树莓果及其发酵产品挥发性成分的分析

树莓(Rubus idaeus)为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生落叶果树或常绿灌木、小乔木.由于其果实色泽诱人,风味独特,营养丰富,被称作第三代水果(刘建华等,2004).树莓既可生食,又适宜加工制成果汁、果酒等,市场开发前景广阔(和加卫等,2005;徐怀德等,2004).目前我国树莓栽培区域主要分布在黑龙江南部、吉林东南部及晋、鲁、冀、陕、京、辽等地区.     

谈谈“第三代水果”的开发利用

我们所说的“第三代水果”,是相对于以苹果、梨、柑桔等为代表的传统水果(即第一代水果),猕猴桃、草莓等新近开发的野生水果(即第二代水果)而言的。其主要代表品种有:沙棘(Hippophae rhamnoides)、野蔷薇)Rosa multiflora)、醋粟(Ribesspp.)、悬钩子(Rubus palmatus)、覆盆子(Rubus idaeus)、越桔(Vaccinim spp.)等。“第三代水果”一般有以下特点:①脱离野生,人工栽培的历史很短,有的甚至还     

广西种子植物新记录

分别报道了广西维管植物新记录1种西南水马齿(Callitriche fehmedianii)和1变种柔毛小柱悬钩子(Rubus columellaris var.villosus),并列出每个种的标本引证和地理分布。     

树莓与黑莓

树莓和黑莓为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)的一类浆果类经济果树植物,具有结实早,聚合果营养成分丰富,尤其是Ve和SOD(过氧化物歧化酶)含量为水果之最,被称为"第三代果树".     

福建省植物分布新记录

报道了福建种子植物分布新记录,1个新记录属：类叶升麻属(Actaea);5个新记录种：小升麻(Actaea japonica Thunb.)、山地柘(Maclura montana)、景宁悬钩子(Rubus jingningensis)、短梗菝葜(Smilax scobinicaulis)、三江藨草(Schoenoplectus nipponicus);一个新记录变种：长羽裂萝卜(Raphanus sativus var.longipinnatus)。     

树莓发展现状与前景(上)

1树莓和黑莓概况 树莓(Raspberries)和黑莓(Blackberries)是重要的小果型经济灌木,被誉为新兴的第三代果树.树莓和黑莓同属于蔷薇科(Rosaceal)悬钩子属(Rubus),但分属于不同的亚属-树莓亚属(Ideobatus)和黑莓亚属(Eubatus).二者主要的区别是:树莓亚属的聚合果成熟时与花托分离,黑莓亚属果实与花托不分离.     

红树莓轻基质网袋容器组培育苗技术

对红树莓(Rubus idaeus L.)品种"海尔特兹"进行了组培快繁以及利用轻基质网袋容器进行移栽的技术研究,总结了红树莓的启动培养基、继代增殖培养基以及生根培养基的组培配方,并首次应用轻基质网袋容器进行了组培苗的移栽,移栽成活率达到90%以上。     

牡荆等6种乡土植物的抗旱性

采用PEG6000模拟胁迫方法,以1/2 Hoagland's营养液[9]添加PEG6000(5%、10%、20%)制成胁迫溶液,不添加PEG6000的1/2 Hoagland's营养液为对照,对华南边坡常见的野生灌木茅梅(Rubus parvifolius)、地桃花(Urena lobata)、牛茄子(So Lanum surattense)、黄花稔(Sida acuta)、牡荆(Vitex negundo var.cannabifolia)和空心泡(Rubus rosaefolius)等乡土植物进行干旱胁迫试验,测定各植物的叶片相对含水量、相对电导率、丙二醛含量、可溶性糖含量和脯氨酸含量,探讨各物种在不同强度干旱胁迫下生理指标的变化规律。结果表明:各物种的叶片相对含水量随着胁迫程度加剧均有不同幅度的下降;相对电导率和丙二醛含量均随胁迫时间延长而增加;脯氨酸含量和可溶性糖含量均成倍累积,以出现高峰的时间越迟,增幅越小越抗旱。通过主成分分析进行综合评价得出,6种灌木抗旱性强弱依次排序为:牡荆黄花稔茅梅地桃花空心泡牛茄子。     

甜茶毛毡病初报

甜茶（Rubus Suavissimus)是一种天然甜味植物，甜茶叶刺瘿螨（Phyllocoptes Suavissimi)是引起毛毡病的病原，先天嫩芽，幼叶上开始危害，被害叶片皱缩扭曲，凹凸不平，长势受影响，品质下降。     

树莓埋根促萌嫩梢扦插育苗技术

本文介绍了树莓(Rubus idaeus L.)一种新的繁殖方法,即树莓埋根促萌嫩梢扦插育苗技术,它的主要技术环节包括:材料准备、埋根、嫩梢收获、嫩梢扦插、温湿度管理、施肥及病害防治等。同目前国内树莓常规无性繁殖方法相比,该技术具有繁殖系数高、苗木整齐、病虫害较少、投资少、效率高等优点。