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大量统计数据分析表明,2019 年我国蔬菜价格波动呈现五大特征:整体价格较2018 年略高、“前高后低”呈斜“N”分布态势、价格整体波动幅度缩小、第2 个波动周期不明显、部分夏秋冷凉蔬菜局部性滞销现象较为严重,供求关系的变化是影响2019 年我国蔬菜价格波动的主要原因。稳定蔬菜市场价格,需要稳定夏菜生产规模,发挥产业信息的指导作用,提高产业抵御自然灾害的能力。 相似文献
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项朝阳喻甜肖小勇宋长鸣 《中国蔬菜》2021,(4):1-4
2020年我国蔬菜呈现出整体价格偏高、价格波幅重现涨势、出口波动加剧、电商发展迅速四大特点,原因在于产业发展内在动力下降、自然灾害以及新冠肺炎疫情的影响."十四五"期间我国蔬菜产业稳定规模的总体战略不会改变,继续提质增效、进一步优化区域布局、大力发展机械化和轻简化生产、加强蔬菜流通能力建设,减少流通损耗是产业下一步发展... 相似文献
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蔬菜产业在我国国民经济中占有重要地位,作为蔬菜产业的重要组成部分,蔬菜采后加工已经成为我国蔬菜产业实现可持续发展、推动农业产业结构调整、带动农民增收的支撑力量. 相似文献
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为了研究我国城市蔬菜价格波动趋势,了解影响蔬菜价格波动的主要因素,对全国36个大中城市居民的鲜菜消费价格指数进行分析,并选取大白菜、番茄、黄瓜、茄子、青椒5个蔬菜品种进行重点考察,利用X-12季节调整模型,将蔬菜价格的季节性因素剥离,运用非对称误差修正模型(APT-ECM)模型验证蔬菜价格的非对称传导,从产业链价格传导视角研究这5种蔬菜的集贸市场价格波动。结果表明:2009—2014年,我国36个大中城市居民鲜菜消费价格指数总体呈上涨趋势,从95.6增长到134.8,年均增长7.1%;秋冬季节,蔬菜供给量全年最低,蔬菜价格上涨到最高水平;从产业链价格传递视角来看,全国蔬菜批发市场价格与集贸市场价格之间的价格传递具有非对称性,批发市场价格的波动将会导致下游集贸市场价格更大幅度的波动;蔬菜生产成本的推动、蔬菜生产的季节性、政府的宏观调控等是引起我国城市蔬菜价格波动出现以上特征的主要影响因素。 相似文献
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蔬菜在我国农产品中占据重要的经济地位,与居民生活密切相关,蔬菜价格相对稳定对社会经济有序发展至关重要.前几年,全国蔬菜价格经历“过山车”式的波动,潘凤杰[1]等运用多元回归模型分析了北京市蔬菜价格变动的影响因素,郭力野[2]等分析了全国36个大中城市蔬菜批发价格的市场影响因素,往往出现蔬菜产地严重滞销、价格急剧下滑,而城镇消费者购买蔬菜的价格不降反升的现象[3]. 相似文献
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