熟化软颗粒教槽料加工工艺参数的优化

为探究熟化软颗粒教槽料的最佳加工工艺参数，采用单因素试验和响应面试验对主要加工工艺参数进行优化，利用Design-Expert 8.0.6软件对试验结果进行多元回归拟合，得到熟化软颗粒教槽料糊化度与调质加水量（A）、挤出温度（B）和螺杆转速（C）关系的二次回归方程：R=88.45-2.09A+2.2B+0.65C+0.93AB-0.75AC+0.3BC-2.8A2-1.61B2-2.47C2经回归分析表明：模型的决定系数R2为 98.81%，熟化软颗粒教槽料的糊化度预测值为89.51%，经验证试验在最佳加工工艺参数条件（调质加水量21.4%、挤出温度123 ℃、螺杆转速326 r/min）下，熟化软颗粒教槽料的糊化度实测值为89.33%，回归模型的相对误差小于1%，说明实测值与预测值间有较好的拟合度，回归模型可靠，具有一定的参考价值。 [关键词] 糊化度|教槽料|工艺|响应面法     

不同添加剂对高乳清粉熟化软颗粒教槽料防霉效果的影响研究

本试验旨在研究不同添加剂对高乳清粉熟化软颗粒教槽料防霉效果的影响,设立Ⅰ型添加剂组（由丙二醇及丙三醇按一定比例配制）、Ⅱ型添加剂组（由磷酸二氢钠和磷酸氢二钠按一定比例配制）、Ⅲ型添加剂组（由复合磷酸盐按照一定比例配制）、Ⅰ型复合添加剂组（Ⅱ型添加剂和Ⅲ型添加剂按一定比例配制）、Ⅱ型复合添加剂组（由Ⅰ型添加剂、Ⅰ型复合添加剂和柠檬酸按一定比例配制）和空白组。采用单因素试验设计,探究5种添加剂对饲料中水活度、水分含量、霉菌总数以及表观评价的影响。结果表明：储存期内饲料中的水活度呈现先下降,后不变的趋势,Ⅱ型复合添加剂组和Ⅰ型添加剂组的水活度低于其他组（P<0.05）,且水活度低于0.8;Ⅰ型添加剂组水分含量降低得最缓慢,其次为Ⅱ型复合添加剂组;在储存期内,各试验组的霉菌总数均低于同期空白组（P<0.05）,Ⅱ型复合添加剂组霉菌总数同期最低且感官评价最佳。综上,Ⅱ型复合添加剂组综合防霉效果最好,水活度及霉菌总数低于其他组（P<0.05）,可选择Ⅱ型复合添加剂组作为高乳清粉熟化软颗粒教槽料的防霉剂。     

熟化软颗粒教槽料对断奶仔猪生长性能及腹泻率的影响

为研究熟化软颗粒教槽料对仔猪断奶前后生长性能及腹泻率的影响,试验选用8窝(共计84头)15日龄仔猪,随机分为对照组和试验组,分别饲喂同配方的粉状教槽料和软颗粒教槽料,每个组4个重复,每个重复1窝猪;试验分为两个阶段,分别为断奶前10d和断奶后5d,即15~25日龄和26~30日龄,仔猪在25日龄断奶。结果表明:在15~25日龄阶段,试验组仔猪平均日增重(ADG)较对照组无明显差异,平均日采食量(ADFI)增加了40.90%;在26~30日龄阶段,试验组ADG较对照组增加了12.21%,ADFI增加了34.41%;整个试验期,试验组ADFI较对照组增加了35.12%,ADG无明显差异,试验组的腹泻率也低于对照组;在仔猪断奶前后的3d,试验组的ADG和ADFI均高于对照组。综上,软颗粒教槽料在仔猪断奶后前期可有效地提高其采食量和日增重。     

教槽料设计要点

仔猪断奶后由于生理、心理、环境、饲料等因素的突然变化及疾病的影响,常出现采食量减少、生长迟缓、腹泻等情况。据此笔者提出好的教槽料设计应遵循其覆盖的仔猪生长四个阶段所需注意的事项及要求,解决仔猪断奶过程中出现的三关(适口性关、抗腹泻关、生长关),符合成本低和易于操作两项原则,同时须满足不因片面追求不腹泻而违规添加抗生素及高铜高锌等微量元素的要求。     

仔猪教槽料的应用研究进展

教槽料具有促进仔猪生长发育,提高断奶体重的作用,其可辅助乳仔猪在哺乳期学会采食饲料,是一种为代替全乳而配制的饲料。简述了仔猪教槽料的功效、加工工艺、饲料形态、无抗教槽料对仔猪生长发育的影响,旨在为仔猪教槽料的研究应用提供参考。     

早期断奶仔猪营养与教槽料配制技术研究新进展

断奶应激阶段的营养需要及教槽料（补料、代乳料）的配制是目前养猪业中比较关注的问题之一，此文对近年来早期断奶仔猪的营养需要研究进展进行了综述，并针对断奶后仔猪生理与营养需要的变化，研究提出适合断奶仔猪营养、生理和免疫需要的原料选择和教槽料配制技术。     

乳猪教槽料对断奶仔猪生产性能的影响

本文通过仔猪早期断奶技术—乳猪教槽料的方法,选择胎次一致、产期相近(相差2~3d)、体重相近、体质健康的杜长大三元杂种仔猪30头,随机分成2组,每组15头进行饲喂对比试验。试验结果表明,饲喂乳猪早期教槽料和饲喂一般乳猪颗粒料仔猪断奶后采食量分别为359g±10.1和297g±11.3g/d,日增重分别为331g±8.2和210g±7.4g/d,料肉比分别为1.08:1和1.41:1,健康状况分别为健康无腹泻和健康有2例腹泻。试验组比对照组仔猪断奶后采食量提高31%,断奶仔猪的日增重提高17%,试验组仔猪断奶后采食量、日增重明显高于对照组(P<0.05),试验组仔猪腹泻状况好于对照组,试验组的料肉比低于对照组。     

乳仔猪教槽料应用技术的研究进展

教槽料是乳仔猪从出生后1周到断奶后1～2周饲喂的一种高营养专用料。目前国内关于教槽料的研究资料不多,市场上的教槽料产品的品质参差不齐,应用效果不稳定。本文针对教槽料的配制技术研究和生产上存在的问题予以综述,旨在为饲养乳仔猪合理使用教槽料以及提高养猪效益提供科学依据。     

焙烤仔猪教槽料的研制

试验旨在研究仔猪焙烤教槽料生产工艺及其对仔猪诱食和生长性能的影响,开发出能够确保仔猪成功离乳的新型仔猪教槽料产品。通过对焙烤工艺优化,在焙烤温度170℃、焙烤时间18 min时,焙烤产品赖氨酸损失最少,损失率为8.25%。诱食性试验证明,焙烤教槽料能使刚断奶仔猪采食速度明显加快;偏食性试验结果表明,在哺乳期7~20日龄内,焙烤教槽料的饲料摄入量是传统颗粒料的2倍;哺乳仔猪生产性能试验结果表明,在17~22日龄哺乳期间,焙烤教槽料日均饲料摄入量为11.1 g/头,比传统颗粒料增加了10 g/头,日均增重则比传统颗粒料增加了50 g/头,显示出极高的饲料转化效率;焙烤教槽料在断奶第1 d的采食量达到139.95 g/头,是传统颗粒料的2倍,仔猪营养摄入量超过了维持的需要,不仅不会出现断奶失重现象,而且有增重。这些结果证明,焙烤过程中赖氨酸的损失得到有效控制,焙烤教槽料有效解决了仔猪在哺乳期不爱吃饲料、断奶初期失重的难题。     

乳仔猪营养需要与乳猪教槽料的配制技术

本文作者从乳仔猪饲养出发,对实际养殖仔猪过程中的营养需要与教槽料配制的要点进行分析,并对这些管理方法进行讲解。     

不同设计类型的教槽料饲喂器和采食便利性对仔猪采食教槽料和窝生产性能的影响

本试验的目的是测定不同设计类型的教槽料饲喂器和较高的采食便利性对仔猪教槽料采食量及其断奶前生产性能的影响。试验选用54头PIC1050系母猪及其所产仔猪，根据胎龄和分娩日期将试验母猪分成两批，再根据随机完全区组设计将每批试验母猪分入三个试验处理组中。处理1组为对照组，仔猪使用料斗型旋转式饲喂器；处理2组仔猪使用非料斗型旋转式饲喂器；处理3组仔猪使用长条式饲喂器。试验仔猪从分娩后第18天至断奶（第21天）进行自由采食教槽料，日粮含代谢能1585kcal／Ib、真回肠可消化赖氨酸仃IDLys）1．56％，并添加1．0％的三氧化二铬。母猪在整个哺乳期自由采食单一日粮（ME：1586kcal／Ib，TIDLys：0．97嘲。仔猪在出生后第0（出生当日）、18和21天（断奶时）进行个体称重，以计算总增重和日增重。计算饲喂器内饲料消耗量，并以此作为窝教槽料采食量。在断奶前3～12h，用无菌棉签对所有处理组的仔猪采集两次粪便样本。在两次取样中，仔猪粪便颜色至少有一次为绿色时，该仔猪就被认为采食教槽料仔猪（简称采食仔猪）。结果表明，使用不同设计类型的饲喂器进行饲喂的仔猪，断奶时在个体重（p〈0．18）和窝重（P〈0．51）上均没有显著差异，在个体和窝的总增重伊〈0．20）及日增重（P〈0．31）上也很接近。采用非料斗型旋转式饲喂器或长条式饲喂器饲喂的仔猪，所消耗的总教槽料比使用料斗型旋转式饲喂器饲喂的仔猪多2．7倍（P〈0．0001）。对于料斗型旋转式、非料斗型旋转式和长条式饲喂器饲喂的仔猪，每12h平均饲喂频率分别是1、2．3和4．2次。饲喂器设计类型对饲喂教槽料仔猪中采食仔猪的比例有显著影响（P〈0．0001）。在使用料斗型旋转式、非料斗型旋转式和长条式饲喂器的仔猪中，采食仔猪分别占69％、47     

哺乳仔猪采食教槽料的日龄规律研究

本试验旨在研究哺乳仔猪采食教槽料的日龄规律。选用出生7日龄、窝均仔猪数11.7头、母猪2.5胎的哺乳仔猪13窝,统一补饲教槽料直至28日龄断奶,以窝为单位记录采食量,计算仔猪的平均日采食教槽料量并进行回归分析。结果表明,哺乳仔猪70%以上采食教槽料发生在21~28日龄,7~28日龄平均日采食教槽料量符合指数型增长曲线（R²=0.899,P<0.001）,根据试验结果和拟合曲线,提出哺乳期教槽料补饲方案：7~14日龄5~10 g/头/d、15~20日龄10~15 g/头/d、21~24日龄20~30 g/头/d、25日龄至断奶50~60 g/头/d。     

乳仔猪营养需要与乳猪教槽料配制技术

高品质教槽料是仔猪早期断奶成功的重要保障。乳猪教槽料配制技术是当前我国动物营养与饲料科学领域的研究热点。目前,国内关于教槽料的研究报道不多,市场上的教槽料产品质量参差不齐,应用效果不稳定。本文在简要介绍乳仔猪早期断奶应激反应的基础上,重点对乳仔猪营养需要和乳猪教槽料配制技术最新研究进展进行综述,为我国乳猪教槽料的研究与生产实践提供参考。     

不同教槽料对哺乳-断奶仔猪生长性能的影响

试验旨在研究不同教槽料对哺乳-断奶仔猪生长性能的影响,采用单因子设计试验,选择3~5胎次的哺乳母猪66头,随机分配到2个处理组,每组33头,即33窝哺乳仔猪,每个处理仔猪出生后第7天分别饲喂A公司生产的奶粉教槽料和B公司生产的奶妈教槽料。试验所用仔猪出生前后相差7 d,仔猪共分2批断奶,每批保证2个处理各有1个重复,共2个重复。每批保证2个处理组的母猪在胎次、品种、体况及上胎次繁殖性能方面对应相同,仔猪在品种、日龄、体况及健康度方面对应相同。每个重复平均在（22.5±0.5）d断奶,断奶后转到保育舍继续饲喂与哺乳期相同的教槽料,直至断奶后14 d。本试验分为两个阶段,哺乳预饲-诱食阶段15.5 d和保育正试阶段14 d。试验结果表明：1）在预饲-诱食阶段,奶妈料组日采食量显著高于奶粉料组（P〈0.05）。2）在保育正试阶段,奶妈料组在末重、日增重、日采食量方面都显著高于奶粉料组（P〈0.05）,料重比方面显著低于奶粉料组（P〈0.05）,腹泻率比奶粉料组降低了28.04%（P〉0.05）,每千克增重成本比奶粉料组少0.51元。结论：根据该场的实际情况,奶妈料对该场哺乳-断奶仔猪的生长性能以及经济效益的影响效果更优。     

不同教槽持续时间对仔猪断奶前后生长性能的影响

早期断奶技术是提高规模化养猪的关键技术.本文通过选择胎次一致、产期相近(相差3~4 d)、体重相近,体质健康的三元杂交仔猪为实验对象,进行仔猪是否教槽,教槽持续期对比试验.结果表明,仔猪教槽在断奶后38日龄体重显著高于传统断奶组体重,仔猪教槽21 d、14 d、9 d无显著差异.结论,仔猪教槽应在21日龄实现早期断奶,教槽持续时间9 d.     

断奶仔猪营养与教槽料配制技术研究新进展

当前养猪业比较关心的一个问题是断奶仔猪的营养需求和教槽料的配置技术。本文主要介绍了当前教槽料配置技术研究的新进展及断奶仔猪断奶后的营养需求变化和生理变化,并针对这一变化浅谈饲料原料的选择。     

微生态制剂在仔猪教槽料中的应用

综述了仔猪早期断奶的意义及早期断奶对仔猪造成的不良影响,并提出使用教槽料的重要性。阐明微生态制剂的功能及其在断奶仔猪上的应用效果。针对仔猪的生理特点,阐述微生态制剂在仔猪教槽料中应用的重要性。     

微生态制剂在仔猪教槽料中的应用

综述了仔猪早期断奶的意义及早期断奶对仔猪造成的不良影响,并提出使用教槽料的重要性。阐明微生态制剂的功能及其在断奶仔猪上的应用效果。针对仔猪的生理特点,阐述微生态制剂在仔猪教槽料中应用的重要性。     

两种教槽料对断奶仔猪的影响

为了找出合适本场猪群的教槽料,本试验对断奶仔猪饲喂两种不同的教槽料,饲喂15天,观察不同教槽料对仔猪增重、腹泻的影响。结果显示,教槽料B与教槽料A对比,断奶仔猪头均日增重高65.66g,料重比降低0.44;每增重1kg体重的饲料成本:A料组为11.0元,B料组为10.96元。本试验结果表明,本猪场使用教槽料B能有效减少断奶仔猪断奶应激、提高日增重和降低料重比。     

仔猪教槽料的使用方法与注意事项

1方法 鹅卵石法。仔猪有探究行为,对异物感兴趣,在补料槽中放几块洗干净的鹅卵石,仔猪就会去拱鹅卵石,不知不觉中吃进饲料。