多的采用立体笼养.由于不同饲养方式在实际生产中存在较大差异,养殖场采用何种饲养方式,将对生产效益产生不同的影响.     

不同的光照制度对AA肉鸡生产性能、屠宰性能的影响

试验采用双因子四因素完全随机设计,研究了不同的光照制度对AA肉鸡生产性能、屠宰性能的影响。试验选取720只1日龄AA肉雏鸡,随机分为6个处理组,分别在5~10Lx和20~60Lx光照强度下进行:(1)连续光照组(23L:1D);(2)模拟自然光照组(16L:8D);(3)1~6d为23L:1D光照;7~35d为18L:6D;宰前7d为19L:5D;宰前6d为20L:4D;宰前5d为21L:3D;宰前4d为22L:2D;宰前3~2d为23L:1D的光照周期,自由采食和饮水,饲养42d。结果表明不同光照制度对AA肉鸡的生长性能、屠宰性能均未产生显著性影响(P0.05)。在相同光照周期下,低光照强度相对于高光照强度可提高肉鸡的日增重;在相同光照强度下,间歇性光照更能够促进肉鸡的生长,提高日增重。     

淀粉酶组合对肉鸡生产性能、肠道形态和屠宰性能的影响

试验旨在研究α-1,4-淀粉酶、普鲁兰酶和糖化酶组合对肉鸡生长性能、肠道形态和屠宰性能的影响。选取1 960羽1日龄健康罗斯308肉仔鸡,随机分为7个处理,每个处理4个重复,每个重复70羽。对照组饲喂基础饲粮,试验1组在基础饲粮中添加1 800 IU/kgα-1,4-淀粉酶,试验2组在基础饲粮中添加180 IU/kg普鲁兰酶,试验3组在基础饲粮中添加135 000 IU/kg糖化酶,试验4组在基础饲粮中添加1 800 IU/kgα-1,4-淀粉酶+135 000 IU/kg糖化酶,试验5组在基础饲粮中添加1 800 IU/kgα-1,4-淀粉酶+180 IU/kg的普鲁兰酶,试验6组在基础饲粮中添加1 800 IU/kgα-1,4-淀粉酶+135 000 IU/kg糖化酶+180 IU/kg普鲁兰酶。结果表明:与对照组相比,试验6组1～21日龄和22～42日龄阶段末重、日增重显著提高(P0.05),22～42日龄阶段试验1、2、3、4、6组耗料增重比(FCR)显著下降(P0.05);试验3组空肠绒毛高度/隐窝深度(VH/CD)显著高于对照组(P0.05)和试验1组(P0.05);试验1、4组回肠VH/CD显著高于对照组(P0.05);各组间屠宰性能差异不显著。试验结果表明,α-1,4-淀粉酶、糖化酶和普鲁兰酶在肉鸡体内存在互作效应,α-1,4-淀粉酶、糖化酶和普鲁兰酶组合添加对肉鸡的促生长效果优于单一类型淀粉酶。     

复合酸化剂对肉鸡生产性能的影响

<正>目前畜禽养殖过程中,病原菌的饮水污染非常普遍,畜禽全群饮水投药、饮水免疫、饮水补充维生素等处理后,残留在饮水系统中的成分成了各种微生物的理想营养基质,造成病原微生物的滋生。污染的水源对畜禽的健康有很大的危害。而许多研究认为酸化剂具有降低动物肠道p H值、增加采食量、提高动物体重、提高饲料转化率的作用。因此,酸化剂作为饲料添加剂开始广泛应用于各种动物日粮中。但不同酸化剂饲养效果的试验数据差异较大,我们在     

复合酵母对肉鸡生产性能的影响

1 引言 国内外众多研究证实,核苷酸对动物机体具有增强免疫、促进肠道发育、抗氧化、微生态调节、组织修复等诸多功效.研究表明,核苷酸发挥作用的最佳时期是动物生长期、应激阶段等高核苷酸需要时期.在一般原料中,鱼类、洋葱、蘑菇等属于高核苷酸含量的食品,而核苷酸的最佳来源为酵母和花粉,酵母中的核苷酸含量为8%～10%.酵母容易实现工业化生产,酵母水解后,经科学处理,其富含的核苷酸可迅速进入补救途径,发挥生理作用.     

复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫指标的影响

本试验旨在研究不同配比复合益生菌制剂对爱拨益加(AA)肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫指标的影响。选用320只1日龄健康雄性AA肉仔鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复20只鸡。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组饲粮分别在基础饲粮中添加1 000 mg/kg不同配比复合益生菌制剂。试验期42 d。结果表明:1)1~42日龄时,Ⅲ组肉鸡的平均日采食量和平均日增重最高,料重比最低,与Ⅰ组差异显著(P0.05)。2)Ⅲ和Ⅳ组的胸肌率显著高于Ⅰ组(P0.05)。3)21和42日龄时,Ⅲ组肉鸡的血清免疫球蛋白A含量显著高于Ⅰ组(P0.05)。由此可知,饲粮中添加复合益生菌制剂可不同程度提高肉鸡的生长性能,改善屠宰性能,提高血清免疫球蛋白含量,其中以添加1 000 mg/kg配比为1∶2∶1∶1(枯草芽孢杆菌∶酿酒酵母∶嗜酸乳杆菌∶乳双歧杆菌)的复合益生菌制剂效果最好。     

复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

试验旨在研究复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选用罗斯308肉鸡,笼养,共73 080只,分为3栋鸡舍,每栋鸡舍24 360只,随机分成3个处理组(对照组、试验1组和试验2组)。对照组、试验组饲喂相同基础饲粮,按照肉鸡每日采食量计算复合益生菌制剂的使用量,试验1组、试验2组分别按照100、200 mg/kg添加剂量,将复合益生菌制剂添加到饮水系统,供鸡饮用。结果表明:与对照组相比,41日龄时,试验1组、试验2组平均日增重分别提高1.62%、2.61%,料肉比(FCR)降低4.05%(P0.05),死淘率分别降低26.0%、18.0%(P0.05);屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率略有提高(P0.05),腹脂率下降显著(P0.05);肉品质指标中,肌肉失水率下降显著(P0.05),肌肉剪切力略有下降(P0.05)。由此可见,在肉鸡养殖过程中使用复合益生菌制剂,可降低肉鸡料肉比及死淘率,提高鸡肉品质,但对屠宰性能无显著影响。     

复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响

旨在研究不同比例的复合益生菌制剂对肉鸡的生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响。选择360羽体况良好、体重相近的50日龄广西灵山土鸡,随机分成3组,每组4个重复,每个重复30羽(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂分别添加0.1%、0.2%的复合益生菌制剂的试验饲粮。正试期70 d。结果表明,与对照组比较,添加0.1%、0.2%的复合益生菌制剂均能够显著提高肉鸡的平均日增重和成活率(P0.05),显著降低料重比(P0.05);显著提高肉鸡的半净膛率和全净膛率(P0.05),显著降低腹脂率(P0.05);显著提高肉鸡胸肌肉的粗蛋白质、灰分和肌苷酸的含量(P0.05),显著降低胸肌肉的粗脂肪和胆固醇的含量(P0.05)。添加不同比例的复合益生菌制剂均能够显著提高肉鸡的生长性能、屠宰性能和肌肉品质,其中,以添加0.1%的综合效果最好。     

复合脂肪对繁殖母猪生产性能影响的研究

为了弄清复合脂肪中的高卵磷脂和必需脂肪酸对改进繁殖母猪生产性能的功效。选择妊娠85 d母猪(长白×大白)24头,随机分为2个处理。研究结果表明:妊娠后期和泌乳期母猪日粮添加复合脂肪,能提高断奶仔猪体重(P0.05),有提高产仔数(P=0.09)和断奶活仔猪数(P=0.08)的趋势,以及降低弱仔数的趋势(P=0.10)。同时,复合脂肪的添加,减少了母猪皮屑、改善了毛色亮度,减少了便秘。母猪妊娠后期日粮使用1.5%复合脂肪,泌乳期使用3%复合脂肪,替代等量大豆油,产仔数增加了2.85%,弱仔数降低了7.69%,仔猪断奶体重提高了2.19%,断奶活仔猪数增加2.10%。复合脂肪中的高卵磷脂和必需脂肪酸可以改进母猪生产性能和仔猪健康。     

亚麻籽饼粕发酵液对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

为了探讨亚麻籽饼粕对肉仔鸡生产效果的影响,本试验选用1日龄肉仔鸡288只,在相同饲养环境下随机分为4个组合(A为对照组,B、C、D为试验组,分别在饮水中添加2%、4%、6%浓度的亚麻籽饼粕发酵液),每组6个重复。试验结果表明:亚麻籽饼粕发酵液能提高肉仔鸡的体重、平均日增重和成活率,改善料重比,其中以6%添加组最为适宜,但肉仔鸡的采食量各组间差异不显著。肉鸡屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率和腿肌率这5个屠宰性能指标各组间差异不显著。此外,D组肉鸡的腹脂率与对照组相比存在显著差异,且试验组与对照组相比也有随添加浓度的升高而增加的趋势。     

控制饲喂方法对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

为了研究控制饲喂方法对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响,试验选择1日龄科宝肉鸡公雏240只,随机分为4组,试验1组在10~20日龄按自由采食量的85%控制喂料量,试验2组在15~25日龄按自由采食量的85%控制喂料量,试验3组在13~23日龄按自由采食量的80%控制喂料量,对照组自由采食,测定各组肉鸡的周末体重、成活率、饲料效率、屠宰率和胸腺指数等指标。结果表明:42日龄平均体重试验1组显著低于对照组(P0.05),试验2组和试验3组极显著低于对照组(P0.01);试验1组和试验3组的成活率极显著高于对照组(P0.01),试验2组的成活率显著高于对照组(P0.05);试验2组和试验3组的饲料效率显著优于对照组(P0.05);对照组的胸腺指数显著低于试验1组(P0.05),极显著低于试验2组和试验3组(P0.01);各组之间的全净膛率、胸肌率和腿肌率无显著差异(P0.05)。说明适当限制喂料量会造成肉鸡出栏体重的降低,但是能够提高其成活率和饲料效率。     

饲粮添加百合渣对三黄肉鸡生产性能、屠宰性能的影响

本试验采用不同添加比例的百合渣替代部分玉米,以确定百合渣在三黄肉鸡日粮中的适宜添加比例。选择240只25日龄雌性健康三黄肉鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复20只鸡。用百合渣分别替代饲粮中0(对照组)、5.00%(试验Ⅰ组)、10.00%(试验Ⅱ组)、15.00%(试验Ⅲ组)的玉米。试验预试期10 d,正试期42d,试验结束后测定三黄肉鸡生产性能及屠宰性能。结果表明:在35日龄时的各组三黄肉鸡体重差异不显著(P0.05),在77日龄时的试验Ⅱ组和Ⅲ组极显著高于对照组(P0.01),试验期间平均日采食量各组差异不显著(P0.05),平均日增重试验Ⅱ组和Ⅲ组极显著高于对照组(P0.01),分别比对照组高4.41g和4.10g,料重比最低为试验Ⅲ组;试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的宰前活重、全净膛重、半净膛重、全净膛率和半净膛率与对照组相比,差异均不显著(P0.05)。     

泡菜源环二肽对肉鸡生产性能、屠宰性能及经济效益的影响

本研究旨在通过观察不同水平泡菜源环二肽对肉鸡生产性能、屠宰性能及经济效益的影响,为肉鸡健康养殖保健减抗产品的筛选及应用提供思路与借鉴。选用360只0日龄罗斯308肉鸡,按试验要求随机分为3组,每组设6个重复,每个重复20只鸡,公母各半,分别利用饮水方式添加环二肽,处理Ⅰ0～7 d添加量为2 L/t,8～14 d添加量为1 L/t;处理Ⅱ0～14 d添加量为2 L/t;对照组全程不添加。饲养试验42 d。结果表明：不同处理组环二肽对体重、日增重无显著影响（P> 0.05）;不同处理组环二肽均能显著提高粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷的表观消化率（P <0.05）;除处理Ⅱ能显著降低腹脂率外（P <0.05）,对其他屠宰性能指标均无显著影响（P> 0.05）;不同处理能显著提高健康鸡群欧洲效益指数（P <0.05）,在鸡群发生支气管堵塞疾病情况下,能显著提高成活率及欧洲效益指数（P <0.05）,降低经济效益损失。结果提示,环二肽能有效提高营养物质的表观消化率,具有提高生长性能的潜质;能够明显提高肉鸡抵御疾病的能力,可在不影响生产性能的基础上,替代部分抗生素。     

包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

旨在探究包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。选取1日龄体质量(32.61±0.6) g相近、健康状况良好的雄性黄羽肉鸡360只,随机分为6个处理组,每个处理6个重复,每个重复10只。对照组在饲粮中添加未包被的普通复合微量元素。处理组A、B、C、D、E组分别在饲粮中添加200,400,600,800和1 000 mg/kg包被复合微量元素。饲喂56 d后,每个重复随机选取2只鸡测定肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质。结果表明,1～28日龄,平均日采食量(ADFI)、平均日增质量(ADG)和料重比(F/G)各组之间差异不显著(P>0.05)。29～56日龄,与对照组相比,E组ADFI显著下降(P<0.05);与A组相比,C组、D组和E组ADFI显著下降(P<0.05)。各组之间ADG差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,各处理组F/G差异不显著(P>0.05);与A组相比,C组和E组F/G显著下降(P<0.05)。1～56日龄,与对照组相比,E组ADFI显著下降(P<0.05);与A组相比,E组ADFI显著下降(P<0...