基于教学科研互动的茶学创新人才培养模式探讨

本科教育是现代高等教育的重要基础。茶学是中国的特色专业,随着茶产业的快速发展,社会迫切需要大量茶学创新型技术人才。本文以湖南农业大学茶学本科专业为例,分析了茶学专业创新人才培养的现状和存在的问题,探索基于教学科研互动的茶学创新人才培养模式,旨在提高茶学专业人才培养质量,为进一步深化茶学专业创新教育改革提供依据。     

略谈茶学科技论文的英译方法

我国茶文化有着悠久的历史,华夏儿女自古以来就有着饮茶的习俗。我国自唐代开始,就出现了世界上第一部专门的茶学典籍,即茶圣陆羽所著的《茶经》。很多人将茶学专著和典籍与普通农业著作混为一谈,事实上茶学不同于其他农业学科。茶学不仅是一门自然学科,同时也是历史人文学科。事实上,茶学的性质正是茶叶的本质所决定的。调查显示,社会大众往往不太了解茶学,他们认为茶学等同于茶道。事实上,茶学和茶道有着明显的区别,茶道是茶学的一部分。茶学是自然科学与社会科学的结合,因而其涵盖面十分广泛,比如茶树培育学、茶叶经营学以及茶叶历史学等。本文从三个方面分别对茶学科技论文的英译方法进行了探讨,希望能够对我国茶学科技论文的编写和翻译有所帮助。     

浙江大学农业与生物技术学院庄晚芳茶学发展基金管理办法

第一章总则 第一条庄晚芳教授是我国著名茶学家和茶学教育家，从1954年起一直在浙江大学（浙江农业大学）工作，为我国茶学科学事业的发展和茶学人才的培养，作出了重要的贡献。今年是庄晚芳教授诞辰100周年的日子，为了纪念庄晚芳教授对茶学事业作出的贡献，更好地培养和造就茶学界的精英人才，促进茶学学科进一步发展，特成立浙江大学教育基金会农业与生物技术学院庄晚芳茶学发展基金。     

庄晚芳茶学发展基金奖励实施办法（试行）

成立浙江大学农业与生物技术学院庄晚芳茶学发展基金是为了纪念庄晚芳教授对茶学事业作出的贡献，更好地培养和造就茶学界的精英人才，促进茶学学科进一步发展。本基金主要用于浙江大学农业与生物技术学院茶学教育的发展事业。具体用途为：资助热爱茶学事业、品学优良的贫困学生完成学业；     

安徽农业大学 茶树生物学与资源利用国家重点实验室

安徽农业大学茶学学科前身为复旦大学农学院茶叶专修科,是全国茶学学科的摇篮。在老一辈著名茶学家王泽农、陈椽教授等创建的茶学专业实验室基础上,成立了茶学重点实验室,并于2003年入选科技部首批省部共建国家重点实验室培育基地。     

浙江茶情（1）

1茶学泰斗庄晚芳教授诞辰100周年纪念大会在杭州召开 2008年12月22日，茶学泰斗庄晚芳教授诞辰100周年纪念大会暨庄晚芳茶学发展基金会成立大会在浙大华家池校区举行，茶叶界、文化界、产业界、政界和商界的代表共300余人参加。获得相关单位和个人捐款的第一批基金有100余万元。庄晚芳教授是当代茶学泰斗、是我国著名的茶学家和茶学教育家，     

英语茶学词汇特点与翻译策略探析

语言翻译既是对语言进行转换的过程,也是对语言承载的文化进行理解与传递的过程。提升英语茶学词汇翻译工作水平,能够更为准确的把握英语茶学词汇内涵、推进国际茶文化交流,这既是对英语茶学词汇以及国外茶文化进行深入理解的关键,也是对英语茶学词汇翻译体系进行完善的必要路径。文章对英语茶学词汇的特点做出了论述,并对英语茶学词汇翻译策略进行了研究与探讨。     

基于语料库的英语茶学词汇研究述评

通过对当前整个英语茶学词汇进行总结,可以看到目前基于语料库的英语茶学词汇体系内容整体呈现增加趋势,尤其是随着当前人们对茶文化的价值作用认知日益全面,当前基于语料库的英语茶学词汇应用增速迅猛。本文拟从英语茶学词汇的具体内涵和特征分析入手,结合基于语料库的英语茶学词汇应用状况认知,探究当前英语茶学词汇应用过程中存在的不足,从而认知基于语料库的英语茶学词汇的语言学应用价值。     

我国高等茶学教育体系的创建与发展──纪念当代茶圣吴觉农诞辰100周年

吴觉农先生是我国高等茶学教育的开拓者和奠基人。本世纪40年代初，他亲自创建了中国高等学校中第一个茶学专业。这是我国高等茶学共有的起步期。50～7O年代，系茶学本、专科生教育发展期，全国共有10所高等农业院校设置某学专业。80年代后．我国高等茶学教育进入全面、健康发展期。现在我国已建成培养茶学专业专科生、本科生、硕士生和博士生等不同层次高级茶学人才的教育体系。这是全世界唯一的、完整的高等某学教育体系。据统计，至今我国高校已培养出茶学本、专科生8000余名，硕士研究生160余名，博士研究生3名，外国留学生与进修生40余名。     

成本核算在高职茶学专业教学中的地位探讨及实践

近年来,随着高职院校茶学专业的不断发展,高职院校茶学专业教学中对于成本核算学的重视程度逐年提高。究其原因,主要是由于成本核算学可以和高职茶学专业教学良好融合,共同实现高职专业教学的推进和发展。因此,在高职院校茶学专业教学进一步发展的基础上,对成本核算在高职茶学专业教学中的应用进行探讨,具有重要的现实意义。本文科学分析了当前成本核算在高职茶学专业教学中的地位,探讨了成本核算在高职茶学专业教学中的相关实践,希望对相关的高职院校茶学专业教学管理者有所启示。     

自然辩证法下的茶学

自然辩证法是哲学性质的交叉学科,它从自然科学向社会科学与思维科学渗透,同时也渗透到茶学的各个方面.在辩证思维的指导下,研究者在联系和发展中认识茶学,在对立和统一中把握茶学的科学规律,并在创新思维和自然生态观下形成了具体的茶学实践.本文通过自然辩证法在茶学中的具体应用来展现自然辩证法推动下的茶学.     

庄晚芳茶学发展基金奖励实施办法(试行)

成立浙江大学农业与生物技术学院庄晚芳茶学发展基金是为了纪念庄晚芳教授对茶学事业作出的贡献,更好地培养和造就茶学界的精英人才,促进茶学学科进一步发展.本基金主要用于浙江大学农业与生物技术学院茶学教育的发展事业.     

茶学专业《生物化学》实验课教学改革探索

茶学专业是贵州大学为适应近年来贵州省对茶学专业人才需求所建立的学科。为了给茶学专业学生在其专业领域的后续研究和生产实践中奠定良好的基础,该校面向茶学专业开设了《生物化学》实验课,并且经过探索和改革,通过增加特色实验教学内容、丰富实验教学方式和设置课后讨论环节等方式,将茶学和生物化学有机的结合起来,在教学中突出茶学专业的特色,充分调动学生的积极性,促进了实验教学的发展,为培养茶学专业实践型创新人才奠定了基础。     

论张天福茶学的创新思想

茶学是一门以农学为基础，并涉及工学、商学以及人文科学的交叉学科。本学科研究对象比较单一，即茶；而研究领域广阔，包含农、工、商、文等门类的众多学科。张天福茶学的创新不仅是一种思想，也是一种体制和实践，体现在茶学研究的各个领域。它是茶学学科整体的根本变革过程，是茶学发展体系的重要组成部分。     

茶文化在茶学专业英语教学中的应用

茶文化是我国传统文化中极具教育意义的独特文化,对于茶学专业英语教学具有重要作用。将其有效应用到茶学专业英语教学中,使学生深刻地理解茶文化内涵,可以培养出符合社会需求的茶学专业高素质人才。文章简要描述了茶文化与茶学专业英语教学概况,分析了茶文化在茶学专业英语教学中的意义,探讨了茶文化下的茶学专业英语教学。     

国务院学位委员会批准浙农大具有茶学博士学位授予权

国务院学位委员会于1986年8月25日批准浙江农业大学为茶学博士研究生学位授予单位。这是我国在茶学学科建立的第一个博士点。这个博士点是浙江农业大学茶学系和中国农业科学院茶叶研究所联合申请建立的。经国务院学位委员会批准,茶学博士研究生的指导教师为浙江农业大学茶学系教授张堂恒先生和中国农业科学院茶叶     

福建茶学教育的历史及其发展

福建是茶叶主产区,自古盛产茶叶.为提高茶叶产量与品质,很久以前就开始了关于茶学的教育,起先是开展茶学初等教育,培养茶叶的初级人才;接着提升为茶学中等教育,培养茶叶的中级人才;继而成立茶学高等教育,培养茶叶高级人才.     

茶学家王泽农对我国茶学高等教育事业的贡献

王泽农是我国近现代著名的茶学教育家和农业科技专家,是中国茶学高等教育事业的创始人之一,参与创办了我国第一个高等院校茶叶专业,创设了早期茶学专业教育课程体系,后又在安徽农学院创办茶业系并长期在此执教,为我国培养了一大批优秀的茶学专业人才,极大地推动了我国茶学高等教育事业的发展;建立了我国茶叶生物化学学科与理论体系,完善茶...     

从文化传播视角谈茶学英文翻译的重要策略

在信息时代背景下，扩大茶学影响力、实现茶文化有效传播是坚定民族自信的组成。本文阐述了茶学和英文翻译之间的关系，从文化传播视角分析了茶学英文翻译发展趋势，并从文化传播视角分析了茶学英文翻译具体要求，最后从文化传播视角出发，提出了茶学英文翻译的有效策略，提出通过完善前期准备工作、应用规范翻译理论、结合注释形式并加大校对力度、提高翻译逻辑的严谨性和语言的准确性四个方面，旨在推动茶学持续发展。     

新课改形势下茶学专业英语课程的创新研究

在以往的茶学专业的英语课程教学研究上,国内茶学英语专业教师往往忽略了传统茶学知识与英语语言知识的融合,导致学生的学习出现效率低下的问题。面对新课改的趋势,我们的教育工作者应该思考茶学专业的英语课程的创新思路。本文首先就国内茶学英语教学现状进行了具体的分析,然后分别从三个方面就新课改形势下茶学专业英语课程的创新思路提出相关看法,希望能够对我国茶学英语课程的教学提供一定的帮助。