理鱼输送作业流水线

我们鱼品加工厂进厂的原料是“鱼鲜”，其特点是：鱼汛时，鱼货集中，时间紧迫，规格混杂，质量受气温、环境、时间的影响极大。鱼汛时平均每天理鱼进冻达18吨，必须逐筐去冰，逐条分类、拣鱼、装盘、过磅以及进库速冻，过去全靠手工操作，劳动强度很大。     

罗非鱼：外销疲软回升乏力内销走俏价格向好

罗非鱼出口价格并未如养殖户所愿出现反弹。自2月中旬加工厂陆续开工以来,规格在500g以上的鱼塘头收购价始终在4．0-4．3元之间徘徊2月20日左右．收购价微调升至4．3元．但很快又回落到4．0元。有加工厂内部知情人士告诉记者,进入2012年,出口形势不乐观．加工厂订单不多,收鱼动力不足．并没有出现往年的抢鱼现象。     

金鲳 鱼价上升 养殖积极性被激发

4月下旬，广东鲜活金鲳鱼价格继续上升，阳江0．8斤/尾规格鱼价为21元／斤。1斤以上／尾规格鱼价为23元/斤；湛江0．8斤/尾规格鱼价为20元/斤，1斤以上／尾规格鱼价为23元／斤；饶平1斤，尾以上规格鱼价为24—26元/斤。各地规格鱼环比上升了1～2元/斤。     

金鲳 价格稳中有升 惜售心态较普遍

3月下旬，广东阳江0．8斤／尾规格鱼价为18．5元／斤，1斤以上／尾规格鱼价为20元／斤；湛江0．8斤／尾规格鱼价为18元／斤，1斤以上／尾规格鱼价为20元／斤；饶平1斤／尾以上规格鱼价为23～24元／斤。     

市场趋势

罗非鱼：价格不断走低下半年形势严峻 7月份罗非鱼价格环比下跌7．26％，据统计规格400克以上的均价为8．30元／公斤，已连续5个月下跌，回到去年冻灾前的水平。由于近期气温高，降雨频繁，是鱼病暴发的高峰期，部份养殖户想早点出鱼以度过这一险期，但近期罗非鱼的出口形势依然严峻，因此部分加工厂乘机压低鱼价。     

鲱鱼加工厂

苏格兰最近建成了现代化鲱鱼加工厂,工厂的各个生产环节都高度自动化。马上加工的鱼进行检查和清洗后送到分类机,按大小分类后送到各加工车间;暂时不加工的鱼经加冰后贮藏在0℃的冷藏库中。大、中规格的鲱鱼加工成熏鱼和熏鱼块。大鱼用皮带传送至六台剖鱼机,中等规格的鱼由电梯送至四台去骨机。     

黑龙江鱼籽酱俏销亚欧美

黑龙江省江滨农场鱼籽酱加工厂，今年创产值56万元，为国家作出了很大贡献。     

市场趋势

罗非鱼：继续下行下半年价格难有变化5月初，广州地区规格为500克／条罗非鱼，加工厂收购价为7．6元／公斤时，市场收购价为8～8．4元／公斤，但到5月底，二者统一降为7元／公斤。绝大多数罗非鱼养殖者对加工厂已经形成依赖。他们既希望加工厂订单充足，履行顺畅，又害怕加工厂报价过低，没钱赚，甚至亏本。目前从全行业来看，最终决定价格的还是加工厂，整个产业链的价值最终要从这里得到实现。     

秘鲁撤销鯷鱼捕捞禁令

1987年9月5日秘鲁政府撤销对鯷鱼和沙脑鱼捕捞的控制，开放捕捞作业，预计到年底可捕获520万吨鱼，大多数渔获物进入鱼粉和罐头厂，目前秘鲁有30个罐头加工厂。     

混养加州鲈池塘增效益

混养加州鲈池塘增效益池塘中常见有条、、麦穗鱼、棒花鱼、杜父鱼科等野杂鱼，它们和家鱼抢食、争空间、消耗水体溶氧，经济效益低下。可混养加州鲈鱼，大幅度提高效益。１．混等规格：投放鲈鱼的规格应小于家鱼的放养规格，采用夏花为宜，以免家鱼受到其过多的追逐而受伤...     

金鲳 存塘成鱼减少 价格缓慢上升

11月份，广东金鲳价格存塘量减少，价格l叶I现回升势头。11月下旬，广东阳江0．8～1斤，尾规格鱼价为11．2～11．8元／斤；湛江0．8～1斤／尾规格鱼价为10．8～11．5元／斤；饶平1斤／尾规格鱼价为18～19元／斤。     

养殖鱼类捕捞规格的研究

众所周知，鱼产量是渔获尾数与渔获个体重量的乘积，而渔业产值又是鱼产量与由渔获个体重量所决定的商品价值的乘积(指渔获物鲜度相同而言)。在渔业生产中，渔获物的个体重量就是人们通常所说的捕捞规格。鱼类的捕捞规格直接影响着鱼产量，也影响着渔业的产值和经济收益。因此，捕捞规格是一个重要的渔业技术指标。     

金鲳

<正>价格环比轻微回落春苗投放基本结束5月下旬,金鲳鱼价格环比出现消费市场回暖,广东阳江0.8~0.9斤/尾规格鱼价为15元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为15.5元/斤,1.0~1.2斤/尾以上规格鱼价为16.5元/斤;湛江0.8~0.9斤/尾规格鱼价为14.8元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为15.3元/斤,1.0~1.2/尾以上规格鱼价为16元/斤。广西北海0.8~0.9斤/尾规格鱼价为14.6元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为15元/斤,1.0~1.2/尾以上规格鱼价为15.5元/斤;海南0.8~0.9斤/尾规格鱼价为15元/斤,1.0~1.2斤/尾以上规格鱼价为15.8元/斤。     

鱼种池适量套养黄颡鱼有益处

鱼种池因清塘不彻底，注水或投喂浮萍、水草时掺带进野杂鱼、虾，在鱼种池与家鱼争食耗氧，影响鱼种规格和产量。适量套养黄颡鱼能起着去杂清野的作用，黄颡鱼个体小，生长速度慢于家鱼，对家鱼无危害，但能有效消灭野杂鱼、虾，促进鱼种生长，提高养殖产量。套养时应注意以下几点：1．套养黄颡鱼必须在夏花鱼苗入塘1个月后投放，投放过早因鱼苗入塘时间短，规格小，会出现黄颡鱼吞食鱼苗现象。2．投放规格要适宜，一般投放黄颡鱼10－20g／尾左右。3．投放数量，每667m2投放黄颡鱼30尾左右。鱼种池套养黄颡鱼，在提高鱼种产量的同时，也能生…     

金鲳 价格环比下跌两成 病鱼和塘鱼大量上市受压

<正>6月下旬,金鲳鱼价格环比"跳水",跌幅达两成。广东阳江0.8~0.9斤/尾规格鱼价为12元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为12.5元/斤,1.0~1.2斤/尾以上规格鱼价为13元/斤;湛江0.8~0.9斤/尾规格鱼价为12元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为12.5元/斤,1.0~1.2/尾以上规格鱼价为12.8元/斤。广西北海0.8~0.9斤/尾规格鱼价为12元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为12.3元/斤,1.0~1.2/尾以上规格鱼价为12.8元/斤。     

5月水产养殖品种市场走势

罗非鱼 5月上旬,罗非鱼继续卖得好价格。粤西地区,500g以下规格的罗非鱼价格4.0-4.2元/500g,500g以上规格的罗非鱼价格为5.1-5.2元/500g,与3月份相比,罗非鱼的价格并没有太大的变化。据业内人士透露,近期是罗非鱼的投苗高峰期,因鱼价好,粤西地区养殖户的投苗较为积极,因此在3、4月份养殖户清塘和出鱼较多,存塘较少,导致不少粤西地区的加工厂到海南收鱼来满足需求。目前供需市场大体稳定,     

金鲳 价格环比小涨 休渔有助鱼价走好

<正>4月下旬,金鲳鱼价格环比出现消费市场回暖,广东阳江0.8~0.9斤/尾规格鱼价为15元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为15.5元/斤,1.0-1.2斤/尾以上规格鱼价为17元/斤;湛江0.8~0.9斤/尾规格鱼价为15元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为15.5元/斤,1.0~1.2/尾以上规格鱼价为17元/斤。广西0.8~0.9斤/尾规格鱼价为15元/斤,0.9~1.0斤/尾规格鱼价为     

金鲳 价格环比平稳 后市或继续坚挺

<正>10月中旬,广东阳江0.5~0.8斤/尾规格鱼价为12.8元/斤,0.8~1斤/尾规格鱼价为13.8元/斤,1斤以上/尾规格鱼价为14.5元/斤;湛江0.5~0.8斤/尾规格鱼价为12.5元/斤,0.8~1斤/尾规格鱼价为13.3元/斤,1斤以上/尾规格鱼价为14元/斤;饶平1斤/尾以上规格鱼价为19~20元/斤。广西地区0.6~0.8斤/尾规格鱼价为13元/斤,1斤以上/尾规格鱼价为14元/斤。海南0.8~1.2斤/尾规格鱼价为14元/斤。据业内人士表示,目前上市的金鲳规格以1斤/尾左右居多。由于受到"威尔逊"和"海鸥"两个强台风袭击,导致主产区受灾严重,     

三级网箱培育乌鳢鱼种技术

丹东地区淡水饵料鱼资源比较贫乏，而海水小型杂鱼资源比较丰富，多数水产冷冻加工厂均有加工和冷藏，可做为淡水肉食性鱼类的饵料鱼。2003年6月，丹东市宏远水产养殖公司在凤城市土门子水库采用三级网箱，以海水小杂鱼“沙里钻”为饵料鱼，进行网箱培育乌鳢鱼种技术研究获得成功，现报告如下。     

西德水产品消费量上升

根据西德鱼类工业和销售委员会的报道，1986年上半年西德人均吃鱼类消费增加10％，按人均每人每年消费13公斤。因此西德加工厂依赖于国外进口鱼的供应，进口鱼占国内消费的70％，消费中增加最大的是冷冻消费产品，1986年进口131，