自制鱼食

（1）原料配方面粉100克，玉米面50克，大豆粉25克、鱼粉25克，另加钙片、螺旋藻、21金维他各1片。 （2）充分混合先将上述4种粉面充分混合均匀，作为基本面粉。将三种营养片剂碾成细面，充分混合。再将基本面粉中取出50克，然后将营养细粉例入基本面粉中，将其充分混均匀，作为母粉。最后将母粉例入基本面粉中，充分搅拌，混合均匀。     

国家对测土配方施肥实施补贴政策

（财华网）报道，日前从财政部、农业部获悉，2011年，为强化耕地质量建设，国家将继续实施测土配方施肥补帖和土壤有机质提升试点补帖，其中，测土配方施肥补帖面积将扩大至0．8亿hm^2以上，1．7亿农户将享免费测土配方施肥技术服务。土壤有机质提升的补帖规模和范围也将进一步扩大。     

国内大型连栋温室蔬菜工厂化发展现状

近年来，我国大型连栋蔬菜温室发展迅速，工厂化程度越来越高。本文从我国大型连栋蔬菜温室的产业区域分布、运营主体、温室类型、种植蔬菜品类等方面阐述了发展现状，并在分析我国大型连栋温室蔬菜工厂化发展中面临的主要问题的基础上，探讨了未来发展趋势：发展规模将持续稳健增长，适宜性创新将成为新亮点，选址集中度将进一步提高，与农户联结更紧密，将逐步扩展到其他蔬菜细分领域。     

造型现场、盆景技法栏目期待您的来稿

多年来，受广大读者的支持，花木盆景杂志得到诸多读者的厚爱，为进一步办好花木盆景杂志，特面向所有盆景专业作家、爱好者征集造型现场、盆景技法等栏目稿件。不管是大家作品，还是普通爱好者的作品，我们都将一视同仁，将最优秀的稿件展示给广大读者朋友。稿件一经选用，我们将奉上稿酬及样刊。     

欧盟农药残留计划将导致鲜品量减价升

业界人士称，欧盟提高农药残留标准的计划一旦实施，部分农作物的产量将减少一半左右，价格则会明显提高。欧盟鲜品协会称，此项计划目前尚在欧盟议会进行讨论，议会有可能进行更加严格的修订，将进一步限制农药残留水平。协会认为，就农药残留对人体健康的影响议会并没有足够的证据。如果欧盟草率地提高农药残留标准，将严重影响整个欧洲的园艺产业以及国际市场果蔬贸易，最终将影响市场的果蔬供应量。     

问：如何处理君子兰烂心？

答：君子兰烂心主要是浇水不当造成的。如果仅仅是心叶的中心部分腐烂坏死，可将其移至阴凉处，停止浇水3—5天，使盆土收干。再用消过毒的刀片将坏死部分切除，注意切口处会渗出较多的黏稠汁液，可将其花盆倾斜搁放，以免其汁液再次流入心叶丛中，同时用干净的药棉将渗出的汁液吸去，以后保持盆土略呈潮润，叶片在1-2个月内不再喷水。     

简讯

展会预告 内蒙将于8月举办大型赏石展 ，青海将于6月举办第三届三江源全国奇石展，2007年北京首届奇石拍卖会将于6月举行，山东青岛将于6月召开奇石根艺盆景收藏艺术博览会,山东烟台第四届观赏石艺术节将于6月举办,地方动态 天津举办首届奇石花卉博览会.     

段木银耳优质高产栽培技术

段木银耳营养价值高，仅氨基酸含量就达19种，必需氨基酸7种，非必需氨基酸12种^[1]。段木银耳也有较高的药用价值，有强精补肾滋阴。润肺生津止咳，清热润肠益胃，补气活血强心，壮身补脑提神，嫩肤、美容、抑癌等作用^[2]。银耳子实体生长最适温度为22～25℃，最适相对湿度为90％左右。在常规银耳生产栽培中，采用将银耳菌种掰成块状接种，且只用木屑简单封口或者不封口，产量相对较低。为提高段木银耳产量，笔者经过多年相关技术探索和试验，采用将银耳菌种捣散混匀，并将接种口采用石蜡封口技术，将产量比常规栽培提高50％以上。现将段木银耳优质高产栽培技术要点介绍如下。     

简讯

展会预告 广西南宁将举办首届中国-马来西亚国际赏石及书面艺术邀请展，山东泰安将举办奇石展，江苏南京将举办首届“长三角”城市职工盆景艺术展，地方动态河南郑州举办首届奇石玉雕博览会，广东中山市盆景协会举办15周年庆典，浙江安吉破获一起盆量盗窃大案.     

新建核桃园提高成活率的方法

1）按时通带整地。目前，大多核桃园建在麦田，因此定植前必须先通带1．2m，然后整地，将带行大土块打细整平，并将麦苗捡除。     

平菇干的制作方法

平菇含水分较多，烤前应先将鲜菇摊排于烘筛上，在太阳下曝晒半天，同时将烘烤设备预热至40℃左右。入烤时，按菇体大小、厚薄不同分开排筛，菇柄朝下；菇体较大的应切片。将大菇放在下层，小菇放在上层。初期温度控制在35℃左右，     

中国科学家首次制成鲜花食用油

长期以来，许多消费者都在为家里该选用哪种食用油头疼不已，大豆油、花生油、茶籽油各有优缺点，稍不留神，还可能买到“地沟油”。而现在，随着中国科研团队成功研制出缘自鲜花的“牡丹籽油”，消费者的这一困扰将迎刃而解，食材领域也将迎来一次革命。央视农业频道《你知道吗？》栏目组日前专程赶赴菏泽录制了牡丹花的秘密，并将结果昭告天下。     

蔬菜优质高产办法多（上）

辣椒平栽： 栽植辣椒时人们习惯直立栽培，其实辣椒平栽根系更发达，产量可比直立栽培高1倍左右。具体方法是：在移栽辣椒秧苗时，将秧苗平放，把秧苗2／3的茎放入栽植坑内，盖土10～12cm，同时将埋入土中秧苗茎部的叶去掉。平地种植时，将苗尾向北，便于以后茎秆直立。坡地种植时苗尾朝向坡下。     

果树落叶还园方法须得当

近年来，果树落叶还园已成为广大果农普遍接受的一项常规作务技术，它不但可以增加土壤有机质含量，还可以蓄水保墒，调节地温，消灭病虫源，可谓一举多得。但在实际操作时，往往因方法不当而致收效甚微。比如，有的果农将落叶收集，烧毁后将灰撒在地面上；有的果农图省事，将落叶收集后覆盖在树盘，任其随风飘移，这些做法都是不科学的。正确的做法是：     

第九届中国荔枝龙眼交易会5月下旬在海口举行

5月中旬，海南省农业厅召开新闻通气会，宣布第九届中国荔枝龙眼交易会将于5月25日在海口市举行。会议分析，由于产量减少，今年海南省荔枝行情将好于往年。     

苹果大年业内分析今年苹果产量增加、质量提高、价格稳中有降

日前，记者从青岛召开的2006全国的苹果产销形势分析和市场协调会议上了解到：今年是苹果大年，如果后期没有大的自然灾害，苹果增产已成定局，全国产量预计将比去年增产约25％，总产量将达到2500万吨左右，质量也将好于往年，收购价格与上年相比将稳中有降。     

抓住节能日光温室休闲时间恢复地力

1深翻晒垡 在前茬作物拉秧之后，揭掉温室上的薄膜，将土壤深翻40cm，利用夏季高温晒垡。2灌大水，压盐碱 对日光温室内的田块用大水漫灌，灌后最好将水撤掉，防止土壤盐渍化影响下莅蔬菜生长。3高温消毒土壤 前茬作物拉秧后利用夏季的高温对土壤进行消毒，具体做法是：先将地耕翻，然后做成小高畦。     

名家教你做水旱盆景：基本技法（二）

（四）试作布局 在加工完毕后，可将全部材料，包括树木、石头、摆件及盆等，都放在一起，反复地审视，然后将材料试放进盆中，看看各部分的位置和比例关系，有时也可以画一张草图，这就是试作布局。     

衢州灾年柑桔产量将超历史最高纪录

近日，笔者从浙江省衢州市果树生产工作会议上了解到，今年该市柑桔产量普遍出现大幅度增产，预计将超历史同期最高纪录，全市柑桔总产量将达96万t，比上年的80万t增产20％。     

国标实施为赣州脐橙带来机遇

脐橙国家标准将于今年-8月1日起正式实施。江西省赣州市去年脐橙总产量为80万吨，今年预计将达到100万吨，约占全国脐橙总产量的一半。脐橙国家标准实施后，作为占据“半壁江山”的脐橙大市，赣州将面临哪些新机遇？笔者走访了赣州市果业局有关负责人和技术人员。