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相似文献
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1.
曹保东 《水禽世界》2005,(10):20-21
番鸭又名瘤头鸭,俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”,现社会上流传的“肉鸳鸯”就是番鸭.由于番鸭(包括杂交番鸭)瘦肉率较高和番味较浓而深受消费者的欢迎.市场的需求,促进了番鸭生产的迅速发展.番鸭可水养、陆养、圈养、牧养,生产设备简易,饲养管理方便,现将番鸭的饲养管理技术要点介绍如下:  相似文献   

2.
<正>番鸭又名瘤头鸭,俗称红头鸭、洋鸭,是目前世界上最优秀的瘦肉型肉用鸭之一,原产于南美和中美洲地区,性情温顺、易饲养。以其肉质美味鲜嫩,有特殊野禽风味,不油腻及生长快、抗病力强及耐粗饲等优点而备受人们  相似文献   

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4.
番鸭又称红面鸭、瘤头鸭、洋鸭、麝香鸭,属于鸭科栖鸭属,起源于南美洲和中美洲的热带地区,是驯养鸭中唯一保留就巢性的鸭种,在欧洲及东南亚许多国家和地区得到很大的发展。番鸭在我国已有300多年的饲养历史,主要分布在我国长江以南大部分省区,如福建、广东、  相似文献   

5.
江宵兵 《中国禽业导刊》2001,18(13):11-11,20
番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、疣鼻栖鸭、麝香鸭。欧洲也称火鸡鸭。是与家鸭不同属的优良瘦肉型肉用家禽品种。番鸭起源于南美洲及中美洲的热带地区。据史料记载,福建省是我国最早引入并饲养番鸭的地区,饲养番鸭的历史可追溯到270年前。那时甚至已经有了关于利用番鸭进行半番鸭生产的记载。番鸭在福建等地经过多年的风土驯化,已经成为优良的肉用鸭地方品种。羽毛有全白、全黑和黑白花之分。以福建省为主产区,广东、台湾、江西、广西、浙江、江苏、四川、湖北、安徽、海南、上海、山东等省市均有饲养。  相似文献   

6.
商品番鸭的饲养管理技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
番鸭,又名“瘤头鸭、火鸭”,番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等,国内番鸭大多是纯黑羽,法国进口巴巴里番鸭大多是纯自羽。番鸭两性差异大,体型和体重大小差异显著。成年公番鸭体重3—5kg,母番鸭1.8~2.3kg,番鸭生长快,耐粗饲,耗料少,饲料报酬高,料肉比一般2.7-3.0:1。番鸭可水养、陆养、圈养、牧养,生产设备简易,饲养管理方便。番鸭适应性强,能耐高温,病少,成活率高,适合小规模饲养。  相似文献   

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陈燕  赵旭庭 《中国禽业导刊》2002,19(22):47-47,48
番鸭又叫瘤头鸭、麝香鸭、洋鸭,也有称鸳鸯热带地区,经法国驯化培育成四系配套的优良肉用品种鸭。近年来番鸭饲养数量逐年上升,发展势头良好,为农业结构调整,农民增收致富起到一定的作用。但是,由于有些养殖户缺乏相关的饲养经验和知识,番鸭的死亡率高,饲料转化率低,经济效益不高。笔者认为,要提高番鸭饲养的经济效益须注意以下几方面。  相似文献   

9.
不同饲养模式对种番鸭产蛋性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过试验和对大生产数据的反复分析对比,发现不同饲养模式对种番鸭产蛋性能具有较大的影响。为此,本研究开展了双层大笼养殖及舍内地面垫料+网上饮水大群平养种番鸭的对比试验,结果显示,双层大笼产蛋率明显高于地面垫料+网上饮水模式。经综合分析比较,采用双层大笼模式饲养种番鸭的性价比较高,可显著提高饲养效益。  相似文献   

10.
1生理特点番鸭虽然与普通家鸭同属鸭科,但体型、外貌与一般家鸭相差很大。番鸭的体形比家鸭大,体躯长而宽,前后窄小,呈纺锤形,站立时,身体与地面呈水平状态,而家鸭呈45°角。番鸭的头颈粗而大,头顶有1排长羽,受到刺激时会竖起,喙较短而窄,嘴甲基部和眼的周围有红色或黑色肉瘤,雄性番鸭比雌性番鸭发达,并随年龄的增长而逐渐向头顶和颈部扩大。  相似文献   

11.
番鸭是世界著名的瘦肉型良种鸭,肉质细嫩鲜美,可在无水条件下生长,是适宜广大农户养殖的优良品种。饲养番鸭投资少,见效快,是农村致富的好门路。但由于部分农户存在养鸭误区,致使养鸭效益下降,甚至出现亏损现象。笔者现将香鸭饲养的误区及应采取对策总结如下;  相似文献   

12.
饲养方式对番鸭繁殖性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过不同饲养方式对番鸭产蛋后期繁殖性能影响的观测,结果表明:网上竹栅平养平均产蛋率(37.25%)显著高于地面平养(33.15%)(P<0.05);网上平养种蛋合格率(95.43%)和地面平养(95.34%)差异不显著(P>0.05);而地面平养受精率(96.28%)极显著高于网上平养(83.56%)(P<0.01);地面和网上平养存活率分别为99.96%和100%,差异不显著(P>0.05)。经比较分析,采用网上平养可提高饲养效益。  相似文献   

13.
番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭,与一般家鸭同种不同属。番鸭主产于古田、福州市郊和龙海等地,闽南主要分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县。闽北主产区在南平,古田一带。公鸭运销本省闽东、闽北各地,作生产半番之用。它的配种能力强,受精率高,所产半番体型大,长膘快。番鸭素被群众视为补壮身体的珍品。  相似文献   

14.
番鸭与家鸭均属于鸟纲中的雁形目、鸭科、鸭亚科,但不属于同一个属,家鸭属于河鸭属,而番鸭属于栖鸭属。由于家鸭与番鸭在品种分类、生物学特性及行为特点上有所不同,所以在养殖方面存在一些差异。本文着重介绍产蛋期种番鸭的饲养管理。  相似文献   

15.
在绿壳蛋鸡饲养过程中,采用“定中有变”饲养法,可使蛋鸡保持旺盛的食欲,提高消化吸收利用率,饲养报酬高,使鸡的生产性能得到充分的发挥,鸡产蛋多,个头大,质量好。  相似文献   

16.
陈葵 《山东饲料》2004,(5):26-26
一、育雏期饲养管理 1.饲喂 育雏期指番鸭0~3周龄阶段,刚出壳的番鸭雏极易脱水,所以,出壳毛干后应立即供给饮水,最好用温开水,冬天水温以15~20℃为宜,要特别注意供水不能中断,水里最好加入0.01%的多维葡萄糖或白糖与多维。为防肠炎,在3日龄后可加入0.02%的抗菌药物(如抗菌素等)。番鸭雏开饮后1~2小时就可给料,开食时一般用塑料或铁皮平盘,  相似文献   

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<正>(一)大棚的建造1.大棚位置。用于养肉鸭的大棚应远离村庄200米以上,要求地势高燥,阳光充足,利于通风,排水良好,水电俱全。2.大棚朝向。鸭舍大棚的朝向最好座北朝南,即东西走向,以利于冬季保暖增温。  相似文献   

19.
番鸭的特性与饲养管理   总被引:2,自引:0,他引:2  
番鸭原产于中美洲,17世纪引入我国。因头上长有肉瘤,也叫瘤头鸭。番鸭羽毛颜色有黑色、白色和花色多种,番鸭两性差异显著,体型和体重大小差别明显,成年公鸭的体重为母鸭的1倍以上。番鸭性成熟期一般公鸭30-32周龄,母鸭28~30周龄,两个产蛋期产蛋150~180个,平均蛋重70~80克。10周龄体重:公鸭3.5~4.5kg,母鸭2-2.5kg。番鸭耐粗饲,耗料少,饲料转化利用效率高,料肉比一般为2.7~3:1,番鸭肌肉丰满,瘦肉率高,胸腿肌率高达30%~33%,番鸭肉质鲜美,富野禽风味,适宜于加工不同风味的佳肴。番鸭可水养、旱养、圈养、牧养,生产场地设施要求不高,投资省,见效快,为广大养殖农户喜爱的重要肉用鸭种之一。  相似文献   

20.
嘉积鸭原产海南省琼海市嘉积镇及其周边地区。是当地群众对从国外引进肉用型瘤头鸭进行长期的选育和采用独特的饲料和特殊的喂养方式进行饲养而得到的肉质优良的品牌鸭,至今已有将近200年的历史。其肉鸭皮薄、骨软、肉嫩,胸肌肥厚、肌肉之间脂肪分布均匀,肉味芳香、口感圆滑爽脆。  相似文献   

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