武汉葆春蜂王浆有限责任公司鲜王浆生产、储存、交运和过滤、灌装过程中的质量标准

1生产鲜王浆蜂群的标准(1)积极提倡用本意蜂王生产鲜王浆,逐步淘汰浆王,从价格上调动用本意蜂王产浆的积极性.(2)产浆群必须是16框蜂以上的强群.(3)患病群不得产浆,并应迁出蜂场进行隔离治疗.(4)产浆期不得使用抗生素、磺胺类药物治病,不得使用治螨药物,以防止鲜王浆受到污染.2生产鲜王浆蜜源植物的标准(1)应选择蜜粉源丰富的蜜源生产鲜王浆,缺蜜、缺粉的条件下,生产的鲜王浆质量缺乏保障.(2)靠人工喂饲产浆时,必须喂饲天然、纯净、无污染的蜂蜜,不得喂饲蔗糖、饴糖、高果糖浆和人工转化蜜.缺粉时,应喂饲天然蜂花粉,不得喂饲人工大豆粉等.     

天然鲜王浆生产器

本新型实用新型专利涉及一种养蜂用具,具体涉及一种天然鲜王浆生产器.目前,蜂农采集王浆的操作过程通常包括以下步骤:第一步移虫——每个王台移入1日龄工蜂幼虫,哺育蜂就会向王台饲喂王浆;第二步下框——将移好虫后的王浆框放入箱内,每箱蜂放置1个浆框(一般4～5根浆条,根据需要放单排或双排王台在每根浆条上);第三步抽取浆框——3天后把王浆框取出;第四步取出王浆虫,把王台内3～4日龄的幼虫用镊子夹出,取出后就可以用取浆笔挖出蜂王浆.随着消费者对绿色、天然鲜王浆的消费需求,蜂农们通常直接将浆条上盛有王浆的王台卖给消费者,市场上现有的王台通常为一整体,上面排列1排或2排王台.但是,在蜂王浆的实际生产过程中,王台并非全部受浆,通常造成局部王台没有接受到王浆,导致空台现象的经常发生.在王浆生产过程中,出现空台现象,不但容易导致王浆生产效率低下,而且同时也会增加蜂农的生产成本.     

出口鲜王浆的质量标准及其感官特征

为了帮助养蜂者和收购经营单位掌握外销蜂王浆的有关技术,在生产和流通领域中把好内、外销规格质量关,充分利用资源,支援出口创汇,提高经济效益。现按照国家颁布的出口鲜蜂王浆的标准,再参考日、美、意、西德等几个进口大国的贸易要求,就出口鲜王浆的有关技术要领、质量标准以及感     

怎样识别鲜王浆的纯度和新鲜度

鲜王浆是天然活性物质 ,纯度和新鲜度同等重要 ,二者缺一不可。国家王浆标准有感官指标、理化指标 2项。理化指标靠仪器检测所含化学成分 ;感官指标靠经验判断新鲜度和纯度。以下介绍感官识别的方法 :1.看 :在自然光下观察 ,优质的新鲜王浆为乳白色或淡黄色 ,有光泽感 ,色亮似玉 ,上下均匀一致 ,液面有上清感。如缺乏光泽 ,色发暗 ,浑浊、呈灰、棕、蓝或粉红色 ,则质已变。如特白、特亮或苍白色 ,则质不纯。刚采收的王浆色泽最浅 ,光泽最好 ;常温下放置的时间延长 ,色泽逐渐变深 ,光泽度逐渐降低 ,新鲜度随之下降。2 .嗅 :优质的鲜王浆有独…     

怎样识别鲜王浆的纯度和新鲜度

在养蜂生产中 ,蜂友们尽管采用勤刮取蜂胶 ,木条垫箱法 ,试用新型集胶器等方法去增产蜂胶 ,但收效甚微。我想 ,能不能从选育品种抓起呢 ?80年代初 ,蜂王浆群产 30ｇ就算可以了 ,蜂友们采取多种措施也只能增产到 4 0ｇ左右。自从浙江蜂友们选育浆蜂以后 ,王浆产量就成倍增长。那么蜂胶能不能通过选育“胶蜂”来获得增产呢 ?带着这个问题 ,我不断地在实践中观察和思考。在“浆蜂”品种中 (我饲养的全是“浆蜂”) ,浆产量高的同时有的善于泌蜡 ,有的善于采胶 ,也有的既善于泌蜡又善于采胶 ,但王浆却不高产。看到这种现象 ,我开始有目的地去选育…     

鲜、冻鹅肥肝质量标准（讨论稿）

1范围本标准规定了鲜、冻鹅肥肝的质量分级,检验方法、标签、标志、包装、贮存和运输的要求。本标准适用于鲜鹅肥肝和冻鹅肥肝的质量鉴定和检验。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。     

鲜冻鸡肉分割产品生产过程中的沙门氏杆菌控制

沙门氏杆菌是主要寄生于温血动物肠道的革兰氏阴性短杆菌。在鸡除了引起鸡发病的鸡白痢沙门氏杆菌、鸡伤寒沙门氏杆菌外,还有150多种对禽、畜、人也具有致病性或引起食物中毒的沙门氏杆菌。随着人民生活水平的提高,对于食品安全的要求也越来越高。对于鲜冻鸡肉分割产品的食品安     

婴幼儿配方奶粉生产和储存过程中维生素损失研究概况

了解婴幼儿配方奶粉生产过程和货架期内维生素含量的变化情况,对于优化生产工艺、确保产品中所有维生素含量在货架期内符合国家标准要求具有重要意义。本文对国内外对于婴幼儿配方奶粉生产和储存过程中维生素损失情况进行的研究进行了汇总分析,可供业内人士参考。     

牛奶加工中的链接过程与灌装技术

产品配套可应用于各种饮料,也适用于涉及的相关行业。传统市场产品相互配套已有一段时间,例如乳品企业不仅生产和灌装牛奶混合饮料、酸奶饮料以及添加果料和香精的乳清饮料,同     

零售王浆好方法:生产、经销、用户三见面

零售王浆好方法：生产、经销、用户三见面１９９７年山西省忻州市蜜蜂学会经销部试行一种购销蜂王浆的好方法,效果十分好,不仅大大地增加王浆的销量,而且做到了生产者、经销者和消费者三方都满意。具体做法是：由生产者将蜂箱中的浆框取出,在蜂场夹掉台内蜂王幼虫后,...     

积极生产和出口鲜蜂王浆

我国各地蜂场生产的鲜蜂王浆,过去都供国内药厂和蜂场作为蜂乳产品的原料。生产蜂王浆不仅有利于发展养蜂事业和为农业机械化提供资金,并且对支援工业发展,增加国家积累作出贡献。1974年前后,由于蜂王浆丰收,国内用量有限,一度出现过剩情况,上海市土产进出口公司根据上级指示精神,开始组织了出口,由上海益民食品五厂     

用卧式箱生产成熟蜜和王浆的方法

卧式蜂箱在四川地区又叫平箱。卧式箱养蜂无法控制蜂王的活动,造成在同一张巢脾上蜜子混合。摇蜜时,蜂蜜中易混入幼虫,影响蜂蜜质量;生产王浆时,蜂王容易上框破坏王台,影响王台的接受率,降低王浆的产量。如果将普遍使用的卧式蜂箱淘汰,改用十框标准箱养蜂,也有一定的困难。如崇庆县181个蜂场,共有蜂箱12,000套其中卧式箱10,500套,占蜂箱总数的78.5％。如将卧式箱改为十框标准箱,需要木材800立方米,资金30万元。同时,卧式箱还有保温性能好、春季繁殖快、操作     

空气过滤系统在家禽生产中的应用

一空气质量对家禽生产的影响 由于国内气候环境、养殖环境及养殖模式与国外有着较大区别,家禽传染性疾病仍然是困扰养禽业的主要问题之一,威胁着养殖场的安全和收益。目前国内家禽传染病种类较多且呈增加之势,并且死亡率较高,是国外的数倍;新的传染病不断出现;另外家禽免疫抑制性疾病增多,混合和继发感染普遍。     

空气过滤技术在养猪生产中的应用

空气过滤技术早已应用于药品及生物制品厂的GMP生产车间或生物安全级别较高的研究实验室,但在养猪场应用得相对较晚。美国第l家猪场于2005年夏秋时安装使用空气过滤装置,至今已超过5年。2005年有6家猪场安装了空气过滤系统,2006年有5家,2007年有8家,2008年后越来越多的猪场安装使用空气过滤器^[1]。     

在饲料和谷物储存过程中霉菌控制新方法

霉菌是饲料中普遍存在且不可避免的污染物。实际上几乎所有的动物饲料均含有霉菌以及可见霉菌孢子,它们无时无刻不威胁着饲料和谷物的质量安全。     

超市为何只售蜂蜜而无蜂胶、花粉和王浆

超市是蜂蜜销售的重要场所,超市里的蜂蜜产品林林总总,令人眼花缭乱。众所周知,蜂产品的主要品种除了蜂蜜,还有蜂胶、蜂花粉、蜂王浆。有一些消费者向我提问:为何超市里没有蜂胶、蜂花粉和蜂王浆卖?我曾经把这个问题发到一个以养蜂人为主的微信群里。有人说蜂胶、蜂花粉那些消费者不太懂,不知道怎么吃;有人说后3种蜂产品不好造假;还有的提到保存的问题。     

兽药生产过程中导致产品不符合质量标准的问题分析

从质量标准的角度,论述了兽药生产企业在生产过程中,导致产品不符合质量标准的几种问题,并对这些问题进行了分析,意在引起企业的注意,减少不合格产品。     

甜菜糖生产过程中的废物利用

(一)澄清物的利用在甜菜糖生产过程中,甜菜汁提纯过程中产生大量的澄清物,含有40%～42%碳酸钙,10%以下的磷盐和草酸、凝固蛋白、有色糖、有色产物、纤维素及其他物质.若将这种澄清物以1.3%的比例加入到母鸡日粮中,可以促进体重的增加,加速性成熟,使蛋壳变厚,强度增加.可替代白垩作为钙源.     

不同水平棉籽粕、储存温度和时间对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

选用31周龄、40周龄"京红"、"京粉"蛋鸡,分2个阶段研究不同棉籽粕含量日粮以及鸡蛋的储存温度和时间对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。第一阶段(正试期6周)分别在蛋鸡日粮中添加5%、9%和12%的棉籽粕;第二阶段(正试期6周)分别添加25%和30%的棉籽粕。每两周收集鸡蛋测定蛋品质并在不同温度环境下(室温、4℃、0℃和-10℃)储存一定的时间,煮熟后测定蛋黄强度。研究结果表明低量(≤12%)添加棉籽粕对两个品种蛋鸡生产性能无明显影响(P>0.05),高量(≥25%)添加时"京粉"产蛋率显著下降(P<0.05),对蛋重无明显影响,对"京红"产蛋率和蛋重均无明显影响(P>0.05);日粮中棉籽粕含量对蛋品质无明显影响(P>0.05);不同储存条件下各组鸡蛋蛋黄强度测定结果表明:超低温(-10℃)储存后各组蛋黄弹性明显增大,且存在品种间的显著差异(P<0.05)。