奶牛热应激及抗热应激措施

大量实验表明,夏季酷暑季节,奶牛的呼吸频率加快、心跳次数增加、体温升高、食欲下降、奶量减少。据金仰高门988）分析调查,认为中国黑白花奶牛的适宜温度为11～16’C。由于奶牛主要靠辐射、传导、对流和蒸发方式散热,因此,当环境温度上升时,奶牛体温和环境的温差缩小,奶牛散热困难,易出现热应激现象。有试验报道：当环境温度接近24’C时,奶牛便开始出现热应激现象。表现为泌奶性能F降,同时,当环境温度持续上升时（41C）,黑白花ha往往减少乳量50％以上。据报道,由于环境温度的上升,奶牛依赖于出汗和增加呼吸的次数等方式散…     

鸡群抗热应激药物的合理应用

近年来。随着全球环境温度的升高和养殖业集约化、规模化的迅速发展，热应激已成为影响家禽生产的主要因素之一，给养禽业带来了极大的危害。为降低热应激对家禽生产的影响，除了常规的改善环境条件和饲养管理水平外．科学的添加药物也可以降低热应激对家禽生产的影响。     

“抗热应激添加剂”对缓解蛋鸡应激效果的试验观察

应用抗热应激添加剂在高温（30℃以上）条件下对720羽280日龄热应激的伊莎产蛋鸡群进行分组防制试验,结果表明：抗热应激添加剂Ⅱ和Ⅲ号能极显著性（P＜0．01）地提高平均产蛋率和平均每枚蛋重,显著性（P＜0．05）降低蛋料比和死淘率,极显著性（P＜0．01）提高平均每日每羽利润,是高效实用的添加剂。     

日粮锌水平在家禽抗热应激中的作用

热应激会降低家禽的采食量和养分利用率,使得家禽生产性能和生产力下降,从而带来经济损失。热应激还可造成氧化应激,降低家禽体内的抗氧化水平,增加氧化损伤和降低血浆中抗氧化性维生素(如VE、VA和VC)和矿物质(如Zn)的含量。锌在家禽和哺乳动物发挥着非常重要的生物学作用。锌是许多生物酶的必要组成成分,也是许多金属酶的催化成分;锌是机体维持正常免疫功能、骨骼发育和维持机体正常机能所必需的营养物质;锌具有抗氧化作用,参与机体抗氧化系统的组成。本文主要综述了锌在家禽抗热应激中的作用。     

热应激对鸡的影响及抗热应激药物

对热应激引起鸡生长速度、繁殖能力、种蛋品质、胴体组成、采食量、行为、呼吸、循环、体温、消化、代谢、免疫应答的影响和糖皮质激素、中枢神经镇静剂、电解质、维生素C、维生素 E、中草药等抗热应激药物进行了简要的综述。并指出了热应激对鸡生理生化指标变化规律以及对免疫机能的影响和可能发生的机理。     

“抗热宝”对高产蛋鸡热应激影响的研究

夏季高温给畜牧业，尤其是集约化、规模化养鸡业带来很大损失。据报导，蛋鸡在32C以上的高温条件下，产蛋率下降10～20％。吴庆鹉（1992）报导34℃时蛋鸡产蛋量比20C时低16．9％。此外，高温还使饲料利用率下降，蛋壳变薄，种蛋受精串、孵化率降低．为减少高温的不刮影响，生产单位多采用加大通风虽、提高空气流速等措施控温散热，但是当气温升到32C以上时．即使加大通风量也难达到降温的目的。为了解决这一生产中的实际问题，山东农业大学兽医药品研究所研制了促进适应热应激药物——抗热宝，以求提高机体自身抵抗应激源的能力，避免和减…     

添加不同抗热应激剂对热应激奶牛体内微量元素影响的研究

在高温季节,选择体重相近,体质外貌相似,生产性能相近,泌乳量为10-15 kg健康牛20头。采用单因素对比试验方法将20头奶牛随机分为四组,研究添加不同抗热应激剂对奶牛血液、乳和毛中微量元素影响,结果表明:日粮中添加维生素C,血中Zn的含量与对照组比较,差异显著(P<0．01),Cr、Se的量明显高于对照组(P<0．05)。添加复合抗热应激剂,血液中Fe的含量明显高于对照组(P<0．05),Cr含量比对照组高出2倍,差异极显著(P< 0．01),Co含量明显减少(P<0．01)。添加中草药抗热应激添加剂,血液中Fc、Se的含量明显高于对照组(P<0．05),毛Cr含量比对照组高出2倍,差异极显著(P<0．01)。乳中Zn、Cr呈下降趋势,差异显著(P<0．01)。毛Cr的含量各组均比对照组有增加,差异极显著(P<0．01), Se、Mn、Co含量明显减少(P<0．05)。     

添加不同抗热应激剂对热应激奶牛体内微量元素影响的研究

在高温季节,选择体重相近,体质外貌相似,生产性能相近,泌乳量为10～15kg健康牛20头。采用单因素对比试验方法将20头奶牛随机分为四组,研究添加不同抗热应激荆对奶牛血液、乳和毛中微量元素影响,结果表明：日粮中添加维生素C,血中Zn的含量与对照组比较,差异显著（P〈0．01）,Cr、Se的量明显高于对照组（P〈0．05）。添加复合抗热应激荆,血液中Fe的含量明显高于对照组（P〈O．05）,Cr含量比对照组高出2倍,差异极显著（P〈0．01）,Co含量明显减少（P〈O．01）。添加中草药抗热应激添加剂,血液中Fe、Se的含量明显高于对照组（P〈O．05）,毛Cr含量比对照组高出2倍,差异极显著（P〈p．01）。乳中Zn、Cr呈下降趋势,差异显著（P〈0．01）。毛Cr的含量各组均比对照组有增加,差异极显著（P〈0．01）,Sc、Mn、Co含量明显减少（P〈0．05）。     

颗粒包膜型杆菌肽锌对蛋鸡抗热应激效果的研究

就日粮中添加杆菌肽锌对蛋鸡生产性能的影响进行了研究.结果表明,在饲料中添加0.01%颗粒包膜型杆菌肽锌对产蛋鸡有持续的促生长作用和提高产蛋性能的效果.在高温热应激(33±1℃)条件下,上述作用显著优于在常温(19±1℃)条件下,充分说明杆菌肽锌具有良好的抗热应激效果.     

奶牛热应激的饲养管理措施

规模化养殖场由于饲养密度高，畜禽自身调控能力有限，动物的生产性能和健康对环境的依赖性很大，容易产生应激综合征，从而影响养殖业的效益。     

奶牛抗热应激添加剂的应用

本文综述了奶牛抗热应激添加剂的作用机理、应用效果,提出了其在奶牛生产上应用的研究方向。     

日粮不同硒源对肉仔鸡生产性能、肉质和血清甲状腺激素的影响

选用1日龄健康AA雏鸡150羽(公母各半),随机分为5个组,每组设3个重复,每个重复10羽鸡。采用玉米淀粉豆粕型基础日粮,研究日粮中硒源对肉鸡生产性能、肉质及血清甲状腺激素的影响。试验结果表明,在生产性能方面,有机硒效果要优于无机硒;有机硒在降低肌肉滴水损失、改善嫩度方面要优于无机硒;同一硒水平下,无机硒处理组肉鸡血清T3要高于有机硒处理组。     

白头翁提取物对断奶仔猪生长性能和抗热应激的影响

为探讨白头翁提取物对断奶生长性能和抗热应激的影响,本研究将40只断奶仔猪随机分为白头翁提取物高、中、低剂量组和空白组,每组10只,共计4组。白头翁提取物高、中、低剂量组分别按照添加饲料重量的2.0%、1.0%、0.5%添加,空白组正常饲喂。试验期间观察断奶仔猪的临床表现,试验前、试验结束时对试验动物进行称重,每天记录饲料的消耗量,计算日增重、日均采食量及增重比。试验结束时,前腔静脉采血,分离血清,ELSIA法检测血液中的三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4),精氨酸加压素(AVP)。研究结果表明,试验期间热应激状态下,仔猪精神状态不良,采食量减少,部分仔猪出现腹泻。饲喂添加白头翁提取物组仔猪临床表现正常。白头翁提取物低剂量组末重增重明显,与空白组相比,差异显著(P<0.05);白头翁提取物组日均增重增高,与空白组相比,差异极显著(P<0.01),白头翁提取物中、低剂量组三碘甲状腺原氨酸含量降低,与空白组相比,差异显著(P<0.05);白头翁提取物组甲状腺素降低,与空白组相比,差异显著(P<0.05);白头翁提取物组精氨酸加压素含量升高,与空白组相比,差异显著(P<0.05)。白头翁提取物可提高热应激仔猪的生长性能,有一定的抗热应激作用。     

肉鸡抗热应激营养、药物及生态制剂研究

随着集约化、规模化肉鸡业的迅速发展,高密度饲养环境下,肉鸡舍内温度极易升高,特别是在夏季鸡群常常发生热应激反应和生产性能下降,免疫机能减退,发病率和死亡率增加。通过大量研究发现,以饮水或拌料方式添加某些营养物质、药物或生态制剂,补充机体营养需要,调控新陈代谢,从而可以达到缓解肉鸡热应激反应的目的。 但是,我们也应从描述维生素最末的那句话中获得同样客观的启发;营养、药物及生态制剂只是抗应激的手段之一,而不是全部。     

Reconsidering betaine as a natural anti-heat stress agent in poultry industry: a review

Betaine is found ubiquitously in plants, animals, microorganisms, and rich dietary sources including seafood, spinach, and wheat bran. The chief physiological role of betaine is to function as a methyl donor and an osmolyte. Betaine also acts as an osmolyte, to maintain the avian’s cellular water and ion balance to improve the avian’s capacity against heat stress via preventing dehydration and osmotic inactivation. It helps in maintaining the protective osmolytic activity, especially in heat-stressed birds. Betaine may promote various intestinal microbes against osmotic variations and thus improve microbial fermentation activity. Previous studies showed that dietary supplementation of betaine in poultry diets could positively affect nutrients’ digestibility, reduce abdominal fat weight, and increase breast meat yield. In addition, betaine has been reported to protect internal organs and boost their performance. Its inclusion in poultry diet is sparing essential amino acids like choline and methionine. In addition, it may play an important role in lean meat production by positively affecting the lipid metabolism with increased fatty acids catabolism and thus reducing carcass fat deposition. The aim of this review article was to broaden the knowledge regarding betaine and its importance in the poultry industry to cope with the heat stress problem. Moreover, it should be added to the diet as a natural anti-stressor through different routes (water/feed) to overcome the heat stress problem. However, further studies need to be conducted at the genetic and molecular basis to elucidate the mechanism behind the betaine as a natural anti-heat agent to decrease the heat stress problem in the poultry industry.     

抗热应激中草药添加剂(夏安散)对奶牛产奶量和血液生化指标的影响

选择30头泌乳奶牛,根据胎次相同、泌乳日相似、上胎产奶量相近、健康无病等因素采用随机区组设计分成2组:试验组(饲料中添加中草药方剂200 g/(d.头),分2次饲喂)和对照组,试验期45 d,探讨中草药添加剂对奶牛产奶量及血液生化指标的影响。结果表明:添加中草药方剂的奶牛在试验期间每头牛的日产奶量比对照组提高18.89%(P&lt;0.01),停药后2个月比对照组提高21.42%(P&lt;0.01);对乳糖、乳脂、乳蛋白没有显著影响(P&gt;0.05);红细胞总数、血红蛋白含量比对照组分别提高10%、16%(P&lt;0.05);血清钾、钙离子升高27.45%和11.26%(P&lt;0.01);血清总蛋白、球蛋白比试验前升高3.38%和10.26%(P&lt;0.05)。     

仔猪高锌研究进展

本文就高锌对仔猪生长、促生长机理及其应用进行综述。     

不同锌源对蛋用种鸭营养效果的研究

选取产蛋高峰期蛋用种鸭山麻鸭360只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20只,6个不同锌源或含量的试验处理组分别为氧化锌、纳米氧化锌、碱式氯化锌、氨基酸螯合锌、50%纳米氧化锌+50%氨基酸螯合锌、50%纳米氧化锌+50%氨基酸螯合锌,锌添加量分别为80、80、80、80、40、20mg/kg,研究了不同锌源、不同锌添加水平对蛋用种鸭营养效果的影响。结果表明:不同锌源不同锌的添加水平对山麻鸭的平均蛋重、平均产蛋率、料蛋比、受精率以及孵化率没有显著影响(P>0.05);有机锌与无机锌联合使用时有一定的协同效应。