微生物真菌菌剂对烟叶品质的影响

利用分离自不同生境烟叶上的微生物真菌菌剂处理烤烟同一部位烟叶,结果分析表明,真菌菌剂BF06,BF07处理烟叶后,烟叶内与烟叶品质相关的主要化学成分含量发生了改变,烟叶内的淀粉含量有不同程度的下降,微生物代谢产物对降解烟叶中的淀粉、蛋白质含量起到促进作用,使烟叶中的淀粉、蛋白质等大分子物质转化成产生烟叶香气的前体物质,烟叶品质得到改善。烟叶内糖、氮、烟碱、蛋白质等主要化学成分含量及各种成分之间比例更趋于协调。感官评吸鉴定认为：真菌菌剂BF06,BF07处理的烟叶香气质提高,香气量增加,刺激性减小．余味舒适．烟叶品质明显高于对照。     

不同施氮水平下节杆菌菌剂对烟叶品质的影响*

 应用微生物降低烟叶中烟碱含量是降低烟叶有害物质的重要途径之一。通过对150kg/hm ²和105kg/hm2施氮水平下,在烟叶初烤前施用节杆菌处理烟叶,并进行常规化学成分分析、烟气分析、致香物质、感官质量评吸检测。结果表明,菌剂处理后烟叶的烟碱量低于清水处理的样品,且上部烟的处理效果略好于中部烟;烟叶的总糖和还原糖的变化则没有规律;烟气焦油含量低于或与清水处理后的相当。150kg/hm2施氮处理并使用菌剂的上部桔黄三级烟叶胡萝卜素类含量最高,而苯丙氨酸类和棕色化合物含量最低,西柏烷类化合物含量处于中间水平。评吸结果与致香物质分析结果一致,菌剂处理的上部桔黄三级烟叶香气量、浓度较高,香韵较好,杂气较轻,劲头比清水处理的略低;而清水处理（对照）的劲头略大,略有杂气。总之,节杆菌菌剂处理可降低烟叶中烟碱含量,增加烟叶中致香成分含量,改善烟叶的品质。     

微生物菌肥对云烟87烤烟生长发育及烟叶化学成分的影响

[目的]探究微生物菌肥对烤烟生长发育及烟叶品质的影响。[方法]以云烟87为试验材料,设置常规施肥、常规施肥+菌禾管家、常规施肥+恩格兰菌剂处理,分析不同微生物菌肥对烟草生长发育及烟叶化学成分的影响。[结果]不同微生物菌肥对烟叶生育期影响较大,与常规施肥相比,微生物菌肥均促进了烟株的生长发育,且恩格兰微生物菌剂影响显著。施用菌禾管家能够降低烟叶的烟碱含量和上部叶的总糖及还原糖含量,提高中下部叶的总糖和还原糖含量,并提高中部叶钾含量。施用恩格兰微生物菌剂能够降低下、上部烟叶的总糖和还原糖含量,提高中部叶总糖、还原糖和钾含量和中上部烟叶烟碱含量。[结论]施用微生物菌肥均有利于促进田间烟叶的生长和改善烟叶化学成分。     

枯草芽孢杆菌Van3菌株提高烟丝品质的研究

用分离自烤烟叶面的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)Van3菌株处理烤烟烟丝,通过对分析烟丝主要化学成分和香气成分的变化,以及对菌剂处理的卷烟感官评吸效果评价,评估Van3菌剂对提高烟叶品质的效果。结果表明:用Van3菌剂处理后,烟丝的还原糖含量增加了27.58%~40.77%,纤维素含量降低12.22%~17.53%,总氮含量降低了3.38%~5.42%,烟碱含量降低了2.74%~5.78%;烟叶的糖氮比、糖碱比和氮碱比均有提高,化学成分比例更加协调。烟叶中致香成分的种类没有发生明显的变化,但4-羟基-苯乙醇、3-氧代-α-紫罗兰醇、莨菪亭等主要致香成分含量增加,而丙酸乙酯、邻苯二甲酸二丁酯等致香成分的含量则有所减少。Van3菌株能够明显丰富和细腻卷烟烟气、增加烟香、降低刺激和杂气,提高卷烟抽吸品质。     

高碳基肥与微生物菌剂配施对土壤肥力及烟叶产质量的影响

采用随机区组试验设计，研究了高碳基肥配施不同微生物菌剂对土壤肥力及烟叶产质量的影响。结果表明，高碳基肥与解淀粉芽孢杆菌或绿色木霉菌剂配施较常规施肥对照（T1）可提高土壤细菌和真菌数量以及烤烟株高、茎围、最大叶面积、干物质积累量、产量、产值和中上等烟比例，其中常规施肥+高碳基肥+解淀粉芽孢杆菌+绿色木霉（T5）处理对烟叶产量和品质的改善效果最优，产量、产值和中上等烟比例比T1处理分别提升25.96%、35.69%、12.13%。与T1相比，T5处理还可以提高土壤含水率、有机质含量、铵态氮含量、有效硫含量以及土壤微生物的生物量碳、氮和磷含量。由此可知，高碳基肥与解淀粉芽孢杆菌和绿色木霉生物菌剂配施能有效改善烟田土壤生物学特性，提升烟叶产量和品质。     

微生物有机肥对烤后烟叶化学成分和致香物质含量的影响试验

进行了烤烟专用微生物有机肥对烤后烟叶化学成分和致香物质含量影响试验,结果表明:施用微生物有机肥的处理,总糖、还原糖、烟碱、钾氯比都达到了优质烟标准,烤后烟叶中总糖、还原糖和钾的含量以及致香物质总量都高于常规施肥,而烟碱的含量低于常规施肥,烤烟专用微生物有机肥可以有效协调烟叶的化学成分,提高烤后烟叶致香物质的含量,从而明显改善烟叶品质。     

施用解淀粉芽孢杆菌对烟株生长和根际土壤微生物区系的影响

为进一步提高烟叶品质及产量,研究了施用解淀粉芽孢杆菌生物菌剂对烟株根际土壤微生物区系、烟叶农艺性状以及产量、质量的影响。结果表明,施用生物菌剂(处理T)和未施用生物菌剂(对照C)烟田根际土壤中可培养微生物数量随着烟株生长均呈现先增加后减少的趋势,细菌和放线菌数量在团棵期达到最大,而真菌数量在旺长期达到最大。宏基因组微生物分类测序结果表明,施用生物菌剂对土壤微生物群落结构产生一定的影响,特别是在属水平上。Sphingomonas(鞘氨醇单孢菌属)作为降解土壤有毒物质最有效的细菌属,成熟期处理T比对照C高15.53%;Gibberella(赤霉菌属)作为促进植物生长的真菌属,旺长期处理T比对照C高1 058.60%,且这个时期烟株的农艺性状也表现为处理T优于对照C。处理T烟叶产值比对照C高77.69%。可见,通过施用解淀粉芽孢杆菌菌剂可以改善土壤微生物结构、提高有益菌的含量,改善烟草的农艺性状,进而提高烤烟的产量。     

微生物菌肥对烤烟生长发育和品质的影响

为了提高烟叶产量、提升烟叶品质以及筛选适宜的微生物菌肥,通过田间试验研究了不同微生物菌肥对烤烟生长发育、产量和质量的影响。结果表明,施用微生物菌肥明显提高了烟株高度、有效叶片数、最大叶面积和叶绿素含量,产量和产值分别增加了11.29%~17.80%和15.80%~26.57%,改善了烟叶化学成分的协调性,提高了烟叶钾含量;其中农夫喜力复合微生物菌剂等4种微生物菌肥混合施用在丘北烟区烟叶生产中的效果较理想。     

三种芽孢杆菌菌剂对烤烟育苗效果的影响

为深入了解微生物菌剂在烟草育苗期的作用,探究其对烟草幼苗根系生长发育和烤后烟叶品质的影响,在烟草育苗时期,向漂浮育苗营养液中分别添加3种微生物菌剂：侧孢芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌,研究微生物菌剂对烟草幼苗农艺性状、根系活力、抗氧化酶相关指标以及烤后烟叶化学成分的影响。结果表明,使用微生物菌剂对烤烟农艺性状、根系活力、抗氧化酶相关指标和烤后烟叶化学成分均有影响。随着烟苗的生长,3种微生物菌剂处理中,添加侧孢芽孢杆菌较对照显著提高了烟苗的根鲜重、根长度、根表面积、根体积及SOD、POD 和CAT活性,显著增强了根系活力,增加了可溶性蛋白含量,降低了MDA含量,烤后烟叶化学成分更加协调。因此,在实际生产中,推荐在烟草漂浮育苗营养液中添加侧胞芽孢杆菌促进烟苗根系发育,培育壮苗,提升烟叶品质。     

不同有机物料对土壤有机碳库及烤烟品质的影响

以中烟100为试验材料,通过大田试验,分析了腐熟麦秸秆、黑麦草及菌肥等不同有机物料施用对植烟土壤碳库及烤后烟叶品质的影响。结果表明:不同有机物料施用提高了植烟土壤全碳、总有机碳、活性有机碳和土壤碳库管理指数。添加有机物料及菌肥能增加烤后烟叶总糖、还原糖含量,显著降低总氮、烟碱含量,协调常规化学成分,增加中性致香物质总量。综合分析结果表明,以绿肥黑麦草配施微生物菌剂的处理较好。