葡萄简易贮藏技术

葡萄简易贮藏技术葡萄的耐贮性虽不及苹果、梨、柑桔等水果,但采用适宜贮藏方法,也可延长葡萄的供应期,现将巨峰葡萄实用简易的贮藏方法介绍如下。１选择着色均匀、果穗整齐、充分成熟的葡萄贮藏,装箱前剪除破粒、烂粒、青粒,并放在阴凉处散热予冷。２将亚硫酸钠与研...     

葡萄简易贮藏法

一、贮前处理 (一)采前喷药。盛花期喷1×10~(-6)浓度的赤霉素加1000倍矮壮素,采果前20天喷1500倍甲基托布津,采前3～5天再喷10000倍萘乙酸,以防裂果、落果,增进果实着色,提高糖分和防止发生孢霉病、赤霉病和白腐病。     

葡萄简易贮藏法

1采前处理在优质栽培管理的前提下,采果前20d喷1500倍甲基托布津,防止发生孢霉病、赤霉病和白腐病。采前3～5d再喷1次萘乙酸10000倍液,以防裂果、落果。2采收与预冷选用晚熟或中晚熟耐贮的红地球、黑提、黑奥林、巨峰等品种,果实要充分成熟,色泽好,果粉多,韧性强,含糖高,味浓香。要在露水干后采收,采收过程中要轻拿轻放,以免碰破果皮和擦掉果粉。将采下的果穗剔除损伤果和病虫果,修去不整齐的穗尖和副穗,用熔化的蜡涂果柄的剪口,摊放在通风良好的冷凉室内的草席上,散热2～3d。3贮藏3.1冷库贮藏将经过散热预冷的果穗放入0.04～0.06m m厚的塑…     

怎样应用简易方法贮藏葡萄?

应用简易方法贮藏葡萄,是我国的一项传统经验。例如,在应用普通窖贮藏时,可以贮藏到春节前后。贮藏葡萄的棚窖,其结构和规格,与贮藏苹果的棚窖大致相同.供作长期贮藏     

葡萄简易保鲜贮藏法

1、缸藏:这是当前贮藏鲜食葡萄较简易的方法,适用于农家庭院栽培葡萄贮藏。贮藏量根据缸大小由十几公斤到百余公斤均可。具体做法是:在背阴的地方,挖一个适合放下缸的土坑,在我国北方,坑的深度视当地的冻土层决定,使缸沿高于冻土层20—30厘米即     

葡萄简易贮藏八法

对葡萄进行适当贮藏,可以有效地调节市场供应,提高经济效益。现介绍几种葡萄的简易贮藏方法。 1 缸(罐)贮藏 选用未盛过酸、碱、盐、油的缸或罐,用清水洗涤干净,倒置沥干缸罐内壁的水分,然后放正并用70％的酒精或60度的白酒擦拭内壁进行消毒。待葡萄成熟时,将果穗剪下,逐层放入缸内,每层葡萄之间用网帘(竹条或作物秸秆编织而成)隔开,以防压伤,便于通风。装满后用无毒塑料薄膜封口、扎紧,置于阴凉处贮存。贮存温度     

龙眼葡萄简易贮藏法

<正> 龙眼葡萄是我国的古老品种之一,它果穗紧凑,品质良好,充分成熟的浆果含糖量在15％以上,果皮较厚。这些特点是长期贮藏的有利因素。 1988年10月底,选留充分成熟,质量完好的龙眼葡萄70kg。每串葡萄带留15cm长的枝条,然后用熔化的蜡油封好枝条两侧的剪口,摘掉果穗中的烂粒及小粒,装入小塑膜袋中,把袋口扎紧,整齐地放到在背荫、潮湿处事先挖好的方坑中(坑深     

冬季怎样贮藏葡萄插条

<正>为防止插条失水过多而影响成活率,采集后应及时入沟贮藏。为防止贮藏期间发霉变质,丧失发芽力,入沟前要用5%硫酸亚铁或5波美度的石硫合剂浸泡数秒钟。贮藏沟应选在地势高、排水良好、地下水位较低和背阴的地方。沟深1米,宽1～1.5米,沟长依插条多少而定,通常为10米。沟挖好后,先在沟底铺一层10厘米厚的干净湿河沙,将插条一捆一捆地按顺序横卧于沙上,捆与捆之间都以细沙隔离。     

葡萄简易贮藏保鲜的经验

鲜葡萄风味优美,营养价值高,但汁多皮薄,既不耐远运,又不易贮藏,供应时期很短。为了延长供应时间,满足人民对鲜葡萄的需要,我国劳动人民创造了一些贮藏的办法,如修筑地下贮藏室(冷室)、装筐、装缸、挖沟等,虽然能贮藏一定时间,但还分别存在着管理麻烦,用工用料,成本较高等缺点。为了探索省工省料,管理简便的葡萄贮藏保鲜办法,我所从1971年开始应用塑料袋包装法,取得了一些经验。     

浅谈葡萄简易贮藏保鲜技术

葡萄是我国果树主栽的六大树种之一,也是人们善爱的一种生食和加工水果种类。国内每年生产的葡萄,除一部分用于加工和少量出口外,仍有一定数量在市场做为鲜食水果进行销售。但是,葡萄是一种难以贮藏的水果,果实成熟时常迂高温,采收后的果实,极易腐烂,短时间的市场销售,很难满足人们较长时间鲜食葡萄的需要,随着葡萄大面积生产的发展以及庭院葡萄栽植的普及,产量将日趋提高,尽快解决葡萄的贮藏保鲜技术,做到鲜葡萄季产     

冬季番茄简易气调法贮藏试验

材料与方法 (一)供试品种:红玫1号(适用大棚栽培) (二)试验方法:采收不同熟度的冬番茄果实,轻拿轻放,剔除病、劣、伤、畸果,分类预热1天后入库。库房为普通向阳砖砌房,贮前用高锰酸钾(0.5g/m~3)加适量的福尔马林消毒库房,以及塑料框、地膜、报纸等贮藏用具,消毒时间24小时。消毒后将塑料框铺上地膜,内衬报纸。将不同熟期的果实分别入框,每处理1箱,装果7.5—15公斤,重复3次,共8个处理。装果后将地膜和报纸折盖于果面,造成简易气调环境。库房用电炉控温至10℃左右,加水调节空气湿度至RH85—90％。每隔5—7天考查果实熟度、硬度、耗损率及发病情况等,并即时剔去腐烂果,直至贮藏到过熟阶段。果实分级标准参照西南农业大学编著“果品蔬菜贮藏保鲜”一书(1986)。     

巨峰葡萄简易贮藏保鲜技术试验

巨峰葡萄简易贮藏保鲜技术试验苏金茹，王志才，房树贵（黑龙江省龙江县果品公司，黑龙江省龙江县农技推广中心，黑龙江省龙江县龙北良种场）葡萄味美可口、营养丰富，在我国栽培历史悠久，一直为人们所喜爱。但这种名优特果品常因果皮薄，采收期比较集中，果实采收后，果...     

山楂果简易贮藏方法

1塑料袋贮藏法。山楂采后经过预冷贮藏，于11月中旬将果挑选后放入装有塑料袋的木箱内，袋可大可小，不扎口，只挽一下袋口，放在0℃左右的室内或窖内，可贮至翌年6～7月。     

板栗简易贮藏方法

<正>近年来在沙藏基础上,总结出来了一种新型保鲜法——板栗袋装埋藏保鲜法。1新型保鲜法的优点1.1方法简单所有栗农均可掌握。1.2保鲜效果好贮藏时间一般能到次年2月底,且栗果比刚下树还要新鲜。     

板栗简易贮藏方法

<正>1缸贮藏法将采收的新鲜板栗放在铺有湿沙的缸里,缸高度约1 m、直径80 cm左右,湿沙厚度10 cm左右、含水量8%~10%。板栗不要放得太满,最上层的板栗距缸口15 cm为宜,在缸口处盖一个湿润的编织袋,以防止板栗水分流失。缸放在阴凉处。适用板栗短期贮藏。2编织袋贮藏法将板栗放在编织袋内,编织袋放在阴凉通风的湿沙上,或放在通风良好的室内。为了减少水分流失,保证板栗品质,这种方法贮藏的板栗要尽快卖给板栗收购商,做下一步加工处理或进入冷库长时间贮藏。将除去杂质和有病虫害的板栗置于底部放有湿     

葡萄贮藏保鲜方法

<正>1采摘时期拟贮藏的葡萄应适当晚采。晚采摘的葡萄,含糖量高、果皮较厚、韧性大、着色好、果粉多。用于长期贮藏的葡萄,采收前1周不能灌水,否则将会降低糖的含量,影响贮藏质量,增加腐烂率。     

梨的简易贮藏方法

1.沟藏:在梨树行间或场院等平坦地方,挖宽1米,深0.7—l米,长随贮量和场地大小而定的沟,沟底平整.选择无伤,无病虫危害的正常果进行贮藏,入贮的梨果选好后,堆放在沟底,果堆高度不超过50厘米.刚入贮的果实应白天沟上盖草垫,夜间揭开,直至沟内温度降到0—l℃时,夜间不再揭盖,如温度过低,盖沟草垫应加厚,以防果实受冻.这种贮藏方法,只适于中短期贮藏,待气温回升后,立即将果实出售.     

葡萄的冷库贮藏方法

葡萄采前管理葡萄采收前1个月施用磷、钾肥,提高果实的糖度和耐贮性。果实开始着色时,每隔10-15天喷施1次800倍退菌特杀菌。采前15天喷施60～100mg／kg青鲜素溶液,保持果实新鲜,防止落粒。采前1周不要灌水,如遇雨天,及时排除积水,并推迟采收时间。采前将果穗的腐烂粒、小青粒剪除,果穗带5cm穗柄为宜：采收宜在上午露水干了之后进行,如采收量大,需整天进行,采后的葡萄须放在库外预冷一夜,于早晨入库为宜。     

葡萄的冷库贮藏方法

冷库贮藏的葡萄在采前应加强管理,如采前1个月施磷、钾肥,从果实开始着色时每隔10～15d喷1次800倍退菌特液,采前15d喷1次60～100mg／kg青鲜素液,采前1周不要灌水,采收宜在露水干后进行,入库前应进行预冷。