螺旋藻的氨基酸含量测定

测定了螺旋藻的氨基酸组成,结果表明螺旋藻氨基酸总量达５５．９６４％,ＥＡＡ／ＴＡＡ为４１．３２％,ＥＡＡ／ＮＥＡＡ为０．７０４。     

不同粒径细辛成分含量的测定

对不同粒径的辽细辛的挥发油，总灰分，粗蛋白和水分等（《中华人民共和国药典》2000版一部规定的成分）进行了分析测定。结果表明，不同粒径的成分含量差别明显。     

两种方法对螺旋藻DNA和RNA含量的测定

以鄂尔多斯高原碱湖的钝顶螺旋藻S1、鄂尔多斯螺旋藻S2、引进的钝顶螺旋藻S3和极大螺旋藻S4为材料,采用两种方法分别测定了其DNA和RNA的含量。结果如下:改良二苯胺法测定的DNA含量为1.03μg/mgDW～1.68μg/mgDW;紫外分光光度法测定的为5.86μg/mgDW～10.03μg/mgDW。两种方法测定的DNA含量排列均为S2>S4>S1>S3。苔黑酚法测定的RNA含量为14.36μg/mgDW～22.56μg/mgDW;紫外分光光度计法测定的为17.67μg/mgDW～39.53μg/mgDW。两种方法测定的RNA含量排列均为S2>S1>S3>S4。无论DNA还是RNA,紫外分光光度法测定的值高。     

超临界CO2萃取螺旋藻成分的研究

采用超临界ＣＯ２萃取技术对螺旋藻的化学成分进行了研究,并测定了螺放心藻粉以前后营养成分的变化。结果表明：萃取后螺旋藻腥味被去除,蛋白质含量变化不明显,氨基酸总量,脂类物质总量稍有下降,必需氨基酸含量变化不显著。同时研究了超临界ＣＯ２萃取条件（萃取压力,时间）对脂类物质得率和脂肪酸含量的影响。提取脂类物质的最佳压力３５Ｍ０Ｐａ,ＣＯ２循环时间宜控制在４ｈ内。     

2种不同品种鹿尾中磷脂含量的测定

[目的]比较不同品种鹿尾中的磷脂含量,为鹿尾的质量评定提供依据。[方法]用Folch试剂超声提取鹿尾中的磷脂,经消化后采用钼酸铵比色法测定其总磷脂含量。[结果]梅花鹿尾中磷脂平均含量为11.39 mg/g;马鹿尾中磷脂平均含量为11.85 mg/g。[结论]2种鹿尾中总磷脂含量差异不显著（P〉0.05）;该方法操作简单,结果准确,重现性高,可以作为鹿尾药材的质量控制方法。     

饲料用硫酸钠含量的快速测定

饲料级的硫酸钠 (俗称芒硝 )一般均采用硫酸钡重量法测定，其准确度高，但分析周期长、操作繁琐。采用硫酸钡微波重量法可大大缩短分析时间，但仍显得不够简捷。 EDTA反滴定钡法测定硫酸钠的准确度和终点变色敏锐程度也不够高，平立斌（ 1990）报道了铬酸钡容量法测定芒硝含量，此外有采用 DBS－ CPA、茜素红作指示剂的氯化钡沉淀滴定法。本文采用沉淀滴定法测定了饲料硫酸钠的含量，在 pH为 1～ 2的硝酸介质中， 80％乙醇水溶液为溶剂，偶氮氯膦Ⅲ作指示剂，用氯化钡标准溶液进行滴定，终点由紫红色变为蓝色，变色敏锐。本法操作简单…     

HPLC法同时测定8种三七样品中5种皂苷成分的含量

[目的]建立同时测定8种不同三七样品中三七皂苷R₁、人参皂苷R_g1、R_e、R_b1、R_d这5种单体皂苷的HPLC方法。[方法]采用Welchrom C₁₈色谱柱(250 mm×4.6mm,5μm),乙腈-水梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长203 nm。[结果]三七皂苷R₁、人参皂苷R_g1、R_e、R_b1、R_d线性关系良好(R²>0.999 1),方法重复性及回收率均符合要求。[结论]不同三七样品的皂苷含量具有差异显著性,此法可为三七药材质量优劣的判断提供一定的理论依据。     

柑橘皮中果胶含量的测定

探讨了柑橘皮中果胶的提取及含量测定方法.采取酸性水解乙醇沉淀法制取果胶,采用咔唑比色法测定其果胶含量.结果表明:该方法在波长为525 nm,0～70μg/mL浓度范围内呈现很好的线性关系.其相关系数r为0.993 8,回收率为92.8%-104.3%.RSD为1.45%,测定柑橘皮中果胶含量为18.65%.     

平贝母中总生物碱含量的测定

为建立酸性测定平贝母中总生物碱含量的方法,采用乙醇溶液反复提取总生物碱及用酸性染料比色法测定提取物总生物碱含量.采用本方法测定结果为:贝母中总生物碱含量为0.236%,加样回收率为97.5%,RSD为1.21%.本法不需要复杂仪器,可作为平贝母中总生物碱含量测定的实用技术.     

螺旋藻营养添加剂对蜂群繁殖力影响的研究

根据蜜蜂营养原理,设计了一种螺旋藻营养添加剂,经饲喂蜂群表明,与对照组相比,饲喂螺旋藻营养添加剂能使成蜂数平均增加6．93％－12．24％,虫蛹数量平均增加4．49％－12．06％。     

螺旋藻多糖调节小鼠免疫功能的作用

为研究螺旋藻多糖对小鼠免疫功能的调节作用,将螺旋藻多糖分别以低剂量6.7 ms/kg(推荐的人体每日摄入量)、中剂量67.0 ms/kg和高剂量134.0 mg/kg连续饲喂受试小鼠15 d后,对小鼠进行免疫调节试验.结果表明:螺旋藻多糖在134.0 mg/kg剂量时,可明显增强二硝基氟苯(DNFB)所致的小鼠迟发性超敏反应(P<0.05);中、高剂量组小鼠的胸腺指数、高剂量组小鼠血清的半数溶血值(HC_(50))及小鼠的单核-巨噬细胞吞噬指数明显高于对照组(P<0.05),且有明显的剂量.反应关系.根据保健食品免疫调节作用评价标准,螺旋藻多糖具有免疫调节作用.     

螺旋藻多糖功能及应用的研究进展

为进一步对螺旋藻进行有效的开发利用,探讨了螺旋藻多糖抗病毒、抗肿瘤、抗衰老及调节免疫力等功能的作用机制,并对其加工方法及应用的研究进展进行综述,分析了螺旋藻多糖在医疗保健食品方面存在的问题及发展方向。     

两种测定湿地植物总磷方法的比较研究

利用钼锑抗比色法和磷钒钼黄比色法测定湿地植物不同器官的全磷含量,比较两种测定方法存在的差异。结果表明:两种测定方法测定结果存在显著性差异:磷钒钼黄比色法测定的全磷含量要高于钼锑抗比色法;两种测定方法误差均在允许的范围内;测定湿地植物全磷,钼锑抗比色法比磷钒钼黄比色法更加准确。     

硅钼蓝比色法测定植株中的硅

介绍了用硅钼蓝比色法测定植株中硅元素的完整方法,并结合长期实践对存在的问题和注意事项进行了总结,以为准确测定植株中硅含量提供参考。     

螺旋藻藻胆蛋白不同提取方法的比较

以钝顶螺旋藻的一个直线型突变株(SP-Dz)为材料,分别采用反复冻融法、超声波法和CaCl_2溶胀法提取藻胆蛋白。研究结果表明:在反复冻融法中,以冻融1次、冷冻时间1h时藻胆蛋白提取效果最好;在超声波法中,以超声功率200W,累计超声时间1min时藻胆蛋白提取量最多;在溶胀法中,在35℃下,溶胀20 min时藻胆蛋白提取量最多。综合比较上述3种方法,以冻融法提取的藻胆蛋白含量最多,纯度最高,但需要时间最长;超声波法需要的时间最短,但纯度最低;溶胀法提取藻胆蛋白的纯度及纯化所需时间界于二者之间,但提取藻胆蛋白的含量最低。     

低温胁迫对螺旋藻细胞内游离脯氨酸含量的影响

为探讨螺旋藻细胞内游离脯氨酸含量与其抗寒性之间的关系,该文采用磺基水杨酸法测定了低温下鄂尔多斯高原碱湖的钝顶螺旋藻S1、引进的钝顶螺旋藻S3和极大螺旋藻S4细胞内游离脯氨酸含量。结果表明,低温胁迫可引起螺旋藻细胞内游离脯氨酸大量积累,平均含量S1>S3>S4。经低温锻炼或ABA预处理可增加细胞内游离脯氨酸含量,从而提高螺旋藻的抗寒性,但这种作用对抗寒性强的S1的效果大于冷敏感种S3和S4。     

2种植物磷含量的检测方法比较研究

钼锑抗检测法和钒钼黄检测法2种比色法的比较研究结果表明,2种比色方法的检测结果完全一致,钼锑抗比色法适宜检测磷含量较低的样品,如小麦、玉米、花生秸秆及小麦、玉米籽粒;钒钼黄比色法适宜检测磷含量较高的样品,如花生籽粒。     

海水螺旋藻工厂化生产中的喷雾干燥技术

阐述了海水螺旋藻工厂化生产中喷雾干燥的工艺流程，分析了运行参数对藻粉品质的影响。根据研究实践经验，指出了海水螺旋藻干燥过程中可能出现的技术问题，并提出了解决这些问题的方法。     

Folin-Ciocalteu比色法测定树仔菜总多酚

【目的】建立可测定树仔菜总多酚含量的Folin-Ciocalteu比色法,为树仔菜的综合开发利用提供参考依据。【方法】以没食子酸为标准品,考察Na2CO3溶液质量浓度、Folin-Ciocalteu试剂质量浓度、反应温度及显色时间对Folin-Ciocalteu比色法测定树仔菜总多酚含量的影响,优化其显色条件。【结果】Folin-Ciocalteu比色法测定树仔菜总多酚含量的最佳显色条件为：以40%Folin-Ciocalteu试剂为显色剂、7.5%Na2CO3溶液为缓冲液,于30℃下显色反应2.0 h,在此条件下测得树仔菜总多酚平均含量为13.50 mg/100 g。树仔菜提取液在760 nm处有稳定的最大吸收峰,没食子酸质量浓度在0-400 mg/L范围内与吸光值有良好的线性关系（R^2=0.9996）;其稳定性、精密度和重复性的相对标准偏差分别为1.53%、0.13%和1.77%,平均加标回收率为101.2%。【结论】Folin-Ciocalteu比色法具有操作简单、精密度高、稳定性和重复性好等优点,可用于树仔菜总多酚含量的测定。